创业实战帖副食配送(有图)


  
  路上全是鹅卵石,大坑,小车底盘遭撞了一下,无大碍

  
  今天礼拜天在家陪家人,中午我做的家常葱香鲫鱼,主要关键调料面酱油,腌鱼料酒,做的蒜蓉生菜,主要调料醋,蒜。
  @中国居士1 3370楼 2013-03-06 14:54:43

  
  这群就是骗子居士说的工作人员了,呵呵都要上当啦,你们想想吧:搞不懂小米居士他们天天要不就是发布会,在不就拍摄点汽车南吉图,要不就是进货啦,天天有得发帖,天天有新意思,就是搞搞新意思啦,他......
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  看了这位兄弟的评价我笑了,哈哈,这是人家绵阳代理商丁姐(在四川调料行业很大的名气)自己搞的活动,我只不过发个图片,这位兄弟居然说了这么多想当然的分析,是不是真的,去绵阳问问沃尔玛采购员就知道了,去绵阳名气最大的七香居商贸公司问问不就知道了。呵呵,你继续贬低,我继续发图。我现在有你天天骂几句,我还真比以前有兴趣回帖和发图了。
  再上点南吉厂家生产基地实物图,呵呵

  https://tuoshuiba-image.oss-cn-hangzhou.aliyuncs.com/system/tybbs/p/m/135473437.jpg这组图片,楼主本不想传的,属于公司内部资料,但为了大家眼见为实,还是传了。这是竹乡居士2010年做营销总监组织的第一次南吉大型厂商联谊会(不订货),最后一张图片第一排是重庆市电视台,调味品协会,市里,。。。。。。等部门的领导。有的现在还在任。呵呵,这几百人的场面,总不会是楼主杜撰的吧,楼主有那本事,还干调味品配送,开个破奇瑞?呵呵。

