@2011想创业 2012-6-12 11:23:00
一段时间没来天涯了，今天一来看到楼主又改行了，有些话说说，不对的地方楼主请见谅。
创业不易，尤其是你不熟悉的行业，现在的世道上新项目风险远大于机遇，其实你现在做开的餐饮已有稳定盈利的模式，为什么不一步步扎实做久一点以便积累多些资金，以后找到好的投资机会才能使财富越滚越快，要不辛苦赚的一些钱，几次无必要的折腾，又打了水漂，一段时间后你还是站在原位，可能更茫然。你的思维是跳跃的，执行力很强，不断尝.....
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谢谢肺腑之言..
我也不想改行,但总是想改变现状,结果就变成改行了..
估计10元店我肯定不会坚持下去,夕阳产业..只不过现在在车站赚的实在太少了,试着尝试一下这个夕阳产业...将来往哪走,迷茫啊..
@jinn113 2012-06-12 17:48:33
个人觉得LZ的冲劲是很不错的
但是最好把自己的财富做个计划，比如肉夹馍，1天卖500，毛利200,1年就是6万，除去人工水电房租后剩余3万，那么这3万40%用于新利润点开发，30%留作资本，30%个人生活费用
数据随便说的，这么个意思而已
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我总是把鸡蛋放在一个篮子里,结果每次都打碎了..
今天卖了210块钱,非常高兴..
目前还是一种货,一种柄和头分开的螺丝刀,我语文不好,大概是这样说,一种可以换头的螺丝刀,有30个头,这样遇到奇怪的螺丝也能解决了.
不过货不多了..明天后天断货了...其它那3样货也没到..
权当休息两天吧..
大胆估计一下,等4样货到齐了,营业额应该在300以上...呵呵,就怕高兴的太早了...希望越大打击越大啊...
@静水0909 2012-06-12 23:20:15
你现在彻底不卖肉夹馍了嘛？其实夏天到了，可以尝试下凉皮凉面什么的，便宜又快，我想应该还是有销量的，不知道你那的人能接受不
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对啊,就是那种螺丝刀,呵呵,你语文比我好啊....
嗯,不是我能折腾,确实是无奈,现在连车站的超市都做上肉夹馍摆在外边了,饼是送的,3毛一个...
凉皮凉面都卖过,非常非常不好..
10元店只是一个权宜之计,出路我还没想好.
今天中午冰垫到货,正好螺丝刀没有了,接上了...
营业额190块钱,郁闷,就差一个.
货不全的情况下,目标--营业额200..
@407810037 2012-06-14 10:46:19
我在天涯一直是潜着的，第一次回帖，说的不对了，你权当看看了，楼主挺能倒腾的，不断尝试着，挺佩服的，我感觉车站人流量大，来的快走的也快，你弄点快速食品，热乎的，我感觉热干面、燃面、卤蛋，它有独立包装，像桶装康师父一样，不占地，打包就走，做法也好学，成本也低！再配着你的夹肉饼！价格都差不多！
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嗯,谢谢....现在让跟风的烦死了,你说一个两个跟风吧,勉强说得过去,呼啦啦30多个跟风的,真叫人受不了..
桶装热干面一样的道理,卖的不好,大家只是看着你,卖的稍微好一点,哈哈,对不起,我家也卖热干面..
都是让潮哥害得,我选对了项目,操作简单,容易复制,却不料被操作简单,容易复制而打败....
这次,我特意选择了一个夕阳产业,10元店,来,不是喜欢跟风吗,我把他们都带到沟里,哈哈哈,沟沟沟,啊嘞啊嘞啊嘞........10元店,可不是肉夹馍,买个电饭锅炖肉就行了,这个必须进货啊,等到这条街都干上10元店的时候,看着卖不到的货,我让他们哭去吧...哈哈哈..到时候我就离开车站了,选择一个城市发达,气候宜人的城市奋斗去了....呵呵.
