一早惦记着大家,先来更新一段吧.
很多人提到喝汤会增肥的问题,其实这是一个错误的观点,首先要注意喝汤的时间,其次要注意汤的做法.这一点从广东人香港人爱喝汤却很少胖子其实就可以看出来的,北方人喝汤少却胖子很多,所以喝汤不是长胖的主要原因.我身高160,从孩子一岁我就恢复到108斤,虽然比生孩子之前胖了点,但这么多年一直维持在这个体重,我自己也还是满意的.女人不能太瘦了,特别是到了一定年龄之后.
咱们先说做汤吧,如果做鸡汤,切记要尽可能地把鸡油去掉,脖子和屁股连皮带油都去掉,然后用水淖,凉水下锅,煮开大约三四分钟后,用水冲洗干净再放到砂锅里炖汤,一般要炖一个小时以上,姜和葱是肯定要放的,料酒可以在水烧开之后放,如果要加黄芪党参可以一开始就放入.
如果是做排骨汤,一样是凉水下锅煮开,大约五六分钟,用水冲洗干净再炖.
喝汤最好是吃饭时先喝,既对肠胃有保护作用,还有增加饱腹感,后面可以减少吃饭菜的量.
很多人提到喝汤会增肥的问题,其实这是一个错误的观点,首先要注意喝汤的时间,其次要注意汤的做法.这一点从广东人香港人爱喝汤却很少胖子其实就可以看出来的,北方人喝汤少却胖子很多,所以喝汤不是长胖的主要原因.我身高160,从孩子一岁我就恢复到108斤,虽然比生孩子之前胖了点,但这么多年一直维持在这个体重,我自己也还是满意的.女人不能太瘦了,特别是到了一定年龄之后.
咱们先说做汤吧,如果做鸡汤,切记要尽可能地把鸡油去掉,脖子和屁股连皮带油都去掉,然后用水淖,凉水下锅,煮开大约三四分钟后,用水冲洗干净再放到砂锅里炖汤,一般要炖一个小时以上,姜和葱是肯定要放的,料酒可以在水烧开之后放,如果要加黄芪党参可以一开始就放入.
如果是做排骨汤,一样是凉水下锅煮开,大约五六分钟,用水冲洗干净再炖.
喝汤最好是吃饭时先喝,既对肠胃有保护作用,还有增加饱腹感,后面可以减少吃饭菜的量.