  
  @中国居士1 3372楼 2013-03-06 15:03:07

  
  好像居士没吃过这样丰富的菜??????????????样子????????????第一次吃得这样好吧????????瞧拍摄了几次菜和哪个酒?????????在哪显示一下喝什么酒对吗????????估计酒都没打开喝?????????发布完了直接退给前台?省点费用吧?????就说开汽车都不喝酒??????????死相?????????......
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  兄弟,这酒才几十元1瓶,属于常见酒,我没醉你醉了吧,哈哈。几十元的酒你也觉得是楼主在显摆,楼主可还没穷酸到显摆几十元酒的份。可能只有你才会觉得几十元的酒也可以显摆吧
  @liangzi0002012 3338楼 2013-03-06 10:41:59
  我一直很相信居士和小米的帖子,现在也开始怀疑了,记得居士曾说过卖不掉的调料在保质期一个月还是三个月以前是可以和上一级要求退货的。最多赔个物流费。现在怎么又说卖不出去是别人没本事不给退货呢。不过居士在贴里讲的很多事对想从事这个行业的人还是都很有启发的,还是要感谢居士和小米的
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  @竹乡居士1977 3346楼 2013-03-06 11:21:15
  敬告各位涯友:最近出现了一批不明五毛,3月4日新注册的,不问青红白皂开口就骂,现在终于弄清情况了,是竞争对手请的五毛写手而已。楼主不是贤人,可能措辞也有不当的地方,再次为此道歉。楼主将对五毛贴不再解释,只回两个字:五毛。
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  @liangzi0002012 3373楼 2013-03-06 15:18:54
  你觉得我是五毛吗
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  呵呵,你和我都已经交流过了很多次,楼主没那么多怀疑心肠,你说的话,楼主也认为很客观。因为楼主有时说话措辞也体现了修养还不够,呵呵,现在正好借这骂人帖修身养性。
  @SinnerTiger 3376楼 2013-03-06 22:03:41
  太长了,没看完!
  后面好像有点不和谐了~
  说说我的看贴体会吧:
  1.本文有软文的嫌疑!
  2.LZ很热心!
  3.创业有风险,投资需谨慎!
  忽然就不知道说什么了~
  算球吧,就当顶贴赚3分!
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  谢谢你的客观点评。一开始是兴趣所致,后来自己开了了论坛,就借天涯宝地小小的宣传了一下自己的论坛,我从来没否认过。
  回复第3347楼, @竹乡居士1977
  客户反对意见处理方法1、天这么热,酱油根本卖不动,不要进那么多货。A/晓之以理。“这两天卖得慢,马上就凉快,后就卖得快了。去年7月份你进了100箱(夸大了说。没几个客户有历史销量记录),到9月份有的品种就断货了”。B/诱之以利。“现在促销力度大。等凉快后,就没有促销了。这个货你又不怕卖不掉”。C/动之以情。“这个月销量压力太大,无论如何帮帮忙,多进20箱”。
  2、我要11年的新货,10年12月的都不好卖。A/先哄。“销量差的客户才会这样关注生产日期,你生意这么好,这点货1~2个月就卖完了,无所谓啦”。B/再诱。“厂区、营业所、分销商那里都有存货,等把前面的存货卖完得过完年。现在有促销,你先把货进了,等市场上有新货我就帮你换”。通常肯进货的就不会真要你换新货。C/实在不行。“那先少进点,等有新货再大量进”。或是“这样好了,促销这个星期就结束。我们先把货定了,等一有新货就帮你送过来”...
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  @我为酒疯 3383楼 2013-03-07 17:11:40
  想请教居士一个问题,如何看待压货?
  我曾经在这上面吃过一次亏的。当时刚做不久,在春节前我搞了一次活动,也就是一般的买赠返的活动,许诺让超市老板们大力销酒,然后春节后结账时给予优惠。有一个超市在过年后很爽快的结了2000左右,当时也是没经验,没有盘点其实际库存,也没有清点其春节期间具体销售。当时我也给予了返利,但后来问题出来了,过了半年,这超市关门,退了一堆货过来。我一算基本上这家超市......
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  很感谢酒兄能把这么专业的问题交给竹乡居士,这说明你对楼主的信任,楼主不懂白酒,但就你的问题谈谈我对压货具体操作的见解,楼主对压货有较为深刻的理解和验证(当然是调料行业类,也许与白酒不同)
  1.我操作厂家对代理商的压货,这个应该不是你要问的重点,忽略。
  2.代理商对终端商的压货(或开订货会)。在每年旺季,对零售终端压货是必不可少的,而且时机一定要把握再竞品前面,如果竞品已经做了,那么滞后2个月再做压货方案。白酒和蚊香是最喜欢开订货会的,压货量可观,但退货都很多,季节性太强。
  3.我对调料也做压货活动,有两种方式:一。请客户吃饭,订货以进货额1288元为起步套餐,促销力度比平时大,每套套餐有奖票一张,餐劵一张。二。不吃饭,直接以888为起步套餐,返现金红包(美其名曰旅游基金)。但不管哪种方式,我都要在活动方案特别提出:本活动批次的货物一律不退,确实产生滞销的,可以换本品,不补差价和政策。客户签字认同活动方案方可参与。
  4.搞压货,最好不要返利,一来验证数量很麻烦,二来客户弄虚作假太多。
  5.压货就是要来直接点的,让客户有极强的压货欲望,但必须接受活动规则吗,以签字为准。
  6.压货应该量体裁衣,不可因为销量而不顾市场以后的良性发展,揠苗助长永远是失败之举。
  @小朗2012 3385楼 2013-03-08 09:53:28
  居士兄!你好!从去年就一直跟你的贴,做为同行的晚辈在你的贴里学到了很多。一直很少发言,但如今却看到有人在这里诽谤你,所以就必须出来说两句。被质疑是正常的 说明你的贴有一定价值的存在。但对于那些无理取闹的人你大可不不必去与之纠缠,我相信真假天涯的网友都会有自己的判断。做为一个在调味品行业混迹四年的小生来说,我可以说居士所发的贴是绝对真实的。资中小袁近期准备登门拜访,不只居士欢迎不?
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  欢迎你明天到来,居士定当一视同仁接待。
  作为南吉过去的营销总监,老板的好朋友,现在自己又代理南吉,在本地市场不是第一名,但已经做到第二名,第一名是四川本土产品:千禾。千禾在整个四川也是第一名。
  我在帖子中反复提到南吉酱油,不是说要做广告,而是本来就代理了这个产品,而且是主打产品,利润的主要来源就是南吉,中江面,郫县豆瓣。因此我推销南吉,作为公司过去的最高层管理者,是必须尽的职责,没有南吉,没有刘董事长的提拔,就没有竹乡居士今天的配送,我推销南吉,感恩,我想,没人会反对的。
  南吉本身也是个好牌子,5年了,提供给大家,只是参考,是否选择,还是双向的过程,没人强迫你做,但有人做的区域,你想做也做不了。因此我大概把2012年前的南吉分布向大家讲明一下,有人做的区域,比如昭通,我就建议他做另外一个厂家的酱油醋。
  云南,四川,重庆,贵州,基本上没有空白区域,所以我建议这四个区域的朋友如果一定要做调味品起步的,就不要考虑南吉了,早点物色其他牌子,四川的千禾,扬名,都不错的。湖南,湖北,陕西,部分区域是空白的,就看运气了。其他区域大部分都是空白的,但酱油醋的推广是难度比较高的,属于难攻易守型产品。
  目前卖场分布:沃尔玛系统有(外资):云南,四川,重庆。
  家乐福系统(法国外资):四川,云南,重庆。
  永辉系统(福建上市公司):贵州,重庆。
  伊藤洋华堂(日资):成都
  好又多(目前已经被沃尔玛收购):四川
  华润(国内):四川
  吉玛特(国内):四川,云南
  北京华联(国内):四川
  好家乡,红旗(国内):成都
  还有云南,重庆,四川本土的一些连锁超市,名字记不得了。
  大家可以在相关城市相关大卖场关注南吉是否有售。
  在以上卖场名单中,南吉做得客情和业绩都不错的是:永辉系统和沃尔玛系统。注意,沃尔玛系统是以省为一个单位,因此卖场零售价会有差异。重庆沃尔玛做得不好。成都和昆明沃尔玛做得很好。
  流通代理商上百万的年销量市场有:云南大理,云南保山,云南思茅,云南昆明。四川宜宾,四川绵阳。贵州贵阳。重庆开县。
  其中和竹乡居士关系好的有:云南保山,云南昆明,贵州贵阳。
  这些本来是公司内部保密资料,呵呵。我为了让大家更直观的清楚南吉的基本状况,分享于此。
  @林尔琪 3412楼 2013-03-10 22:48:04
  老乡加油

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  谢谢老乡鼓励,我一定会继续。
  @回不去的清楚 3422楼 2013-03-11 16:01:23
  居士,小弟想做方便面之类的产品。我看好了一个牌子,牌子叫合味道,想自己拉些货回来,然后去跑配送,不知道居士能给点意见吗?

