[创业日记]在虎门摆摊卖早餐的日子 (真实经历)想


  @sy3140519 2012-08-20 16:56:40
  我这个月辞工了,也想搞你这种,我在清溪不晓得哪儿有你那个粉批发,还有一般批发价是多少?
  老乡加我QQ21633515,二天来虎门找你耍,以后我还有问题也好向你请教撒。
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  请教不敢当,有问题大家一起想办法,多一个朋友多一份力
  你去问别人卖的在哪里批发的 如果他不告诉你 你就去你们那的农贸市场就有批发的老板一般都是包送的 农贸市场卖凉皮 凉面 河粉那系的你问他们有没有,我们这里我问了几个菜市场他们都有批发的都是包送货的,基本都是1块2一斤 ,不过我不是在他们那拿的货,我们这一片地方都是一个老板包了的
  @华丽江湖 2012-08-21 00:48:21
  楼主在虎门哪里啊!有时间请你喝杯讨教12.哈哈qq450611092
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  讨教不敢,说句实在话这个不需要什么技术含量,很简单的,
  @雨整晚 2012-8-21 7:12:00
  我原来是卖皮蛋瘦肉粥的,前几天城管说上面要搞评比大检查,这段时间不给摆,问他停到什么时候,他也说不清楚~唉,自己好多天不出摊了,很是郁闷
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  我摆的这里也有一个卖粥的生意很好哦,我经常去吃他的是一个靓仔在卖哦,不过他也常来吃我的
  幸好我们摆的这里城管不管
  @雨整晚 2012-08-21 07:13:05
  lz卖得那种肠粉我们这里也有,好多摊,一块五这份,味道不错来着
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  我这里卖的1块5至2块 吃2块的多一点,别看便宜利润还是可观的哦
  这个摆摊不需要什么技术含量
  很适合没有多少钱的人做起
  如果我资金有10万8万的话早就开店子了
  现在我的愿望就是等攒够了钱就去开个馆子
  现在冬天快来了想在摆个卤味摊或者是烤鸭 如果在菜市场门口最好
  这样的话早上去卖早餐,然后白天有可以卖卤味或者烤鸭,这样的话收入非常可观

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  @sy3140519 2012-08-21 11:42:52
  恩,谢谢老乡哈,对了你卖的这种粉叫啥子名字啊?
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  这个别人都叫芝麻肠粉,现在降价了拿货价1块1了
  @华丽江湖 2012-08-21 00:48:21
  楼主在虎门哪里啊!有时间请你喝杯讨教12.哈哈qq450611092
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  我在虎门镇口跟博头交界处,有一个怡心夜市这里
  你也在虎门吗

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  @浅吟情 2012-08-21 11:53:26
  楼主很不错,我一直在想但是没有实践过.
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  哎 我也是被逼的 我很懒哦 真的不想上班了,我以前是做衣服的,天天迟到好烦哦 从来没有拿到过全勤奖,郁闷啊,不过我做衣服可是高手哦,工资每月也有3至4千块,现在在也不想做衣服了
  @人生美好2006 2012-08-21 15:33:44
  ?可不可以先把肠粉用饭盒装好再拿出去卖
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  可以啊,早上根本就忙不过来
  所以我一到那里,就拿出一个大大的泡沫盒子,打好一盒一盒的放满一泡沫盒子
  @雨整晚 2012-08-21 16:49:36
  早上不给卖,也只有晚上十一十二点去卖夜宵了,打算卖炒粉和肠粉…炒粉我是看邻街店偷学的,味道差不多了。今天去市场逛了一圈,没看到有肠粉批发~炒粉料买了一份回来,不知道楼主用的是哪个牌子的~哪个厂家出的?
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  老板这么辛苦啊,晚上那么晚还卖啊
  你卖炒粉和肠粉,你是搞夜宵,你卖肠粉可以卖现蒸的啊,现蒸更划得来,我们这边最低3块,一般4块哦,想想看利润非常可以哦
  @z438800506 2012-08-22 19:53:36
  我做过酸辣粉店.没赚到钱.看你还发展的好.位置很重要.
  本帖发自天涯社区手机客户端
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  我也想开个酸辣粉店,这边酸辣粉最便宜的也要卖6块哦,真的是暴利啊

  我想来虎门做纸样培训,能帮我留意一下哪里有合适的房子租吗?
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  房子啊,别的不好说,虎门这地方出租房到处都是,有月租的,有日租的,有1百多的也有2百多的,你想要什么样的房子都有

  ========我在万江啊!月底去广州了!楼主说的做卤菜那个怎么操作啊!能留个联系方式吗?我想请教你点问题啊!
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  因为我看到我们这里有个福建卤味生意好好哦,也没有卤很多品种,就卤几样简简单单的,我想去搞他一样的
  我住的这里我的房子对面有一家搞武汉周黑鸭生意也非常好哦,别人的鸭脖5快,而他卖6.5快生意还是那么好,真的也很想去搞黑鸭来卖
  现在还在考虑中,还没有决定要卖哪种

