面包基本手法图解,一看就会!



面包小白入门需要掌握的面包整形操作,
简单快速学会最常见的面包整形方式!

滚圆 等基本功一
常见面包整形基本手法、工具图解。
蔡叶昭一
世界面包冠军整形手法图文+视频详解。


肉桂卷一
适合门店高效生产面包整形手法。
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以下每一种面包整形法都是单独的图片,方便大家存图在手机,随时打开学习哦~










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