@静海沐风 2012-06-14 20:40:27
你小子还是开了十元店了，呵呵，不知你想怎么操作？应该先考察几家类似的店铺最好，我现在也转了一家冷鲜肉店，每天也不温不火的，明天早上上鸡蛋去，我们的客户群不一样的，我的大都需要维护成本，我学习你的闯劲，所以我也没感觉到那么累，希望你越做越好，鼓舞更多天涯的友友，
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晕,考察害死人啊.
本来去义乌进货的,在济南倒车的时候,看见济南有一家10元店,就在泺口往汽车站方向走一条街,好像叫恒利通9.9元店.货非常多,几百种吧,考察了一下午,发现生意非常的差.......
思前想后,决定不做10元店了,人家几百种货,有事在济南,生意都不好,而我只能进几样货,又是在滨州,越想越觉得不行,于是,买票直接回滨州了...
回来以后,那个不甘心啊,还没试试,就结束了,那是我吗?
干,必须失败了以后再结束,不能没开始就结束..
于是又得瑟的去义乌了,开始了我的10元百货店...
昨天水果刀到货,就是刀子勺子,小剪刀,开啤酒的等等折叠在一起的用哪个打开那个的一种刀子..小五金..
给力.昨天卖了240块钱....
昨天卖了230...嗯,过200了..
刚刚来电话,抱枕到了,晕,物流在黄河3路渤海3路,来回就两个多小时啊...
努力,营业额早日突破300..
晕,枕头到了...这什么破枕头啊,就上下两张皮贴一起了,枕头芯那个少啊....
太坑爹了..跟样品比,那是一个天上一个地下啊...
赔了2000块钱...
昨天气死了,也没心情卖货了.....营业额才100...最小的3位数...
@鸿骏五金2010 2012-06-17 11:09:56
螺丝刀那么好卖吗 ？感觉这东西是用到了才买 ，用不到的时候一块钱他也不会买。
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嗯,还行..目前螺丝刀,水果刀,冰垫卖的都可以..枕头卖的不好..
@静海沐风 2012-06-17 21:21:14
果果还是发挥你的开发食品的潜能吧，一定会事半功倍的，有机会来淄博考察一下，一直相信你的执行力，加油
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嗯,好啊..小翠是淄博的,有机会聚一聚哈....
哭,有是没用?损失都是自己的.枕头就当赔了2000块钱吧,进了4种货有3种没出问题就算是很好了...
今天打起精神卖货,挽回枕头的损失....呵呵呵呵呵呵....绝对想不到,晚上一查营业额,天啊,卖了340块钱....
第一次过300.很高兴,照例是喝酒庆祝一下..
呵呵,水果刀......
上面冰垫,下面螺丝刀都露出一点点..
@仲威88 2012-06-24 16:53:45
期待楼主能早日突出重围。加油！
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谢谢,努力中..
昨天,新店撤回来最后一车东西....彻底的空了,钥匙交还给了物业..
呵呵,结束了...
折腾了3个多月..营业额一共200多块钱..
结束了也好,全力弄10元百货店吧....最近营业额一直徘徊在200左右..有些人进店里一看,就4种东西,没有需要的,直接就走了..
所以,首要任务是增加品种..想想看到的济南的那家10元百货店,生意很差啊,可是人家店里也有几百样货品可以选择啊....
我的店,只有可怜的4种东西.呜呜呜.....
高兴的是有好几个问我批不批发,当然批发啊.....潮哥的第二条啊,找下家做批发..
一个渤海国际的拿了20个冰垫,6个螺丝刀....
呵呵,批发第一单.
明天去义乌,再进点货..
出门攻略:坐火车最好提前买票,上次去义乌,来回都没有座,可是累惨了,回来脚肿了一大圈..
住旅店夏天最好别开窗,上次去义乌,呵呵,一晚上小家伙让蚊子叮的满脸是包啊.
还有,逛义乌商贸城的时候最好轻装上阵,大不说,还有2楼3楼,水啊吃的啊衣服啊拿的多了那叫一个累啊...
@鸿骏五金2010 2012-06-28 15:28:51
进这点货干嘛非得去义乌啊 ，你没算算卖的货够路费吗 ？ 滞销的损坏的货能退换吗 ？ 哎 。
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没想太多...
