饼是我们生活中经常吃到的美食，
它既有面香、油香，
又有着恰到好处的焦香，
在众多主食当中，
别有一番风味。
作为一个北方人，
从小就喜欢吃饼，
黄酥酥，金灿灿、热腾腾。
春天来了，
一切都显得那么有生命力，
人们的活动量增加，
能量消耗得也越来越快~
张惠建熏肉大饼
张惠建熏肉大饼，走的是平民路线，门口排队的食客始终络绎不绝。
现烙的大饼就是香，外皮很酥，内里筋道。熏肉味道绝对是亮点，味道很足，肉是称重的。
酱更是亮点中的亮点，咸，鲜，甜，比例正好，口感清爽不厚重！一张饼对半切，夹上肉、葱丝，淋上酱，好吃。
地址：沙河口区华北路与春柳街交叉口西南50米
老家熏肉大饼
大家都说它家的饼跟那一碗豆腐脑相配，饼价格不等，都是现烙的。
它家也是需要排队的，饼烙的外酥里软不油腻，跟传统的熏肉大饼还真有点不一样，是卷着吃，素饼卷土豆丝、豆腐丝、葱丝，刷上酱汁。也可以卷熏肉、烤肠、煎鸡蛋，很香。
地址：甘井子区千山路大湾市场内
五世李熏肉大饼
真是一家神奇小店，感觉啥都有，有炒菜、盖饭、面条、熏肉大饼，竟然还有烧烤。
真的是现烙的饼哦，外面的包装纸被烙饼的油给浸透了。大饼表皮焦黄、内瓤松软，熏肉不柴不腻、香味浓郁，葱丝切得很细、酱料咸淡正好。
地址：中山区中南路219号，中南路与迎宾路交汇处
严太婆锅盔
来自成都的小吃，这个锅盔有点像肉夹馍的那个馍。特别酥脆，咬一口酥酥掉渣。
凉粉锅盔，是它家的招牌，手工制作的传统凉粉，外酥里糯，麻辣酸爽的味道足足的。牛肉锅盔和三丝锅盔，馅料都是现点现拌的，分量扎实。一口下去，胡萝卜丝、莴笋丝和细细的粉丝在红油的包裹下口感层次丰富，
地址：甘井子区千山路38号南3
川方酥锅盔灌
川味小吃，最有特色的应该就是方方正正的酥皮锅魁，表皮金黄、酥脆化渣，有股芝麻诱人的香气。趁热把拌好的菜灌进刚烤好的锅盔里，胀得鼓鼓的。
锅盔里面可以灌川北凉粉，里面的凉粉滑滑的。多放点红油，吃起来麻辣绵软、酥香爽口。可以灌凉面，还可以灌两掺。
地址：沙河口区凌云街12号1-1室
大大煎饼铺
门头不大，牌匾够大。摊煎饼果子的大姐就特别热情，要的素煎饼，可选黄瓜丝、土豆丝、豆腐丝，鸡蛋、脆皮······，会主动问吃不吃香菜和葱，要什么辣度的。
煎饼是山东煎饼那种感觉，一掀起来折叠上，声音脆脆的。涂抹在煎饼上大酱（应该是吧）很厚实，能看出来是加了料炒过的。
给的菜料特别足，一定要趁热吃，煎饼特别香，刚做好的边儿脆脆的。还有大烤肠煎饼果子。
地址：沙河口区西安路如意街59号（罗斯福A座斜对面）
刨根问底的人受人尊敬，
稀里糊涂吃饭的人可爱。
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