高血脂|患高血脂不忌口 30岁男子4度入院 需终身伴随糖尿病


监制/平门  编辑/项娇 校对/小雯
这是奈普格公众号的第1263篇健康推文

正所谓病从口入,饮食习惯与身体健康息息相关,尤其是在患上慢性疾病的时候,就更加应小心忌口,否则后果可能不堪设想。台湾就有一名男子在确诊高血脂后,仍然暴饮暴食,导致多次因急性胰腺炎被送院,在第4次更被医生发现胰腺功能严重受损,需要终身伴随糖尿病。
胰腺负责控制人体中的血糖,所以很多人到上了年纪后,胰腺功能不足就会发生糖尿病。该名男子早在20岁就被诊断出高血脂,但他却仗着自己年轻,平日照样喝酒、暴饮暴食。
三酸甘油脂(血脂的一种)除非高达1000、2000mg/dl导致胰腺炎,否则患者都是不痛不痒、没有感觉的。所以在这10年间,男子就反反复覆的患上急性胰腺炎,虽然每一次发病后都会遵从医生指示服药、控制饮食,然而时间一长,又会恢复不良的饮食习惯。到第4次被送进医院时,医生就发现他的胰腺旁烂到汤流满肚,更一度引发休克,被紧急送入深切治疗部抢救。虽然这名男子最后成功捡回一命,但胰腺功能却只剩下不到原来的三分之一,导致他终身需要背负着糖尿病。
什么是胰腺炎

胰腺炎是一种由于胰脏组织发生炎症而引起的疾病。胰腺是一个位于腹部的重要器官,它主要负责分泌一些消化酶和胰岛素等激素,以帮助身体消化食物和调节血糖。
当胰腺发炎时,这些消化酶可能会在腺体内部活化,从而导致胰腺自身消化。这样的自身消化过程导致患者感到严重的腹痛、腹部膨胀、呕吐、腹泻等症状,甚至可能导致胰腺坏死和全身感染等严重并发症,危及生命。
高血脂会导致胰腺炎?
曾有研究显示,高胆固醇血症和高三酸甘油酯血症(血脂过高的两种常见形式)都与胰腺炎的发生有关联。患上高胆固醇血症会使胆固醇在胰管中沉积,形成结石,从而阻塞了胰液的排泄,进而导致胰腺炎。同样地,当甘油三酯水平过高时。高甘油三酯可能导致胰腺血管堵塞,进而引发胰腺炎。高三酸甘油酯血症也可能会增加胰腺炎的风险。
此外,高血糖也是胰腺炎的危险因素之一。高血糖会引起胰岛素分泌过多,进而导致胰脏功能过度负荷,最终可能导致胰腺炎。
预防高血脂6个日常贴士
1. 饮食控制
- 限制饱和脂肪和反式脂肪的摄取:减少高脂肪食物(如红肉、奶油、起司)和加工食品的摄取。
- 增加膳食纤维的摄取:多食用水果、蔬菜、全谷类和豆类,它们富含膳食纤维,有助于降低胆固醇水平。
- 增加富含健康脂肪的食物:摄取富含单元不饱和脂肪酸(如橄榄油、坚果、酪梨)和多元不饱和脂肪酸(如鱼油、亚麻仁油)的食物。
2. 控制体重
保持健康的体重可以帮助降低血脂水平。
3. 多做运动
进行有氧运动(如快走、游泳、跑步)和肌力训练可以提高代谢率、增加脂肪燃烧,并有助于降低胆固醇和三酸甘油酯水平。
4. 戒烟和限制酒精摄取
吸烟和过量饮酒会对血脂产生负面影响,应尽量避免或减少。
5. 控制碳水化合物的摄取
减少高糖饮食和精致碳水化合物的摄入,如糖、糖果、白米饭、白面包等。
6. 控制胆固醇摄取
限制高胆固醇食物的摄入,如蛋黄、动物内脏及脑、虾等。

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