见字如面，我是薛薛
五一节前，北京举行了《中国居民膳食指南（2022）》发布会。
这是时隔6年的一次更新，看完这次的内容，感觉总体更贴合我们慢性肾炎患者的饮食要求啦。
大家一起来看看吧！
一、2022膳食指南核实推荐：平衡膳食八准则
今年推出的中国居民膳食指南的核心点共8个，基本可以概括为：
准则一 ：食物多样，合理搭配
坚持谷类为主的平衡膳食模式， 每天的膳食应
包括谷薯类、蔬菜水果、畜禽鱼蛋奶和豆类
食物。
平均每天摄入12种以上食物，每周25种以上，
合理搭配。
准则二 吃动平衡，健康体重
食不过量，坚持日常身体活动，每周至少5天
中等强度身体活动，累计150分钟以上；
主动身体活动最好每天6 000步；
减少久坐时间，每小时起来动一动。
准则三 多吃蔬果、奶类、全谷、大豆
特别提出，大豆蛋白属于优质蛋白，肾病患者
也可以适量吃，绝不是不能吃！
准则四 适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉
鱼、禽、蛋类和瘦肉摄入要适量，平均每天
120~200g，少吃深加工肉制品。
鸡蛋营养丰富，吃鸡蛋不弃蛋黄。
优先选择鱼，少吃肥肉、烟熏和腌制肉制
品。
准则五 少盐少油，控糖限酒
培养清淡饮食习惯，少吃高盐和油炸食品。
控制添加糖的摄入，每天不超过50g，最好控
制在25g以下，不喝或少喝含糖饮料。
准则六 规律进餐，足量饮水
合理安排一日三餐，定时定量，每天吃早
餐。足量饮水，少量多次。
推荐喝白水或茶水，少喝或不喝含糖饮料，
不用饮料代替白水。
在温和气候条件下，低身体活动水平成年男
性每天喝水1700ml，成年女性每天喝水
1500ml。
准则七 会烹会选，会看标签
选择新鲜的、营养素密度高的食物；
学会阅读食品标签，合理选择预包装食品；
学习烹饪、传承传统饮食，记得先看生产日
期，再看营养成分表。
准则八 公筷分餐，杜绝浪
食物制备生熟分开，熟食二次加热要热透。
讲究卫生，从分餐公筷做起。
二、低盐低脂、均衡营养、适度运动是大趋势
从2022中国居民膳食饮食指南的调整来看，
不得不说，我们慢性肾炎的饮食习惯正在被全民推广和认可~
2022中国居民膳食饮食指南的主要调整点：
盐份的摄入量下降：从每天小于 6 克调整到每天小于 5 克；
奶类建议喝更多：从原本的 300 克调整为 300～500 克，获取优质蛋白；
鼓励多吃鱼肉，低脂：明确提出吃的肉里面要包含水产品，而且建议每天吃一个鸡蛋，每周至少 2 次水产品。
均衡营养：多吃全谷物、蔬菜每天来一斤、鼓励0糖0酒精。
看到新版的膳食指南，感觉低盐低脂，不再是我们的专属啦。
以后和家人朋友吃饭，也可以说一句：
咱们这是一起响应国家号召，共鸣共鸣！
感谢你的阅读，愿你我皆健康、喜乐。
下周见。