王老大现在无聊的很，没事在帖子里胡言乱语，大家见谅，以后开店后，帖子的质量会高些！
我不在家，老妈没事就得住在我家，单位的事要去，姥姥姥爷也要去照顾，真的很辛苦。老婆也是白天自己带淘气无比的儿子。希望这次学习回去，能成功。
又在网吧看了N遍《至青春》红日段落，很喜欢那种敢爱敢恨，努力追求爱情的郑微。
成为真正的生意人必须具备的7种能力
1、 算计的能力（20分）
小生意一般都是在电话与饭桌上完成，有时候合作方报出一个价来，你要能迅速判断是否对自己有利，还价的价格又计算得比较合理、对方可以接受从而做成生意。如果你说我要考虑一下或者拿出计算器按来按去，你的生意的机会已经失去大半。几年前我曾经给一个刚起步做县级房地产生意的小包工头做房地产策划，碰到一个小学没毕业修车的老板，他要买我们策划地盘的16分之一，并要我们当场报价。本来从一个长方形土地切2个相连的小长方形土地，是一个连初中生都会算的简单数学题，但因为涉及到每条边的价值不一样，临街与不临街的土地面积价值不一样，十字路口的土地价值又不一样，各种转让费用也要考虑，对整个房地产项目利弊因素也要考虑。我和两个大学生花了整整一天研究才算出报价来。打电话给老板请示，他沉吟一下，就报出合理的价格，且考虑到税、公关成本等很多因素，与修车老板、我们报价大体一致。两年后这个包工头成为江西房地产亿万富翁，那个修车的也成为江西余干县最大汽车修配厂的千万级老板。如果你连打牌都不愿记牌、算牌，我劝你还是老老实实打工，不要去创业做生意。
2、 钻营的能力：（20分）
一家保健品公司被收购后，30多个分公司经理大多先后辞职创业，但最终只有1人创业成功。这个人做药品代理，钻营到任何普药拿到他面前，他掂量掂量都能知道是什么成分做的，每克成本是多少，盒子是什么纸印刷的，成本是多少，中国有多少这种药，每个厂家经营状况如何。他办公室后面有床，一天到晚就钻营研究自己生意上的事，乐此不疲。我曾亲眼见他要印刷海报，2000元行价的印刷费，他不厌其烦找了10家印刷厂报价，最后将价格压低到1500元。 且每一个印刷厂的专业人员都只能在他面前做印刷知识的学生，为了压低成本，他已将印刷每一个环节都钻营透了。做小生意时节约的每一分钱都是利润。
3、 折腾的能力（20分）
原美媛春老板陈居庚先生，把一个县级企业美媛春做到3亿规模，后来卖给银海集团，后来再创办美媛春化妆品，再卖给恒安集团，再次代表润都集团收购美媛春出任总经理，三进三出一个企业。一个创业的生意人就是要会折腾、善于折腾，即使在好情况下，也要主动折腾。
4、 搞定的能力（10分）
在中国做任何生意都要面临很多事情，老板都要亲自搞定，不会调配资源、搞定相关资源的人，再好的创业项目都不能赚钱。新东方学校创办人俞敏洪创业时，贴宣传单被工商局的人抓到了要罚钱，后来有人通过关系找到有关工商领导疏通关系，但他一个书生请工商局人吃饭时，整个饭局他一句话也说不出，他完全不懂应酬，尴尬之极。经过这次刻骨铭心的打击，他突然领悟了做生意的真谛，脱胎换骨，从一个书生转型成为一个搞定一切事情的生意人。
5、 江湖的能力（10分）
做生意很多时候是做人的生意，比如你进货，人家需要支付50％定金，你因为有江湖义气的见面熟能力，人家可能会只让你付30％的定金，因为你的义气气质，你的生意就会比别人有优势。你做老板，你的员工可能因为你的江湖大哥气质，少一点钱也会死心塌地给你做，做小生意的江湖义气还体现在你会喝一点酒，你懂江湖也意味着你对中国国情及人情世故极为老道，意味着你的庸俗气质能匹配小生意往往是给庸俗人服务的。
6、 刻薄的能力（10分）
一个判断标准就是：你逛商店，如果你觉得什么都便宜，那你不是一个有成功潜力的生意人；如果你不仅对所有东西脱口而出“太贵了”，而且是发自内心觉得所有东西都贵，且你有动力将所有东西都还价、降价的冲动，那你做老板应该还行的。对成本压低孜孜不倦的追求，是生意人的特点，你要觉得永远都有最低的成本。 这是一个老板应该有的态度，如果你这个老板都觉得这个价格差不多了，那你的员工也不会为你省钱，你也就很难赚到钱。
