快销品的疯狗时代(818娃哈哈卖房恒大卖水)

  今天很多网友留言问自己要创业会怎么样,那我在最后的内容会写到一些,只是自己的看法,不是金科玉律。这两天白天比较忙,所以发的时候比较晚。因为这些东西在我的脑子里,没在电脑里。谢谢大家的支持
  @牛输记 335楼 2013-11-20 14:35:00
  看了Lz的帖子,感慨颇深。
  我目前做调味品主打酱油和小菜,还有方便面和果汁。酱油和果汁是进口食品 在浙江沿海的一个小县城,没有广告,只有小小的促销推广。基本就靠超市。入行四个月时间,请楼主指点下,具体如何操作。方便面是二十多年品牌,只是市场不温不火!价格和合味道差不多。酱油是台湾的品牌,进入超市主打中高端!不甚感激
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  @huang270863455 417楼 2013-11-21 21:17:17
  同行
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  我后期会有扒的,请仔细看。
  四、 高端大气上档次的粤商
  可能很多读者看到纳兰给粤商这么高的评价,似乎不象是纳兰的风格,莫非是纳兰的老婆在写或者是粤商看到纳兰贴子这么火,给了纳兰一笔费用收买了纳兰,纳兰可以很确定一定以及肯定的说,所有文章都是我自己写的,当然也不会因为别人收买我故意拨高粤商(其实最主要的是粤商懒得搭理我)。有的看观说了,既然都是你写的,那我也出来找找刺,好象这些年粤商死的品牌也很多,尤其是日化洗发水这一行列。君不见帝花之秀没朋友,好迪虽好死的早;爱了生活爱拉芳,拉芳死在床头上;中药世家唱的响,二恶英后无霸王。
  想必上面那首打油诗,让大家想起那些年一起洗过的头发了。刘若英的“帝花之秀,青春好朋友”,李雯的“好迪真好,大家好才是真的好”,赵薇的“人靠衣妆,美靠靓壮”,陈德容的“爱生活爱拉芳”成龙的“中药世家,霸王防脱”李连杰的“索肤特”等等等等,一时多少耳熟能详的品牌现在也找不到综影了,那么是因为这些品牌自己操作失误还是说其它的原因让他们脱出了历史的舞台?
  提到这些死去的品牌,我又不得不给大家普及一下爱国主义知识了,讲一讲邪恶的国际巨头宝洁。大家知道宝洁是最早做国内日化行业的世界品牌,(牙膏的是高露洁),做为国际知名巨头,别人一贯方针是以城市影响农村,以商超影响便利店的,根本不屑于中国这些土八路们。可是随着铺货的深入,宝洁发现这些个土八路十分强悍,尤其是以他们最自豪的中草药,形成了一个坚强的壁垒,宝洁很强渗入进去。于是宝洁做了最阴险的一着,你不是中草药牛嘛,那行,我也出中草药的,而且我就把价位定的死低死低,让消费者觉得你们中草药的东西就值那几个钱。于是在这策略下宝洁出了2-3元的盐白,草本清新、薄菏等。而在洗发水行业中,宝洁是第一个提出出屑的功能诉求。还记得小时候见宝洁的第一个广告是一个母亲去接儿子放学,被其它小孩子看到那位母亲肩膀上有很多头皮屑。这个广告很清楚的向消费者传达洗发水=去头屑(这个广告也打击了当时以洗黑发奥尼皂角和百年润发),而这么多年宝洁都没有忘记宣传去头屑的功能。不知道有没有学医生的读友,其实头皮屑的问题对于人的头皮来说,就相当于人得了一个小感冒,可是在宝洁的宣传下,我们觉得头皮屑对于我们来说就是绝症,不用海飞丝立马就会重回来,害得所有人只好天天用海飞丝,现在宝洁又把海飞丝多添加了几个功能,什么海底藻泥之类的名头。如果有朋友见过真正专业线上的施华蔻你就会知道,施华蔻的洗发水只有去屑那一功能是只有200ml这一小剂量的(所谓专业线是指洗发水在沙龙中出售的,施华蔻等品牌在中国大陆没有灌装地,离我们最近的是在马来西亚。大家在超市里看到的是日化线上的,在上海和苏州灌装)。
