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连载原创《峨溪河畔》：一部记录末代农耕文化的长篇叙事散文
小时候我总不忍心看杀自家养的猪，但也决定不了猪的命运，总是在杀猪的日子避免早起。《塔木德》上说：＂素食主义是《圣经》的理想，让人宰杀动物是上帝对人类弱点和欲望的一种退让。总有一天，狮子会吃草，就跟牛一样。＂即便如此，人类若干年来，一直挑战着上帝的底线，而是用丛林法则证明自己是对的。
除喂猪之外，有的人家也会养猫啊狗啊。小时候，我家没有养过猫狗，母亲说：猫狗养长了有感情，万一哪天猫狗不在了，人反而心情不好。
我比较喜欢雏狗，也总是认为老子说：天地不仁， 以万物为刍狗，刍狗不是草扎的那种，应该是雏，雏狗不乱叫，虽淘气却友善，细细的乳牙、绒绒的毛发、轻软的小脚、灵动的尾巴，偶尔会撕咬着一块小布，拖着乱蹦乱跳，小时我也痴想：如果狗儿不要长大多好。
我比较喜欢雏狗，也总是认为老子说：天地不仁， 以万物为刍狗，刍狗不是草扎的那种，应该是雏，雏狗不乱叫，虽淘气却友善，细细的乳牙、绒绒的毛发、轻软的小脚、灵动的尾巴，偶尔会撕咬着一块小布，拖着乱蹦乱跳，小时我也痴想：如果狗儿不要长大多好。
长大后的狗早已失去幼时的可爱，尖白的牙齿、贴身的狗毛、细高的腿脚、粗壮的尾巴，走起路来不声不响，偶尔有人惊动它一下，是＂汪汪＂狂吠。乱叫的狗我们叫它＂瞎子狗＂，即便周边人再熟，它也会乱吠，让人讨厌。瞎子狗对主人忠诚，对主人之外人并不认账；外人讨厌瞎子狗，主人心里喜欢它。但有些瞎子狗也会成疯狗，乱咬人，主人也无法护仆，只能找人处决。前年村中召清家有条黑狗就是典型的瞎子狗，凡经过他家门口的人或动物，都是一阵＂狂喷＂，还作扑咬状（有绳拴住），后因两次犯错，伤了亲戚，召清无奈地找人杀掉，而后召清逢人说项曰：“我那条狗是好狗啊。”
小时候，堂哥以书家有一条狗，和以书同岁，我记事起见它，已是老迈，夏天毛发掉得厉害，经常皮一块，毛一块，看着有些恶心。但此狗却忠诚，对认识的人从不乱叫，大人小孩都喜欢它，吃饭时远远见它来，会扔些饭团喂它，如果哪天有荤菜，定会将桌上啃下的鸡骨鸭骨鱼刺送于它吃。它神情漠漠、并不骄躁，夜间也能听到它的吠声，它17岁那年，因误食药死的老鼠，一时头重脚轻，晕厥后掉入濠沟中，捞上来不久便气绝，人们常说狗一岁相当于人七岁，如此推算它，是＂百岁老狗＂了。堂兄以怀（以书哥哥）后来说：＂那时不晓得有什么狗宝，我家那狗应该长有狗宝的。＂
小时候，堂哥以书家有一条狗，和以书同岁，我记事起见它，已是老迈，夏天毛发掉得厉害，经常皮一块，毛一块，看着有些恶心。但此狗却忠诚，对认识的人从不乱叫，大人小孩都喜欢它，吃饭时远远见它来，会扔些饭团喂它，如果哪天有荤菜，定会将桌上啃下的鸡骨鸭骨鱼刺送于它吃。它神情漠漠、并不骄躁，夜间也能听到它的吠声，它17岁那年，因误食药死的老鼠，一时头重脚轻，晕厥后掉入濠沟中，捞上来不久便气绝，人们常说狗一岁相当于人七岁，如此推算它，是＂百岁老狗＂了。堂兄以怀（以书哥哥）后来说：＂那时不晓得有什么狗宝，我家那狗应该长有狗宝的。＂