7、 现实的能力（10分）
商人不赚钱是不道德的，这是从古至今的经商真谛。几年前我一个以前的上司开公司，请我吃饭谈以前在公司打工时没有实现的抱负，并拿出新名片给我讲名片公司名称及logo的含义，拿出包里厚厚的规划、规章、制度，表示做中国最规范保健品经销商的决心。我对他说，你只要考虑明天能赚几千块钱的现金养活公司就够了，这些以后再说。他不听，结果不到1年就失败，现在还在还债。可以说一个起步的商人抱负越大，死得越快，所有有“做中国最好的xxx”所谓企业宏图与使命小企业大都会以失败而告终。那些成功后的商人当然会写自己当初如何宏图抱负，但大多不是事实，宣传而已。以上标准的总分是100分，如果你看一眼“算计、钻营、折腾、搞定、江湖、刻薄、现实”这些词就非常讨厌，那你已经不及格，就不要做生意了（除非你有儒商之大才）
名牌诞生了
S上班的第一天，对环境还没有完全熟悉，就聆听了策划部经理的一番知心话。S和刚招来的19名推销员整整齐齐坐在板凳上，听了经理的训导之后，精神大振。实际上，根本不用事先熟悉工作环境，因为公司在半个小时之后才正式挂牌。“而他们这20名开天辟地的元老，之所以在数百人中被选中，是因为具备了当老板的素质。”经理说到这里时，语气十分郑重。不过，经理又说了，她只聘用他们一个月的时间，如果他们做得好，那么一个月之后，他们就可以另谋高就，自当老板。然后，经理给大家分成甲乙两组，每组10人。
甲组负责中区、西区、东区和以523国道为界的东面镇区的大小医院和药店。乙组负责其余地区的大小医院和药店。工作内容很简单，出去什么东西都不用带，只需说几句话就行了。多好的工作，让人不能不赞叹。至此，S也明白了，原来自己的工作和医药有关。从此，S每天都装扮成患者，轮流到各个医院和药店去，只需问几遍“有没有甘露口服液”就完了。如果对方问起甘露口服液是什么，就照着经理提供的单子背一遍内容。唯一要注意的是，背的时候不能太流利，更不能让任何人看到这张单子。如此简单，S很快就掌握了工作技巧。
10天来，S一直兢兢业业地忙碌着，他严格按照经理的嘱咐，每个医院和药店都去过6次以上。在询问的时候，还十分逼真地表现出急需这种口服液的样子。走时，再把他们的电话号码一一记录下来，时不时地打电话过去，询问甘露口服液有没有到货……S之所以做得这样认真，不是因为工资高，而是想检验一下，自己一个月之后是不是真的有本事做老板。这个诱惑可是太大了！
10天后，经理指示，甲乙两个组的人员开始互相调换工作区域。这次不是去询问有没有甘露口服液了，而是直接背上装满24个小瓶子的箱子去推销。每个医院和药店都要去，绝不能落下一家。推销越多奖金越高。又是10天过去了，20人中就连最差的也推销出去了50箱，有的医院和药店在10天之内就进了5次货。这10天中，媒体也没闲着，报纸、电台、电视台都在宣传甘露口服液。一年后，甘露口服液普及到了全国。包括S在内的20名元老都成了地区代理商，红极一时。一个名牌就这样诞生了。
今天全班，没生意啊，估计也就两千多一点点，下午又无聊的要死。
为什么蚊子只咬我一个人啊？下午真是闲的蛋疼啊。大姐大转到别的店去了，店里顿时清静了许多。
大师傅小高升级去别的店当店长了，中级师傅小余去新店了，我都成这个店的老人了。希望考过中级师傅能留在这里。
下雨天睡觉就是爽啊，收拾一下厨房，洗个澡，出去上网。
门店考试太难了，一分钟揪40个剂子只能错4个，一分钟包4个包子要对4个，必须都有18个折子。每次考试就一次机会，不过就要等五天后再考，三次不过就要等一个月。考不过，就不发工资，这个月15号要走一批人，下个月15号又要走一大批人。
即使考过，转成中级师傅，门店生意不好，也只能拿个2100底薪。关键现在好多店生意都不好，听说有个店一天只卖80多，吃饭钱都不够。我感觉原因有二，一涨价涨的，1块5涨到2块，太多了，关键就你一家涨价，你以为你是万科啊，第二，扩张太快，位置不好，品质下降，包子超过两个小时就要扔掉，真是扯淡，下午不做包子，晚上的包子哪里来的？
