俺家的香辣饮食生活。。。。。杂七杂八~~~~~~~

　　牛肉涨到24了，估计和最近正值做腊味的当口有关。
　　切片
　　
　　
　　

　　今天提前去接DD，顺便看了蓝学校食堂给他们准备的晚餐：花菜烧丸子，丸子大概只有大拇指的上半截那么大，炒白菜（俺已经看到好多次炒白菜了），DD是很不喜欢在学校吃饭的，他每次只吃很少的一碗，然后留着胃口回家恶补，今天这个牛肝菌炒牛肉很对他的胃口。
　　
　　
　　

　　冒着热气的蘑菇汤，猪油熬化放蒜炝锅，蘑菇倒入翻炒，加水煮。
　　
　　
　　

　　看看俺的豆腐，霉成这样了。
　　应DD的要求，给他做点不辣的豆腐乳。
　　
　　
　　

　　不辣的俺还真没做过，反正就凭想象吧，不加辣椒面花椒面和味精，光加盐的话肯定很咸，于是俺加了两勺白糖，再加了少许花椒面。
　　
　　

　　用料理机打成粉，这料理机是俺家里用得最多的小电器。
　　
　　
　　

　　仍然是酒里打滚，混合粉里再打滚。
　　

　　做了一小盒先试验下，昨天又去买了2块豆腐切块等霉了。
　　
　　
　　
　　
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　　OVER

　　@水草长在门上啊 回复日期：2011-11-22 21:56:00　　mark
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　　THANKS
　　
　　@肉_来_来 回复日期：2011-11-22 21:57:00　　饿啊
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　　同饿，俺晚上也没吃饭呢
　　
　　
　　@乔恩安安 回复日期：2011-11-22 22:49:00　　呵呵
　　　　姐姐家人不喜欢吃甜食啊
　　　　呵呵
　　　　那些桃酥啊 饼干啊都给我吃吧
　　　　呵呵
　　　　看着好好吃啊
　　　　恩恩
　　　　馒头也好漂亮啊
　　　　各种喜欢啊2785#回复
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　　超级羡慕MM吃了不长胖啊，请都拿去吃吧，嘿嘿
　　@hou12369874 回复日期：2011-11-22 23:19:00　　楼主真神人啊 学了好多菜
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　　不敢当啊，普通人一个哈。谢谢喜欢
　　
　　
　　@依然girl 回复日期：2011-11-23 10:42:00　　我好想好想好想，吃那个楼主做的鸡爪！！！！
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　　喜欢就做给自己吃吧

　　@香蕉喝酸奶 回复日期：2011-11-23 10:49:00　　　　　　
　　　　
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　　　　我作的馒头为什么发不起来啊,带点酸还,再不行我决定作包子了
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　　你用了酵母吧？没过期的话，应该不会出现你说的问题啊。俺就用的酵母
　　
　　
　　@安静煮妇 回复日期：2011-11-23 12:07:00　　　　　
　　　　
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　　　　介个馒头好看的呀 惊艳啊
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　　安静，别光搞面包，你也做一下饼干呀，这个比面包简单省事多了
　　
　　
　　@玲珑心05 回复日期：2011-11-23 12:20:00　　香辣厨房
　　　　功夫了得
　　　　赞
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　　谢谢表扬哈，还得继续努力
　　
　　@香蕉喝酸奶
　　　　
　　　　没焦前尝了一下，肉有点硬
　　　　甜，有点酸
　　　　没有其它味道。。
　　　　是不是要加番茄酱才比较好吃呢
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　　锅快要干的时候一定要守着哦，不能熬焦了，不用放番茄酱的，俺就没放
　　
　　@我一直都在6 回复日期：2011-11-23 13:06:00　　我的口味，太诱惑了
　　@我的头发不听话 回复日期：2011-11-23 13:37:00　　amazing
　　@zhaoxiaotu3 回复日期：2011-11-23 16:08:00　　豆豆，白水卤的时候，腌过的牛肉还需要清洗一下吗？还是直接放锅里撇浮沫？
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　　直接煮，不用洗
　　
　　@sammi345 回复日期：2011-11-23 16:47:00　　豆豆,太喜欢你做的菜了,特别有食欲,川味面看着就诱人,还有凉拌菜,调料好丰富哦,想请教下凉拌菜都用了哪些调料呀.
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　　用只看楼主功能再看看呢，有过很详细的介绍
　　@火小嫣 回复日期：2011-11-23 17:01:00　　豆豆 为毛我做的豆腐乳 净是白酒味？
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　　有酒香很正常啊，但是还应该有辣椒面花椒面的混合香味吧
　　　　味道可大了 呜呜呜 我放了四天才打开的
　　@仁寿Daived 回复日期：2011-11-23 21:00:00　　豆豆姐，你们家每天都这么好吃的，会不会长胖啊？
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　　减肥对俺来说是个很痛苦的事情啊。