以书家的狗应是寿终之狗，很多人家的狗，养了几年肥壮了，总会丢失。养狗的人家以防狗丢，在秋冬时节会将狗闭户家中，不让夜出。因这个季节总有些鸡鸣狗盗的人会偷杀狗，狗肉是易上火的，天凉了吃狗肉正适合。偷狗的人不药狗，会用八号铁丝扭个活圈，套上狗脖颈勒杀。记得04年在陕西时，有位做鞋的重庆人，他的小舅子最喜欢偷狗，此人说起偷狗之事，面露奸笑，说到兴浓时，手舞足蹈的样子极其陶醉，平时一双鼠眼左睃右瞄，鬼鬼祟祟，走起路来如猫儿蹑手蹑脚，趁你不注意，吼一声，吓人一跳。其形让人警觉、其面让人难忘。
狗与猫相比，狗是忠实可靠的，农家说狗不嫌家穷，而猫对家感情不深。农家总会遇见不知从何处窜来的＂野猫＂。我从小一直不喜欢猫，虽说猫捕老鼠，但总觉得它为了满足私欲才做此事，而猫行事并不光明，总是偷偷摸摸，稍不注意，就会钻入厨柜里偷菜吃，大人却说＂七世和尚一世猫＂，说猫是修行七世的和尚，给猫蒙上神秘的色彩，听起来恐悚。农家吃狗肉，却从来不去吃猫肉，人们对老虎肉都有痴想，作为老虎同类的猫，人对它却无食欲。李渔在《闲情偶寄》中说猫是功过相抵，我认为过大于功。猫常对吃饭的人发出楚楚之音，若你不甚其烦驱赶它，随后＂喵喵＂声就开始愤怒狂躁，也作嘶咬爪刨状，像一只饥狂的老虎，令人恐惧。（四）
牛是过去农耕时代的标志，如果没有牛，农业会大受影响的，古代牛和人一样重要，如果有人偷牛杀牛，会被处以极刑的。三年级时，我们去花园村上学，走小路会路过一片芦苇滩，某天听闻大人说滩内有牛被人偷杀了，孩子们禁不注好奇，都纷纷跑向芦苇丛，牛皮已被贼人剥下，牛头和四只蹄被砍下，血染红了滩里那块刑牛的洼水处。那天天色阴沉，秋风萧紧、芦苇黄枯杂乱，在场看的人极寒碜，女生甚至流下伤心的泪水。我们心中更是千万遍地默念贼人得挨千刀，也希望早点能抓住坏人，后来听说那两个偷牛者不仅被捉，还被判了刑，孩子们才如释重负。在更早些奴隶社会，牛比奴隶还尊贵，古代打仗是马，耕种是牛，马和牛俨然是战争和平的两位使者。
八十年代，几家几户共养一头牛，田多的人家会自家单独喂一头。牛每天都得照料，青壮年有农事和副业，照料的担子一般摊在老人和孩子身上。＂不好好念书，将来放牛＂是农家教育孩子的口头禅。而今如果还这般教育，孩子们也许会说：＂放牛有什么不好。＂黄庭坚曰：骑牛远远过前村，短笛横吹隔陇闻。多少长安名利客，机关用尽不如君。
农闲时，放牛总是成群结队，老人牵着牛，孩子骑着牛，一路驱至梅山上。农忙时，一般都是近村田埂处牵放，或割草提回来喂牛。放牛时人一手牵着牛绳，一手夹一把伞，而雨天时，还会见披簑戴笠的老人牵着牛。小时觉得放牛极浪费时间，又不能一边牵牛一边做其他事，其实放牛人可以一边看牛吃草一边想些开心的事儿，也算心灵放松吧！相传当年李密挂角读汉书，如此一心二用，我想他应该不是在田间地头牵牛的，应该牧与山边或沟河边没有庄稼处。牛有时会吃近埂的稻禾，都是趁放牛人掉以轻心时，咬嚼一口，放牛人赶紧拉扯一下牛绳，牛会因牛桊拉痛牛鼻赶紧回口至田埂草丛间。
犁田时，为了防牛吃田中之草而分心，总是将一个类似网兜的铁口罩套在牛嘴上，犁田的人在后面用鞭叱呵，牛背着重重的轭头拼命往前拖，水田泥粘而板，犁耕完后，牛累得气喘吁吁，农家会喂些草，将牛拴系在塘边某棵树边，南方多是水牛，牛儿总会顺着塘沿而潜下水去，马蝇和苍蝇常来侵扰，牛儿下水是为了避开它们。马蝇是极讨厌的昆虫，孩子们下河塘游泳，马蝇时常在头顶盘旋，趁你不注意，会叮噬一口，极疼，有时会顺势拍杀一只，其它马蝇并不害怕，依然嗡嗡地盘旋于头顶四周。牛身上马蝇更多，牛皮是经常被噬䑛出血，紫红紫红，大人们看见牛身上马蝇，会去拍，牛会用自己尾巴作鞭抽吓蝇虫，还会缩着脖颈不停转动着头，身体擦着树皮，脚不停地挪步。面对身体上的吸血鬼，牛儿如黔之驴一般毫无办法，徒受欺凌，让人顿生怜悯。
