沙苑子,又名沙苑蒺藜、沙苑白蒺藜、沙苑蒺藜子、同州白蒺藜、潼蒺藜、沙蒺藜、夏黄草等,为豆科植物扁茎黄芪或华黄芪的种子,是中国的特有植物,常生于路边、沟岸、草坡和干草场。《本草图经》说:“又一种白蒺藜,生长在同州沙苑,牧马草地最多,路旁也有生长。绿叶细蔓,绵布沙上。七月开花,黄紫色,如豌豆花而小,九月结实,便可以采摘。果实味甘甜而微腥,绿褐色,与蚕种子差不多大。”
沙苑子的历史是比较悠久的,作为一种药材在我们的生活中的应用非常的广泛,尤其是对于我们男性朋友们来说,更是非常不错的补药。《本草从新》中说:“沙苑子入肝肾二经,补肾,强阴,益精,明目,长肌,健肤。治带下,痔漏。性能固精。”明代大药物学家李时珍在《本草纲目》中说:“沙苑子补肾,治腰痛泄精,虚损劳气。”下面,我们就一起来认识一下沙苑子这味药材吧!
沙苑子的药材故事
相传唐玄宗之女长乐公主自幼多病,身材弱小,食众多贵重药,仍无济于事,经常住在华清宫养病。“安史之乱”时,安禄山率兵攻破潼关,兵至临潼,长乐公主梦中惊醒,忙与奶妈策马连夜逃奔沙苑监,被一位童颜鹤发的老人收留。老人复姓东方名亮,精通医道,人称“真人”,在沙苑培育了一种草药叫“沙苑子”,用它泡茶,能滋身健体。真人对公主视如亲生,百般爱护,经常用沙苑子泡茶给她喝。天长日久,长乐公主的身体竟然越来越好。
转眼间过了二三年,唐朝军队收复了长安城,太子李亨继承王位称肃宗,得知公主下落,立即派人接公主回宫。临走时,东方真人送给公主一个葫芦,告诉她里边装的就是自己平日采来的沙苑蒺藜,让她带回去,每日取三五钱泡茶喝,可永葆身体健康。回到宫中,宫娥们见到公主,个个不胜惊异,原来体弱多病的公主面若桃花。肃宗闻知此事,便召见公主,公主呈上蒺藜,并详细地说了蒺藜的妙用。肃宗一连试用了半月,果觉神清气爽,精神倍增,于是命钦差下诏同州府进贡沙苑子,供宫中享用,此药也因此得名“沙苑子”。
沙苑子的药用价值
沙苑子是一味补肾养肝而且性平和的常用补益药,味甘、性温,归于肝、肾两经,入肾则固肾涩精,入肝则养肝明目,有温而不燥且柔润的优点。在临床上,沙苑子主要用于肾阳不足所致的畏寒肢冷、腰膝酸软、阳痿早泄、遗尿遗精等病症;也可以用于肝肾不足所致的头晕、目眩等病症。沙苑子的用途广泛,目前已被制作成药丸供人们服用。许多中医在开中药时也会加入沙苑子,常见的中成药“金锁固精丸”“强阳保肾丸”“消渴平片”等中都含有沙苑子。
沙苑子是十分常用的一种补虚补阳类的中药,益精而不乱阳、补阳而不乱阴。用沙苑子配伍续断、牛膝、杜仲等,可用于治肾虚腰痛;配伍山萸肉、五味子、莲须、龙骨、巴戟天、仙茅等可用于治疗肾虚所致的遗精阳痿;配伍桑螵蛸、菟丝子、覆盆子、益智仁、补骨脂等,可用来治疗老年人肾虚所致的小便频数或失禁。由于沙苑子有着壮阳的作用,比较容易引起上火,所以不适合阴虚火旺的人群服用。
养肾壮阳
沙苑子可以帮助有效补肾,也可以缓解阳痿的情况,并且还可以有效改善由于肾虚引起的腰膝酸软以及早泄遗精的症状,坚持服用还可以提高精子的质量,增加精子的数量
延缓衰老
沙苑子中含有大量的黄酮类的化合物,可以帮助清除人体多余的自由基,日常适量服用沙苑子可以帮助改善皮肤的状态,有效清除脸上的皱纹,延缓衰老的速度。
呵护血管
沙苑子中的维生素以及生物碱等成分可以帮助增加血管的弹性,坚持服用可以改善血管的堵塞,能让血管恢复弹性,降低心血管疾病的几率。
补肝明目
沙苑子能够帮助补肝明目,对于眼睛头昏眼花,或者是看不清视物不清的这种情况,通常来说有着比较好的缓解作用。
沙苑子的应用
沙苑子含有人体必需的微量元素锌、锰、铜、铁、硒等,具有抗衰老、抗癌肿、增强抗病能力等作用,是一味营养价值极为丰富的滋补良药。自明、清以来,大荔人习惯在河边、地头种植沙苑子。经商或外出走亲访友常以“同蒺藜”一包相赠,“欲知相思意,遥寄同蒺藜”。更有东南亚华侨将“沙苑子”当作拜年礼或新婚贺礼,每包一斤,红纸金字封面,上书:“同州蒺藜”。后由于战乱水旱等因素,沙苑子产量也随之每况愈下。
沙苑子对男性的遗精和滑精有很好的治疗作用,平时治疗时可以把沙苑子、芡料和龙骨以及牡蛎各一百克,一起研成粉末,然后加蜂蜜调匀,制成药丸,每次服用十克,服用时用淡盐水送服效果最好。现在的人们由于过大的压力会导致睡眠质量下降,沙苑子中富含丰富的微量元素,可以帮助安神和提高睡眠质量,而且沙苑子的服用方法也非常简单,可以使用沙苑子泡水、煮粥或者煲汤都是不错的选择。
沙苑猪肝汤
做法:鲜猪肝300g、沙苑子30g。
沙苑子用水煎煮两次,每次20分钟,取其浓汁,猪肝清洗干净后切片,锅内放入适量的清水烧开,把切好的猪肝片和生姜丝倒入锅中,猪肝变色后加入药汁、食盐和葱花继续煮5分钟即可。
功效:益肾养血,补肝明目。
蒲黃沙苑子粥
做法:蒲黄15g、沙苑子15g、粟米100g。
沙苑子和蒲黃清洗干净后一同放入绵袋中,粟米淘洗干净后放入锅中,加入适量清水大火煮沸后放入药袋,改用小火煮30分钟,取处药袋,继续用小火煮至粟米稠粘即可。
功效:温肝益肾、调经止血,适用于肝肾不足所至的月经周期紊乱、经期延长、经血淋漓不尽、血色暗黑无光泽、质稀有块等。
沙苑菟丝茶
做法:沙苑子、菟丝子各15g。
将沙苑子和菟丝子清洗干净后放入养生壶中,倒入适量清水煮开即可。
功效:补肝肾、明目,适用于肝肾不足,视物昏花。
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