跟孩子一起玩椰枣球......



不明白孩子们为什么那么爱吃甜食,隔三差五就会有小朋友过生日,无一例外都会拿回一包糖果,看他们那么兴奋的样子,实在不忍打击他们,可是糖果对孩子的危害有目共睹。
为了让孩子减少对垃圾糖果的兴趣,于是我隔三差五就要做一些健康零食。跟孩子一起做,这样既能没有负担地满足他们的口欲,还能一起玩得开心,何乐而不为呢。
渐渐地,孩子们失去了对糖果的兴趣,即使被糖果的迷人外表所诱惑,明显兴致大不如前,很多时候甚至舔一口就吐了。
这次的零食是三种椰枣球,原料主要是椰枣,还有一些平时限量的坚果。
椰枣,主要产于中东、北非以及中国的南方,天然成熟就像蜜一样甜,所以很多人以为是蜜枣。椰枣虽甜,但甜度来自天然果糖,它富含维生素和一些矿物质,能够增强体质。它里面还含有大量纤维素,进食以后能够产生饱腹感,可以作为旅行零食,低血糖的救命零食。
坚果大家都爱吃,但坚果的脂肪和Omega6含量比较高,Omega6是促炎的,所以要限量,每天一小把就可以了。
椰枣和坚果的完美结合,不仅诱惑孩子,也会诱惑大人,所以千万不要因为好吃而吃个不停哦,因为,因为,蛐蛐做完这些之后,体重好像爆长了......
可是,实在太好吃了啊!
声明:
蛐蛐的坚果球配料没有给出比例,请凭借自己爱好增减,我认为这是乐趣。
1号椰枣坚果球
食材:
去核椰枣适量
开心果适量
生葵花子适量
火麻仁适量
亚麻籽粉适量
制作:
1,备料,按自己喜欢的量去配比,椰枣需要够把坚果粘在一起的量。

2,除火麻仁外其它全部材料放进料理机打碎。


3,用揉、捏、滚的方式把椰枣坚果碎捏成长条。


4,切片或裹上火麻仁滚成小球,你说了算。

2号椰枣坚果巧克力球
食材:
去核椰枣适量
生碧根果适量
生榛子适量
生可可粉少量
100%黑巧克力适量
亚麻籽粉适量
制作:
1,备料,按自己喜欢的量去配比,椰枣需要够把坚果粘在一起的量。

2,除生可可粉、一半亚麻籽粉外其它全部材料放进料理机打碎。


3,用揉、捏的方式把椰枣坚果碎捏成长条,再揪成小剂子。


4,捏成想要的形状,滚上生可可粉或亚麻籽粉。是捏成砖用来盖房子,还是掰断了滚成小球,孩子说了算。



3号椰枣坚果
食材:
去核椰枣适量
无花果干适量
生腰果适量
生杏仁适量
亚麻籽粉适量
生黑白芝麻适量
制作:
1,备料,按自己喜欢的量去配比,椰枣需要够把坚果粘在一起的量。

2,除黑白芝麻其它全部材料放进料理机打碎。


3,把椰枣坚果碎倒在保鲜膜上,封住两端,用劲捏在一起,滚成粗的圆柱。



4,把圆柱从保鲜膜中取出,滚上芝麻,切成片或者继续切块,你随意。


今天就到这里吧,椰枣好吃,请不要贪......

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