众所周知，水在人体内的重要程度不言而喻，人体的生命活动离不开水作为支撑，任何时候水都会参与人体代谢，可以说没有水就没有人的生命。而水与茶作为我们生活中给身体补水最为常见的饮品，那么长期喝白开水与长期饮茶的人相比，谁的身体素质更强更健康呢?
其实，喝茶和喝白开水之争由来已久，双方各持己见，都认为自己代表了健康生活的潮流。看似一件小事，却隐含着深刻的养生智慧。
茶和白开水，谁才是健康的代言人？
中老年人大多主张喝茶，觉得喝茶能够滋养身体，延年益寿；而年轻人则更喜欢白开水，认为“纯粹”才是健康的象征，觉得长期喝白开水的人身体更健康。
那么究竟是谁错了呢？答案是，谁都没有错，水与茶，都是健康的「代言人」。而且专家也表示，茶和白开水都是十分健康的饮品，但想要真正喝出健康，关键是要选择适合自己体质的那一个。
开水虽白，却适合所有人品饮
与茶相比，白开水给人一种“单调”的感觉，似乎缺少一些人体必需的营养，很难让人产生“健康”的联想。实际上，白开水并不“白”，与其他饮料相比，白开水反而是一种最为安全的选择。一方面，喝水的核心就是补充水分，加入太多糖分、香料、色素等物质反而会加重人体的代谢负担；另一方面，患有某些基础疾病的人群，这类人群对于外源性物质的敏感性更高，因此选择品饮白开水可以避免病情恶化。再者，当出现感冒、发烧等身体不适的情况，也应饮用开水最为合适。
生活中饮用开水也讲究水质，可以多喝（山泉水）矿泉水，少喝自来水。虽然自来也是符合国家标准的饮用水，但是自来水中难免会遗留、存在一些难溶性的金属盐，如碳酸钙、碳酸镁等，导致烧自来水的水壶容易出现水垢，喝到体内也不利于健康。
茶虽健康高雅，这类人却不能豪饮
茶叶虽好，从古至今都被当作清心寡欲、养神健体的绝佳饮品，而且不同品类的茶叶富含各种不同的营养物质，对人体健康和养生十分有帮助。
但即便茶叶它有万般好，也并不意味着它适合所有的人群品饮，以下的这类人群，最好是少喝茶为妙。
01
尿路结石的人
大多数茶叶中都含有一定量的草酸，但茶叶充分稀释制成清茶并进入人体之后，大部分草酸都会随尿液排出，吸收量很少，不会对泌尿系统健康产生影响。
然而，浓茶中草酸的含量大幅提高，部分草酸在吸收后形成草酸钙沉淀，长年累月就会形成草酸盐结石。形状较大、外形不规则的结石堵塞在肾或者尿道中无法排出，会引起疼痛、感染、排尿不畅等症状，严重的还会导致进行性肾功能衰竭，危害人体健康。
02
牙齿损伤的人
我们的牙齿表面存在一层坚硬的牙釉质，它可以保护牙本体和牙髓不受损伤。然而，茶叶中含有一定量的鞣酸、草酸等酸性物质，高浓度下会逐渐腐蚀牙釉质，引起牙齿表面粗糙和牙齿敏感等问题。
此外，浓茶里还含有大量的外源性色素，例如一些特定性状的茶多酚、茶多糖等。随着时间的推移，这些物质会逐渐贴合在牙齿表面，这就是茶垢。茶垢形成以后，很难通过刷牙除去，容易引起细菌滋生，出现口臭的症状，而且影响美观，只能通过洗牙才能除尽。
03
缺铁性贫血
茶水中含有鞣酸，这种物质的分子结构中含有大量的活性位点，能够络合铁离子，并形成难溶性的复合物，从而阻碍铁的吸收，导致缺铁性贫血的发生。在低浓度状态下，鞣酸与铁的络合物具有一定的溶解性，能够释放出一部分铁元素，而在高浓度状态下则析出沉淀，阻滞铁的释放。
所以，对于缺铁的人和缺铁性贫血患者，平时最好少喝茶，尤其要避免饮用浓茶和隔夜茶，以减少体内铁元素的进一步流失。
无论饮茶或饮水，贵在适量
无论是喝茶还是饮用白开水，贵在适量。《中国居民膳食指南》建议：对于一个身体健康的成年男性，每天正常的饮水量应当在1700毫升左右，而成年女性每天正常的饮水量应当在1500毫升左右。可以说，喝水太多或太少都是“恶习”，适量饮水才是养生之道。
所以，无论喝茶还是喝水，牢记这些才能“喝出健康”。因此，只要根据自身的体质选择适合自己的饮品，并掌握好一个“度”，那么无论喝茶还是喝水，都不会成为健康生活的绊脚石。