人均15元!这家被我私藏了三年的寿司小店,今天偷偷告诉你!



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在泉州七中门前,有这样一家寿司店,它没有花哨的手艺,也没有复杂的调味,但是却以那独特的美味陪伴着无数莘莘学子!


北北是四五点到店的,学生们都还在上课,这个时候的老板娘正在忙碌的准备着寿司拼盘。
"先把拼盘准备好,学生下课后也不用等,直接选择自己喜欢的口味就可以了!"

看着老板娘熟悉的手法,北北惊叹不已,铺、压、包一气呵成,一问才知道,原来老板娘做寿司已经十几年了!

如艺最开始的时候是在路边摆摊的,后来名气打出去了,生意越做越好,就在七中开了这家如艺寿司,这一开就开了七年!

“离开学校之后,最想念的就是这家的寿司了,便宜又好吃~”
 “她家卫生而且味道很好,家里小孩爱吃,每周都要过来买!”
虽然还没放学,但除了学生之外,一些宝妈宝爸们也会带着孩子来这里买寿司。


“这些寿司,很多都是学生建议做的,从开店到现在,种类多少自己也数不清了~”
如艺店里的寿司种类很多,北北问老板娘大概有多少种,老板娘笑着说太多了, 自己也数不过来!

  DIY寿司拼盘  
店里的种类实在太多了,可以跟老板娘说,把自己喜欢的口味拼在一起!


这款炙烤芝士虾真的是整整的一只虾哦!鲜嫩的虾肉混合着芝士的香味,味道不比日料店差!


金枪鱼和八爪鱼是方块寿司,阿姨生怕学生们吃不饱,用料都很足!


鱼籽金三角用料就过分了,满满的蟹籽和海草堆砌在上面,轻轻一撩就倒~

简单的海苔卷着肉松、蟹肉棒,一口一个也很过瘾!



作为一个芒果迷妹,对这款芒果寿司简直没有抵抗力,满满的果肉都要溢出来了~

  手卷寿司  
手卷寿司有十几种,不仅方便还美味,赶时间的话,拿在手上直接就可以吃,真正的美味不用等~


  隐藏单品-饭团  
北北偷偷告诉你,店里还有个隐藏单品没有写在菜单上的,那就是这个超大饭团。

里面满满的料,鸡肉、黄瓜、脆皮等,大口咬下去,怎一个满足能形容~


店外的装修风格有点类似民国时期的风格,红砖青瓦,墙上饰有花纹雕刻,古朴典雅!


店里还有小公子十三岁时在学校里得奖的画作,很是灵动可爱!

老板娘很自豪的说,小公子不仅绘画得奖,连学校的厨艺比赛也得了第一名,做的就是自家的寿司,看来接班人就是要从小培养起啊!
街边随手吃
爱上泉州,从吃开始
 — 如艺寿司 — 
“这些寿司,很多都是学生建议做的,
从开店到现在,
种类多少自己也数不清了~”

◣营业时间◥:9:00-22:30(周日-周五);9:00-20:00(周六)
◣小店地址◥:天后路七中总校正对面
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街边随手吃 | 第3期
编辑 | 果果   拍摄 | 中国甜心
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