@瞪着交警闯红灯 2012-02-02 19:35:49
@皇姑窝 2012-01-31 19:12:52
@瞪着交警闯红灯 2012-01-31 16:51:03
楼主大哥给点建议吧,谢谢
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我的老台北鸡肉面刚开始试制时我起名叫：原创鸡肉拉面。后来我这次开店为了照牌更响点、名字更吸人眼球，我给改成老台北鸡肉面了。开学我还想改回来。......
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谢谢你的建议！
@瞪着交警闯红灯 2012-2-2 19:41:00
@皇姑窝 2012-01-31 18:08:17
@瞪着交警闯红灯 2012-01-31 16:50:13
一直对吃很感 兴趣,对面条也是情有独钟,也想开一家特色的面馆,可是自己不会做.当然可以学,可是如果我学会了,假如我真开面馆了我肯定得天天待在店里做面条,这不是我想要的生活,我想要自由一点的生活.那只能找人合伙了,可是这年头找个可靠的合伙 人还真是挺不容易的.愁啊
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那当然喽！
@空之虚 2012-02-03 15:36:09
还是么有回复我消息啊~~我等啊等的真辛苦，秘制酱料啊~~
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秘制酱料暂时没法给你邮寄！有空过来免费让你品尝...
@zsqlyabc 2012-02-03 09:55:37
希望有更多的朋友关注此贴，让皇兄弟的面发扬光大。
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谢谢！谢谢！
这几天应帮你洗白白的邀请去了趟新沂
新沂街头
洗白白老板忙着准备试营业
洗白白老板忙着准备试营业（右一）
今天早晨洗白白带我去吃当地一家颇有名气的早点小吃大豆脑
大豆脑，搭配十样当地小菜加煎饼卷油条
大豆脑，搭配十样当地小菜加煎饼卷油条
上一张拍花了
大豆脑，搭配十样当地小菜加煎饼卷油条
大豆脑，搭配十样当地小菜加煎饼卷油条
别看环境硬件设施不敢维恭听生意超好（现在是早晨6：30+，又是休息日所以人不太多...）
毕竟是县级市，...
毕竟是县级市，...
昨天晚上洗白白老板带我去吃的一家火锅店
洗白白的店面门头
洗白白的店面周边
洗白白的店面周边
洗白白的店面周边
@空之虚 2012-02-04 21:32:11
那大概什么时候可以邮寄呢~~现在去徐州还不现实啊
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量少麻烦！暂时没法寄...
@空之虚 2012-02-04 22:02:35
你去徐州不得跟洗白白切磋面艺啊~~~兄弟，量少你也知道我的原因啊~~
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干嘛那么急？
@cvbn001 2012-02-02 08:55:16
大家再看下楼主饭店情况，帮楼主想个招牌名字，有才的设计个效果图出来。
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首先，得O(∩_∩)O谢谢你！关于招牌名字我有两个想法：1.店名不改，再加一个立地灯箱或是把原有的那个圆灯箱改成长方形的灯箱。2.更改店名：
大味鲁肉面（大字体）
不一般的好味道（小字体）
各位朋友看看如何！？
@追梦人fhw 2012-02-04 22:54:45
同志们，我觉得皇姑窝就是个吹的，什么量的大小之说，只是对自己产品的不太自信
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很多网友都想要!我有必要通过这种方式来证明我的酱料怎么怎么吗...谁真心想学你可以过来尝尝啊！
@追梦人fhw 2012-02-04 23:00:20
同志们，我觉得皇姑窝就是个吹的，虽然我看贴很久，从开始的崇拜变成如今的唾弃，我想是有原因的，什么量的大小之说，只是对自己产品的不太自信
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事实胜于雄辩...
@空之虚 2012-02-04 21:32:11
那大概什么时候可以邮寄呢~~现在去徐州还不现实啊
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不是不想给你寄一些，考虑两点：1.你讲你短时间内又不打算进入这个行业，同时对烹饪也不太熟悉...我把酱料寄给你，你在烹调加工的过程当中在随意加这加那，操作不当做出的面不好吃，或者没有你想象那么好吃...人们往往就是这样：期望值很高又迫切想要得到的东西，一旦得到并与脑中想象的有些出入，就会有一种失望的感觉...再在网上发布一些负面的信息...2.好多网友都想要...暂时确实忙不过来...目前还没考虑是否进入调味品行业...实在是抱歉！想吃随时过来免费品尝！想学一定会手把手教会你...再说一声：失礼了！
我们当地最火的一家把子肉餐馆
手机拍的，没怎么拍好
凤岐把子肉馆内
手机拍的，没怎么拍好
凤岐把子肉馆内
凤岐把子肉馆内
刚刚做的韩式拌饭，卖相不怎么太好...
