“
刚出锅的小包子松松软软
咬上一口麦香浓郁的包子皮
带着满满的肉馅一起挤进嘴巴里
松软的包子皮紧包着馅
糯中带香，油而不腻，香味浓郁
那大口咀嚼的感觉很是满足~
都说民以食为天
这热腾腾的肉包子捧在手里
实在是香，
一个小包子，
简约不简单~
”
01
包馔·夜包子
一家小小的门店，几乎每个城市，都会引起一波热潮。大连也不类外，着实火了好一阵，晚上灯火通明的。
包子都是现包现蒸现卖，包身小巧玲珑的，热乎又有弹性，也超有嚼劲。
招牌的麻辣包，几乎每一个红油都渗透了皮，肉香四溢，辣味十足。
香菇酱肉包，包子酱香味煞是浓郁，薄皮上浸满了肉汁，肉欲爆满，能吃到满嘴流油。
网红的火锅包，醇厚香辣的口感，带着老四川火锅特有的牛油香。
地址：中山区中山路中山广场2号-2
02
包尚如心包食店
一间包子小店，不仅有包子、蒸饺、烧麦，还有黑米粥、小菜。包子都是现包现蒸，门口蒸着一屉屉的包子，包子个头不是很大，各种各样的馅儿，个个皮喧馅满的，汤汁饱满，味道足的，价格还亲民。
招牌鲜肉包、包子一屉6个。有鲜肉灌汤包、香菇猪肉包、青椒猪肉、玉米猪肉，吃的人最多。
招牌的鲜肉包，皮不厚滋味足，香浓的汤汁透过包子皮。趁热咬一口是个小肉丸，还有汤汁，带着微微的鲜甜，很香。
青椒猪肉包，酱肉和青椒的融合，解腻不辣很香。
地址：沙河口区昌平街71-1-5-1号
03
有料·丑包子
新开的包子店，菜品简单，有包子、有粥、有小菜。包子皮河套面粉，烫面的。包子馅是肉丁类，纯手工切肉丁。有菠菜粉条肉滋包、大头菜肉丁包、海菜肉丁包、猪肉大葱包、野菜肉丁包、萝卜缨肉丁堡等等。
菠菜粉条肉滋包，既清鲜又喷香。海菜肉丁包，酱香的肉丁，海菜，独独的大连味道。
猪肉大葱包，喷喷香的一个大肉丸，汤汁丰富。
地址：中山区太阳街73号
04
大连狗不理
称得上大连老字号，这家店不仅有狗不理包子，而且还有大连特色的老菜。
包子馅料荤素海鲜都有，包子皮用半发面，每个包子褶花疏密一致，包子自带一种独特的味道。店家经营多年，包子有牛肉、羊肉、猪肉、三鲜、素馅的，包子点完现蒸出锅，等的时间有点长。
大多数人猪肉圆葱馅的包子或牛肉包子，再一份小米粥，边吃边数数褶子，回忆回忆过去。
不吃肉的那就点一屉韭菜鸡蛋鱿鱼，蒸的火候到位，韭菜还是嫩绿的~素三鲜，韭菜鸡蛋虾仁的。
地址：中山区保定街44号
05
杭州小笼包
半夜12点开门，在民主广场一带不奇怪。店不大人头涌动的。有烫面的也有发面的。
小发面包子现蒸，吃起来都是热乎乎的。
软嘭嘭的白面裹着肉汁四溢的肉馅，一屉小包子吃得人满足。口味上牛肉包子和鲜肉包子的，吃的人最多。
还有香菇肉包子、酸菜肉包子、芸豆肉包子以及角瓜鸡蛋包子。配一碗豆腐脑，舒服暖胃。还有粥和小咸菜。
地址：中山区民主广场万云巷58-60号
06
唐圈圈早点来小笼包
连锁店，面积不大，装修得颇有网红风。现包的各种馅料的小笼包、小馄饨、豆腐脑、各种粥、油条，以及肘子饭、鸡排饭、葱油面等等。有小白菜杏鲍菇、角瓜鸡蛋、招牌小鲜肉、梅菜猪肉、牛肉圆葱、辣白菜芝士等等。
招牌鲜肉小笼包，一屉8个，发面的，外皮喧软，汤汁浓郁。
角瓜鸡蛋小笼包，口味清淡又清鲜。小白菜杏鲍菇，除了这两样，还有粉丝呢~
地址：中山区二七广场港湾街10号
刨根问底的人受人尊敬，
稀里糊涂吃饭的人可爱。
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