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  @sy3140519 2012-08-24 08:44:35
  1.1一斤?还有那个淋在上面的汤是怎么弄的啊?分享下撒。。
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  这个很简单的,1两块的东西不用搞那么复杂,只要有盐味就可以了
  搞点酱油,辣椒西红柿等等反正味道差不多就可以了,在配点酸菜萝卜就可以了
  昨天去我老乡那里玩 他们也是卖这个的,而且还卖炒河粉,他老婆在虎门北撤卖一个早上可以卖5百多,他老公在虎门第2工业区卖,但是没有他老婆厉害
  他只能卖4百快
  两个加起来工资也还可以把
  但是他老公还做了一份工作,下午5点上班一直上到早上5点,下班就去卖早餐,然后就回家睡觉,挺佩服他们的 他们都40多岁了 很能吃苦啊
  @人啊这辈子 2012-08-24 16:32:32
  600*0.4=240 240*30=7200 楼主实际应该大于这个收入
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  实话告诉你把 搞小吃的基本有60%的利润,你可以去问问你周围的同行
  也可以自己实践下就明白了
  @dengwei8jla 2012-08-24 17:25:21
  向靠自己智慧和勤劳双手致富奔小康的楼主致敬!
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  谢谢 小本生意何足挂齿

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  @sy3140519 2012-08-25 08:31:46
  今天早上我7点骑车去周围转了一圈,看了下市场。
  卖这个真的生意不错哦,但是基本上每个人流量大的地方都有人搞这个了,有的地方还不只一个摊位,我要是在去竞争别人会不会有意见,或者不要我摆啊?
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  竞争是有的,难道别人做你就不可以做啊,只要你做别人一样的那别人肯定有意见哦,管他呢 生意各做各的 他没有权利也没资格不让你摆 ,先不管摆了在说 有治安队或者是专门来收钱的,他们说是卫生费,一般一天交5块
  包月更便宜
  @80厨师卖烤饼 2012-08-25 13:52:23
  楼主那边摆摊卖些什么饼的? 有卖烤饼的吗?
  
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  这边有这样的,写的是荆州烧饼,一般是湖北人在卖,我看他们的炉子跟你的一模一样,3快一个 生意挺好的,他们是把加了馅的饼放在炉子里面烤的
  大楷一分钟就拿出来了
  上次我问了下那个摊主,听说话是老乡他才讲的,他老婆说除掉开支一个月可以挣个6千多点 ,象他们50多岁了做其他的工作也不好找
  还有一种在我们这里卖的很火 写的是白糖发糕,生意也很好哦,我每次买菜经过那里看见很多人在买,好像还有点贵 3快钱就只有一点点
  @我是孤独游客 2012-08-25 14:27:35
  你都做了些什么早餐呀说来,

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  你在老家租门面做早餐,最主要看你做多大的生意,投资大不大
  其实做生意定位非常重要,还有位置非常关键
  只要你位置好就成功了一半了
  @lzbwan 2012-08-25 18:02:03

  !!
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  谢谢这位朋友支持
  我们大家一起努力加油

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  @我是孤独游客 2012-08-26 12:32:05
  你加我QQ聊聊755981754,好吗就算你教会了我,我也是准备去老家发展的,也就是湖南邵阳
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  你误会我的意思了
  其实你在那里发展不重要,就算你在这里发展对我来说也没有什么,毕竟生意哪一个人是做不完的,最重要你自己要明白你自己要做什么生意,好像看你自己都不知道自己要做什么生意把

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  @sy3140519 2012-08-27 08:37:05
  楼主,这几天又没来了啊~~
  我看好多卖这个粉的还卖炒粉,河粉,也是一大盆,
  那炒粉也是和肠粉一样进货吗?还是说自己炒啊?
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  我现在就卖的两样,肠粉和米粉,本打算卖河粉但是忙不过来,
  是啊送肠粉的也送河粉

  @sy3140519 2012-08-27 14:53:46
  是卖肠粉的已经炒好了?直接拿来就可以卖吗?
  你那边进价是多少啊?我准备下月就开始搞了~~
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  河粉要自己炒,不过也没什么,因为河粉本身就有很多油炒的话也放不了多少油,不过我看别人是蒸的
  进价1快1跟肠粉一个价
  @newstartat2012 2012-08-27 13:41:04
  请问下,做河粉肠粉,这个好学吗?
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  很简单没有什么技术问题
  .
  -我----------------------------我明白呀,就是想做各种各样的早餐嘛,早餐就是各种各样的粉之内的和饼呀,就是没有做过,不知道忙不忙得过来,中午和下午就做快餐嘛,
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  一个人肯定忙不过来,我们这里有个 原味汤粉王 他们就有3个人非常忙,连收桌子都没有时间
  还有个两夫妻开了个小小的千层饼店在加卖豆浆油条,还有粥不过看他们两个倒忙的过来

