要说新年开工哪家生意比较火爆，那一定少不了坐标河南的胖东来。胖东来是一家知名零售连锁企业，以高品质商品和优质服务著称，被称为“零售界的海底捞”。其业务涵盖百货、超市、电器等多个领域。
新年刚开始营业，店内黄金就被选购一空，甚至有人排队2-3小时，才能进到胖东来，连胖东来的老板于东来都进不去自家的超市。
不过，最让人关注的还是胖东来发生的不洗筷女员工事件。
2月15日，网络上流传着一段视频。这段视频记录了在胖东来时代广场美食城的一家火锅店内，一名女员工使用筷子试吃面条，随后还用这根试吃过的筷子在锅内进行搅拌。此事一经曝光，立即引发了网友们的广泛关注和热议。
2月16日，胖东来对此进行了快速调查和回应。
从声明中可以看出，胖东来公司对此次事件作出了严肃定性，认为这是一起严重的食品加工安全疏忽。
针对涉事女员工，公司根据内部管理规定决定与其解除劳动合同，以维护公司的食品安全标准与职业操作规范。
为了彰显责任追究的公正性，涉事火锅档口的主管也受到了降级处理，并将接受为期三个月的考察。
为确保食品安全和顾客权益，胖东来公司决定立即关闭涉事火锅档口，并暂停火锅品类的供应。
声明一经发出，网友们纷纷觉得直接开除未免太过严重，公司缺乏人情味。
2月17日，在网友高声反对之下，胖东来的创始人于东来直播对此事进行了回应。
他称，公司有公司的制度，违反了制度，开除员工怎么了？
对于网友说的砸人饭碗的观点，于东来称：从胖东来离职的员工绝不会陷入失业的困境。他们在胖东来所积累的经验和能力，在其他企业同样能够得到认可和应用。
原本以为这件事情就到此为止了，一场规则和人情的冲突，终究是规则胜利。
没想到才一天，被裁员的涉事女员工就迎来了反转，于东来也打了自己的脸。
2月18日，胖东来公司起草了12页调查报告，对于事情的来龙去脉做了细致的交待，并且启动公司内部的民主程序，重新商议该事件的处理结果。
公司最终商定了两个方案，由17名民主评审团参与投票。
最终方案二以11票胜出：员工降学习期三个月，调离本岗位，转岗为非食品加工岗位；相关主管降一级三个月；火锅档口关停。
对比之前的处理结果，主管降一级三个月和档口关停维持不变，变的是对于涉事女员工的处理，降为学习期三个月并调整为非食品加工岗。
不由让人感叹，胖东来真是一个有人情味的公司，12页调查报告字字走心，没有责任推诿的情况，得到了网友的一致肯定。
有网友说，给了当事员工一个机会，这才是我喜欢的那个胖东来。
也有网友说：因为一个员工尝了一口面而引发的12页调查报告！有奖有罚，有温度有人情味！终于明白胖东来的那句自由爱是什么意思了。
从这一事件中，也可以看出于东来本人也是一个有血有肉的人。在前不久的一则报导中，于东来不仅和来往的顾客合影，还承担起了劝架的角色呢！一点也没有老板的架子，难怪他会如此成功，连马云都称赞他。
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*素材来源官方媒体/网络新闻