  当时国内的这些品牌把自己的方针定成农村包围城市,以8亿农民为主要购买对象,确实也获得很大的成功,这个时候宝洁又坐不住了,又是一轮降价,9.9的海飞丝和飘柔一出,其它品牌基本上就死光了。在这里我们就要看一看什么叫狠心的帝国主义,要知道其它化妆品牌对待比自己低的品牌是怎么样的,别人是不会自掉身价来降价跟你抢市场的,欧莱雅不是降价抢小护士的市场,阿迪不是降价抢丁家宜的市场,强生也没有降价来斗大宝,别人是直接收购你,把你做为补充,所以这些品牌的死与外资的收购没半毛钱关系,大家看到的光鲜的业绩那是金玉其外,你们是不知道这些老板是有多么想被收购的,而且这收购会给自己的团队一些补偿的。可是宝洁呢?宝洁是直接以本伤人,反正老子品牌多,老子知名度高,老子一对一单挑就弄死你。于是,我们看到这些品牌全倒下了,死的跟狗一样,最主要是死前连根骨头都没给……不过正所谓伤敌一千自损八百,宝洁的低价策略也使得他的产品再想涨价也有困难。

  导致这些品牌死的原因除了宝洁降价,另外一个原因就是全国电视媒体的兴起,每个电视台定位不同,比如安徽卫视是定位在电视剧频道,主要针对是家庭主妇;湖南卫视是综艺频道主要针对年轻时尚一族;东方卫视主要是针对白领一族;浙江卫视主要是号召追梦一族;每个电视台定位不同,广告费也水涨船高,要知道以前日化企业只要在广东卫视投一下广告就好了,现在不投个七八家广告,才钱才是真正打水漂。这也印证了那句话“投广告是死,不投也是死!”
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  所谓前事不忘后事之师,看着前辈们死在沙滩上的惨状,后来的粤商们痛定思痛,采用新一翻的手段来和这些国际巨头来竞争。
  一,能主打中国传统文化的还是以中国传统文化为主,这是因为近些年,百姓们开始意识到传统文化的重要,这也是为什么会有端午节放假,清明放假;二,价格一定不能走低端的,在目前的爱国思潮下,我们这么优秀的民族文化必须以更高的价格出现才可以——最主要的是原材料上涨,防止那些国际巨头以本伤人;三,不以媒体广告为主,开辟新的广告形示——口碑广告;四,产品显明的定位,坚持不懈的以同一目的来宣传,五,做好基础的渠道掌握,在传统流通渠道要给经销商空间,但也要收购经销商的权利,经销商更多是为配送商,渠道是掌握在企业自己手里,这样就会避免某些大的经销商店大欺客;六,局部创新,比如终端形象的输出方面;第七,是最主要的,加大和终端消费者的沟通,直接听到一线的声音,做到真正把消费者拉到产品前。
  于是我们看到了霸王防脱,看到了云南白药的牙膏。这两支产品都是以我们中国最传统的中医技术为基础,这是宝洁模仿不来的,而且产品定位于某一特型人群,这一特型人群本来的诉求是所有诉求中最低的部分,比如大部分人用洗发水还是追求防屑和柔顺,用牙膏也是以美白为主要追求,对于止血方面的比例还是比较小的。最主要是这两款产品的价格都是相当的高,在终端的形象也是很好的,霸王体验试检查头发发根,云白的地堆造型;双方对于渠道的掌控力也很强。云南白药的主要业绩是来自传统流通渠道,而非商超。曾经听宝洁的人讲过,当时霸王已经令宝洁束手无策,只能看自己的市场给一个防脱的洗发水去蚕食。然而就当霸王快成功的时候,香港查出霸王洗发水二恶烷超标,方肘子又跳出来说中医技术都是迷信。方舟子这孙子唯一干的好事就是怀疑韩寒是不是代笔,而且是因为他自己的老婆给人查出来论文是抄的。其它他完全就是一只不停给他美国主子叫的狗。
