创业实战帖副食配送(有图)

  @逸ze 4301楼 2013-05-13 12:21:00
  楼主您好,我讲讲我的情况,我现在待业在家,摆点地摊,想寻求点生意起步。最近看好湖南产的贺福记剁椒鱼头系列的,我在深圳吃过,用他做的鱼头真的特别好吃,过完年我在云南所有超市,菜市场找,没找到,我想在云南现在应该还是空白市场吧,就想看能不能做云南市场!关于送货的,仓库的应该都没问题,但我资金不多,顶多只能有一万的启动资金,有点害羞哈,但我不知道应该要怎么着手,跑业务没问题的,但是不知道应该怎......
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  你在云南哪个城市?到时可以去我有熟人的地方实地学习配送。
  云南有人做剁椒,兄弟,现在任何地方都很少有真正空白的市场,都是虎口夺食的。呵呵,需要推销水平和资金来支撑的,创业不是一件简单的事情。
  你的资金真不适合现在创业的,创业和打工不一样,创业的话,你能力再强,如果资金跟不上,都不一定成功。打工的话,只要有能力,就很容易小有成就的。
  @煮酒化英雄 4302楼 2013-05-13 13:11:29
  居士哥。你好请你帮忙分析分析。我计划在山西长治做。请你帮我分析分析打算投八万左右资金酱油不知道做什么牌子好。醋我们这里的人只认山西陈醋。所以我也想在附近找你觉得我从哪些渠道开始比较好还请你推荐下酱油做什么牌子比较好

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  你确定要做配送?如果确定的话,你去看看www.foodlt.com副食创业,你准备好了吗,这篇帖子,再看看已经起步的10多个全国各地的记录贴,如果还有信心做,那么大家都会帮你找产品的。
  我这样回复你,是希望你一定能要有预见困难和风险的能力,大家的钱都不容易。千万别在创业路上走错方向。
  @清清美2013 4303楼 2013-05-13 18:07:24
  居士你好,一直在关注你的帖子,我现在在一个做休闲食品的厂家(就是生产鸭脖这些小食品)跑业务,目前公司处于铺市阶段,但是好多超市包括小店都不愿卖我们的货,对于这样的新产品铺市还请问一下居士你有什么好的办法可以迅速铺市吗?
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  新产品铺市注意三个要点:
  1.一定要人为的把自己的产品和竞品的配料,营养成分,包装,做仔细对比,寻找出自己产品的差异化卖点。
  2.给零售商设置的毛利空间不能低于25%。
  3.促销手段要新颖,一定要送季节性礼品,比如现在送啤酒,风扇,。。。。只是个抛砖引玉的思路,具体礼品可以根据当地需要来购买,尽量不要在本品赠送上加大促销力度。
  @清清美2013 4303楼 2013-05-13 18:07:24
  居士你好,一直在关注你的帖子,我现在在一个做休闲食品的厂家(就是生产鸭脖这些小食品)跑业务,目前公司处于铺市阶段,但是好多超市包括小店都不愿卖我们的货,对于这样的新产品铺市还请问一下居士你有什么好的办法可以迅速铺市吗?