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  只做一个方便面,比较困难,方便面属于品牌高度集中的产品,消费者对品牌忠诚度较高,建议适当在当地调货饮料和啤酒,在夏天和方便面一起推销。推销时注意主推方便面,实在不行再介绍调货的产品。也可以每箱方便面捆绑一瓶品牌饮料推销。
  @中国居士1 3419楼 2013-03-11 13:22:49
  你就是四川一贼民,你就是最坏的死骗子,你还打算换汽车,你换毛啊,开台小桥汽车跟台小货汽车屁股拍摄,你吃饱没事做了对吗?送货开台小汽车跟尾,操,死骗子
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  兄弟来了啊,呵呵,你每天来骂,我每天来顶。我就怕你哪天不来了,我就没动力发图片了。
  @心在放逐2012 3428楼 2013-03-11 20:43:39
  居士,一路看来真是收获很多,我是做啤酒业务的,现在想自己做洗化用品,洗化用品相对食品利润好一些,有时间的话能说说你对洗化用品的了解吗?洗化用品假货很多,我也有假货渠道,但不了解实际,想听听你的见解。。。
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  谢谢你的信任。居士在本帖对很多产品都进行了建议和主观的分析,但居士觉得自己也有很多分析得不到位的地方,尤其不熟悉的产品,不应该做结论,所以,现在任何提问,只要是居士没有代理的品牌,就不做结论性的评价,居士不熟悉的行业,就不会建议大家怎么做,最多发表一下个人观点,但绝对不作为结论,请大家理解。
  关于你说的洗化用品,我顶多只能说略知道一点点,对蚊香和杀虫剂知道多一些。像洗发水,香皂,牙膏,等等,都不懂,因此真的很难给你什么建议。
  日化也属于快消品,周转快,消化快,资金利用率高,产品保质期长,风险不是太大。但如果假货的话就有法律风险,因此不建议做。
  今天和一个涯友喝茶一下午,虽然是他来请教我相关系统知识,但我也学到了很多。有一些感悟,首先,居士发帖,对提问帖确实是做到了基本回答,居士在本帖对很多产品都进行了建议和主观的分析,但居士觉得自己也有很多分析得不到位的地方,尤其不熟悉的产品,不应该做结论,所以,现在任何提问,只要是居士没有代理的品牌,就不做结论性的评价,居士不熟悉的行业,就不会建议大家怎么做,最多发表一下个人观点,但绝对不作为结论,请大家理解。
  另外,居士的素养显然还有待提升,因为有时言辞也很不妥当,还请各位涯友多多包涵,给居士一个改正的机会。
  @扬州小林1983 3431楼 2013-03-12 00:05:29
  呵呵,居士哥何必措辞如此谦虚。我们都是见证,有时候没必要对一些心怀不轨之人过于姑息的。是是非非一路跟过来的朋友大家都心知肚明,他闹他的,咱忙咱的。
  我们时刻准备着大量,海量,无限量的图片和证据来灭杀他微不足道的自尊和的谎言。
  舞台留给需要热闹和关注的人,我们台下静候。随时跳出来抢话筒砸人,呵呵。
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  恩,谢谢小林。希望你在今年内把生意做顺,明年我来江浙一带旅游才有钱请我吃饭哈
  @snecma2008 3434楼 2013-03-12 05:31:48
  彻夜拜读

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  呵呵,谢谢你的执着。但身体为本,帖子慢慢看,居士一直恭候各位的相关行业的问题。
  @小女人秋之韵 3433楼 2013-03-12 01:22:46
  不错,加油
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  有人鼓励,有人认可,还有人因此受益,居士的初衷也达到了,必将坚持下去,和自己的调味品创业论坛全部实行试试更新。
  @小女人秋之韵 3433楼 2013-03-12 01:22:46
  不错,加油
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  @竹乡居士1977 2013-03-12 10:27:00
  有人鼓励,有人认可,还有人因此受益,居士的初衷也达到了,必将坚持下去,和自己的调味品创业论坛全部实行试试更新。
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  呵呵,打字有误,是实时更新,不是试试更新。天涯唯一的弊端就是无法在规定时间内对误字修改
  @扬州小林1983 3431楼 2013-03-12 00:05:29
  呵呵,居士哥何必措辞如此谦虚。我们都是见证,有时候没必要对一些心怀不轨之人过于姑息的。是是非非一路跟过来的朋友大家都心知肚明,他闹他的,咱忙咱的。
  我们时刻准备着大量,海量,无限量的图片和证据来灭杀他微不足道的自尊和的谎言。
  舞台留给需要热闹和关注的人,我们台下静候。随时跳出来抢话筒砸人,呵呵。
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  @竹乡居士1977 2013-03-12 10:24:22
  恩,谢谢小林。希望你在今年内把生意做顺,明年我来江浙一带旅游才有钱请我吃饭哈
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  赚到了工资就在外面请我吃饭,保本的话,我就在你的火锅店请你吃饭。呵呵呵
  @中国居士1 3440楼 2013-03-12 12:43:20
  死骗子,最近几天跑哪了啊,不见你发贴子,昨天才开始活跃了啊,是不是又骗了谁了啊
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  我不在线的时候,你务必在线,你果然做到了。谢谢
  @飚客229 3441楼 2013-03-12 16:37:12
  好久没来了,顶顶另外请教下毛利润和静利润的公式怎么计算的,百度搜索过看的云里雾里。祝生意兴隆

