痛风系列科普前言
420 “高尿酸日”
高尿酸血症不仅会导致痛风发作，其对心脑血管、肾脏均有损害，为此，国内各界专家倡议将每年的4月20日定为“高尿酸日”（也是“全民关注痛风日”），希望大家逐渐重视这个健康问题。
当高尿酸出现在您身上的时候，这不能吃那不能吃的日子，痛苦而煎熬！
平日里为各种饮食禁忌焦虑的“风友”们呀，我们精心帮您挑选了几个纠结的问题，希望可以让大家在控制血尿酸的同时，同样可以享受生活。
高尿酸血症（痛风）门诊开诊信息
时间：周一、周二、周六、周日全天
地点：门诊2楼内科7诊室内分泌亚专科门诊
现代人常年应酬，酒肉不离口，身边尿酸高的、痛风的亲友们也越来越多，大家都知道防痛风就得降尿酸，网间有言，多吃维生素C可以降尿酸，是真的吗？
如果是富含维生素C的食物，或许会对改善尿酸的代谢有一定的帮助作用。其机制可能包括：
促进尿酸排泄
抑制尿酸的形成
但值得注意的是，维生素C降尿酸的作用仅限于没有发作过痛风的高尿酸血症患者。
但如果是在身体并不缺乏维生素C的情况下大量的补充维生素C，那么过量补充的酸性的维生素C会竞争性抑制尿酸在肾脏中的代谢，对于尿酸的排泄有着不利的影响，反而有升高尿酸的作用。
除了升高尿酸外，长期过量的补充维生素C（超过2000mg），会导致过量维生素C在体内代谢产生草酸，草酸与钙易形成草酸钙，草酸钙沉积于肾脏组织易形成肾结石，进一步影响肾脏功能，也可能会影响尿酸的排泄。
对于痛风患者该如何补充维生素C呢？
”
相关研究表明，每天服用500毫克的维生素C能够降低血清尿酸水平，且每日摄入的维生素C越多，痛风发病的相对风险就越低，维生素C的适宜摄入量为每日1500-2000mg，注意不能超过每天2000毫克呦！
”
值得注意的是，若要摄取维生素C，蔬菜水果是最好的渠道，因为除了维生素C，果蔬中还含有其他多种维生素和矿物质，如白萝卜、苦瓜、猕猴桃等都是较好的维生素C来源。
另外，维生素C食物的清洗和烹饪也是有讲究的。维生素C属于水溶性维生素，所以清洗时避免长时间用水浸泡，也不要长时间煮炖。
综上所述
尿酸高的朋友适当补充维生素C是可以的
平时多吃富含维生素C的蔬菜和水果（首选），实在膳食达不到，也可以口服补充维生素C片（次选），以增加血清维生素C的浓度，协助降低尿酸水平。但要控制摄入量，成人每日的维生素C摄入量不应超过2000毫克（包括食物摄取的量）。
下期预告
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内分泌科介绍
广州医科大学附属市八医院内分泌科依托广州医科大学丰富的医疗资源，是集临床、科研和教学于一体、具备一支技术过硬、管理规范、服务优质的医护团队的科室。
科室由门诊、病房、糖尿病筛查工作室、血糖监控平台等组成。
科室医疗团队在糖尿病及其慢性并发症、甲状腺疾病、骨质疏松、高脂血症、肥胖、痛风、垂体及肾上腺疾病等方面有着丰富的临床经验，尤其在生长发育异常、继发性高血压的诊疗方面有独到的见解。
科室可开展甲状腺细针穿刺检查、甲状腺结节微波消融治疗等诊疗项目，并拥有持续胰岛素皮下脉冲式注射治疗（胰岛素泵）、实时动态血糖监测系统、院内血糖管理系统、免散瞳眼底镜、糖尿病并发症检测仪、四肢多普勒血流仪、神经传导检测仪等一系列先进设备，能系统完成内分泌常见疾病的诊疗工作。
科室长期致力于建立糖尿病、骨质疏松临床资料库，旨在为患者提供规范的健康管理。
内分泌科设专家门诊和专科门诊，定期举办糖尿病、甲状腺疾病及骨质疏松等方面的健康知识讲座，受到了广泛赞誉。
“健康所系,性命相托”，广州医科大学附属市八医院内分泌科的全体医护人员始终本着“一切为了病人、为了病人一切”的医疗理念，恪守医德、刻苦钻研、孜孜不倦、精益求精，竭尽全力为人民的身心健康保驾护航。
来源：内分泌科
作者：刘艳荣
编辑：宣传科
审核：韩亚娟、刘琪莎