我们当地即将失传的小吃
我们当地即将失传的小吃
我们当地即将失传的小吃
我们当地即将失传的小吃
我们当地即将失传的小吃
苏记丸子汤锅
@帮你洗白白 2012-02-05 22:34:31
哥们，刚回来，今天卖了40多碗啊，出乎我的意料了，看来我这里适合中午和晚上，晚上人比较多一些，多数是晚上的，昨天跑去和朋友们一起喝春酒去了，哥，把我的图片删掉吧，太寒碜了，嘴歪眼斜的，呵呵，对不起观众。其他观众兄弟们，没事到新沂来玩哦，记住了，新沂，现在最最热的新闻“跪校门”就是我们这里啦。
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不错不错！祝贺你！
@帮你洗白白 2012-02-05 22:34:31
哥们，刚回来，今天卖了40多碗啊，出乎我的意料了，看来我这里适合中午和晚上，晚上人比较多一些，多数是晚上的，昨天跑去和朋友们一起喝春酒去了，哥，把我的图片删掉吧，太寒碜了，嘴歪眼斜的，呵呵，对不起观众。其他观众兄弟们，没事到新沂来玩哦，记住了，新沂，现在最最热的新闻“跪校门”就是我们这里啦。
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两头只能顾一头，要不然太累！身体是革命的本钱...
@帮你洗白白 2012-02-05 22:34:31
哥们，刚回来，今天卖了40多碗啊，出乎我的意料了，看来我这里适合中午和晚上，晚上人比较多一些，多数是晚上的，昨天跑去和朋友们一起喝春酒去了，哥，把我的图片删掉吧，太寒碜了，嘴歪眼斜的，呵呵，对不起观众。其他观众兄弟们，没事到新沂来玩哦，记住了，新沂，现在最最热的新闻“跪校门”就是我们这里啦。
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都卖的哪些品种？
@zsqlyabc 2012-02-06 09:22:47
@皇姑窝 2012-02-04 22:51:22
@cvbn001 2012-02-02 08:55:16
大家再看下楼主饭店情况，帮楼主想个招牌名字，有才的设计个效果图出来。
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首先，得O(∩_∩)O谢谢你！关于招牌名字我有两个想法：1.店名不改，再加一个立地灯箱或是把原有的那个圆灯箱改成长方形的灯箱。2.更改店名：......
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是卤肉的意思...字面游戏...
@刺客love 2012-02-06 02:09:27
回复第269楼(作者:@皇姑窝+于+2011-12-04+23:32:23.0)+ + + 靠墙的女生昨天和一个男生来过。我给他们讲，如果你们下次带同学来我给你们打八折，她当时……+==========建议楼主在墙面上做出暖色调的东西（帖个广告话之类的）+室内个人感觉心里太冷+没有温暖感++。品种是否太多+杂而进货原料复杂+操作复杂+做的不错加油
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墙面正准备贴点东西...至于品种，多一个品种多一个特色...谢谢你的鼓励！
@刺客love 2012-02-06 03:19:40
回复第844楼(作者:@皇姑窝+于+2012-01-16+22:31:57.0)+ 回想六年前刚到大学食堂的时候...每天早上五点钟起床刷牙洗脸，然后到早市把需要的食材都买齐。回到……+==========看到这段想起当初自己创业承包（快餐）的一年+个中辛苦滋味只有自己清楚+如今+物是人非+可叹+
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当初...早晨进食堂，晚上等收拾完有时近十点...披星戴月...每年快临近寒暑假时，那如释负重的感觉就像快要刑满释放似地...