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  毛利公式有2种算法。
  1.顺加毛利。比如某物品你进价1元,你想得到20%的顺加毛利,那么你的批发价是1.2元。计算公式为进价*(1+20%)=批发价。
  2.倒扣毛利。比如某物品你进价1元,想要得到20%的倒扣毛利,那么你的批发价应该为(批发价-进价)除以批发价=20%。所以,你的批发价格为1.25元。
  3.可见,顺加和倒扣有很大区别。一般为了保证成本不超支,都采用倒扣毛利计算。居士也是采用的倒扣毛利。
  @飚客229 3441楼 2013-03-12 16:37:12
  好久没来了,顶顶另外请教下毛利润和静利润的公式怎么计算的,百度搜索过看的云里雾里。祝生意兴隆

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  净利润就简单了:毛利润-综合成本=净利润
  大家在做产品分析的时候,最好电脑做账,可以清楚了解到每只单品为你产生的贡献度。
  在每年年初,要淘汰掉销量小好利润低的产品,降低运营成本。
  居士做了近60多个单品,基本对每个单品的销量和利润都随时掌握,这是必修课。
  @江苏江阴2013 3449楼 2013-03-13 07:19:18
  今天突然发现这个神贴欧耶,刚看2页收藏了-----问下版主做调料配送是不是必须要办理商行的?办理商行需要哪些手续?要去上班了,下班回来看,小弟在此谢过了。
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  办理商行不是必须的,但工商营业执照是必须的,需要先办理食品流通许可证,然后办理营业执照,最后办理税务登记。手续都比较简单,直接咨询当地工商。
  另外这个配送还是有行业壁垒保护的,不是轻易能做成功的,需要定位准确和持之以恒。
  @竹乡居士1977 3445楼 2013-03-12 18:55:36
  大家在做产品分析的时候,最好电脑做账,可以清楚了解到每只单品为你产生的贡献度。
  在每年年初,要淘汰掉销量小好利润低的产品,降低运营成本。
  居士做了近60多个单品,基本对每个单品的销量和利润都随时掌握,这是必修课。
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  @joyce228123 3450楼 2013-03-13 10:46:05
  我从去年8月份开始关注居士和小米的帖子,10月份特意去了一趟无锡,11月份辞职开始做调料生意。平时属于只看帖不发言的类型,但看到中国居士1的言论,还是忍不住说两句。
  说居士是骗子,不知道你是何居心?!!!我去无锡的时候看到了居士给小米调货的产品,我自己去年11月份刚起步的时候,前2批货也是从小米那边调货的,由于每次只有七八千块钱的进货量,我自己都不好意思,因为我知道小米给我的价格完全是不......
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  谢谢你的客观分析,其实楼主是不是过去的营销总监,很简单,南吉是香港多邦集团,重庆多邦食品有限公司生产的产品,法人代表刘小军,百度收索重庆多邦食品有限公,打公司电话就清楚了,而且云南,重庆,四川,大型卖场都有南吉销售,直接看包装上的电话一问就知道了,只要有思维的人都可以辨别的。
  不过我经过天涯几番不明身份人物的攻击后,已经变得淡然了,呵呵,就当他们是我的朋友,怕我的帖子沉了,帮我顶贴的吧。
  厂家进货就是有退换的风险,你现在有固定的客户了,直接进货,就是明智之举,能节省不少的物流费用,祝你生意越来越顺,蛇年大吉。
  最近生意慢慢淡了,我正极力准备糖酒会去寻找一些合适的产品来补充夏天的淡季。初步确定增加2个厂家的产品,具体产品只有糖酒会后才知道。
  通过数据汇总,辣椒面和烧卤王是今年的淘汰品种,还有几件货物,卖完就不进货了,没利润,也没销量。传世名味的水煮鱼这个单品也淘汰了,没有利润,没有特色。糖酒会后,我再把今年的产品名单公布在本帖。供大家参考。
  @小朗2012 3455楼 2013-03-13 16:29:41
  拜访居士有感
  3月11日一早就从成都出发,经过一番折腾在下午一点半到达居士所在城市的车站,到了车站就给居士打电话:“居士,您好!我已经到汽车总站了”,居士回答说:“你在车站那里等我,我马上过来。过了几分钟居士兄就开车过来。居士把车靠边停下,我一看是奇瑞(以前在贴里听居士说过他开的是一辆奇瑞)上面还贴有南吉的广告,心想肯定是居士,就上去去打招呼:“您好!居士!”,居士回答:“你是小袁”......
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  呵呵,兄弟你真有心了,整理得这么完整,谢谢你的信任。
  杭州是人间天堂,相信凭你现场推销的突出技能和经营思路的系统完善,杭州,不久的将来,也是你的天堂。
  @小朗2012 3455楼 2013-03-13 16:29:41
  拜访居士有感
  3月11日一早就从成都出发,经过一番折腾在下午一点半到达居士所在城市的车站,到了车站就给居士打电话:“居士,您好!我已经到汽车总站了”,居士回答说:“你在车站那里等我,我马上过来。过了几分钟居士兄就开车过来。居士把车靠边停下,我一看是奇瑞(以前在贴里听居士说过他开的是一辆奇瑞)上面还贴有南吉的广告,心想肯定是居士,就上去去打招呼:“您好!居士!”,居士回答:“你是小袁”......
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  @竹乡居士1977 2013-03-13 18:57:04
  呵呵,兄弟你真有心了,整理得这么完整,谢谢你的信任。
  杭州是人间天堂,相信凭你现场推销的突出技能和经营思路的系统完善,杭州,不久的将来,也是你的天堂。
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  再次提醒你,在与厂家谈判的时候,注意:
  1.区域必须是杭州市和郊县,而不能仅仅是杭州市区。
  2.自己的利润核定一定要准确,不可盲目乐观。
  3.结算方式必须简单明了,时间段要紧凑。
  4.厂家对市场的正常投入能争取的一定要争取(比如酸菜鱼,麻辣鱼的厂家)
  5.口说无凭,一切书面协议为准。
  @小朗2012 3455楼 2013-03-13 16:29:41
  拜访居士有感
  3月11日一早就从成都出发,经过一番折腾在下午一点半到达居士所在城市的车站,到了车站就给居士打电话:“居士,您好!我已经到汽车总站了”,居士回答说:“你在车站那里等我,我马上过来。过了几分钟居士兄就开车过来。居士把车靠边停下,我一看是奇瑞(以前在贴里听居士说过他开的是一辆奇瑞)上面还贴有南吉的广告,心想肯定是居士,就上去去打招呼:“您好!居士!”,居士回答:“你是小袁”......
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  再顶一下,你总结得比较全面,呵呵。
  @新延陵剑 3459楼 2013-03-13 20:14:28
  记号,我是同行

