糖尿病患者早餐适合吃的三种食物,大家重视好了


对于糖尿病人来说,吃非常重要,有的朋友不敢吃,害怕吃,因为怕升高血糖对病情不利。
其实糖友们不要过分紧张,很多食物都是可以吃的,早餐吃好对于控制血糖影响非常大,大家一定要均衡饮食,早餐什么都要吃一点。
很多人因为工作节奏的繁忙忘记吃早餐,所以午餐和晚餐吃得更多,更容易造成肥胖,这也是引发一些慢性疾病的重要原因。

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所以,得了慢性疾病之后,早餐一定要重视,吃了早餐一定要吃,而且一定要吃好。
糖尿病患者来说,早餐适合吃以下三类食物,大家注意好了。
1 主食粗糙一点
第一类就是我们的吃的一些主食可以多样化一些,尽量选择升糖指数低一点的食物。我们可以把杂粮作为主食吃,推荐粗粮,比如说燕麦,燕麦的话,大家选择一些原粒的燕麦或者燕麦米煮成粥吃。
因为燕麦的升糖指数较低,对于血糖的影响也较低,所以可以尽量吃燕麦作为主食。
另外也不要长期吃一种的主食,可以交换替换着吃,另外,大家平常的时候,早上也可以吃一些其他的主食,比如说根茎类的蔬菜可以替代主食,比如说山药、地瓜也是可以的。
然后一些食物不建议做为早餐主食,比如一些油饼、油条之类的就要少吃了,大家可以吃一些健康的粗粮、杂粮之类的食物,既可以帮我们降低整体的升糖指数,又能补充充足的膳食纤维以,增加饱腹感,也可以帮我们更好地补充能量。
2 富含蛋白质的食物
第二个早餐可以吃一些富含蛋白质的食物,比如鸡蛋类的食物,鸡蛋的营养价值很高,也适合大家食用,也可以帮我们更好地补充营养。鸡蛋含有很多蛋白质,含有多种营养素,可以帮我们增强体质,提升代谢。
对于糖尿病患者来说,每天坚持吃一个鸡蛋就非常好,就能满足身体的营养需求,也能够很好地帮助控制血糖。
同时大家也可以喝一些牛奶或者是豆浆,无糖豆浆,或者是无糖酸奶等等,这样也可以帮忙补充好的蛋白质,也可以吃一些鱼肉或者是虾肉等等,或者是瘦肉,这种富含蛋白质的食物可以轮换着吃,对于我们糖尿病患者来说,既营养又利于控糖。

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3 低糖蔬菜
第三类的食物就是一些低糖蔬菜,主要是叶类蔬菜和瓜果类蔬菜。因为根茎类的蔬菜适合替代部分主食食用,而叶类蔬菜和瓜果类蔬菜是富含丰富的水分和膳食纤维。
这类蔬菜的升糖指数非常低,可以很好地促进消化,促进肠道蠕动,帮助预防便秘的发生。
叶类蔬菜比如说一些空心菜、菠菜,还有西兰花、花椰菜等等都很适合糖友们,还有瓜果类蔬菜就是常见的黄瓜、西红柿、苦瓜等等都是非常好的利于血糖控制的。
在平常的时候,可以将早餐就吃一些水煮蔬菜,或者一些黄瓜,西红柿等等搭配进来,都是非常好的利于血糖控制,这样搭配我们既能保证均衡营养,又能够兼顾血糖的平稳。

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以上三类食物可以搭配着作为早餐食用,早餐其实非常重要,大家千万不要忽视。
早上起来的时候也要定期做好空腹血糖以及餐后血糖的测量,了解自己的血糖水平,有利于控制好血糖。
 
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