90年代后，拖拉机代替牛耕，养牛的人家少了，偶尔有些田地太小、偏远的还会使唤牛，但牛已经不重要了，有些农家坚持喂牛，不过是对牛一种依恋、一种坚守，似乎更是一种末代农耕的传承。村中常来一些牛贩子，他们贩牛都是送于屠宰厂的，屠宰牛的人都是回民，是住在横山乡那儿。四年级时学了一篇课文《老牛》，觉得那只牛的命运是幸运的，竟然能寿终，而不是被脔割，传言杀牛的人心狠手辣，牛不是如猪一般被放血宰杀，为了让牛肉新鲜红润，而是被锤杀。
如今的牛，显然安逸，它们已经从以前的耕牛转变成肉牛了，命运也不像它们祖先那般劳累。它们和猪已无区别，喂些饲料，吃的膘肥体壮，似乎再驱唤这些肥牛犁田，是不可能的了。（五）
八十年代，几家几户共养一头牛，田多的人家会自家单独喂一头。牛每天都得照料，青壮年有农事和副业，照料的担子一般摊在老人和孩子身上。＂不好好念书，将来放牛＂是农家教育孩子的口头禅。而今如果还这般教育，孩子们也许会说：＂放牛有什么不好。＂黄庭坚曰：骑牛远远过前村，短笛横吹隔陇闻。多少长安名利客，机关用尽不如君。
农闲时，放牛总是成群结队，老人牵着牛，孩子骑着牛，一路驱至梅山上。农忙时，一般都是近村田埂处牵放，或割草提回来喂牛。放牛时人一手牵着牛绳，一手夹一把伞，而雨天时，还会见披簑戴笠的老人牵着牛。小时觉得放牛极浪费时间，又不能一边牵牛一边做其他事，其实放牛人可以一边看牛吃草一边想些开心的事儿，也算心灵放松吧！相传当年李密挂角读汉书，如此一心二用，我想他应该不是在田间地头牵牛的，应该牧与山边或沟河边没有庄稼处。牛有时会吃近埂的稻禾，都是趁放牛人掉以轻心时，咬嚼一口，放牛人赶紧拉扯一下牛绳，牛会因牛桊拉痛牛鼻赶紧回口至田埂草丛间。
犁田时，为了防牛吃田中之草而分心，总是将一个类似网兜的铁口罩套在牛嘴上，犁田的人在后面用鞭叱呵，牛背着重重的轭头拼命往前拖，水田泥粘而板，犁耕完后，牛累得气喘吁吁，农家会喂些草，将牛拴系在塘边某棵树边，南方多是水牛，牛儿总会顺着塘沿而潜下水去，马蝇和苍蝇常来侵扰，牛儿下水是为了避开它们。马蝇是极讨厌的昆虫，孩子们下河塘游泳，马蝇时常在头顶盘旋，趁你不注意，会叮噬一口，极疼，有时会顺势拍杀一只，其它马蝇并不害怕，依然嗡嗡地盘旋于头顶四周。牛身上马蝇更多，牛皮是经常被噬䑛出血，紫红紫红，大人们看见牛身上马蝇，会去拍，牛会用自己尾巴作鞭抽吓蝇虫，还会缩着脖颈不停转动着头，身体擦着树皮，脚不停地挪步。面对身体上的吸血鬼，牛儿如黔之驴一般毫无办法，徒受欺凌，让人顿生怜悯。
90年代后，拖拉机代替牛耕，养牛的人家少了，偶尔有些田地太小、偏远的还会使唤牛，但牛已经不重要了，有些农家坚持喂牛，不过是对牛一种依恋、一种坚守，似乎更是一种末代农耕的传承。村中常来一些牛贩子，他们贩牛都是送于屠宰厂的，屠宰牛的人都是回民，是住在横山乡那儿。四年级时学了一篇课文《老牛》，觉得那只牛的命运是幸运的，竟然能寿终，而不是被脔割，传言杀牛的人心狠手辣，牛不是如猪一般被放血宰杀，为了让牛肉新鲜红润，而是被锤杀。
如今的牛，显然安逸，它们已经从以前的耕牛转变成肉牛了，命运也不像它们祖先那般劳累。它们和猪已无区别，喂些饲料，吃的膘肥体壮，似乎再驱唤这些肥牛犁田，是不可能的了。（五）