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  欢迎同行参与讨论与指正,我开贴最初的目的就会爱好写作和希望引起同行注意,然后相互借鉴,互补产品,呵呵。现在这贴一不小心吸引了很多创业者,想打住都不行了。
  @古道西风瘦马儿 3460楼 2013-03-13 20:17:35
  居士好人一枚!生意兴隆!

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  谢谢赞誉,我会继续努力,才对得起大家的赞誉
  @我为酒疯 3463楼 2013-03-13 21:32:13
  这段时间无聊,就没事看了些快销方面的东西,和酒比较起来,感觉有一个很大的不同,毛利方面没法比。但再好的纸面数据没实际的利润也是空谈。
  这里有2个问题请教下。
  1快销品一般的零售毛利在多少(就是超市老板的能赚取的这块)?因为我以前只在做酒,其他产品的毛利情况不太了解。这个数据我一直很看中,这个数据是打击竞品的一个方面。
  2像你代理的这些牌子,单品启动资金需要多少?这个启动......
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  酒兄,快消品包含太多,我只敢提供我做的调料数据哦,呵呵,
  1.零售毛利一般在30%左右。一线品牌一般在20%左右,二线在30%,杂牌很难说,但不能做杂牌,会杂自己的配送口碑
  2.我做的主流产品,酱油起步2万多(现在常备库存4万以上),面条的话需要3万5。豆瓣需要3万多。其他辅助的产品一般一个厂家约1万多库存就足够。
  @我为酒疯 3463楼 2013-03-13 21:32:13
  这段时间无聊,就没事看了些快销方面的东西,和酒比较起来,感觉有一个很大的不同,毛利方面没法比。但再好的纸面数据没实际的利润也是空谈。
  这里有2个问题请教下。
  1快销品一般的零售毛利在多少(就是超市老板的能赚取的这块)?因为我以前只在做酒,其他产品的毛利情况不太了解。这个数据我一直很看中,这个数据是打击竞品的一个方面。
  2像你代理的这些牌子,单品启动资金需要多少?这个启动......
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  @竹乡居士1977 2013-03-14 21:57:09
  酒兄,快消品包含太多,我只敢提供我做的调料数据哦,呵呵,
  1.零售毛利一般在30%左右。一线品牌一般在20%左右,二线在30%,杂牌很难说,但不能做杂牌,会杂自己的配送口碑
  2.我做的主流产品,酱油起步2万多(现在常备库存4万以上),面条的话需要3万5。豆瓣需要3万多。其他辅助的产品一般一个厂家约1万多库存就足够。
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  补充一点,我代理的产品平均批发毛利在18%以上。最低的12%(面条和酱油中的普通品种),最高的30%(特种酱油和冷门调料)
  @江苏江阴2013 3466楼 2013-03-14 06:14:53
  居士哥是行业中资深了以后还还有很多问题需要向居士哥请教,目标打算向调味品这方面发展,最近资金比较紧张2万快现在也拿不出来,--如果只租个仓库办理您上面说的证件应该没有问题吧?地域不同也许情况不同吧,往后会一直关注帖子,哦去论坛注册了
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  论坛里会给你详细答复的,谢谢你额信任
  @有目标的咸鱼 3467楼 2013-03-14 11:24:20
  回复第119楼(作者: @竹乡居士1977 于 2012-08-15 19:50)
  以我现在的运营成本,每天销售额(乡镇)必须3000以上才能保本。我请的司机从开业就邦我,现在公司……
  ==========
  小弟今年也踏入创业门槛。也在做批发。首期投资十五万。无门面,库房,货,住处租金,业务经费,人员开支等大概在一万五至两万之间。我做墙壁开关插座。利润率也不高。每天要卖两千五才保本。