　　@艺素 回复日期：2011-11-23 22:28:00
　　　　那些烘焙小品，了得~~~
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　　烘焙俺是生手啊，还得向前辈高手们学习，谢谢艺素的鼓励

　　@仁寿Daived
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　　你怎么这么晚了还没吃晚饭啊，其实俺也没吃，但是俺是故意不吃的啊

　　@飘在树上的小猪 回复日期：2011-11-23 23:05:00
　　　　豆豆是个好妈妈呢 给dd做的饭菜就能看出来
　　　　现在的学校什么的 给孩子吃的那叫一个差
　　　　我刚来鹰潭那会儿 帮忙去接王老三家的小侄儿
　　　　问他 你们今天吃什么了？结果小家伙告诉我 阿姨 我们今天吃小肉
　　　　我奇怪了 小肉是啥？人家很淡定的又说
　　　　就是很小很小的肉...............
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　　　　对了 那个霉豆腐 相当的到位了啊...我也要做！！==============
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　　现在义务教育了，学校没了收费的项目，于是在伙食上克扣一点挣点钱，孩子就惨了。反正今天那菜俺是吃不下的，可是学校老师也跟着吃呢。每个月145元伙食费，22天，有时候还没有22天，家长投诉过没用，还是个很不错的学校，户口不在辖区要交5万以上择校费呢。
　　
　　豆腐乳你做的肯定差不了，做吧，到时候既有泡菜又有豆腐乳，你要多吃一碗饭哈，反正你又不长胖。

　　@琰梅 回复日期：2011-11-24 11:19:00
　　　　真能干，豆豆，我家那小子在学校的伙食费是300元1个月，说下个月要涨到400元了，不准带零食到学校，只能在学校买，早晨每个学生只能吃一个馒头，中午吃不饱也不添饭，让喝汤（免费的，菜叶子水）我儿子吃了一个月，已经面带菜色，一副营养不良面黄肌瘦的样子，我就没在学校看见一个胖子学生--------这那里是学校食堂啊，纯粹减肥大本营啊~~
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　　你儿子一个月300包三顿，俺交的145是一顿午饭的钱哈，托管班每月700，包一顿晚饭，晚上7:30分接。但是俺只要没事回家早都会提前接DD，因为他不喜欢吃学校的饭。
　　 算了一下，每个月午餐费145，托管班700，英语班（学校请了俩年轻的英国小伙子教口语，每周一节课，一个小时）200，还不算班费啥的，要给学校贡献1K多。再加上每月乒乓球训练400，杂志每月50，早晚餐家里吃，周日周六及节假日家里吃，零食，牛奶，等等，DD一个月要花掉2K多，还没算他的社保、商业保险，医疗费，旅游，买衣服，买书啥的。。。。。
　　 养个孩子成本忒高。你儿子的学校强制孩子住校没道理，想借此揽财？我听我一亲戚说，他女儿的学校的老师每月的奖金就从学校食堂给的回扣里开支，午餐老师开小灶，学生吃大锅菜。她的姨妈就是这个学校的老师，所以知道详情。