@刺客love 2012-02-06 16:10:00
再开业店子看样子要火阿！哥们这得替你想想应对之策，楼主该看看那种一次性纸碗（可堂食或外带）的成本，回头店里要是火爆起来，小店装不下也有应对之策，咱这算未雨绸缪了，呵呵！今个元宵！愿楼主节日快乐！家人团圆美满！
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谢谢刺客love 哥们的建议和祝福！
@刺客love 2012-02-06 15:41:56
回复第1069楼(作者:@皇姑窝+于+2012-02-06+13:18:52.0)+ @刺客love+2012-02-06+02:09:27+ 回复第269楼(作者:@皇姑窝+于+……+==========墙上可以食品图片或是店内故事介绍或营养价值。建议灯光也使用暖色调的节能灯，（图片里我没看出哪种灯光），针对学校附近品种多与少都有其好处，可以说各有利弊，楼主说招个勤工俭学钟点工（工作时间.....
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和厨房相连的房间是暖色光，墙壁正准备张贴一些特色小吃的起源、典故等...多一个品种，多一种特色，可以提升小店的知名度...
墙壁准备要贴的台湾度小月担仔面的来历
@刺客love 2012-02-06 15:53:48
回复第1069楼(作者:@皇姑窝+于+2012-02-06+13:18:52.0)+ @刺客love+2012-02-06+02:09:27+ 回复第269楼(作者:@皇姑窝+于+……+==========学生吃饭有聚堆习性，一天里就那两时间段最忙乎，店内三人配合应该绰绰有余，看样楼主做出的味道不成问题，赞一个，保持下去，口碑力量显现出来+呵呵，支持你，可要注意细节哦+
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谢谢你的指教！口味肯定会保持下去，一定会越做越好...
@悟后方修道 2012-02-06 19:51:56
@皇姑窝 2012-02-05 10:46:36
不是不想给你寄一些，考虑两点：1.你讲你短时间内又不打算进入这个行业，同时对烹饪也不太熟悉...我把酱料寄给你，你在烹调加工的过程当中在随意加这加那，操作不当做出的面不好吃，或者没有你想象那么好吃...人们往往就是这样：期望.....
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美食和调料好好结合的思路不错的
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谢谢哥们的捧场、赞许！
@帮你洗白白 2012-02-06 22:02:14
桌子是在临沂买的，我们本地要540，临沂批发340，400的运费，60买了一个低速手电钻（安装自己搞），省了1000哦，我现在就怕来吃面的人扎堆，而且要的面不是一样的，那我就乱了，今天有个小姑娘要了4个面，大味鸡肉面，牛肉面，炸酱面，排骨面一样一碗，还没煮面紧接着来了一对情侣，要了两碗，我六晚一起下的，结果糊底了，惨！
皇姑窝老兄的面棒急了，我也准备搞他的酱料，皇姑窝老哥来我这指点了两三天.....
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不是给你讲了吗！人多也要沉住气，一次不要下太多，顶多两三碗，这样能保持面条的Q劲...
@刺客love 2012-02-06 22:29:59
回复第1075楼(作者:@皇姑窝+于+2012-02-06+21:54:12.0)+ @刺客love+2012-02-06+16:10:00+ 再开业店子看样子要火阿！哥们这得替你……+==========期待再次开业后的火爆……
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谢谢！
@刺客love 2012-02-06 22:34:53
回复第1079楼(作者:@皇姑窝+于+2012-02-06+22:17:00.0)+ @刺客love+2012-02-06+15:53:48+ 回复第1069楼(作者:@皇姑窝+于……+==========指教谈不上+互相学习+共同努力+呵呵＇我很期待开业后的火爆+呵呵
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共勉，共勉！...火爆也是我一直期待的
菜单品种、价格作了一些调整
菜单品种、价格作了一些调整
菜单品种、价格作了一些调整
@空之虚 2012-02-06 23:12:23
快开学了吧~~~希望生意火爆！~~~有机会的话我是一定要去吃你家的面哈~
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哥们，别生气！欢迎有机会来吃面...
@空之虚 2012-02-06 23:12:23
快开学了吧~~~希望生意火爆！~~~有机会的话我是一定要去吃你家的面哈~
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别生气哈！欢迎有机会来本店做客!
@空之虚 2012-02-06 23:12:23
快开学了吧~~~希望生意火爆！~~~有机会的话我是一定要去吃你家的面哈~
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还有几天...谢谢！...
金地肥牛府对面
本打算今天开业的，可是今天确实是太冷了，零下9°还刮着3-4级的西北风...本来学生就不多...
今天楼下娶新娘子的
牛肉板面开启了大门面
牛肉板面开启了大门面
牛肉板面开启了大门面
林林总总的街头小吃
林林总总的街头小吃