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  @会不会是新的开始 4307楼 2013-05-13 20:42:51
  heh 禽流感弄的市场不好做啊 尤其是新品牌更难,现在这个行业基本没有什么品牌意识,拼价格、拼口味。。。
  我是做休闲食品代理的,联系我 QQ1710833443
  在楼主的帖子里留联系方式,希望楼主见谅
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  没关系的,您这是促进合作,正常的联络,居士不会介意的,祝愿你们能合作成功,倘若如此,居士又无意中帮了大家的忙,何乐而不为。
  @___MLGB 4310楼 2013-05-14 01:09:07
  楼主专业,对餐饮业了解不
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  餐饮没有大流通那么专业的,呵呵,不过也懂些。在www.foodlt.com里有长沙刘哥对餐饮很了解的。
  @神是答案 4312楼 2013-05-14 09:29:12
  好好学习下,mark
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  谢谢支持吗,随时记得回来看帖哦,呵呵
  @arrow8888 4316楼 2013-05-14 16:14:03
  哥们挺起来 这么好的帖子 不识货的都到哪了

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  谢谢认可,个人有个人的价值观,只要大家不攻击本帖,居士就感激不尽,呵呵。
  这段时间在整理自己写的自传---风雨半生。此文只是一种记录,文笔岁粗,但真实,跌宕,启迪,谨以此文献给同样饱受情感折磨,创业历经坎坷的天下志士,以共勉。
  本文主线关键词--成长--阅历--创业失败--成家--生子--再创业失败--妻离子散--沉沦--振作--职业经理人--再婚--再创业至今
  此文还没有写完,因此只在副食创业论坛独家发表www.foodlt.com,在心灵驿站版块。有兴趣的朋友可以过去看看。
  今天中午跑了一趟城区某个村,总共9家小店,清一色小店,出货1100多,面条占比很大,700多,9家店100%拿货,但现在淡季,数量不大。这个村我一般20天跑一趟,就用小车装货。
  这段时间在整理自己写的自传---风雨半生。此文只是一种记录,文笔岁粗,但真实,跌宕,启迪,谨以此文献给同样饱受情感折磨,创业历经坎坷的天下志士,以共勉。
  本文主线关键词--成长--阅历--创业失败--成家--生子--再创业失败--妻离子散--沉沦--振作--职业经理人--再婚--再创业至今
  此文还没有写完,因此只在副食创业论坛独家发表www.foodlt.com,在心灵驿站版块。有兴趣的朋友可以过去看看。
  @fanhailiang1688 4323楼 2013-05-16 08:42:45
  楼主您好,以前我是做快递生意的,我们的城市是山西的一个区级市,最近想代理饮料,首批进货8万元,批发价3.5元,跟红牛差不多,在央视也做广告。您觉得这个饮料能做吗?希望楼主不吝赐教!

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  饮料的话,风险要大很多,当然如果厂家支持到位,真能把市场培育起来,赚钱也很快的。有很多老一辈饮料商就是靠代理一个牌子起家的。不过今非昔比,如今的市场及竞争已经相当的白热化。根据你的描述,这款饮料应该属于功能型的,那么这样的饮料推广难度更大,因为对消费者需要引导才能达到销售畅通,否则只是货物上架没有正常消化,属于昙花一现。
  最最关键得就是看厂家的后续支持,比如专业业务员帮你推销,建立特通渠道,做现场体验专场促销,海报大张贴。。。。。光是广告是远远不够的。
  @fanhailiang1688 4323楼 2013-05-16 08:42:45
  楼主您好,以前我是做快递生意的,我们的城市是山西的一个区级市,最近想代理饮料,首批进货8万元,批发价3.5元,跟红牛差不多,在央视也做广告。您觉得这个饮料能做吗?希望楼主不吝赐教!

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  如果愿意的话,请把产品网址发给我私信,进一步做建议给你。
  最近几天阴雨天气频繁,行车的朋友们务必慢,安全才是最大的财富,做配送本身风险不大,最大的风险就是车辆安全,切记切记。
  @会不会是新的开始 4327楼 2013-05-16 19:00:50
  说到功能性饮料,我都不知道该怎么形容今年我们这里的市场。
  首先红牛启力大品牌的不用在说,当然启力也是有气无力的撑着,销量估计也就红牛的几分之一。
  然后出来了个黑卡六小时,代理商从出厂到终端有大概四十个点的利润,刚铺完货,大街小巷忽然发现了类似饮料不计其数,极速八小时,金卡六小时,金奔。。。
  然后模仿中沃体质能量的急速冲刺,体质能量,暴雨能量。。。
  怪我没能一下......