  我无意帮霸王说好话,毕竟这是件事实,毕竟任何产品都不能以伤害人的健康为代价。但是我觉得霸王的老板在这件事的处理上完全是秀智商下限。一句这点损失我在股票里就能找回来了,导致现在霸王洗发水由当时年最高销售额25个亿到现在顶多8亿。我们不以最大的恶意去揣测宝洁在这件事情后面的功劳。但是,最近康师傅、统一等等调料包在台湾查出重金属超标,中国的食品卫生局就立马跳出来高呼,调料包金属没超标,是啊,中国人连地沟油都吃不死,何况你超一点的重金属;那同样,这样一个民族品牌在受到危险的时候,需求某些人也出来帮个忙的时候,大家却向他泼了满满一瓶冰水,霸王洗发水应了那句话:不作死就不会死——尤其是他的老板的那张嘴。在这里我再说一说霸王出凉茶这一事情,在霸王出凉茶这一事件来说,我觉得霸王的决策者想的都是中药世家,却忽略了当时霸王这两个字基本就等于洗发水了,而你出凉茶,消费者喝凉茶的第一感觉是喝洗发水。这就好比当你建个饭店的名字叫钢泰,出个水叫妇颜洁(表示给女人美容)是一个意思,这能卖好才奇怪了呢。所以我们常说,同一个企业用产品,用同一个品牌确实是能做到把企业文化企业形象统一化效益最大化,也可以避免消费者知品牌不知企业的尴尬局面,更是能帮助某些新品迅速打开市场。可是一旦你棵大树下某一个树杆有蛀虫了,你会发现你整棵树全死掉了,这就是经济学中非常有名的墨菲定律(另外问一下读友,大家觉得饮料叫菊珍好嘛?字面上是菊中珍品,可是菊花在当代网络下就等于那啥,你懂得)。
  而相较于霸王来说,云南白药的牙膏却做的不错,能把消费者对消淡止血这一最小的诉求无限扩大,能单品卖到18个亿,并且每年都保持上升的态势(云南白药是昆明的,里面有很多人是从蓝月亮过去的),我看到也有很多消费者说用云南白药的感受了,在这里我加一句就是云南白药的效果未见得会比田七好,就象舒适达的效果未见得比冷酸冷好一样。做为一个做口腔的人士来说,云南白药这几百年的品牌确实是值这个价的。至于他的金口健等等,实在是与他的品牌挂不到一块,毕竟云南白药四个字就是消炎止血,也许你也有药治脚气,但我还是觉得你最代表是止血。牙膏相当于OTC,什么东西弄久了还是有抗药性,建议大家偶尔可以换一下牙膏,牙膏最好配上相应的牙刷,比如消炎止血尽量用特细软毛,防过敏也用特细软毛,而美白牙齿用中毛牙刷,牙刷头尽量用小头,刷牙的时候不要先漱口,也不要把牙刷带牙膏沾下水再刷,干刷效果更好,每次刷牙尽量别低于三分钟,我确实是有一个朋友刷牙时间相当的长,抽烟,但牙刷依旧很白。不好意思说到自己的专业上了,有点刹不住车。
  我们下面再来说一说蓝月亮这个品牌,蓝月亮又是粤商的一个典型代表。当时蓝月亮做洗衣液的时候,洗衣液在国外已经相当的盛行(这感觉和我这两天看08年出版的《奥美的观点》中预言二维码未来在中国会相当火一样),但是当时的国际巨头宝洁等觉得以中国的消费者根本是用不起洗衣液的,毕竟当时人们还是以粉皂为主,那时的广告还是雕牌大妈那可爱的样子“这么多年了,我一直用雕牌”,可是蓝月亮的老板罗秋平不是这样看的,他觉得当时中国的消费者已经往高端发展,并且,相比于买一件新衣服的成本,一瓶洗衣液那是低的不能再低了。于是罗老板便开始推出蓝月亮洗衣液,且价格相当的昂贵90元/瓶。罗老板一不请代言人二不打广告,而是在全国所有的超市买大排面,买大地堆,上一群可爱的大妈。当有消费准备买粉皂的时候,大妈就会,去给你普及知识,从衣服爱破损,变旧讲起,并通过自己的亲身经历给你讲洗衣液的好处,在大妈那和蔼的目光以及淡蓝的促销服映衬下,你快乐的拿起那一大桶洗衣液。
  要知道这种口碑广告的到达率是要远远高于电视广告的效果的,统计学上说每个人影响的范围不超过250人,这帮大妈的广告往往是以身作则给你讲诉家长里短,传递品牌诉求。尤其是这个促销员她一直在,基本上你就不会担心这东西没效果,因为产品没效果你可以去找她,而大妈们往往是有生活压力的,所以她在卖产品的时候更会拼命,几乎可以说把人生全部精力用到传播知识去了。就这样一年一年的下来,当宝洁意识到中国市场可以用洗衣液的时候,蓝月亮积累了自己的资本,当宝洁的汰渍再无耻的拿出低价策略,请来全民儿媳妇海清的时候,蓝月亮也请了跳水队和杨公知(这里大家就不要问杨澜她代言的洗衣液对于那些没有衣服穿的人们有什么意义了),并且把产品的价格基本上降了一半。在这里评价一下双方的代言人以及诉求。汰渍诉求是去污能力强,我想说这是扯淡,洗衣液的去污能力肯定不如洗衣粉,但是海清这全民儿媳妇的角色比跳水队和杨公知要好的多,跳水队那帮大姐哪个会洗衣服呢?杨公知本身自己就是个笑话;现在的洗衣液是往平民化发展,而不是向过去那样只定位白领精英人群,咱们到哪个时代唱哪个时代的戏,其实企业家最可怕的一点就是拿过去成功的经验拿决定明天的路。