家禽和家畜在繁荣自己，也在服务农家，梁上的燕子在家禽家畜眼里，似乎百无一用，农家却偏偏喜欢它，而不喜麻雀，如同喜欢喜鹊而讨厌乌鸦。燕子是候鸟，天暖和时来，天凉时就走了，总觉得燕子身型小，作候鸟有些吃亏，不似大雁翅膀宽长，迁徙起来轻松。
麻雀不当候鸟，即便是寒冷的冬天，它们也懒得走。麻雀冻馁的样子让人可怜，有些雀羽毛蓬松糟乱，好像落魄的叫花子，偶尔＂叽叽＂啼寒饿腹声更让人体察其生活的不易。下雪天时，孩子们喜欢落井下石，用簸箕连绳、撒诱饵去捉它们，捉住的麻雀用绳缚住脚爪，成了孩子的玩物，关在笼里它既不听驯，也不吃孩子们放在口下的嗟来之食，几天后都会消瘦而亡。大人们从不去制止孩子玩耍麻雀，也许它们早些时候被贯以＂四害＂之恶名，麻雀也吃虫，但人们只看到它们吃稻，农家总把它和老鼠一样当作小偷，搞得麻雀没人喜欢，孩子们的弹弓主要射击目标自然是麻雀了。今人不喜，古人也不喜，清代李调元是这样咏它：
一窝两窝三四窝，五窝六窝七八窝。食尽皇王千钟粟，凤凰何少尔何多。
此诗若红楼梦中宝钗咏《螃蟹》那般辛辣刺耳，麻雀成了反面教材，成了硕鼠式的吟咏对象。然而凤凰多了，也就不是凤凰了；麻雀少了，也就不是麻雀了。诗曰：
形小体微不足夸，倚风云影遍天涯。食虫功业全忘却，吞得皇粮记得它。
麻雀没有雀王，没有其他动物君主制，更体现集体民主，有什么活动，大家一窝蜂地一起上，归巢时各回各家。麻雀的住所没有燕子那般精致，和人贴亲；也不是其它鸟巢挂在树上一眼便可见着，麻雀的家有树洞中、草垛里、墙壁内、以及草房屋檐竹孔处，里面随便啄些碎草作被褥，它都可以安身，这种简单隐蔽的家，似古代某些隐士的陋室。
麻雀不当候鸟，即便是寒冷的冬天，它们也懒得走。麻雀冻馁的样子让人可怜，有些雀羽毛蓬松糟乱，好像落魄的叫花子，偶尔＂叽叽＂啼寒饿腹声更让人体察其生活的不易。下雪天时，孩子们喜欢落井下石，用簸箕连绳、撒诱饵去捉它们，捉住的麻雀用绳缚住脚爪，成了孩子的玩物，关在笼里它既不听驯，也不吃孩子们放在口下的嗟来之食，几天后都会消瘦而亡。大人们从不去制止孩子玩耍麻雀，也许它们早些时候被贯以＂四害＂之恶名，麻雀也吃虫，但人们只看到它们吃稻，农家总把它和老鼠一样当作小偷，搞得麻雀没人喜欢，孩子们的弹弓主要射击目标自然是麻雀了。今人不喜，古人也不喜，清代李调元是这样咏它：
一窝两窝三四窝，五窝六窝七八窝。食尽皇王千钟粟，凤凰何少尔何多。
此诗若红楼梦中宝钗咏《螃蟹》那般辛辣刺耳，麻雀成了反面教材，成了硕鼠式的吟咏对象。然而凤凰多了，也就不是凤凰了；麻雀少了，也就不是麻雀了。诗曰：
形小体微不足夸，倚风云影遍天涯。食虫功业全忘却，吞得皇粮记得它。
麻雀没有雀王，没有其他动物君主制，更体现集体民主，有什么活动，大家一窝蜂地一起上，归巢时各回各家。麻雀的住所没有燕子那般精致，和人贴亲；也不是其它鸟巢挂在树上一眼便可见着，麻雀的家有树洞中、草垛里、墙壁内、以及草房屋檐竹孔处，里面随便啄些碎草作被褥，它都可以安身，这种简单隐蔽的家，似古代某些隐士的陋室。
燕子却不像麻雀那般随意豁达，燕子筑巢喜欢在瓦房的屋顶最高横条正中。若是平房，会筑在家中挂吊扇直钩的钢筋上。巢穴竹篙可以探得，孩子有这想法，而雏燕刚出生时想的更迫切，大人们总是教导孩子不要动燕子和它的巢穴，说燕子是吉祥之物，即便堂前地上的燕子粪便屙的掉成白白一片。古人在写燕子时，好像大人们教育孩子一般，将高洁高雅展示众人，史达祖这样咏燕：