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  @AK666888 4330楼 2013-05-16 21:59:40
  这种模仿有点厚道吧,只是在名字上打擦边球,可惜不能从法律上禁止,就像奥利奥不能奈何粤利奥。。。。。
  饮乐多卖火了,养乐多赶紧跑来凑热闹,然后很多类似饮品一拥齐上;宾格瑞香蕉牛奶卖火了,不只是其它韩国品牌同类产品纷纷进入中国,本地市场新希望什么的,还有琴牌,最近也开始生产香蕉牛奶——大品类,共同竞争,促进市场繁荣,名字最好不要搞得像孪生儿
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  是的,现在虽然有商标保护,但基本是文字保护,很少企业一开始就想到申请图案专利来保护自己,这个是意识不够前瞻导致的。还有就是违法成本太低,维权成本太高
  @会不会是新的开始 4328楼 2013-05-16 19:05:59
  楼主了解一个做豆腐卤的品牌叫中新还是新中的,忘了。据说在江苏卖的很火,口感也很好。但是我朋友代理后,山东沿海城市,卖的真的很差。这是什么原因,口味不同还是销售的问题呢,如果是口味问题那就不再努力了,想法处理掉就好,如果是销售有问题,那就继续加油做好陈列价格促销等。
  楼主在山东呆过,不知道对我说的品牌和地区口味了解不,谢了!

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  要做判断,步骤如下:
  重点对一个乡镇或者城区进行大量网点建设,建点率不低于80%。
  每个月做回访,3个月后就可以做结论,是口感问题,还是价格体系问题,还是自己铺市率不高,渠道部健全的问题。
  这样得出的结论比居士一句话要客观得多。
  @会不会是新的开始 4327楼 2013-05-16 19:00:50
  说到功能性饮料,我都不知道该怎么形容今年我们这里的市场。
  首先红牛启力大品牌的不用在说,当然启力也是有气无力的撑着,销量估计也就红牛的几分之一。
  然后出来了个黑卡六小时,代理商从出厂到终端有大概四十个点的利润,刚铺完货,大街小巷忽然发现了类似饮料不计其数,极速八小时,金卡六小时,金奔。。。
  然后模仿中沃体质能量的急速冲刺,体质能量,暴雨能量。。。
  怪我没能一下......
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  同感。
  本帖精华部分,自己的兄弟做了个汇总https://tuoshuiba-image.oss-cn-hangzhou.aliyuncs.com/system/tybbs/forum.php?mod=viewthread&tid=1305#lastpost
  副食创业,你准备好了吗?5月15日更新链接https://tuoshuiba-image.oss-cn-hangzhou.aliyuncs.com/system/tybbs/thread-30-1-1.html
  @经典好哥 4337楼 2013-05-17 15:13:00
  期待!楼主来指导我的配送之路的那天,为那天努力!
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  居士一定会信守诺言
  @singthissongABC 4339楼 2013-05-17 18:54:24
  好帖,要支持。学习

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  谢谢支持,常回来看看
  @有道万家 4341楼 2013-05-17 23:16:17
  居士哥我已经借助亲戚的渠道优势试业了,但是这边走关系的比较多不好挖过来,都是把兄弟的比较多,这是个难题,价格已经比同行低了,还是挖不懂,关系太硬!不知道怎么突破,这是难点!

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  这个问题你要把产品,渠道,更准确的信息告诉我,才能给予建议,否则会误导你,因为看似简单的副食,其实是千差万别的,既然已经起步了,建议到www.foodlt.com里开个主贴,我现在每天值守答复的,并且里面还有10多个已经起步的也在同步直播。
  @经典好哥 4347楼 2013-05-18 19:22:39
  楼主大哥,这个价格如何?
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  太太乐鸡精建议新手最好不要做,不是不好,而是太太乐太好,假货很多,假货都分ABCD档次。价格也由于假货多而很难参照。图片中的风球唛鸡精质量中等,价格也合适,风球唛也是大厂家。
  @经典好哥 4347楼 2013-05-18 19:22:39
  楼主大哥,这个价格如何?