  在去齐齐哈尔的路上,不好意思更的慢了。没想到会有这么多人听我扒瞎,谢谢各位
  
  回复第462楼, @纳兰醉天
  在去齐齐哈尔的路上,不好意思更的慢了。没想到会有这么多人听我扒瞎,谢谢各位
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  @彭城E号 484楼 2013-11-22 14:48:13
  楼主,我可以把你的帖子转发到其它版块吗?绝对注明是转载

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  可以
  @坐看天上云 452楼 2013-11-22 09:34:50
  楼主,喜之郎是广东企业。总部在深圳,阳江和南京都有厂区,老板是阳江人。。并不是你说的福建企业吧?没听说在福建建厂。
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  道歉,我这里写错了,把它和亲亲搞混了。现在在网吧本来准备更的,周围一群人在大声的说着 脏话
  @易水沉金 29楼 2013-11-18 12:25:20
  楼主知道佳得乐吗?这个代理怎么样?
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  @纳兰醉天 86楼 2013-11-18 15:21:57
  知道,也是一款功能性产品,现在百事被康师傅收购了(大陆),投入不大,一时半会儿做不起来的。不过功能性饮料未来是一个发展趋势,如果有能力还不如代理黑卡6小时呢。黑卡当年上市营业额是过了16个亿,不过山寨的也蛮多的。
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  @zcj1023 440楼 2013-11-21 23:32:19
  佳得乐早在我小时候看ccav的nba开始就知道了(最著名的事件是凯尔特人nba总决夺冠时皮尔斯倒了整桶到教练身上),好像现在的NFL也都是佳得乐
  不知道楼主是真不清楚佳得乐还是给黑卡做势,根本不是一个级别的东西,佳得乐在运动饮料界是龙头的地位,就像运动品牌里老大nike一样的地位,或者真的是球赛看太少了,平时也没怎么打球
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  很多人在谈佳得乐,确实佳得乐基本上算得了功能饮料的前三强,但是那是国外的故事,对国不适用。尤其是在百事在大陆给康师傅收购的背景,不是说几场NBA就能让那个产品畅销。就象锐度的化妆品在大陆现在卖的也不好一样。
  有很多朋友在提佳得乐,这里我必须得说一点,佳得乐是有一个不成熟的操作团队——百事都已经给收购了,佳得乐的团队就更可想了。而黑卡进入中国大陆的时候他只是在广东找了一个经销商,不投入广告,而是要经销商把这个产品铺货铺到终端,而且这一点别人做的很成功,做到大街小巷的冰柜里几乎都有,尤其是在火车站、台球厅,电影院,别人特渠做的很少。
  我所以不看好佳得乐是因为他有国外一套成熟的理论,可是这套理论到中国行不通。主要是中国没到全民健身的地步,更多是广场大妈在运动,我觉得以中国现在发展水平三年内佳得乐还是做不起来的。但我也不否认它在世界范围内是个不错的产品
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