监制/依森 编辑/毅然 校对/吴江
这是奈普格公众号的第406篇健康推文
不知不觉，新一年已经过去两个月，星期一（3月6日）是二十四节气中的惊蛰。惊蛰的含义是「昆虫被春雷惊醒而钻出来」，表示此时气温回升，春雷初响，虫类开始活动，预示着春天的到来。话虽如此，但大家还不可以将冬衣收入储物盒内，因为惊蛰经常会遇上寒流来袭，如果不想因此病倒，不如学习一下「春捂」养生法！
慎防「惊蛰」寒流！
每年的惊蛰时节，一般都是天气转暖的时期，但是有时也会遇到寒流天气。由于气候受到东北季风和南方气流的影响，所以在惊蛰之后，有时会出现寒流天气，尤其是在早春的时候，气温会骤降，出现阴雨天气，气温也会明显下降。
幸好，寒流天气一般只会持续几天至一周左右，之后天气往往会转暖。因此，在惊蛰时节，虽然可能会遇到寒流天气，但是整个春季的天气仍然是以温暖和潮湿为主的。
何谓“春捂”？
「春捂」是一种中国传统的养生方法，其主要原理是利用春季气候温暖、阳气渐升的特点，帮助身体从冬季适应到春季的气候变化，预防和治疗春季容易出现的一些疾病。以下是一些具体的实际行动：
1. 衣着方面
春季气温变化较大，早晚温差较大，因此要注意随时增减衣物，避免感冒。春捂的衣着需要注意以下几点：
- 穿上透气性好、保暖性强的衣服。像棉质、羊毛、羽绒等材质的衣服都比较适合春季穿着，可以起到保暖的作用。
- 注意分层穿着。春季气温变化较大，早晚温差较大，可以根据实际情况穿多层衣服，早晚时可以逐渐脱下外层衣服。
- 注意保护头部和脚部。头部和脚部是容易受凉的部位，可以戴上帽子、围巾等配饰保护头部，穿上保暖鞋或袜子来保护脚部。
- 注意避免穿得过多或过少。过多会导致出汗过多，使身体失去水分，过少则容易感冒，所以要根据实际情况穿戴。
2. 饮食方面
春季是蔬菜水果的盛产期，建议多吃蔬菜水果，以补充身体所需的维生素和矿物质。春捂的饮食应该注重以下几点：
- 减少寒凉食品的摄入。春季气温还比较低，不宜过多食用寒凉的食物，例如生冷食品、冰品等，以免损伤胃肠健康。
- 多吃具有温补作用的食物。春季气温变化大，人体需要补充能量，可以多吃具有温补作用的食物，例如鸡肉、牛肉、鸭肉、羊肉等，尤其是一些温补的汤品可以起到很好的保健作用。
- 多吃蔬菜、水果和粗粮。春季是蔬菜和水果的盛产期，这些食品含有丰富的维生素和矿物质，可以增强人体免疫力，同时粗粮也是必不可少的，可以补充人体所需的营养素。
- 注意饮食清淡。春季气温变化大，人体的新陈代谢也相应调整，因此春季的饮食以清淡为主，减少油腻和辛辣的食物，避免对消化系统造成负担。
3. 避免过度疲劳
春季气候逐渐回暖，人们容易感到精力充沛，但也容易出现疲劳。因此，建议避免过度疲劳，合理安排工作和休息时间。
4. 中医按摩、食疗等方法
春季是中医养生的重要时期，建议可以通过中医按摩、食疗等方法，增强身体的免疫力和抗病能力。
春捂推荐食疗 附3款养生食谱
在此推荐3款适合惊蛰期间进食的食谱：
1. 莲子薏米粥
莲子和薏米都具有清热、利湿、健脾胃的作用，适合春季身体容易出现的口渴多饮、腹胀便溏等问题。
材料：- 莲子 50 克- 薏米 50 克- 糯米 50 克- 水 1000 克- 冰糖 适量
制作方法：1. 将莲子、薏米、糯米洗净，泡水30分钟。2. 加入 1000 克水，放入煲中，煮沸后转小火煮 30 分钟。3. 加入冰糖调味，继续煮 10 分钟即可。
2. 红枣姜茶
红枣和姜都具有温补、活血、促进血液循环的作用，适合春季身体容易出现的寒症和血液循环不佳的问题。
材料：- 红枣 10 颗- 姜 20 克- 冰糖 适量- 水 1000 克
制作方法：1. 将红枣和姜洗净，切片备用。2. 将 1000 克水放入煲中，加入红枣和姜，煮沸后转小火煮 20 分钟。3. 加入冰糖调味，继续煮 10 分钟即可。
3. 山药炒木耳
山药和木耳都具有滋阴、补脾胃的作用，适合春季身体容易出现的脾胃虚弱、食欲不振等问题。
材料：- 山药 100 克- 木耳 50 克- 葱 1 条- 生姜 10 克- 食用油 适量- 盐 适量
制作方法：1. 将山药切成丝，用水泡软，木耳泡发，切成丝，葱和生姜切成丝备用。2. 烧热锅，加入食用油，放入葱和生姜煸炒。3. 加入山药和木耳，煸炒几分钟，加入适量的盐调味即可。
只要学会春捂养生法，加上适当的食疗，想要过一个健康的春天，可以说是手到擒来。
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