长期以来，对于普通人来说，有一份收入稳定的工作是非常罕见的。特别是经过近几年疫情的洗礼，越来越多的年轻人倾向于申请公务员，寻求长期稳定的工作。数据显示，2022年国内国考报名人数超过212.3万人，平均录取比例为68∶1；值得注意的是，最受欢迎的职位录取比例甚至达到了20813年∶1.用“千军万马过独木桥”来形容也不过分。
然而，许多年轻人可能不知道，早在30年前，社会上就有类似于公务员的“铁饭碗”工作。然而，随着时代的变迁和社会的进步，这些工作终于消失在市场上。大多数了解这些工作的人都在50岁以上。
1、司机
20世纪70年代，司机职业在我们这里最受欢迎。当时在国有单位当司机，跑遍全国，大家都羡慕。当时开车是中国四大家族之一，拥有权力、财富、听诊器和方向盘。据说县长不会换车轮。要考驾照，单位保安科的政审必须合格，裸视力必须达到0.4以上。
当时司机很厉害，单位基本都是从司机那里回来的，开车成了高科技工作。记得当时县城有个亲戚，儿子在国营汽车站当司机。每次去县城，我都很好奇他会开哪辆车，哈哈哈，因为很多次都不用付钱。
2、供销社员工
最近，新概念下的“供销合作社”突然变得非常受欢迎。然而，对于绝大多数90年代后甚至00年代后就业的人来说，他们对供销合作社几乎一无所知。我还记得，在20世纪60年代改革开放之前，由于物质基础相对匮乏，商品供需不平衡，供销合作社出现在历史时刻，专门调整商品分配。
当时，供销合作社的目的是“发展经济，确保供应”。当老一辈工人忙于农业时，他们还需要亲自送货到农村，为农村人民提供各种物质保障。可以看出，供销合作社在20世纪50年代成立至改革开放前，为工业和农业做出了巨大贡献。
供销工作不仅繁琐而且艰苦，工资也不高，但即便如此，老一辈工人并不害怕困难和疲劳，全心全意地为人民服务，值得我们这一代年轻人学习。后来，随着市场经济逐渐占据历史舞台，到2001年，供销合作社逐渐淡出公众视线，供销合作社的员工逐渐消失。
3、粮站收购员
在“备战备荒为人民”的时代背景下，粮站作为基层民生部门，主要肩负着收购农民交公粮和储备粮基地的任务，这也衍生出了粮站收购员的职业。当时粮站的收购员是一份肥胖的工作，是一份非常令人羡慕的工作。
每年7月和8月，农民都会挑选他们辛苦种植的大米和小麦来交付公共粮食，这也是粮食站买家最忙的时候。粮食站的收购环境非常困难，特别是夏季粮食的收购工作非常困难，粮食站买家往往不得不在烈日下工作。但即便如此，粮食站买家的工作也被大家抢走了，这表明当时的社会地位相对较高。
然而，不仅是收购者，其他与粮食站相关的职位也成为人们追求的目标。当时，粮食站不仅是农民交付粮食的地方，而且在一定程度上成为社区的中心，为农民提供各种服务。粮食站的工作人员不仅需要购买粮食，还需要管理粮食储备和分销。同时，他们还提供技术指导和培训，帮助农民提高产量。
因此，人们对粮站的工作充满热情和渴望，希望通过这一职业为社会做出贡献。粮站的重要性也得到了国家的高度重视。在提供财政和资源支持的同时，政府还加强了对粮站工作人员的培训和奖励。
这进一步激发了人们作为粮站买家的热情和动力。粮站买家在承担重大责任的同时，也享受到一定的福利和待遇，使这一职业成为当时社会上备受尊敬的职业之一。
简而言之，在那个特殊的时代，粮食站收购员不仅是为了个人收入和生活，也是为农民和国家服务的责任和使命。他们付出了巨大的努力，为确保国家粮食安全和农民利益做出了重要贡献。因此，他们在社会上享有很高的声誉和地位。
4、电影放映员
在20世纪80年代和90年代之间，电力供应的不稳定是一个常见的问题，许多地方还没有通电。即使在通电的地方，电力的不稳定也很常见，电力也会不时停电。在20世纪80年代的农村地区，电视机还没有普及，直到20世纪90年代才开始在农村地区使用。
当时，农村人渴望了解外界的新闻和世界的变化。他们主要通过看电影和听收音机来理解。我仍然记得当时放映的电影是由村里安排的。每个村庄一年内可以享受几部电影，具体放映时间将提前安排并轮流举行。
这些电影放映活动由专业放映员操作。那时，看电影并不容易。只要我们知道哪里会有电影放映，无论农村多么黑暗，人们都会拿着手电筒去看电影，甚至不惜长途跋涉穿过崎岖的山路。我小时候就是这样看电影的。
结语：
当然，在20世纪70年代和80年代，铁饭碗还有很多工作，很多工作都被当今社会淘汰了。朋友们，我不知道你的家乡现在被淘汰了什么。曾经被称为铁饭碗的工作？欢迎在下面留言分享。谢谢你的支持。