俺家的香辣饮食生活。。。。。杂七杂八~~~~~~~

自家沙发自家坐
作者:@罐头花房 回复日期:2011-12-27 21:03:00
    辣豆MM大部分菜上都会撒葱花。。大部分馅料都放甜面酱。。大部分凉拌菜都是一个颜色。。 很多很馋啊。但是有点疲劳,换个口味啊,坐等~
  =======================================
  你说的没错啊,“大部分”都放葱花和甜酱,这是个人饮食习惯吧,俺觉得放了甜酱炒的菜香,遗憾的是这甜酱不是自家生产的,不是安全牌的,所以在尽量减少摄入量,自己做的辣豆瓣俺是放心地吃的。
   说实话,俺就一平民主妇,拿手的也就这几样,平常饮食也是稀疏平常的家常菜,赶不了高档餐馆的大厨经常来点创新,正因如此,俺怕大家看厌了,当然俺自己也疲劳了,所以12月份俺都没咋更新了。
   所以实在对不住了,不喜欢的视觉疲劳的,可以看看其他家的菜肴,俺最近也经常看其他版友的作品呢。
作者:@轻舞灰扬XHR 回复日期:2011-12-27 9:58:00
    楼主啊~~
    我就想问一个问题啊
    你家儿子和老公的体重是多少啊
    天天对着这么多美味
    会不会吃成一只大象啊??
  ===============================
  俺家DD小时候胖得像小猪,现在还可以吧,适中,因为他只吃家里的饭菜,基本不吃零食,超市里卖的饮料点心薯片啥的,一概不给他吃,蒙牛伊利的牛奶是绝对不喝,俺培养的是他的健康饮食习惯。
  3365#回复 作者:@thgy2007 回复日期:2011-12-27 11:13:00
    楼主你做生肉的时候好像不会先把肉处理一下哦,这样你煮肉的汤里会有黑色的浮沫。
  ===================
  不明白你的意思,生肉要怎么处理呢?求指点
作者:@都tmd被用了 回复日期:2011-12-27 14:00:00
    
    -----------------------------
    请教糖醋排骨 排骨和糖醋的比例!
  ==================
  往后看,在20页吧,有更详细的过程
作者:@靠近你1989MJ 回复日期:2011-12-27 9:09:00
    
    -----------------------------
     楼主 我仔细看了好几遍 就只看到一张图 是不是煮过以后 又放糖和作料炒?
  =========================
  先将排骨煮熟,汤可以煮菜,排骨放入另一锅,加白糖醋盐水,收汁即可
作者:@艺素 回复日期:2011-12-27 22:39:00
    板凳也好...
  ===================
  是滴,板凳也舒服,比坐地板强很多,(*^__^*) 嘻嘻……
作者:@烟火ym 回复日期:2011-12-28 11:17:00
    年糕也炒得如此漂亮啊,我上次也买了年糕,看来被我全浪费了,悲催.
    
  
  3417#回复 作者:@如蓝宝宝 回复日期:2011-12-28 11:31:00
    
    -----------------------------
    豆豆,你炒的年糕也太漂亮了!哈哈。。。真馋人!而且每一块都带汁水的感觉,我很少拿来炒,因为炒不好,明天早晨就学你这样炒,我很喜欢吃这样口感糯糯的东西,特别是早晨吃,胃里很舒服!
  ==========================
  哎,第二天也就是昨天晚上又炒了一袋年糕,里面加了小白菜,味道还是不错,我家的年糕就是这样吃的,不知你们那里一般怎么吃呢?各地口味有所不同呢。
3415#回复 作者:@奈何小小sea 回复日期:2011-12-28 11:20:00
    惊喜。。。。。。这么多美食。。。。。赶快下班,好饿哇
  3416#回复 作者:@wrrlqq 回复日期:2011-12-28 11:25:00
    楼主能不能把淘宝买的鞋子的地址短一个给我,,,
  ====================================
  不知你要的是哪双鞋呢?图。。。。
作者:@胭脂不醉 回复日期:2011-12-28 14:09:00
    LZ是个多么热爱家庭,热爱生活的女纸啊。。。
    我也有个娃,可是我还没有这么精心地为她弄过什么菜,真是惭愧呐。。。
    跟在你后面,慢慢学,我也要做个手巧的妈妈。呵呵。。
  ====================================
  没关系的,只要用心,一定能将饭菜做得香喷喷
  3422#回复 作者:@zhucq000 回复日期:2011-12-28 14:13:00
    33333333333333
  3423#回复 作者:@thgy2007 回复日期:2011-12-28 14:38:00
    我排骨买回来后都是先用水稍微煮几分钟,这样能去掉血沫什么的,也有飞水的方法,都是去掉血沫的,这样再用高压锅煮出来的肉汤很清凉,很香,呵呵,我自己的方法而已。
  =================================
  谢谢你的经验
作者:@七月打假 回复日期:2011-12-28 14:58:00
    