还有店长切钱现象比较普遍，毕竟有漏洞吧，谁还想在这干一辈子啊，有机会不捞就是傻逼了。上面的人在做改进，避免这些，但实际操作起来很难啊。
以前做过的，确实没有新手快，有些固有的习惯在阻碍，我幹皮速度就一直上不去，一分钟幹22个标准的没把握啊，包包子还可以，揪剂子看手感和运气了。
转正难，门店生意不好，一个月也就两千多点，跟这种每天四点钟起床熬时间的工作不成正比，在这种城市，不给到三千是没人愿意干的。今年再开150家新店的阻力很大啊，不往里砸钱，不好使啊，关键不赚钱的生意会坚持多久呢？真的准备上市融资？
我要加快速度了，跟店长说好了，下午让我醒包子，蒸包子。
转正难，门店生意不好，一个月也就两千多点，跟这种每天四点钟起床熬时间的工作不成正比，在这种城市，不给到三千是没人愿意干的。今年再开150家新店的阻力很大啊，不往里砸钱，不好使啊，关键不赚钱的生意会坚持多久呢？真的准备上市融资？
发面，影响的因素很多，面粉的选择，水量，水温，室内温度湿度，酵母泡打粉糖的用量和选择，馅料如果是冻的也有影响，醒发的方式等等。
店里每次做出的包子，有时候面发的不是很好，不是没发到位，就是过头了，按顾客的话说像大饼一样。
今天有顾客说，你们鲜汁肉包怎么没有汤呢？呵呵，热了n次了，汤早就没有了。今天是小胖和面，先做高庄馒头，把面搞的死硬，店长后来加了许多水又和了一下。加水加多了，压面的时候又死命的放干粉，包子蒸出来也是死难看，二婚就是不行啊。
大家看过寿司之神吗？小野二郎真是太猛了。真是把寿司做到了极致。我很喜欢这样的模式，不求多但求精，大陆这样的店太少了，老板赚到钱，品质就开始下降了。
以前买过湾仔码头的速冻包子，难吃的要死，在电视上也看过包子机pk人，结果也不理想。
感觉在餐饮业异军突起的就是海底捞，品质把控，服务都很到位，如果在饭点就餐等候的人那个多啊。让无数老板羡慕嫉妒恨啊，模仿者无数，但没一个超越，就是接近的都没有。
唉，老妈急眼了，白天单位的事，晚上又去我家帮忙带孩子，我来这边她就不同意，我姥那边都顾不上了，老妈真的很累，我说可能要晚一点回去，老妈疯了，说我当初走的时候就一个月，现在要好几个月。
这么多年挺愧对老妈的，老妈为了我一直忙忙碌碌的，都没休息过，也没去哪里旅游过。
这么多年来，最对不起地就是老妈。真是惭愧啊，没有人看好我这次再开包子铺，成功了好说，失败了，呵呵，一个老男人一事无成，真是让人无地自容。
每当绝望的时候，再坚持一下，也许希望就会降临了。王老大你一定要牛逼一次，让所有爱你的人欣慰，让所有怀疑你瞧不起你的人闭嘴。
每天轮流做饭，收银小唐烧菜真不错，收银小广东也可以，到了我们两个东北的兄弟，就是面条，大杂汇，收银小于就是粉丝，每个菜都有粉丝，粉丝吃多了得老年痴呆，她有时就听听不清顾客说什么，小胖烧菜就是一个字辣，搞的我每次都要在厕所蹲好久。
今天下雨，刚才公司的人送了三大箱纸抽来，准备搞活动，买四个包子送一盒纸抽。涨价之后销量下滑，现在开始搞促销了。
今天下雨，没生意，闲啊。这两天感觉撮高庄有点心得了，以前感觉怎么也搓不好，大师傅小高点拨了一下，加上自己练习揣摩，终于有点样了，至少不会被店长甩出来。
加盟个芭比竟然要20万以上，真贵啊，看来芭比老大刘**是包子行业的老大，一千多家店，一年销售额十几个亿。几乎垄断了上海的市场。
开始查假羊肉了，呵呵，到处都是，沈阳中街崔5元12串首先中枪，我不怎么爱吃羊肉，感觉太擅了，四院对面的福云龙的羊肉串不错，就是小贵。
涨价后生意惨淡，店长一个月才拿三千多，这种情况再持续下去，会有大批人辞职的。
实习中级转正，也就拿个保底2100，跟招聘告示写的，年净收入四万有很大差距啊。不过还是要感谢***，包吃包住包教包会，那点工资不要也罢，我很满足了。
店里的人都叫我东北哥，呵呵。今天半班，论到我做晚饭，做点啥好呢？
明天可能会门店考试，希望能考过，考过后四天才会给你发培训期间的工资的一半，四百，另外四百，下个月15号发，四百正好是回家的路费。