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  @sy3140519 2012-08-28 10:32:56
  哦,楼主现在每天就卖早晨,那还有很多时间怎么打发啊?
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  上网 玩游戏 另外我还在找位置,现在还没有找好
  @lzbwan 2012-08-28 14:56:14
  藤藤菜,为什么不睬我呢?好歹您回一声啊!呵呵、、、、我天天上来看你有没有回复我
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  老大我回了你的啊,你没看见把 谢谢你的支持

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  @我是孤独游客 2012-08-27 13:23:59
  你误会我的意思了......
  -我----------------------------我明白呀,就是想做各种各样的早餐嘛,早餐就是各种各样的粉之内的和饼呀,就是没有做过,不知道忙不忙得过来,中午和下午就做快餐嘛,
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  老大理想很丰满 现实很骨感
  今天生意好像感觉没有往天忙,但是回到家一数钱却比平时多23十块,搞的我都有点郁闷
  @雨整晚 2012-08-22 18:59:37

  我是想卖肠粉~不过没找到货源,问附近的摊主,他们也不告诉我~
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  @sy3140519 2012-08-29 10:41

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  不可能把,你去市场问别人卖河粉的他们就有送啊,专门这边市场一大把的
  @雨整晚 2012-08-22 18:59:37
  回复第118楼(作者:@sy3140519 于 2012-08-22 13:37)   @雨整晚 2012-08-22 13:23:14   回复第115楼(作者:@sy3140519…… ==========
  我是想卖肠粉~不过没找到货源,问附近的摊主,他们也不告诉我~
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  @sy3140519 2012-08-29
  不可能把,你去市场问别人卖河粉的他们就有送啊,我门这边市场一大把的
  @408211662 2012-08-29 15:07:46
  楼主 你好 我在浙江这边 我这边没有直接送肠粉成品的 所以就花了几十去网上买视频学习怎么做肠粉 现在基本上学会了 但是没有买机器 我想问下 肠粉是否可以先在家里做好比如100份用盒子装好 放到保温蒸之类的里面 在拿出去卖 就是不把机器推到街口现做现卖 这样是否可行 谢谢
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  这样好像不行哦, 你蒸的那种放久了就不好吃了,更何况你还要打酱料在里面,我们这种是白白的就是没有放酱料,卖的时候别人吃辣的就打辣汤,不吃辣的就打不辣的,我们这种是专门机器做的,你那种蒸的就把车推在外面现蒸也可以啊,价格也比我们这个贵,如果象你蒸的在卖我们这种价格你会划不来的,成本很高
  今天下了很大的雨,幸好是卖完了之后
  @w558546 2012-08-30 13:13:11
  想跟你交个朋友,没摆过地摊,想找个人学习下。qq529537262。加我哦
  本帖发自天涯社区手机客户端
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  只要我知道的一定告诉你
  @329447703 2012-08-30 13:29:55
  楼主啊,我也想学这些小吃,我在网上看到有培训学校的,感觉不错,想去考察一下,就在东莞厚街。看到楼主的帖子感觉好亲切
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  去培训学校还是可以学的,去学的时候要提出先尝味道,如果味道可以的话在交钱学
  现在骗子太多了小心一点好
  @这个礼拜天的早上 2012-08-30 20:46:39
  楼主早晨是不是很早就得起床准备啊?
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  是啊,挣点小钱不容易啊
  @329447703 2012-08-31 11:24:03
  楼主加我QQ:329447703 我想像你讨教这方面的问题哦 我可能会去东莞一趟 在去之前想像楼主取下经
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  其实这是最简单的,有钱的话建议不要做这样的生意
  @329447703 2012-08-31 11:24:03
  楼主加我QQ:329447703 我想像你讨教这方面的问题哦 我可能会去东莞一趟 在去之前想像楼主取下经
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  其实这是最简单的,有钱的话建议不要做这样的生意
  @329447703 2012-08-31 11:24:03
  楼主加我QQ:329447703 我想像你讨教这方面的问题哦 我可能会去东莞一趟 在去之前想像楼主取下经
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  其实这是最简单的,有钱的话建议不要做这样的生意
  今天心情很是郁闷,真的好想发火,早上去卖的时候有个河南的拉板车收废品的老头,以前在我这里吃过几次,也换了几次零钱给他,每次装好给他老是闲少了,叫我给他装多点,基本每次都给他加了的,有没多收他的钱,这系我都忍了,可是吃5次至少有3次不给钱,老是说第2天来给,第2天就不来了,有时想想挺同情他的,第3天来的时候就算了,你越是发善心他就越这样搞,换零钱也是,换3百就只给2百的钱,留1百说第2天来给,觉得很恼火,所以就不想做他的生意了,今天早上就在我摆的这里大吵大闹,哎为了做生意我始终在控制情绪,因为错过早上我就卖不完拉
  最后幸好他老乡来把他劝走了,
  哎,河南人的生意我是做怕了
  明天我带把刀去
  如果他再来闹的话,最后在我无法控制的情况下有可能他要倒下
  大不了我不摆了,真的有时候受不了这些气
  明天我带把刀去
  如果他再来闹的话,最后在我无法控制的情况下有可能他要倒下
  大不了我不摆了,真的有时候受不了这些气
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