今天朋友家聚餐，她做了一盆金灿灿的南瓜汤，但是我没有喝。因为里面有一大块黄油。其实她放黄油的时候，我就提醒她，这个东西最好别用，但她很坚决，没有黄油怎么喝啊，一点都不香！
看她麻利地把黄油扔进锅中，也当着一大堆人的面，我不想扫兴，没再说什么。
但是为了证明黄油并不是南瓜的真爱，我回家立刻就做了这款无黄油南瓜汤。岂止是无黄油，什么油都没有！
味道怎么样？我不说，只告诉你儿子们迅速就光盘了，你说要不要试试呢？
开始制作
食材：
南瓜、花椰菜、野蘑菇（任何带香味的干蘑菇）、姜片、 亚麻籽、 南瓜籽、松仁、黑胡椒、盐
01
准备花椰菜、南瓜，切块。南瓜不用去皮去籽。
02
把南瓜、花椰菜、野蘑菇、姜片放入锅中。
加水（水量刚刚没过南瓜和花椰菜）。
煮10分钟左右（南瓜、花椰菜去生味，蘑菇煮出香味）。
03
亚麻籽、煮好的南瓜、花椰菜、野蘑菇连水一起放入破壁机打成泥，倒进碗中，撒入南瓜籽、松仁、黑胡椒、盐即可。
小贴士：
你还可以抓一小把松仁或腰果放进破壁机和南瓜一起打成泥，更香。
怎么样，就三步，够简单吧？尽管这么简单，味道却绝对不输给黄油南瓜汤哦！你也赶紧试试吧！
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