　　@飘在树上的小猪 回复日期：2011-11-23 23:25:00　　我长不胖？？？？？？？？
　　　　想想也是..........本来就够胖的了..掩面走！！！！！！！
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　　你胖吗？没觉得呢，你的脸尤其不显胖啊，俺不行，一胖脸就圆一圈，烦
　　
　　@安静煮妇 回复日期：2011-11-24 8:23:00　　　　　
　　　　......
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　　　　这样就可以吃了么 还是要继续放着腌
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　　今天早上夹馒头吃了，DD说很好吃，俺还是担心咸了
　　
　　@仁寿Daived 回复日期：2011-11-24 10:36:00　　　　-----------------------------
　　　　俺是加班没有吃~~后来晚上11点多吃了碗泡面~~
　　　　
　　　　减肥是长期的计划，注意饮食6分饱就好了啊，经常去跑步嘛~~
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　　唉，俺就是不爱运动啊，所以只能虐待嘴巴了

　　@海风12345 回复日期：2011-11-24 10:54:00　　豆豆真能干，我照你的方法放在冰箱快2个星期了
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　　不错，很快就有美味的豆腐乳吃了哈
　　@玲珑小湾 回复日期：2011-11-24 14:13:00　　哈哈 学了几个
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　　是吗？说说学做了哪几个？
　　
　　
　　@那年夏天85 回复日期：2011-11-24 15:15:00　　请问LZ是哪里人啊？
　　　　
　　　　
　　　　看的我肠子火辣辣的。。不过很诱人啊~~~
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　　哪里人不重要，重要的是这菜对不对你的胃口，嘻嘻
　　@baixixi77 回复日期：2011-11-24 15:23:00　　楼主肯定把宝宝和另一半养的白白胖胖的？太有才了
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　　还好还好，都还没发展成胖墩，可见常吃家常菜有益身体健康
　　
　　
　　　　
　　
　　@cdnssm 回复日期：2011-11-24 17:57:00　　　　　　
　　　　......
　　　　-----------------------------问一下豆豆，你的牛肉是咋制的啊，那酱爆牛肉看到好巴适！想吃！做法也给我说下哈～谢
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　　牛肉没制过，就是放了淀粉，油锅加入甜面酱倒入肉丁翻炒，起锅前加入蒜苗炒香

　　@如蓝宝宝 回复日期：2011-11-24 14:08:00
　　　　
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　　　　对哦，我的宝宝也喜欢吃里面白白的豆腐，我在想是不是可以用白芝麻炒香打粉和盐、味精拌在一块，这样就不会那么咸了！
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　　你的想法很好啊，其实昨天俺本想打点花生粉的，后来懒得麻烦，就用白糖凑合了。芝麻粉、花生粉都不错，下次试试

　　@安静煮妇 回复日期：2011-11-24 19:56:00
　　　　感恩节来了，祝你感到快乐、
　　　　感到幸福、感到甜蜜、
　　　　感到高兴、感到温馨、
　　　　感到痛快、感到美满、
　　　　感到温暖、感到愉快，
　　　　感到我祝福的情意！
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　　谢谢安静的祝福~~~
　　其实根本不知道今天是感恩节，DD回家后告诉俺的，俺说：这是外国人的节，俺没注意呢。上网查了一下果然是
　　 顺祝关注本帖的各位TX开心快乐。

　　今天仍然是6点就到学校接DD了，顺便看看学校的晚餐。
　　看看吧，洋葱回锅肉，炒莴笋叶，油倒是多。
　　每个孩子都吃得很少，问了老师，老师说：孩子们都等着家长接回去后加餐，小朋友们真聪明啊。
　　
　　
　　

　　尝了一口，味道淡且甜，口感不怎么样，而且那油。。。。。
　　
　　DD是喜欢吃回锅肉的，但是只吃了这么点，然后回家恶补去了。
　　 =================NND今天从7点开始上传图片，到现在都没搞定，统共就7-8张，天涯抽风也忒厉害了，放弃~~~~~~
　　
　　累死人了
　　
　　
　　