退换货太麻烦,一般我不退换..
@食神神食 2012-06-30 18:15:12
还是餐饮靠谱
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嗯..
有机会再做回餐饮..
昨天回来的..一句话,太累了..现在还没休息好..
又进了几样货:
1,一种放车上的太阳花...晃动的..
2,一种玩具,翻跟头的蜘蛛侠.
3,一种玩具,猴子拿香蕉翻跟头..
4,贝壳,装在了渔网里.
5,指甲刀.
6.一种松石手链.
7,可以吐泡泡的泡泡枪..
这回一下子进了7样货,希望有一种好卖就行..
@台湾果果2011 2012-07-01 17:23:40
昨天回来的..一句话,太累了..现在还没休息好..
又进了几样货:
1,一种放车上的太阳花...晃动的..
2,一种玩具,翻跟头的蜘蛛侠.
3,一种玩具,猴子拿香蕉翻跟头........
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@wqdrwqe 2012-07-02 15:25:37
其实这些东西在阿里巴巴上都能进到，义乌很多商家都在阿里巴巴上，价格还很透明，很明显楼主还没跟上这个时代，停留在80年代的跑腿进货阶段，不知道现在是电子商务的时代么
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嗯,谢谢...跑腿真的累死了,我的脚现在还是肿的呢,这都回来几天了啊,还没好..
@lizhouxu 2012-07-04 16:59:50
楼主如果不是大批量的话~~最好还是到阿里上进货比较好~~跑来跑去太累了~~猴子翻跟斗那个不好卖~~还不如卖飞机~~~进货价贵1-2块钱~~但是小孩子都喜欢飞机~~~翻跟斗只能卖13，最多15还卖不动。飞机卖18-20好卖。
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我的加电池10块钱....
刚做10元百货店,人气还没上来,不能卖得太贵..
什么样的飞机啊?遥控的10块钱好像拿不下来吧..
忽如一夜春风来千树万树梨花开!
前几天看见六街上有一家卖炸鸡骨架的,和以前的炸鸡骨架不一样,不是整个的鸡骨架,而是散的.上面拉了个横幅:正大炸鸡13一斤买一斤送一斤
呵呵,那个火爆啊,人都是排着队买啊.....
看着我那个羡慕啊,鸡骨架啊,13一斤...这得多大的利润啊....买送就是6块5一斤,可是一下子就是卖了2斤啊.....
看了一下他用的鸡骨架,箱子上写着小熊伴嫁蝴蝶鸡排...
进货的时候就顺便问了问,一箱20斤,55一箱...
这么说来,一斤的成本是2.75元..炸好以后是6.5元,毛利一斤3块多啊...也就是一箱能卖出130块钱,毛利75块钱.....
看见他一晚上就能卖10多箱.....呵呵赚大了....
忽如一夜春风来千树万树梨花开!
具体不知道人家一天晚上能赚多少钱,反正人很多.生意很火...
然后,不知道哪天,旁边又开了一家,一样的招牌:正大炸鸡,13元一斤买一斤送一斤....
生意也还是不错的...
不知道哪天,不远又开了一家,竟然还是这招牌:正大炸鸡,13元一斤买一斤送一斤....
呵呵,生意也还是不错....
今天,路过6街的时候,竟然发现又开了一家,还是炸鸡骨架,只不过招牌是这样的:香酥炸鸡,10元一斤买一斤送半斤...
忽如一夜春风来千树万树梨花开!
于是回来的路上,我特意留意了一下,竟然发现,竟然发现,每一个小区的菜市场都有!!!!!!!!
呵呵,没错,每一个菜市场都有!~!!!
招牌有的还是:正大炸鸡13元一斤买一斤送一斤
有的:香酥炸鸡10元一斤买一斤送半斤
更多的是:10元一斤买一斤送半斤
行动真快啊....
我特意选了一家,只写着:10元一斤买一斤送半斤的一家,他家竟然提供了3种选择.鸡脖,鸡骨架,鸡岔骨任选! 呵呵,升级的也很快啊....
买了10块钱的炸鸡脖...回家喝酒...