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  你的模式和我一样的,呵呵,开支比你还要大一些,现在每天要卖3000才能保本了,去年卖2500就能保本。
  @楼上说的对啊 3468楼 2013-03-14 15:57:04
  才追过来,这才是好贴,其他的什么0投资、高利润、无风险的都是哄小孩子的,天下那有免费的午餐。
  楼主对武汉的市场熟不熟,可否介绍一番,谢谢
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  谢谢你的认可。做任何正当生意都会有风险的,这是常识,呵呵。做配送副食只能说风险不高,亏本的话一般都会亏库房和人共花费,产品本身不亏本。
  武汉市场和四川一样的,但处于省会,特别难做,我都不建议在省会起步的。
  目前湖北潜江,枝江,荆门,宜昌,沙市,都有起步的和做得成熟的,他们都代理南吉系列。
  了解湖北的起步者状况,可以阅读www.twplt.com里相关区域起步者的帖子。
  @chenbizhi8 3469楼 2013-03-14 17:41:11
  最近在找产品,上网时间多,今天刚办理好营业执照,做起事情来速度还是太慢了。效率要提高才得行。
  我也去过居士的商行,也学到不少东西,回来忙于起步,没有总结了,现在有童鞋总结,帮助回忆一下。
  潜水惯了!有点成绩才好多发言!
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  呵呵,你本身有工作的,不可能太快,慢慢来吧,你自己的定位本来就是慢慢积累客户资源,不在于急于求成,这样的心态反而能迅速度过过渡期。
  产品方面,你一定要根据昭通本地喜好来选择产品,挂面可以增加一款,容易推广。宜宾或者中江的都行。自贡的也行。
  @有目标的咸鱼 3467楼 2013-03-14 11:24:20
  回复第119楼(作者: @竹乡居士1977 于 2012-08-15 19:50)
  以我现在的运营成本,每天销售额(乡镇)必须3000以上才能保本。我请的司机从开业就邦我,现在公司……
  ==========
  小弟今年也踏入创业门槛。也在做批发。首期投资十五万。无门面,库房,货,住处租金,业务经费,人员开支等大概在一万五至两万之间。我做墙壁开关插座。利润率也不高。每天要卖两千五才保本。
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  @竹乡居士1977 3473楼 2013-03-14 22:02:25
  你的模式和我一样的,呵呵,开支比你还要大一些,现在每天要卖3000才能保本了,去年卖2500就能保本。
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  @有目标的咸鱼 3475楼 2013-03-14 22:08:58
  确实很多共同点。
  像我们这行,如果是县级代理(其实也就是进一万元以上的货,超一万,咱们就渠道保护)还有铺货要求。同一城市初次合作首批三千元货款押金。其它时候货到付款。
  目前销量二十万子,就一个店面压了四千元,结果店面销售额一共才六千。这客户是业务员谈的。
  因个人各经验不足以及业务员管理水平有限。现在我改变模式。不招业务员,招小股东。现在招募到两名小股东跑业务,各占百......
  -----------------------------
  你的模式改变,我觉得方向是正确的,再尽职的业务员,也只是尽职,但股东却可以工作时间之外再工作,风险意识和成本意识也会很强,同时也降低你的风险。
  增加销量的办法:1增加销售网点,2拓宽销售渠道,3.增加销售品种。
  @有目标的咸鱼 3467楼 2013-03-14 11:24:20
  回复第119楼(作者: @竹乡居士1977 于 2012-08-15 19:50)
  以我现在的运营成本,每天销售额(乡镇)必须3000以上才能保本。我请的司机从开业就邦我,现在公司……
  ==========
  小弟今年也踏入创业门槛。也在做批发。首期投资十五万。无门面,库房,货,住处租金,业务经费,人员开支等大概在一万五至两万之间。我做墙壁开关插座。利润率也不高。每天要卖两千五才保本。
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  @竹乡居士1977 3473楼 2013-03-14 22:02:25
  你的模式和我一样的,呵呵,开支比你还要大一些,现在每天要卖3000才能保本了,去年卖2500就能保本。
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  @有目标的咸鱼 3475楼 2013-03-14 22:08:58
  确实很多共同点。
  像我们这行,如果是县级代理(其实也就是进一万元以上的货,超一万,咱们就渠道保护)还有铺货要求。同一城市初次合作首批三千元货款押金。其它时候货到付款。
  目前销量二十万子,就一个店面压了四千元,结果店面销售额一共才六千。这客户是业务员谈的。
  因个人各经验不足以及业务员管理水平有限。现在我改变模式。不招业务员,招小股东。现在招募到两名小股东跑业务,各占百......
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  @竹乡居士1977 3477楼 2013-03-14 22:18:09
  你的模式改变,我觉得方向是正确的,再尽职的业务员,也只是尽职,但股东却可以工作时间之外再工作,风险意识和成本意识也会很强,同时也降低你的风险。
  增加销量的办法:1增加销售网点,2拓宽销售渠道,3.增加销售品种。
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  @有目标的咸鱼 3478楼 2013-03-14 22:25:32
  凡事皆有利弊。先股份制运营着看。摸着石头过河,就算掉进河里,也不至于马上淹死。我们这行,增加销售品种压货都很严重的,因为在省城,针对的是市场范围比较广。随意压一杂牌的货都需要十万以上资金签订代理协议。
  目前是这样计划:再过一个月后,在省城生意圈子里找与我这种模式一样的批发商合作,先提篮子。客户需要的产品大多有若干种,增加产品是必须要走的路。现在实力有限,只能慢慢融入那行产品后再图......
  -----------------------------
  是的,做生意讲究开源节流,我更愿意开源,让创业团队的每一员都能收获劳动果实,因此我的团队成员基本工资每半年涨200元,永不封顶,呵呵,有钱大家赚,我赚大头,兄弟们也不能赚得太少,因此我的开支是本地同行最高的,但整个团队都是乐观和实干的。人才的竞争,才是真正的竞争。