　　吆喝一声：39.9的冰裂碗今天又开团了，有需要的赶紧抢吧
　　
　　
　　

　　清炒红油菜，最近菜降价了，这个1.5一斤了，很好吃
　　
　　
　　

　　放几颗干辣椒炝炒，清香略苦的一道菜，挑嘴的DD竟也很喜欢吃
　　
　　

　　牛肉炒饭
　　
　　
　　

　　据说孩子多吃牛肉长个子？？
　　
　　

　　有多少人抢了冰裂碗啊？开团10分钟已经卖了4千多套了，记得前一次一共卖了1万多套出去。。。。
　　今天抢了三套这个，价廉物美的面膜，心满意足地出门~~~~~~
　　
　　
　　

　　@雾散尽时 回复日期：2011-11-25 20:52:00
　　　
　　　　　　......
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　　　　那你做冰沙怎么做的？我是用冰块模先冻成小冰块，然后直接倒进料理机的大玻璃杯里搅拌，第一次居然料理机卡住了还冒烟，赶紧拔了电源，第二次再试，打了好几次，发现都化成水了，也没见那种雪融状的冰沙，出了水就是打不碎的小冰疙瘩……
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　　俺是把水果和冰块一起打的，比如芒果、草莓啥的，打好倒出来就是水果冰沙

　　@淡然的心2012 回复日期：2011-11-25 12:00:00　　楼主，看到你做的豆腐乳真是诱人呢，可我现在没有冰箱呢，请问一下楼主，现在这样的天气不放在冰箱里的话可不可以做呢，现在气温在10度左右吧，我也想吃自己做的辣辣的豆腐乳呢
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　　10度得温度应该可以做了，你试试看吧，估计比放冰箱的发霉时间短些

　　@懒懒滴飘 回复日期：2011-11-25 10:35:00　　马克一记，深深滴学习~~我有楼主的一半贤惠就好了，哈哈~~
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　　嘿嘿，贤惠不敢当，能干这词俺倒觉得比较恰当，有点大言不惭哈
　　@Bonny1982 回复日期：2011-11-25 11:10:00　　不错！
　　@晴天大兔 回复日期：2011-11-25 12:07:00　　好吃啊
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　　谢谢
　　
　　
　　@安静煮妇 回复日期：2011-11-25 12:25:00　　俺听说 小孩子多吃牛肉不仅长个子 还长力气咧
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　　真的吗？那岂不是一举两得？
　　
　　@琰梅 回复日期：2011-11-25 12:34:00
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　　是哦，俺可能属于为数不多的特不爱逛街的女人。淘宝能满足俺不逛街就购物的全部欲望，聚划算能满足俺喜欢物美价廉DD的爱好，所以乐此不疲了。
　　 这个月俺是很克制的，早早出门，回来打开页面，俺喜欢的看上的都抢光了，省钱。
　　 你不喜欢网购吗？

　　@如蓝宝宝
　　
　　豆豆，我今天一打开老地方就发现了这个碗，害我激动半天，我天天都盼着再见到它的身影哦！后来快十点就坐在电脑前就不敢动，生怕错过了，我觉得还是圆碗更漂亮，我抢了两套。。。果然到后面剩的都是那个斗碗，圆的都抢光了，还抢了那个大脸熊的电热暖手宝！
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　　是滴，今天打开页面就看见它了，所以赶紧上来吆喝，不过俺买的是8寸的平碗，今天都是七寸的。39.9真的便宜，平时都是99的，前两天俺去这里的一条仿古街，卖的冰裂碗的小茶碗一个都25，很小的呀，估计只有5厘米的直径，所以今天这个值得抢。

　　@琰梅 回复日期：2011-11-25 21:20:00　　很少网购，购了几次，都不大满意，也不愿意退货。。
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　　俺退过4次货，都是大人的衣服，这个真不敢买了，其他的都不错。

　　@蓉呀丽 回复日期：2011-11-25 15:52:00　　在那里抢呀？把网址放上来好吗？
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　　聚划算
　　
　　
　　
　　@爱吃的猫ABC 回复日期：2011-11-25 16:23:00　　　-----------------------------
　　　　恩恩，上次的碗碗买了一套，很喜欢，就是觉得少了，好容易今天又上了，赶紧又抢了一套。对了，豆豆，你的料理机是不加热的吧？ =
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　　俺今天想了半天，还是没下手，已经有一套了，再买一套用不上啊，家里碗碟多。
　　
　　料理机还能加热吗？还真不知道呢。俺那个不能加热的