过春社了，度帘幕中间，去年尘冷。差池欲住，试入旧巢相并。还相雕梁藻井。又软语商量不定。飘然快拂花梢，翠尾分开红影。芳径。芹泥雨润，爱贴地争飞，竞夸轻俊，红楼归晚，看足柳昏花暝，应自栖香正稳，便忘了天涯芳信，愁损翠黛双蛾 ，日日画阑独凭。
燕子在农人家中筑巢安室，可谓家中有家，平时也不害怕人，和农家作息同步，日出户枢一响，燕便飞出，农家外出，虽锁却不闭门，会将门缝留的很大，夜幕还未降临，不待农家闭户便早早回巢，享受天伦。燕子筑巢入户也不知起于何时，似乎人类从地上建房，便有了燕子入室的机会。而人类在有巢氏时，燕子的家应该和金丝燕一般都在山上悬崖峭壁间。如果家燕不再啄泥，也用枯枝、苔藓、草之类通过唾液沾连，或许燕窝也不会珍贵，也可“吃在寻常百姓家”了。
燕子筑巢时，会因方法不当、根基不稳，成了豆腐渣工程而巢倾卵覆，似乎极少，每遇此情况，农家很懊恼，觉得不是吉兆，其实是好喜恶悲的心理。人类筑房也有意外，何况动物，动物中也有如人类般马大哈、不精细的群体。
雏燕孵出后，嘴喙比成年燕大，见成燕回来，雏燕在巢边张着口叫嚷着不停，雏燕父母是忙着喂食，孩子一般大小的口和身形，却也能分辨出谁吃过谁还未吃。小燕试飞时，也总是堂前房顶巢边盘旋，父母像教练一般歇在室内某根电线上凝视。而小燕长大后，慢慢就到了又回南方的时间了，第二年春天，它们会回来，会来看看去年的家，＂试入旧巢相并＂的也许是它们父母，也许是一对新婚的子女。
燕子在农家心里，不过是一种精神的图腾，一种对未来美好生活的期许。在物质上燕子无法像“衔环”的黄雀那样去报农家的恩。农家对小动物的怜爱让自然和人、人和动物更加和谐。（
过春社了，度帘幕中间，去年尘冷。差池欲住，试入旧巢相并。还相雕梁藻井。又软语商量不定。飘然快拂花梢，翠尾分开红影。芳径。芹泥雨润，爱贴地争飞，竞夸轻俊，红楼归晚，看足柳昏花暝，应自栖香正稳，便忘了天涯芳信，愁损翠黛双蛾 ，日日画阑独凭。
燕子在农人家中筑巢安室，可谓家中有家，平时也不害怕人，和农家作息同步，日出户枢一响，燕便飞出，农家外出，虽锁却不闭门，会将门缝留的很大，夜幕还未降临，不待农家闭户便早早回巢，享受天伦。燕子筑巢入户也不知起于何时，似乎人类从地上建房，便有了燕子入室的机会。而人类在有巢氏时，燕子的家应该和金丝燕一般都在山上悬崖峭壁间。如果家燕不再啄泥，也用枯枝、苔藓、草之类通过唾液沾连，或许燕窝也不会珍贵，也可“吃在寻常百姓家”了。
燕子筑巢时，会因方法不当、根基不稳，成了豆腐渣工程而巢倾卵覆，似乎极少，每遇此情况，农家很懊恼，觉得不是吉兆，其实是好喜恶悲的心理。人类筑房也有意外，何况动物，动物中也有如人类般马大哈、不精细的群体。
雏燕孵出后，嘴喙比成年燕大，见成燕回来，雏燕在巢边张着口叫嚷着不停，雏燕父母是忙着喂食，孩子一般大小的口和身形，却也能分辨出谁吃过谁还未吃。小燕试飞时，也总是堂前房顶巢边盘旋，父母像教练一般歇在室内某根电线上凝视。而小燕长大后，慢慢就到了又回南方的时间了，第二年春天，它们会回来，会来看看去年的家，＂试入旧巢相并＂的也许是它们父母，也许是一对新婚的子女。
燕子在农家心里，不过是一种精神的图腾，一种对未来美好生活的期许。在物质上燕子无法像“衔环”的黄雀那样去报农家的恩。农家对小动物的怜爱让自然和人、人和动物更加和谐。（
大家下午好
