身体的胖与瘦在很大程度上与激素的分泌有关，其中有三个比较重要的激素：皮质醇、胰岛素和肾上腺素是健身者必须要了解的，因为它们与减脂息息相关。
当健身者肾上腺素分泌比较高，同时胰岛素分泌比较低的情况下，身体就会变瘦；当肾上激素分泌比较低，同时胰岛素分泌比较高的情况下，身体就会变胖。
那么什么时候肾上腺素分沁比较多呢？当健身者饿了或吃得比较少、感觉冷、力量训练或有氧运动后、情绪紧张波动大，以及咖啡因刺激时，都能使肾上腺素升高。
那么什么时候胰岛素分泌比较多呢？当健身者身体比较胖、每天进食的次数较多而且每顿吃的很多，或者压力比较大时，胰岛素分沁会比较多。
与肾上腺素和胰岛素不同，皮质醇则是一种压力应激激素，作用是用来保护身体。当健身者训练时间过长(每次超过一小时)或训练强度过高，以致于对身体健康产生影响的情况下，皮质醇就会分沁，目的是不让脂肪过度燃烧，同时抑制蛋白质合成并加速蛋白质的分解，不利于增肌和减脂。
虽然健身训练过度会在一定程度上让皮质醇升高，但是和熬夜、不吃早餐、过度节食相比，仍算是小巫见大巫，所以改变生活习惯、提高睡眠质量、合理营养搭配饮食，才是重中之重。
说到最后，减脂与相关的产品没有太直接的关系，也不局限于任何运动，因为运动或健身只是辅助健身者消耗更多的热量而已，重要的还在于睡眠和饮食，另外，训练时一定要掌握好“度”，才能更好的增肌或减脂。