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在深夜加班回家的路上，有这样一家小吃店在默默的等候着你的到来。
它一直营业到凌晨3点钟，只为了晚归来的你，能够吃上一餐热腾腾的饭菜，温暖每一个孤独的深夜。
一天吃三餐都不会腻
店里的菜品很多，面线糊、醋肉、香肠、卤料、各种蔬菜…琳琅满目，北北看都看不过来。
面线糊，闽南人最爱的风味小吃之一，一天吃上三顿都不嫌腻的，因为有很多小菜可以加~
“老板，多加点这个！”
这个加进面线糊的“神器”，是店里自制的提香秘方，由当归和枸杞泡酒制成的，营养味道加倍。
面线糊细腻粘稠，用勺子轻轻舀起来，面线糊的鲜香味道扑鼻而来。
细细尝一口，是正宗的闽南面线糊的味道！味道鲜美，清甜爽滑。
醋肉是面线糊的必加项目，可以加进面线糊里面当配料，也可以单独当小吃。
阿婆说这个醋肉，一天可以卖五六盘。
“外酥里嫩飘醋香”说的就是这道泉州名小吃—醋肉。
没有放进面线糊里面的醋肉，少了一点面线糊的浓稠清口，却更能体现出醋肉原本的味道， 酥脆的肉香中夹着一丝解腻的醋味！
小肠可以说是跟醋肉并驾齐驱的面线糊标配。
Q弹入味有嚼劲，一口一个简直停不下来。
还有这个九儿最爱的香肠，正宗的台湾香肠。
口感嫩滑而且微甜，越嚼越香，一天也能卖个两三盘！
油条酥脆咸香，和面线糊是绝佳搭配。
一块新鲜还在冒热气的猪血入口，猪血的鲜香和溜滑劲弹的口感夹杂其中，直接冲击着北北的胃。
“从新客到回头客、老客…”
夜幕降临，下班的人们或者是溜达要回家的大爷大妈，亦或是下课的学生来这里，就像回家一样。
“今天有什么新菜吗？”
“我要这个…”
“打包盒我多拿了个，这个给你！”
人多的时候，就自己拿着打包盒，把需要的菜品夹好，打包，付钱一系列动作自己完成后，跟老板打声招呼就直接骑车走。
没有过多的寒暄与客套的话语，熟客之间就像是家人相处一样，轻松、愉悦！
有位客人说，这里的味道正宗，好吃，老板、员工都很热情，就一直来，从第一次来成为这里的新客慢慢的成为回头客、熟客…
有些老客在这家店里相识，来店里打包或是吃饭，偶尔唠嗑几句，都显得如此的熟稔。
从街边摆摊，到开小店，一直到现在店面扩张，短短的几年间林记小吃店做到了成为老客们心里“家”的感觉。
不仅仅是味道，还有他们对待客人像家人般的亲切、热情！
街边随手吃
爱上泉州，从吃开始
— 林记小吃店 —
在这样一家“深夜食堂”里，
演绎的不止是食客们的寻食记录，
更多的是对忙碌生活的一种慰藉。
◣营业时间◥：17:00-次日03:00
◣小店地址◥：田安南路六灌路路口
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街边随手吃 | 第2期
编辑 | 果果 
拍摄 |果果合作联系：15559106687（微信同号）
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