    -----------------------------
    我也在淘宝买的这种,却是好吃,但是我买的时候是30一袋
  ===========================
  后来我没在淘宝买了,我们这里超市31一袋,批发市场25一斤。
作者:@娟娟飞飞2011 回复日期:2011-12-28 16:37:00
    
    -----------------------------
    第一个图是什么,怎么做的。之后放面粉的前面有一个
  =====================================
  抱歉啊,没看懂你要问的是啥
作者:@滚尼 回复日期:2011-12-28 17:41:00
    楼主!!!!我好葱白你!!!!你是四川人的话在成都开了私房菜馆我肯定带起爸妈来照顾你生意!!!!!!!你手艺太好了!!!!!!!!!!!!!!!
  ==================================
  嘻嘻,谢谢褒奖,手艺一般还需提高,要是哪天开私房菜馆了,一定短你地址哈
  
  
  作者:@泡泡yl 回复日期:2011-12-28 18:53:00
    吼吼,看着豆豆做了这么多好吃的,真是忍不住啊,等我过年回家的时候也要做做看!
  ===========================
  现在不能做吗?为什么得等到过年呢?平时也要时常慰劳下下自己的肠胃哦
  3434#回复 作者:@暧昧与酒 回复日期:2011-12-28 22:14:00
    
     看着这饭菜,多幸福的一家人呐~~~~~~~~~~~~·
  =============================
  平常百姓过点平常小日子,嘻嘻
  3435#回复 作者:@小星星看兔子 回复日期:2011-12-28 22:44:00
    mark
  3436#回复 作者:@醒在秋天的午后 回复日期:2011-12-28 23:55:00
    小朋友不喝牛奶喝啥呢?我家小朋友也不喝牛奶,我总感觉某某牌不放心.说实话国内的我都不放心.该放小朋友和孩他爸的PP上来了,嘿嘿.
  ===============================
  真的不知道该不该给孩子喝奶,看看现在癌症病人的低龄化,真是怕怕,俺家儿子被俺教育的外面的东西基本都不吃,托管班发的伊利优酸乳、小面包,小糕点啥的,都不吃。
  
作者:@Psyche_锦瑟 回复日期:2011-12-29 1:59:00
    好厉害的LZ···辣椒什么的最好吃了
  
  3438#回复 作者:@雨地尘心 回复日期:2011-12-29 8:00:00
    吃了辣椒我就起痘
    然后喝凉茶
    然后用祛痘产品
    然后痘痘消失了
    
    然后接着吃辣椒
    接着起痘。。。。。
    
    唉,生命不息,战痘不止。。。。。。。
    看着你家菜,眼馋的呀,口水吧键盘都打湿了,短路了直冒烟
    你赔我键盘,,,,雨地尘心 回复日期:2011-12-29 8:00:00
    吃了辣椒我就起痘
    然后喝凉茶
    然后用祛痘产品
    然后痘痘消失了
    
    然后接着吃辣椒
    接着起痘。。。。。
    
    唉,生命不息,战痘不止。。。。。。。
    看着你家菜,眼馋的呀,口水吧键盘都打湿了,短路了直冒烟
    你赔我键盘,,,,
  ============================
  辣椒真的要少吃啊,清淡和辛辣科学搭配,既满足口腹之欲,又维护身体健康,嘿嘿
作者:@c9064锦 回复日期:2011-12-29 8:58:00
    
    -----------------------------
    求这个怎么做的~话说我很喜欢这样的腐乳
  =========================
  仔细看帖,后面有相当详细的过程图
  3440#回复 作者:@夏季烟火 回复日期:2011-12-29 9:33:00
    好贴先收藏。。
  3441#回复 作者:@漂泊的油炸粑 回复日期:2011-12-29 11:12:00
    为什么我家做菜放山奈的叶子?我家屋后就有哦,不过从来没去拔它,不知道山奈居然是吃根的
  =============================
  别说,俺都不知道三奈树长啥样,但是专门百度过八角树,要是家里有一颗巨大的八角树,那是不是就是摇钱树啊?现在干八角一斤要买几十元呢
  3442#回复 作者:@15515936zuiaijs 回复日期:2011-12-29 11:30:00
    MK一个~~~
  3443#回复 作者:@四月程景 回复日期:2011-12-29 11:49:00
    楼主好棒!!
  =====================
  谢谢
作者:@286354267 回复日期:2011-12-29 12:52:00
   
