大魚
丽
江
斑
鱼
庄
店的风格很古风～
虽然开了好几年
但给人很新的感觉，
干净亮堂，
共两层，
人多可以坐楼上包间，
环境不错通风也好，
吃鱼锅不像吃川锅那样味道很重，
烟雾缭绕地吃完一身的味儿～
鱼都是新鲜宰S片下的鱼片，
两个人要一斤半就足够～
不够可以追加，
四盘算一份这么来上！
锅底是鱼骨肉熬制出乳白色的鱼汤，
涮鱼前可以先喝一碗这鱼汤，
虽说也配有调料，
其实完全不用格外添加
就已经极其鲜美了，
另加胡椒会更添风味~
鱼片薄如蝉翼！！
涮上几下也就3～5秒就熟啦！！
配料小米辣和姜末酱，
按1：3调配，特别鲜嫩！
蔬菜、手擀面可以蘸芝麻酱来吃
吃鱼锅吃再多都不会腻口，
就是一个字儿“鲜”~~
酱
❤
卤
酱卤都是他家老板亲做的，
猪尾巴鸡爪和酱牛肉鸡珍，
猪蹄卤制的味道刚刚好
不像外面的那种味道特别重特别咸~
鱼吃多了也不怕胖，
可以说是很养生了。
地址：中山区职工街57号文园酒店对面
优 惠 都 在 这 里
END
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