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  还有就是天涯里最好不讨论价格,免得给厂家和经销商造成不便。我也很不方便直接去说哪个厂家怎么样怎么样。你如果具体要问很多敏感话题,最好是在www.foodlt.com里发帖提问。
  @会不会是新的开始 4354楼 2013-05-20 16:43:12
  休闲食品的版块还没有做好吗》期待呢 。。。
  顺便问下楼主泡椒凤爪现在进货了吗?卖的怎样
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  现在论坛才起步,还不会把各种食品精准分别类,请谅解。如果精准分类别,估计很多类别长期空白,这不利于大家看帖分发帖的积极性。
  我的泡鸡爪现在卖得不好,夏天天气热,容易胀气,保质期短,随时要换货,因此夏天基本属于延续产品结构,不敢猛铺货,猛进货。
  @svxs007 4353楼 2013-05-20 13:06:37
  顶
  也许您能力有了,可为什么就不能继续升迁?或者薪水还老是涨不上去呢 ?那是因为您缺少一张学历,虽然一张纸代替不了知识,但这张纸的确可以成为您进步的阶梯!聪明的您就不会被这张纸阻碍您进步的阶梯,赶快行动起来吧!!需要的请联系扣扣:916950534,您懂的!全套证书档案电子注册,可以在学校官方网查询,全套出自学校保真!出证时间快!单位、社会上完全认可,是您晋级高升涨薪水求职的好帮手!全国通......
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  谢谢,一个字,顶,道出了你对楼主的信任与期许。
  @wjm0713 4352楼 2013-05-20 11:35:38
  再来顶顶贴!天气炎热,望竹子哥及所有起步的兄弟们保重身体!愿:日进斗金!

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  恩,最近天气真正的发威了,车上长期准备十滴水,藿香正气液等,大家一定要注意防暑谢谢wjm0713的关心。
  @缘来是你007007 4351楼 2013-05-19 20:15:52
  居士,你好!从头看来一直没有跟上你的脚步,先顶你再细看。
  相信你要不了多长时间必有大发展,很多地方值得我们大家学习,特别是心境不是一般人可达到的高度,佩服楼主,今天需多多向你学习,还请指教了,谢谢!
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  呵呵,这位朋友过奖了,居士实在不敢亵渎大家的信任,所以必须坚持下去,力所能及的为对副食行业感兴趣的朋友们做一些咨询。
  @经典好哥 4349楼 2013-05-18 20:26:41
  楼主三年之后,极可能家底至少500万了。期待加祝福!
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  哈哈,我也希望三年后能达到500万家底,但副食行业我太了解了,没有那么快的,即使我再贷款50万追加投入,三年后也达不到500万。因为一般的增长率150%一年是可以达到的,如果按这个水平,我三年之后总家底也不过100万多一点,这还需要很大的努力才行。
  竹乡居士写的人生记录,已经更新完第二章,即将首播第三章;沧桑初显https://tuoshuiba-image.oss-cn-hangzhou.aliyuncs.com/system/tybbs/thread-1095-1-1.html
  各位涯友,副食创业,你准备好了吗?千万不要盲目创业,要做一个创业计划,必须到想做的行业去实际工作一段时间。。。。。5月15日更新链接https://tuoshuiba-image.oss-cn-hangzhou.aliyuncs.com/system/tybbs/thread-30-1-1.html
  现在更新一下我的团队情况,今天开始增加了一名业务员,专门负责城区小店,小超市,农贸市场。由于这个业务员没做过快消品,因此我让跑乡镇的老业务员带他三天,然后我亲自在城区带三天。
  @缘来是你007007 4364楼 2013-05-20 21:45:13
  居士,你好!
  现在一般的乡镇店,基本上就是个杂货店吧,好象里面什么都卖,我建议是不是可以上一些日杂用品?顺带送货时一起下乡,因这类产品也是快消品,并且无品牌,无保质期。凭借与店主关系容易进入门店。
  你认为呢?
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  乡镇的小店,小超市,都是杂货店。只有农贸的是专业做调料。但我并不赞同带上日用品,甚至日杂。虽然看似产品增加,销量增加,毛利增加,但丧失的是你的形象和旗号标杆。比如我的商行,现在下面都知道我们是卖调料的,而且我们家不卖山寨货,价格不低。这就是我们自己的名片。假如我加上日杂,那么他们就搞不清我们主打什么,优势是什么,特色是什么、结果什么都不是,生意没有任何竞争力。
  @缘来是你007007 4366楼 2013-05-20 21:59:34
  请教下居士:,我在你前面的贴子中有看到你的成本中包括油费(一货车,一奇瑞),保险(两车4人)。。。请问你如何来控制车辆油费的?你不可能每天都跟货车吧?货车用油是按车辆的公里数来核算还是由驾驶员实报实销?
  另保险一事,一般车辆都有附驾驶员及乘客险的,难道你又有另外再保其它的商业险吗?