      -----------------------------
    让我想起我上小学的时候,我妈每天早上也做这个给我吃~
  ==========================
  因为早上时间紧张,做这个又简单又快啊
  3445#回复 作者:@安静煮妇 回复日期:2011-12-29 14:10:00
    豆豆忙过年吧
  =========================
  是啊,觉得今年时间好紧张啊,6号儿子就考完试了,可我还有好多事情要做呢。
作者:@rencaicai110 回复日期:2011-12-29 14:31:00
    
    -----------------------------
    我也是这么想的,网上也搜了一下,貌似没有这样的情况。我让婆婆都扔了。实在不敢吃!
    对着香辣豆豆的腐乳掉口水------羡慕嫉妒恨
  ===========================
  没事没事,换一家豆腐继续做。没啥难度,相信下次一定成功
作者:@我想有个竹蜻蜓 回复日期:2011-12-29 14:41:00
    豆豆,你给DD喝的什么牛奶?
  =============================
  我给他喝的是本地产的新鲜屋的牛奶,就是要进冰柜冷藏的那种,蒙牛伊利早就不给他喝了,其实本地的牛奶也让人不那么放心,真的很纠结,到底啥才是放心的呢?有人说国外的安全,可是美国的奶粉不是也吃死人了吗?瘦肉精、三聚氰胺啥的,也不是中国独有的。
   我是一点牛奶都不吃的
作者:@weiaiqin2011 回复日期:2011-12-29 15:31:00
    
    看起来好美味,求做法
    
    
   =========================
  仔细看帖,有做法
  3449#回复 作者:@夜长梦短123 回复日期:2011-12-29 16:00:00
    我几天买来几块豆腐,就放在那等它发霉吧
  ======================
  现在的天气可以放在室外等发霉
  3450#回复 作者:@我爱蛋糕ya 回复日期:2011-12-29 16:11:00
    楼主太牛了,心水辣酱和腐乳,我也是无辣不欢呀
  ==========================
  其实都很简单的,无所谓牛哈
  3451#回复 作者:@一只老鼠 回复日期:2011-12-29 16:28:00
    记号!。。等孩子病好了上幼儿园我要在家摘抄并学习!
  =========================
  好妈妈~~~~~~~~~~~
  3452#回复 作者:@baba小妞 回复日期:2011-12-29 16:39:00
    
    -----------------------------
    我看了你的帖子自己做了一次,我还加了藕丁!特别好吃呢!不过好吃的忘了拍照了!呵呵
  =====================
  我今天又做了香辣鸡翅,没上图了,发了太多次了
作者:@飘在树上的小猪 回复日期:2011-12-31 16:27:00
    豆豆,祝你和家人新年快乐!
    
   手机上天涯,随时围观热点:3g.tianya.cn
  
  3478#回复 作者:@厨娘樱子 回复日期:2011-12-31 19:01:00
    
  3479#回复 作者:@ehvclbc 回复日期:2011-12-31 20:35:00
    祝新年快乐!
  3480#回复 作者:@琰梅 回复日期:2011-12-31 21:48:00
    新年快乐!
  3481#回复 作者:@快乐的饲养员 回复日期:2011-12-31 21:52:00
    
  3482#回复 作者@:艺素 回复日期:2011-12-31 22:23:00
    祝新年快乐!!
  3483#回复 作者:@暧昧与酒 回复日期:2011-12-31 22:48:00
    
    
     一家和和睦睦,一年开开心心,一生快快乐乐,一世平平安安,天天精神百
    
    倍,月月喜气扬扬,年年财源广进。元旦快乐!
  3484#回复 作者:@如蓝宝宝 回复日期:2011-12-31 23:15:00
    祝豆豆元旦快乐!!新的一年新气象,万事如意!!!
  作者:@安静煮妇 回复日期:2011-12-30 9:57:00
    ^o^我趁2011年的钟声还没敲响,
    我赶紧用财富雷达跟踪你,
    快乐大炮对准着你、
    幸福机枪瞄向你、
    祝福子弹包围你。
    你能躲得
  ==============================
  祝福各位朋友阖家欢乐,新年好运,幸福吉祥~~~~开门红
到顶部