  @悦然小屋 3481楼 2013-03-14 22:36:49
  早就听说居士的大名,终于看到本帖了。呵呵,记个号,慢慢看,希望能够从中受益!
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  欢迎常来本帖做客,相互借鉴和讨论,。三人行必有我师,我也需要学习大家的优点,来弥补自身的缺点。
  @有目标的咸鱼 3467楼 2013-03-14 11:24:20
  回复第119楼(作者: @竹乡居士1977 于 2012-08-15 19:50)
  以我现在的运营成本,每天销售额(乡镇)必须3000以上才能保本。我请的司机从开业就邦我,现在公司……
  ==========
  小弟今年也踏入创业门槛。也在做批发。首期投资十五万。无门面,库房,货,住处租金,业务经费,人员开支等大概在一万五至两万之间。我做墙壁开关插座。利润率也不高。每天要卖两千五才保本。
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  @竹乡居士1977 3473楼 2013-03-14 22:02:25
  你的模式和我一样的,呵呵,开支比你还要大一些,现在每天要卖3000才能保本了,去年卖2500就能保本。
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  @有目标的咸鱼 3475楼 2013-03-14 22:08:58
  确实很多共同点。
  像我们这行,如果是县级代理(其实也就是进一万元以上的货,超一万,咱们就渠道保护)还有铺货要求。同一城市初次合作首批三千元货款押金。其它时候货到付款。
  目前销量二十万子,就一个店面压了四千元,结果店面销售额一共才六千。这客户是业务员谈的。
  因个人各经验不足以及业务员管理水平有限。现在我改变模式。不招业务员,招小股东。现在招募到两名小股东跑业务,各占百......
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  @竹乡居士1977 3477楼 2013-03-14 22:18:09
  你的模式改变,我觉得方向是正确的,再尽职的业务员,也只是尽职,但股东却可以工作时间之外再工作,风险意识和成本意识也会很强,同时也降低你的风险。
  增加销量的办法:1增加销售网点,2拓宽销售渠道,3.增加销售品种。
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  @有目标的咸鱼 3478楼 2013-03-14 22:25:32
  凡事皆有利弊。先股份制运营着看。摸着石头过河,就算掉进河里,也不至于马上淹死。我们这行,增加销售品种压货都很严重的,因为在省城,针对的是市场范围比较广。随意压一杂牌的货都需要十万以上资金签订代理协议。
  目前是这样计划:再过一个月后,在省城生意圈子里找与我这种模式一样的批发商合作,先提篮子。客户需要的产品大多有若干种,增加产品是必须要走的路。现在实力有限,只能慢慢融入那行产品后再图......
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  @竹乡居士1977 3479楼 2013-03-14 22:31:46
  是的,做生意讲究开源节流,我更愿意开源,让创业团队的每一员都能收获劳动果实,因此我的团队成员基本工资每半年涨200元,永不封顶,呵呵,有钱大家赚,我赚大头,兄弟们也不能赚得太少,因此我的开支是本地同行最高的,但整个团队都是乐观和实干的。人才的竞争,才是真正的竞争。
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  @有目标的咸鱼 3480楼 2013-03-14 22:35:31
  我也是这样觉得。我觉得在现今竞争如此激烈的市场经济里,钱很难像老一代创业人那样,一个人赚够!
  都是八十年代靠个人,九十年代靠团队,现在又靠不了个人也靠不住团队。
  人心难满啊。
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  经营团队就像经营家庭一样,需要用力和用心,才能有所成效,光靠钱来刺激,顶多就是治标不治本的西药方子。
  @sarslix 2012-08-18 17:03:16
  @竹乡居士1977 2012-08-18 11:55:27
  @sarslix 2012-08-18 00:06:41
  楼主不知了解东北市场不?除了郫县豆瓣不常用,其他都是必须品。之前没关注过这个,但看了楼主的帖子后,有心研究探索一下。我现在的问题是上班族,脱不开身去谈业务
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  楼主能短个联系qq吗?我是长春的,想在外县搞这...........
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  @竹乡居士1977 262楼 2012-08-18 19:34:11
  谢谢你的信任,这个世道,没有什么比信任更珍贵了。QQ我不怎么上,呵呵。但你所提的任何关于本行业的问题,我都会仔细认真回答。1.郫县豆瓣的话,你只要确定了在哪个县城做,如果刚好那个县城没有人做这个牌子,那么久可以代理。包在我身上,如果已经有人做了,那我就只有另外给你物色了。因为我们这行正规厂家为了保护代理商利益,都不会在同一个地方设置2个代理的2.我本人由于做这行高层管理较久的原因,我经营的产品的老......
  -----------------------------
  @luoadmire2012 3484楼 2013-03-15 07:37:54
  居士,您好! 前期的市场调研主要从哪些方面着手呢?谢谢
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  主要调查畅销品牌,畅销品种,本地竞争对手有几家,分别的主打产品是什么。
  @楼上说的对啊 3485楼 2013-03-15 08:46:10
  回复第3474楼(作者: @竹乡居士1977 于 2013-03-14 22:06)
  @楼上说的对啊 3468楼 2013-03-14 15:57:04
  才追过来,这才是好贴,其……
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  谢谢楼主的回复。
  绵阳梓潼县做这个怎么样。那里竞争激烈不