  看你贴子常提到货车安全性,可能你在原来的公司时是否有遇到过此类事情,所以现特别重视此事?
  ......
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  1.油费靠公里数核销。误差不超过2%。
  2.包厢我买的30万限额。但我给每个人另外买了一份人生意外保险,这个与车险无关,即使步行遇到意外,也可以佩服20万。
  3,在公司的时候,车辆出过几次问题,又一次一个重庆的业务员开公司面包车还搞得比较严重,住院2个多月、
  4.做副食配送,绝对经典的总结:真正的风险,就是车辆安全、
  睡觉之前,再次重申,副食配送虽然本身风险不大,但由于比较传统,因此很难快速盈利,属于需要时间慢慢滚雪球,虽然慢,但一旦做起来,一辈子不过时,不换行业,所以每个行业都是有自身的特点的。大家务必要知道自己究竟想快速致富还是慢慢积累,安身立命,最好还是花几分钟去看看我写的“副食创业,你准备好了吗?在www.foodlt.com副食创业论坛里。
  竹乡居士写的人生记录,已经更新完第二章,正在首播第三章;沧桑初显www.foodlt.com
  @缘来是你007007 4369楼 2013-05-20 23:21:06
  睡觉前也来顶下,
  楼主回复真是及时啊!今后要向你多多请教了,呵!
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  呵呵,昨晚是刚好看见你的留言,就及时回复了。我一般都是晚上看一遍天涯和副食创业论坛,然后睡觉,几个月来已经形成习惯了。
  @tuulu 4372楼 2013-05-21 15:01:40
  居士大哥您好,我是四川成都的,现在在一家IT企业打工,但一直有一颗蠢蠢欲动,不甘平庸的创业之心,看了大哥的贴子也深受鼓舞,先介绍一些自身情况:今年32岁,目前打工年收入大概有10W,有两套房,其中一套按揭,月供每月3000,妻子目前没工作,有一个2岁多的女儿,我目前的工作基本上没多大发展前景,技术、经验与人脉都没什么可积累的,升职也无望,目前大概能有10W以内的启动资金,但是一旦辞职创业,养家、供房的......
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  像你这样的情况。如果居士作为你的朋友,我是不会建议你创业的。因为副食创业一般第一年很难有明显的收益,即使第二年,也不会太多,这个是滚雪球发展,一年比一年好。但关键是生活压力较大的很难坚持过第一年。比如你工作年薪10万,但你做副食创业第一年很可能赚不到10万纯利,那么大部分这时候都会很纠结,有的继续做,有的就放弃了。而现在我们看到的所谓大代理商,其实就是过去坚持下来的。所以这个有个很大的取舍问题。我不建议你创业的。
  如果以后想创业,我建议的是你需要去想创业的行业熟悉几个月,实地演习,体验其中的难处苦楚,也体验一下别人做成功的滋味,如果还有信心做好,那么这个时候是可以过段入手的。
  所以,希望你一定要谨慎,受我这篇帖子和副食创业论坛www.foodlt.com影响而做副食创业配送的已经有10多人,但真正起步就盈利的,只有常德,盈利很明显。其他大部分都是能赚自己的工资。海南老李现在由于请得业务员推销不行,还处于亏损阶段。这都是刚起步的,因此今年对大家是个考验,我自己也有压力,如果成功率不高于80%,明年我就不继续帖子了,免得误导大家。因为这个行业本身的前景没有任何问题,要不然我也不可能放弃年薪20万以上的高管回家干这个又苦又累得生意,但是运作的时候,每个人的水平会有差异。不过任何一个行业或者模式,能有80%以上成功者,那么就值得推广。其实我做这行10多年,真正的成功率基本在90%以上。但现在运营成本确实比以前高,人心也更加浮躁,所以成功率会降低。
  说的比较多,是因为居士真心希望每条回复能真正的帮助人。更多详细的他们起步的记录。可以去www.foodlt.com
  @14373537 4376楼 2013-05-21 19:28:08
  居士好
  我准备做了。因为不懂,我想从最小投资,单品开始。买一辆电动车,跑市区和郊区。我该从什么单品开始了。
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  这样起步的,几乎都失败了。我不赞成你起步,建议再多工作一段时间。
  先静下心来工作。创业的机会永远都有,但成功的机会只属于有准备的人
  @bhmhl 4378楼 2013-05-21 20:47:45
  居士兄你好,好久没来了,最近身段还好啊。有个问题向您请教下,不知金品味的调味品您是否接触过,质量怎样?