小唐老公被降级了，店长降为代理店长，因为剩的高庄没有扔掉，放在笼里被公司巡店的人看到。基本上只要被降级，一般都会辞职，外哪不是干啊。
菜太贵了，几乎都是五元起，干豆腐也太厚了吧？千张又太薄。伤不起啊。
才通知，下午一点半去考试，过的可能性不发。去考就好，至少四天后就能拿到一半培训期间的工资400元了G
考试没过，揪剂子41错10，包包子有点大意了，5错3，幹皮24。
考完就和同事去西湖玩了一圈，晚上一起吃海底捞，杭州海底捞服务真不错，比沈阳的热情，送了一大堆东西。
下次考试应该是16号，不管过不过都要离开这里了。希望能考过没有遗憾地离开。
昨晚打呼噜特响，把同宿舍的两人都惊动了。看来是下午去西湖玩走累了。
企业做大了，管理跟不上去，很危险的。现实一点，不要理想注意。
oppo手机真不错，A125，2010年圣诞节买的，用起来很顺手，这次来这里需要照些照片，还有无聊地时候比较多，只能玩手机，揪买了第二个OPPO Find5,喜欢大屏，像素高，价格还不算贵，就是太耗电了。
被解救的姜戈，今天恢复上映的第一天就被排了一场，还是个小厅，这么搞票房好不了啊，儿童看原始人，文艺青年看致青春，一般情侣看钢铁侠3，对手太强了。
鲜丰水果，真是越去越喜欢，跟我当初梦想开的水果店一样。有梦想就要去追求，不然这一生都是羡慕嫉妒恨了。这边的包子铺也一样，比我设想的还要好。王老大加油。
黄龙体育中心，我来了，现在七点，两成的上座率都没有。
杭州绿城，上海上港两队水平相当啊，都属于中下游球队。
辽宁交通广播，阿宝龙哥路路通节目，今天的话题是你学的什么专业从事什么工作，我留言，学的电子信息工程，现在卖包子，阿宝读的时候笑的不行了。
在培训学校，理论课老师出了一个问题，朋友问你从事什么工作，你怎么回答，有几个答案。1餐饮，2面点，3做早点，4做包子的，5做鲜汁肉包的。你会选哪个呢？呵呵，做包子的，社会地位低啊。
店里七个人，五个人要离职，估计下个月就剩店长小胖两个老人了，店长说你们先走我随后也走。
还剩30多个包子，已经下班了，再等一会儿，看是否能多卖出去几个。
真搞不懂，人死了，在外面搭个棂棚，一大堆人坐在那大声聊天，不管别人是否睡觉吗？
一个地方一个风俗啊，我们那边有的更夸张，放哀乐，声音发的要死。
黄龙体育场，绿城球迷组织，大声喊一个字是什么呢？操？干？
太热了，沈阳的盛夏也不过如此，做包子真是遭罪啊，走的人会越来越多的，芭比店里没有空调，实在是佩服。小广东轮休，小于请假，小唐不舒服9点就回宿舍休息了，今天我做午饭，店里就三个人了，店长卖包子吧。
体验着智能手机带来的方便与快捷，看来以后真的就是移动互联网的时代，就像芙蓉姐姐说的那样，马云马化腾革了银行中移动的命。
通知我下午去考试，店长下午去公司开会，我们今天是全班啊，让收银小于一个下午值班？
包包子5个，都对。揪剂子还是不行，错了8个，面发起来了，不好掌握。武林鞋城这个店压面机，面案摆放有点别扭，呵呵，还是功力没达到。明天再干一天，就准备离职了。绍兴，义乌，上海，苏州，事情都办完，28号就回沈阳了。有点想儿子了。
来两个月，第一次发工资，四月28，29，30，三天的工资，每天49，共计147。
不得不承认，我在做包子方面没什么天赋，都是后天努力的结果，跟许三多差不多，但还远远没有达到他的高度。王老大加油。
今天开始，未来5天都有雨。营业额创新低，1700多。今晚烧饭看得出很成功，都见底了，前两天菜剩一多半。呵呵，人人都留个心眼，30元菜钱自己肯定要留一点的。
我靠，手机里的照片，全都没了，郁闷死了，有很多重要资料啊。妈的。
还好用360找回了一些，其中两张最重要的找到了，但也丢了几张很有纪念意义的照片！
中国合伙人，很火嘛，竟然满场，只能等下一场21点20分的了！
感觉现在说话的人都没有了，很孤独，很寂寞！有些话不知道跟谁说！
中国合伙人，跟致青春差不多，看过小说的，上过新东方的应该比较喜欢。住地地方离电影院近，真好啊，晚场也不怕，走5分钟就到宿舍了。