【吃遍大连】独乐乐不如众乐乐,分享出来,开胃下饭~



微风和煦的三月
春天正悄无声息的赶来
天地俱生,万物生长
更是新店开业的高潮
不少餐饮店纷纷开出新店
出于对吃的执着
介绍这几家新店
独乐乐不如众乐乐
分享出来,开胃下饭!
一起来看看

力道山日式烧肉

南山风情街上新开的一家日式烧肉店,一品诚记的高端店,门头特别有架势,有两头黑牛在半空幢着。

牛肉用冰鲜柜保存,牛肉的品质很好,现选现切,而且全程不用自己烤肉,店家小姐姐帮你弄。

元气一番贝身肉,招牌之一,是烤肉中最嫩的一款肉,软嫩多汁,又香又嫩。

次世代横隔膜,必点肉,烤得差不多了就会拿剪刀剪成小块,轻轻一碰就肉汁四溢!7分熟的肉外层焦香,内里的新鲜汁水依旧被牢牢锁住,烤好之后蘸上融化的蒜香黄油,瞬间奶香味飙升好几度。
牛舌,正儿八经的厚切,才能锁住充足的油汁。烤得奶香十足,弹嫩嫩的脆韧。

软壳蟹天妇罗,酥脆度满满、肉质鲜甜。苏梅小番茄子,酸甜冰凉很解腻~
地址:中山区枫林街34号

3000里·拾味馆

最近超火的湘菜馆,又开了一家新店,食材来自湖南。臭鳜鱼、湘西土匪猪肝、浏阳竹笋炒腊味~~~

剁椒鱼头,选用花鲢鱼头,肉质鲜美肥厚。鱼头和辣椒的咸和辣,沁入鱼头,味浓、肉质细嫩。

小炒黄牛肉,湘西的土黄牛,每一片肉厚度均匀且饱满,吃上一口,在嘴里鲜嫩飚汁。

毛氏红烧肉,色泽金黄油亮,肉质紧实而保持嚼劲,香润可口肥而不腻的,很是下饭。
大蒜炒腊味,腊肉有肥有瘦,肥肉部分晶莹剔透,色如琥珀,熏香浓郁,腊肉独特的味道超级香,被切成肉眼可见的大片,入口略带焦脆,香薰味丰盈。丝路花雨,一道甜品,香甜软糯的南瓜撒上跳跳糖。
地址:沙河口区长江路811号

蜀源·客家人

褒贬不一的一家店,在宏济大舞台对面新开的新派川菜店,三层楼,沸腾蛙、水煮嫩牛柳、粉蒸排骨、金瓜红烧肉、生焗剁椒鱼头、清炒豌豆尖、碧绿翡翠豆腐······

招牌的巴蜀麻麻鱼,上面一层藤椒,椒麻的香气足足,薄嫩顺滑的新鲜鱼片裹着藤椒越吃越香。

蒜泥大刀白肉,浓郁的蒜香让人挪不开鼻子,肥而不腻的五花肉粉嘟嘟,香嫩弹牙。薄薄的一片肉,妥妥能让你干掉一锅饭!这道菜最大的特色,就是让偏肥腻的五花肉,吃不出丝毫的油腻感。

甜烧白,五花肉晶莹透明,丰腴大方,油润光亮,肉片甜香酥软,肥而不腻;糯米滋润柔软,豆沙香软,特别适合喜肉爱甜的朋友食用。
地址:中山区民生街42-1-2楼

HOME西餐厅

位置在瑞诗酒店八楼,环境优雅安静,正如名字一样,在“家”理念下,让你体验回家般的优雅与温馨。

白天西餐、下午茶、晚上变身酒吧。安格斯牛里脊、照烧牛肋排、澳洲西冷牛排、惠灵顿牛排四大主菜随你选。不止主菜丰富,前菜冷盘、热菜、汤品、配菜、甜品,也是样样不落、给你轻松自在的用餐体验。
地址:中山区青泥洼57号瑞诗酒店八楼

黔夺夺火锅

小店不大,复古风的简洁清新感,做贵州安顺特色夺夺粉。夺夺粉是一种小火锅,但又不同于火锅的。安顺话“夺”字就是“叉”字的意思,吃夺夺粉小火锅最有特色的莫过于用竹签“夺”起吸饱汤汁的米豆腐,这种特色吃法非常独具一格。

夺夺粉有麻辣、酸辣、酸汤三种锅底,配以贵州空运的甜肠、米豆腐、猪背筋、手打猪肉丸、虾滑、响铃、贡菜等丰富多样的配菜。

喜欢吃肉肉绝对不能错过背筋、鲜肉丸哦!酸汤保留了最原始的鲜嫩肉质,越煮越酸爽~
地址:沙河口区升平街62-1号

刨根问底的人受人尊敬,
稀里糊涂吃饭的人可爱。

微博:@大嘴帮您选饭店
微信号 : 13941157517
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