红茶作为世界范围传播最广的一种茶叶，深得世人的喜欢。不仅是因为红茶有很好的养生功效，更是因为它可以作为基底茶，然后进行调配成独特的口味，风靡全球，有着红茶独具特色的茶文化。
现实中，很多的人在饮茶的时候都会有一个不好的习惯，就是直接把茶叶一直泡在水里面，然后倒出茶汤一饮而尽，完全不会沉浸在泡茶和饮茶的意境当中。但对于真正会喝茶的茶友而言，这完全不是在喝茶，而是在糟蹋茶，因为不管是喝茶，还是泡茶，最忌讳的是急躁和随意。
红茶性温、暖胃，汤色红艳明亮，口感醇厚，是女人在寒冬必备的佳饮。很多人初入茶道，对红茶不甚了解，对于红茶的冲泡方法更是一知半解。殊不知一杯茶的味道好坏，跟它的冲泡方式是息息相关的，掌握一些红茶冲泡小技巧，才能冲出一杯色、香、味更佳的红茶。那么，如何才能泡出一杯好茶呢？
01
选择合适的红茶和水质
首先要选择自己喜好的优质红茶叶，新鲜度好的茶叶更容易入味。同时，水质也十分重要，选择优质的矿泉水或过滤后的自来水冲泡茶叶，如有纯正的山泉水最佳，这样泡出来的茶汤更加甘甜。
02
准备冲泡器具
根据需要准备好相对应的茶具，一般包含有茶杯、盖碗、紫砂壶等。其中，盖碗是最方便简单的红茶冲泡器具，不管是资深老茶客还是刚入门的新手茶友，都可以很好拿捏。
03
温杯润茶具
往杯中注入沸腾的开水，首先要做好温杯、暖杯，这样能很好地避免水温变化太大。预热茶杯和冲泡器具的作用，就是可以让茶叶更好地释放出香气。
04
谨慎斟酌茶叶量
根据个人口感，放入适量的红茶叶，一般来说，每人用1茶匙的量（约2.5g的茶叶量），但是想要泡出好红茶，建议最好以2杯的红茶叶量(约5)来冲泡成2杯，较能充分发挥红茶香醇的原味，也能享受到续杯乐趣。
05
倒入适温的水
用热水将红茶叶浸泡，注入适温的水，水温一般控制在90度上下。当然，需要注意的是，冲泡的水温要根据茶叶的品种和制作工艺而定，温度过高会破坏茶叶的香气和口感，温度过低则会导致茶汤口感淡薄。
06
控制好浸泡时间
在冲泡过程中，要注意控制闷泡时间，不同的红茶有不同的浸泡时间，一般约为10秒左右最为适宜，注意闷泡时间不宜过长，否则会影响茶叶口感，产生苦涩味道。而三泡茶以后，可以适当延长浸泡时间。
07
倒出茶汤品茗
闷泡时间到后，要尽快将茶汤倒出，及时倒出茶汤可以避免茶叶闷泡时间过长导致茶汤过浓。而且茶汤温度最好低于55℃以下，这个温度才适宜品饮，如果温度太高，容易烫伤口腔，对健康不利。
08
根据口味加入糖或牛奶
若是选择喝纯红茶，所着重的完全就是红茶的本色与原味。而奶茶用的茶叶一般而言都属于口味较重，并带有一些涩味，但是加入浓郁的牛奶之后涩味会减低而且口感也变的丰富一些。
总的来说，红茶不但可以单饮，还可以进行不同的搭配形式组合，形成独特的冲饮风格。红茶作为基底茶，除了奶茶，还可以搭配蜂蜜，然后进行冲泡。但由于不同冲泡方法，所起的作用也就不同，可以根据个人喜欢的风格，根据个人的需要，选择最佳的冲饮方式。