　　@迟到的朵朵 回复日期：2011-11-25 16:31:00　　　　　　
　　　　　　
　　　　
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　　　　抢着啦 不是就是不知啥时能收到啊！
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　　晚上回来看团了16000多套出去，比上次还多，上次等了好久啊，俺天天盼的。估计十多天才到的吧？耐心等等吧，收到了肯定很惊喜，因为真的很漂亮。
　　
　　疙瘩汤俺也喜欢呢。尤其是西红柿鸡蛋的，百吃不厌。谁说俺们只爱吃辛辣的？清淡的俺们也爱哈，嘿嘿

　　今天买了两大块肉，俺要开始做独家秘制的腊肉了。俺做的腊肉，经过亲戚朋友十余张刁钻的嘴巴品尝后一致给予了比较高的评价。
　　 16一斤的肉，老板给了优惠，因为俺说要在他家灌制香肠，今年的香肠最便宜的都是18一斤（全包），算是史上最贵的了。去年俺一点腊味都没做，家里没人吃，今年少做点吧。
　　
　　
　　

　　芹菜丁，牛肉丁
　　
　　
　　

　　双丁香烩
　　
　　
　　

　　

　　周末了，给自己做道火爆的大菜，看见这张图，相信很多一直关注本贴的TX已经猜到俺要做啥菜了。
　　
　　

　　没错，就是它！与往常略有不同的是：俺把做霉豆腐没用完的粉料一起倒进去了，更辣更麻。
　　
　　
　　

　　俺实在是很喜欢有香蒜苗的季节，随便啥菜，只要放了它，立马香气扑鼻而来。让人食欲大增。
　　 于是，起锅前，俺放了一大把它的颗粒，味道和放入青辣椒的截然不同，俺更喜欢前者。
　　
　　

　　今天的香辣鸡翅特别的好吃，土豆片也粉粉，俺翻炒了很久的，连不吃辣的DD都吃了好几片，他也抵不住诱惑了
　　
　　
　　

　　它诱惑到你了吗？
　　
　　

　　反正俺没扛得住诱惑，今晚吃了2碗饭，减肥，明天再说吧。
　　
　　
　　

　　今天的香辣鸡翅特别的好吃，土豆片也粉粉，俺翻炒了很久的，连不吃辣的DD都吃了好几片，他也抵不住诱惑了
　　
　　
　　

　　又炒了一盘红菜苔，俺家就这传统：喜欢吃啥就天天吃，直到吃厌了看见就倒胃口为止。
　　
　　
　　

　　
　　
　　

　　

　　11月要画句号了，盘点了一下本月俺对网购很是克制，所以买的东西不多，不过这其中不包括退货的两件衣服，还不包括上周买的几张电影票。
　　
　　今天买了面膜后，没忍住又买了这个，谁让他便宜呢，还有，俺家DD是个虐待杯子的高手，从上学开始，给他买的杯子不下十余个，现在仅存一个，其余的都坏了。
　　
　　这个33.9
　　
　　

　　帽子加围巾，29.9
　　
　　
　　

　　双11那天，回家晚了，在一个论坛里看到无数人在侃自己抢了多少多少便宜东东，俺不买点心里不舒服，于是买了这个，看评价不错，已经到货了还没用
　　
　　
　　

　　这个也是同天买的，价廉物美，很好用，推荐。两瓶花了37，用完还会买，没关注现在的价格
　　
　　
　　

　　这个是在聚抢得，一个保温包加三个保鲜盒，35.9，最近很喜欢买这类东西，该忍忍了。
　　
　　
　　

　　
　　
　　@闲人姐姐 回复日期：2011-11-25 22:14:00　　心里想着是香辣鸡翅，嘿嘿，猜对了。
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　　哈，恭喜，答对了，加十分。这菜隔一段时间就让俺很想念

　　@xiguanty_123 回复日期：2011-11-25 22:15:00　　翻页~
　　2887#回复
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　　你翻早了哦，俺的经验：99的时候就该翻了，比如现在，嘿嘿

　　这下真的翻页了