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  恩,有问题尽管提问。你说的这个牌子我的确不了解。不能客观建议,抱歉了。不过可以去副食创业论坛www.foodlt.com发问题,里面全国的代理商都有,看别人是否知道这个产品。
  @缘来是你007007 4380楼 2013-05-21 22:48:01
  睡觉前又来顶顶楼主的贴,呵呵!
  想说几句多余话!
  楼主最好在有空的时候能让大家分享下你是如何与小店,夫妻店,小超市等推销自己的产品,说说你的推销方法与技巧(如档主所言,大家身处天南地北无利害关系)。让大家也共同进步!
  虽然我还在打工中,但有颗不安分的心!
  所以才来此学习为商之道!
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  没问题,我尽量抽空摆一摆终端推销嘛。终端推销没有标准化的,每个人推销方法都不一样,而同样的方法,每个人做的效果不一样。
  @hnly801005 4387楼 2013-05-22 14:54:14
  居士,你好,我是湖南邵阳这边的,做了多年的业务配送,对整个县的终端经销商都很熟,现在想找个好的产品自己做配送,不知怎样才能找到好的产品,能指点一下如何才能找到好的产品及经销商吗?
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  邵阳的啊,邵阳你应该认识朱宗华吧。一个很年轻的代理商。很贪玩。找产品一般通过网络,熟人,展销会。三个途径。副食品有些现成的厂家资源,在副食创业论坛www.foodlt.com
  @洁尔阴2011 4388楼 2013-05-22 15:47:47
  在创业版很难看到重庆人的精华帖。
  关注中。。
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  谢谢关注。我是四川人,不过我性格像重庆人,火爆脾气,耿直,嫉恶如仇。呵呵。自我标榜一下。我在重庆工作了4年。
  @tuulu 4384楼 2013-05-22 08:33:40
  感谢各位的良言相劝,现在暂时不打算辞职做生意了,又琢磨了一个利用业余时间的小生意来练练手:我现在每天上班要开20公里的车才能到公司,我表姐家开了一个豆制品作坊(豆腐、豆干、凉粉之类的,比较有特色,口味很好),我打算在我上班路途周边的一些农贸市场发展若干摊点来销售这些产品,我每天利用早上去上班的路途进行配送。想请教居士大哥与各位朋友,这样做可行吗?需要注意些什么?有什么经验可以指教小弟一二?......
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  @缘来是你007007 4385楼 2013-05-22 08:55:55
  刚上班,顶贴来了,呵呵!
  我每天利用早上去上班的路途进行配送。----你是在城市还是乡镇?-如是城市你开20公里的车需多长时间,然后沿途还得停下来推销,方便停车吗?你们那容易堵车吗?如你想要充足的时间在路上,那不是得早上6点就出发?我建议你最好还是利用晚上时间,下班后找个好地方摆摊锻炼下比较好!这样你时间充裕,并且也能积累经验!
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  @tuulu 4386楼 2013-05-22 09:24:14
  呵呵,是这样的,我每天上班是走成都的三环路,比较畅通,单程半小时以内,沿途有不少居民小区,农贸市场也不少,我利用周末等时间去各个农贸市场展业,如果跟摊主谈好后每天早上直接配送即可,像豆腐这类产品本来摊主也就是清早拿货,我只需要每天提早出发即可,既然是做生意嘛,就算每天4,5点起床也无所谓,这点苦我还是能吃的。具体情况就是这样,不知道“缘来是你”觉得这样可行吗?
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  既然如此能吃苦,可以试试的,如果你能坚持3个月送豆腐,那么你以后真做副食配送,简直没有可能不成功。边配送豆腐,边继续通过天涯或者www.foodlt.com副食创业论坛学习系统配送知识,等真正的时机成熟,你再自主创业,这样,也是对你的家庭负责
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