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  绵阳梓潼县城不是很大,竞争不是很激烈,最好选择同时经营食品和调味品。
  现在春节后补货已经完成,逐渐进入淡季,直到8月底,因此目前必须增加新品,和增加新的销售渠道,来稳住销量。我的办法是增加2-3个新品,完成铺市工作,同时对量大的老品进行分类促销,增加新的销售渠道。
  回复第698楼, @唐小米她爹
  回复第696楼, @竹乡居士1977
  @那什么有意思 2012-08-23 21:12:48
  再看了帖子,貌似省会城市还不好做这个配送了。请问下居士大哥您所在县城多少人口?实在不行我回老家做,就是人口太少,地方又不大。
  本帖发自天涯社区手机客户端
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  我处的县城人口150万,比较多,打工的50万,实际人口100万,有9家做我这个调味品乡镇配送的,竞争激烈。我兄弟那里70万人口,打工的20万,实际50万,4家做配送的,呵呵
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  根据最新的第六次全国人口普查主要数据显示:无锡现在包括外来人口在内的常住人口有637.26万人。其中:无锡市区有354.23万人,占55.58%;江阴市有159.48万人,占25.03%;宜兴市有123.55万人,占19.39%。
  ...
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  @那什么有意思 702楼 2012-08-23 22:15:29
  呵呵,我们县城加乡镇一起十五万人,包括外来人口了,如何做?
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  @易水之冰 3491楼 2013-03-16 16:38:22
  这么小的县城?
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  呵呵,果真那么小的县城,是肯定不能专营调料的,必须副食调料小百货一起做,也就不存在配送的模式了。但15万总人口的县城,确实让人吃惊,云南何青海,西藏,才会有那么小的县城
  @易水之冰 3494楼 2013-03-16 20:34:12
  在看了居士的这篇贴之后,其实心里已然有些明了,只是总感觉缺了点什么,我想应该是需要一个导师的指点,指明方向,指点细节,不知居士可否收我这名弟子?(如果居士条件许可,非常希望能去居士那工作。)
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  谢谢你的信任,在思路和遇到问题的时候,居士义无反顾的帮助大家解决问题,现在已经解决了很多已经创业的人路上遇到的问题,比如推销不力,退换货,提升利润,系统运作等等。真正感觉收获很多的涯友,已经起步的,知道我爱抽烟,帮我搞条地方烟,而且我明确约定,必须已经起步的,我才接受这条烟,不能2条,只能1条,等大家以后真上正规了,怎么款待我都行,就是对我最大的感谢,哈哈。居士的服务永远免费,而且不留什么所谓绝招,所谓秘密。这个生意没有什么秘密,要的就是肯干,会推销,起步有人引导思路,这个行业也有行业壁垒,第一年根本不赚钱的,挣到工资就行,主要第一年是建立销售渠道。
  另外,我这里欢迎确实想做的人来体验最多2天,居士包吃不保住。但为了避免大家误会,一律不接受受聘于我。
  还有不得不提醒大家,半年内,做配送饭馆小本起步的已经失败了3家,因此大家不可盲目进入这个行业,最好是在这个行业打工1年以上,积累更多经验和资金,再入手。
  今天,得到一位兰州兄弟困难重重的电话,他是小本做饭馆的调料起步的,我果断劝阻他放弃,等资金和经验积累够了,再进入这行,这行本身是有行业壁垒的。因此郑重提醒大家,创业不是那么容易的,不管什么行业创业都不容易,容易的项目,呵呵,大家多动动脑筋想象可行性?
  创业路上,思路和遇到问题的时候,居士义无反顾的帮助大家解决问题,现在已经解决了很多已经创业的人路上遇到的问题,比如推销不力,退换货,提升利润,系统运作等等。真正感觉收获很多的涯友,已经起步的,知道我爱抽烟,帮我搞条地方烟,而且我明确约定,必须已经起步的,我才接受这条烟,不能2条,只能1条,等大家一年以后真上正规了,怎么款待我都行,就是对我最大的感谢,哈哈。居士的服务永远免费,而且不留什么所谓绝招,所谓秘密。这个生意没有什么秘密,要的就是肯干,会推销,起步有人引导思路,这个行业也有行业壁垒,第一年根本不赚钱的,挣到工资就行,主要第一年是建立销售渠道。
  另外,我这里欢迎确实想做的人来体验最多2天,居士包吃不保住。确实想来实地体验的,只能呆2天,而且必须在调味品创业论坛聊得熟悉的,但为了避免大家误会,一律不接受受聘于我。
  还有不得不提醒大家,半年内,做配送饭馆小本起步的已经失败了3家,因此大家不可盲目进入这个行业,最好是在这个行业打工1年以上,积累更多经验和资金,再入手。
  @易水之冰 3493楼 2013-03-16 20:29:34
  居士大哥,应该可以这样叫你,我86年的,湖南人株洲人,家在县城(茶陵,不知居士对此地是否熟悉。)创业之心异常强烈,11年回家投资建了一栋猪栏跟我爸养猪,尔后结婚生了孩子,猪场最后我是不了了之,现今我爸在坚持,但利润一般,外债高筑,在家期间一直彷徨(期间还跟亲戚合伙过窗帘店,经营理念不同,我选择了退出,资金现今被困),徘徊于创业与打工之间。其实初衷是想在家发展农业,但后来发现水深,直到今年,选......
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  具体到你那边的市场,我只去过株洲,县城没下去。
  调味品创业论坛www.twplt.com里有湖南常德-石中羽,湖南永州-ABC自己发表的创业实战帖,您可以去论坛直接向他们咨询关于湖南的市场具体情况,尤其常德石中羽,擅长推销,起步很顺利,平均每天营业额在2000-2800之间。你可以多向他问具体情况。当然系统的运作思路,论坛里营销专版和创业互动版都有。是居士本人写的。
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