监制/平门 编辑/项娇 校对/小雯
这是奈普格公众号的第716篇健康推文
端午佳节粽子是许多人在端午节会吃的应景美食，许多长者更会在佳节期间以粽子当每餐主食，连续几天下来，可能导致肠胃出问题而挂急诊，不得不多加留意。
端午节吃粽子是行之有年的习俗，但不管你偏爱南粽、北粽或是硷粽，它的主要食材是糯米，糯米本身纤维含量少，且烹煮后会产生胶质，吸水率强、黏性极高，对老年人而言肠胃负担大。
一位76 岁的陈大爷本身有糖尿病史，曾因前列腺癌接受放射治疗，因此造成陈大爷长期便秘，需要服用软便剂协助排便。端午节时陈大爷连续 3 天以粽子代替米饭而导致腹胀疼痛，甚至连续 6 天无法排便，吃了软便剂也不见改善，只好到医院急诊。
医生问诊后才知道陈大爷近日饮食情况和过去病史后，便将他转诊至肝胆胃肠科，医师透过腹部 X 光与电脑断层发现陈爷爷有肠阻塞的情况，因此给予內科药物治疗，5 天后陈爷爷肠蠕动恢复正常，顺利出院。
每年端午连假过后，门诊总会增加许多因肠胃不适而就诊的案例，其中以老年人居多，原因在于随着年纪慢慢增长，老人的肠胃机能会逐渐退化，包括肠胃道的蠕动变慢、消化液的分泌减少等，导致消化与吸收不良，进而导致肠阻塞。
肠阻塞指的是食物与水分无法通过小肠进到大肠，因而郁积于小肠，导致小肠胀大，出现疼痛、呕吐、腹胀与便祕四项临床症状，一般可透过內科药物治疗达到改善。但若是没有及早发现被治疗，小肠内累积的过多肠液会使肠黏膜屏障受损，肠道内的细菌会穿过屏障侵袭正常无菌组织和器官，此时便很有可能产生肠穿孔、腹膜炎与败血症等严重并发症。
建议老年人若是想应景吃粽子，在食材、份量及沾酱上需要特别注意：
食材：建议以五谷杂粮类的粽子取代糯米粽，多选择菇类、坚果类的內馅，以利肠胃消化。
份量：一般常见的粽子大小相当与一碗白饭，但热量却是两倍不等，因此建议每餐以半颗为限，取代白饭为当餐主食。
沾酱：甜辣酱、酱油膏每 10 克的钠含量高达 405 毫克，一餐下来可能会用到 30 克不等，很容易造成每日纳摄取过量，建议尽可能不要沾酱。
应维持高纤、低糖、低油、低盐的「一高三低」饮食原则，可搭配汆汤的深绿蔬菜，维持营养均衡。餐后也要记得进行适当运动，消耗热量的同时也有益于心血管系统的健康。
特别是患有高血压、高血脂、高血糖以及慢性肾脏病的老人应少吃粽子甚至得忌口，若出现腹胀疼痛等无法缓解的情况时，应寻求专业医生协助，切莫贸然服用胃药，避免造成急性肌张力不全等副作用。
版权声明：本文为奈普格整理编辑，欢迎转发朋友圈，任何公众号或其他媒体转载须提前联系小编并注明“本文来源于【奈普格】（ID：NPG_China）。
免责声明：本公众号只为客户提供疾病资讯服务和健康咨询（非诊疗服务），任何关于疾病的咨询建议均为参考意见，不作为诊断及医疗依据；专业医学诊治问题请咨询医生或医疗机构，本公众号和咨询医师不承担由咨询行为引起的法律责任。
来都来了，用您的金手指在下边点个「赞」和「在看」再走嘛~~~