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现在好多人除了工作之外,也是放下电脑又拿起手机,刷完QQ又打游戏,不是追剧就是追书。这眼睛容易疲劳,肝血也比以前消耗多啊。久之呢,各种肝血不足症状就出现了。什么视力模糊,眼前发花,两眼无神,脸色苍白。这些个都还能拖一拖,遇到眼睛干痛,干眼症的事儿,那是急得恨不得立即就能养眼舒润起来。那就赶紧的,把眼贴用起来,睡前喝碗红糖水,来缓解一下吧。
除了这两样之外呢,还可以炖些养肝粥来喝喝啊。
明目养血鸡肝粥
(图为鸡肝粥)
食材:鸡肝、大米各100克,葱花、姜末、花椒、食盐,适量。烹制:先把鸡肝洗净,切成小块,跟大米一起放在砂锅里面,加上清水,大火煮开,换小火再煲半小时。看着煮成米花,粥稠了,鸡肝煨烂了,就加上葱花、姜末、花椒、少量食盐,调味。然后再煮两三分钟,就可以喝啦。服法:每天煮一份来喝。功效:养血明目。适用于肝血不足,所导致的头目眩晕、视力下降、眼睛干涩,和各种贫血,等等。
鸡肝味甘性温,入肝肾经,有补肝明目、养血补血的功效。所以,鸡肝适合因为肝血亏虚导致的产后体弱,或者病后贫血这些个病家,用于食补。
补肝强肾小米粥
(图为小米)
食材:鸡肝1付、菟丝子15克、小米100克、葱白2根、胡椒粉、食盐少量。
烹制:把鸡肝洗净切细碎了,跟菟丝子和小米,一起放进煲粥锅,煮成粥了之后,加进葱白2根,少量的盐,再撒一些胡椒粉。关掉火,就可以开喝了。闻一闻,香喷喷啊;喝一口,全身热乎乎的。
服法:每天煮一付,在空腹的时候喝。功效:养肝补肾壮阳。针对肝肾不足、筋骨痿弱、阳痿、早泄、泄泻这些个症状。
除了鸡肝可以煲粥来养肝呢,还有羊肝、猪肝,也可以煲粥来喝,帮着调养身子的。
枸杞猪肝养生粥
(图为枸杞猪肝粥)
食材:猪肝50克、枸杞10克、大米100克。烹制:先把大米和枸杞放进粥锅煲到半熟的时候,把猪肝洗净切片,放入粥锅。然后用勺子轻轻地搅动几下,让猪肝可以划散开。接着熬煮到米烂了之后,就可以关火,吃了啦。
服法:每天早晚两次,空腹的时候吃。连续吃一到两周。功效:滋阴养肝补血。有肝血亏虚的症状的,就可以考虑常吃起来。
在夏季桑葚上市的时候,也可以喝到香香甜甜的补养肝血桑葚食疗粥,如果桑葚已经下市了呢,那可以买干的桑葚。一样,也可以入粥的。
桑葚糯米冰糖粥
(图为新鲜桑葚)
食材:桑葚干30克、鲜桑葚就用60克、糯米60克、冰糖适量。烹制:桑葚洗净,然后跟糯米一起煲煮成粥,等煮熟了之后,再加入冰糖。就可以喝了,就是夏季,也不要图清凉把粥放冰箱啊,不用的,放到室温,就可以喝了。
服法:每天喝一次,隔三岔五,想起来就煲个喝喝,就可以了。功效:滋补肝阴、养血明目。适合补养那些,因为肝肾亏虚,导致头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、头发早白,这样子的症状。
说到补肝养血呢,那黑芝麻煲粥也是极好喝的呀,香香哒。
芝麻粳米粥
(图为粳米)
食材:黑芝麻50克、粳米100克、冰糖适量。烹制:先把芝麻炒熟,再打成粉。把粳米和芝麻粉放在煲粥锅里,一起煲成粥,再放点冰糖,调味。
服法:想喝就喝,随意自选。功效:滋润肝脏。对肝肾功能不足、习惯性便秘等症状,都有辅助疗效。
提示:粳米是那种胖短圆的大米,偏重于滋阴。配上黑芝麻,煲成粥来喝,那是最常用和常见的食疗养生粥,可以常喝。
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桂圆药膳可养血补心脾
血虚补养好,做美丽女人!养生基础气和血,饮食基础姜枣汤。虽然,有了这么几道粥,可以用来帮着补养肝血,但是,也不要总是玩手机追剧看片打游戏。肝血补养起来,挺费时间的。为了身体健康,还是少玩手机,多休息休息吧。
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