忽如一夜春风来千树万树梨花开!
到处都是炸鸡啊(虽然只是鸡骨架鸡岔骨鸡脖,但名字必须叫炸鸡)...大有超越肯德基,赛过麦当劳之势啊...
朋友,你那里有炸散的鸡骨架吗?没有赶快开一家...如果你是第一家,随随便便一天就能卖10多箱,利润七百百啊....如果旁边没有红眼跟风的,那你一年的利润就是二三十万啊....
朋友,赚了钱别忘了给我捎二斤炸鸡脖下酒哈....
@静水0909 2012-07-09 20:17:44
哈哈，这风跟的，跟我这当年的爆烤鸭和土家饼一样……佩服佩服
只是好奇，这鸡架子有什么可吃的，全是骨头，难不成裹了糊壳炸的？
果果应该发个图片让我们看看
还有你最近生意可好？进了货后就没影了，也不报报你的战绩
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最近一直没照,相机太麻烦了......
炸鸡太难吃了,勉强吃了一点,剩下都扔了..
最近一直不好....货多了反而还更不好了,郁闷....
试着出去批发,跟孙子似的问他们要不要货,哪知道他们就跟买衣服一样拦腰砍价,就像我的东西是大风刮来的......气死了..现在也不出去跑批发了,让他们进那些死贵死贵的货去吧...
汇报战绩
最近一直不好,货多了反而没见好转.....郁闷死了....
想到群里找找灵感吧,可他们聊的还是花蛤奶茶麻辣烫臭豆腐.......餐饮我是实在不大想干了,哎....
昨天才卖100块钱...呜呜呜...........
难道,我的10元百货店这么快就要失败?
呵呵,路在哪?
打击很大,前天卖了70块钱.....
昨天干脆没开门...闭门反思....
今天,营业额100元.
买了5个货架,100块钱一个....必须改变,哪怕货架钱挣不出来,也必须多堆一点货....
明天看效果..
@韵瓷马甲 2012-07-22 17:40:41
创业艰难百战多，前就好去广场玩，看到一个老头拿了一些玩具和决明子让小朋友玩，五元一位不限时间，生意很好。投入700左右，每天收入能在一百上下.只做夜市！很有诱惑力，第二天考察了一下傻眼了，基本每个广场都有做的了。。。好不容易看好的项目泡汤了，杯具啊
本帖发自天涯社区手机客户端
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这个不错....
看过淘气堡的帖子,道理差不多吧...就是前期一次性投资,后边就是维护了..
@小雨点的眼泪 2012-07-24 22:20:33
楼主的馍是买的吗，我们这里没有馍卖，只能自己做了吧
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买的,两毛五一个..你到卖饼那你说批发,一般都会给的,最多价钱上不是两毛五..
qq群加过很多啊...论坛上有很多的....如果是广告群或者加盟费的直接退了就行...一看是聊天交流的就保留下来啊...
5组货架摆上以后,连续3天营业额过200..呵呵,进步啊...
是那种超市货架差不多的,只不过是木头的...
继续努力,目标依旧:营业额300....
@舞杨飞絮 2012-07-27 13:43:10
看完了楼主的帖子，肉夹馍虽说入门低但确实难以摆脱跟风，惹人烦，但佩服楼主的行动力。同时恭喜楼主在新行业获得了新进展！
请问楼主批发的馍一个重多少克？做肉夹馍前还需要加热吗？口感发软还是酥脆？祝楼主生意兴隆，谢谢
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馍重多少克我还真没问...批发馍的知道..
做肉夹馍前,把馍放到电饼铛上加热,再捞肉,剁碎..这时候饼也热了...热的时间越长馍越酥脆..
@属于我的天空 2012-07-27 16:15:07
楼主啊
你的路真的是越走越窄了
自己钻牛角尖里去了
你这是10元店还不如你的餐饮店
趁早想办法吧......
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是啊,这个10元店也不行..
没存过钱...不停的失败,偶尔的成功也架不住后面不停的失败....也就是说,每一次成功都没站住脚.惭愧啊..
呵呵,革命尚未成功同志尚需努力啊..