电解质可以简单地理解为溶解在水中的矿物质。人体细胞在工作时，由于内外电解质的浓度不同，可以产生小小的电压差生成微弱的电流，这个电流传递的信号是神经和肌肉顺利工作的基础条件。
电解质失衡会怎样？
如果电解质失衡，就相当于网络连接中断，轻则恶心头痛、倒地抽筋，重则危及生命。正因为如此，在各种健身补剂排名中，电解质属于A类补剂，是很多运动员在训练中必喝的饮料，可以帮助稳定训练状态，减少受伤的风险。
此外，电解质失衡还会影响训练后的恢复能力。因为训练后如果脱水脱盐，会影响肌糖原的合成以及肌肉内微损伤的修复，还可能会导致压力激素的升高，不仅不能增肌还会掉肌肉，所以训练后的电解质补充也非常重要。
如何补充电解质？
如果只是随便练练出汗比较少，那喝白开水就可以，因为在日常饮食中盐分的补充已经足够。如果训练强度大、健身房温度较高，导致训练时间长出汗多，那就需要补充电解质了。
补充电解质要遵循少量多次的原则，以维持体内的水盐平衡。最简单的补充电解质的方法是在水中加一点点盐饮用，另外市面上有很多功能性饮料，也可以专门补充电解质，例如宝矿力水特、外星人、佳得乐就是很好的电解质饮料，可以选择在训练中饮用。