创业实战帖副食配送(有图)

  @q171111915 999楼
  你好居士兄,今天进重庆渝北佳禾:家乡---115元件,3件,真旺---160元件,2件,在回来路上去了5家试推。2家已有人送,为甘肃的‘宁丽鸡精’190元件送蜀川豆伴酱,一家用 王守义,说不想用其他,要求用试用,没小包,改要求其先买一件试用,如不好用可随时原价退还,不过最终没同意。两家老板不在,介绍一下就走了。感觉:1.没有准备,没名片,不方便客户联系,2.没有赠送品,3客户感觉价高,115进卖160元,160进卖220元......
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  真旺鸡精已经通过网络看到包装,可肯定质量一般,还不如我飞马系列里最差的奥麦鸡精。厂价还低些
  @q171111915 2012-08-27 17:42:29
  你好居士兄,今天进重庆渝北佳禾:家乡---115元件,3件,真旺---160元件,2件,在回来路上去了5家试推。2家已有人送,为甘肃的‘宁丽鸡精’190元件送蜀川豆伴酱,一家用 王守义,说不想用其他,要求用试用,没小包,改要求其先买一件试用,如不好用可随时原价退还,不过最终没同意。两家老板不在,介绍一下就走了。感觉:1.没有准备,没名片,不方便客户联系,2.没有赠送品,3客户感觉价高,115进......
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  刚看了包装,家乡鸡精最多值60元一件。批发最多70元1件。餐馆最多90元一件。你应该被宰了。我对鸡精很熟知的。绝不是吓你的。
  @先看潮哥在创业 2012-08-27 18:09:41
  @我想开家小吃店18 2012-08-18 20:28:19
  太饿了,下包泡面去。未婚妻还在上班,晚上9点半才下班,前两天还有了宝宝,她太辛苦了
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  @竹乡居士1977 2012-08-18 20:34:21
  好男人。欣赏。......
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  谢谢。顶就是力量
  
  今晚吃的这个,呵呵。麻辣得很。加了鱼调料做的。
  干脆我每天有空再把自己做的部分菜品拿出来,呵呵,配以调料使用后的成品,大家可以看看实际效果(本人业余,别拿专业厨师对比)
  @竹乡居士1977 2012-08-27 20:34:55

  
  今晚吃的这个,呵呵。麻辣得很。加了鱼调料做的。
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  这个事水煮田鸡,主要调料郫县豆瓣和鱼调料,花椒油。鸡精(烧菜不用味精,用质量好的鸡精)
  还加了点眉山酸菜
  @fan柴火 2012-08-27 21:09:31
  注册了这么久,总共回了两个贴。你的这篇是第二个,加油,哈哈!
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  非常谢谢来之不易的回帖支持,我会继续加油
  @唐小米她爹 2012-08-27 21:21:17
  回复第1004楼,@竹乡居士1977
  今晚吃的这个,呵呵。麻辣得很。加了鱼调料做的。
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  以后我也做这个看看
  ......
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  把烹调当职业,你会觉得枯燥。把烹调作为爱好,你会觉得充实
  @我想开家小吃店18 1019楼
  回复第992楼(作者: @竹乡居士1977 于 2012-08-27 15:21)    @独行的路人乙 2012-08-27 15:04:13   回复第978楼(作者: @我想开家小吃 …… ========== 大哥,昨晚老婆感冒了,不敢乱吃药,夜里一点去医院,就拍了个B 超,医生也不给开药,胚胎也没心跳。让今天去检查。结果凌晨三点多到家,老婆见红了,我妈说孩子估计保不住。下周一就结婚了。我现在和老婆在医院重新检查。心里特难受,从没这样关......
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  兄弟,为你的情况感到万分难过。从你描述的情况,类似我老婆前面的情况,也是胚胎没心跳。按医生指导的时间再去复查,如果情况好,结婚时不要搞得太疲惫,如果情况不妙,更要注意你老婆的身体恢复。现在我们吃的有毒食品太多,我们精神压力太大,都会导致你这种情况,不过不要太伤心,好好养身体,机会还很多的。保重,这个时候你作为男人,一定要勇敢!要让家人感受到你的勇敢和担当!
  @chenbizhi8 1015楼
  居士好厨艺,好男人就要上得了商场,下得了厨房,顶上!!!!
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  呵呵,有时露两手,还是有很大的调和剂作用的。
  @season08 1016楼
  楼主你好,这几天一直关注你的贴子。希望得到你的指点.
  大概介绍下我的情况,我在广东工厂里面打工,一个月5千样子,老婆在家待产.
  哥哥在我们县城(江西九江地区)镇里面有家卖米油的批发部,批发兼零售.我爸爸有小货车,帮忙送货.
  感觉压力有点大,一个人在外面,需要还房贷, 在工厂里面没啥大的发展,自己也老是不安份,不想再工厂打工,打算年底跟公司先办理停薪留职,手上大概有五万左右存款, 回......
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  先让老婆顺利生宝宝,同时跟你哥哥学点经验,多网上交流,明年年初可以尝试创业。你的收入目前还是过得去的。
  @濠河水浪打浪 1017楼
  感谢居士兄的热心回复,其实每个地方的市场情况各异,每个入行者自身的情况也不同,对市场的理解角度也不同,因此,在这方面没有一个现成的公式,俱体的操作还是要靠各人自已揣摩。居士兄能够如此耐心地解答每一位朋友的疑问,实属难能可贵,再次发自肺腹地顶你一把。也祝各位楼友早日找到那扇门。
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  说得不错,很多真正的问题是做了才会发生的,解决起来针对性强,更有实际意义。每个区域每个人情况不同,只能结合自身的情况来选择产品和创业的模式
  @我想开家小吃店18 2012-08-26 19:37:07
  "离省会近的城市就是老火",居士, 老火是什么意思啊
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  老火就是困难的意思,呵呵,四川方言
  @zhoubing84 2012-08-25 23:19:18
  @zhoubing84 2012-08-25 21:52:16
  @竹乡居士1977 2012-08-25 10:18:47
  @zhoubing84 2012-08-25 09:45:41
  @竹乡居士1977 2012-08-24 23:47:08
  @zhoubing84 2012-08-24 21:42:37......
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  面条的事情我今天帮你问了。500件起发。2斤1把,一件21把,送到你仓库的价格大约为85左右(我预估的),你批发105一件,零售卖6元1把。
  @zhwswap 1026楼
  多谢居士大哥回复,回头我得好好调查调查市场,北京市场很大,但是竞争也非常大,各种成本也比较高,生意不太好做啊
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  调料的利润比啤酒略高,尤其北京,品种繁多,只要不是1线品牌,价格根本不透明。一般毛利25%
  @亲近自然5 2012-08-28 11:54:24
  @我想开家小吃店18 2012-08-15 21:48:20
  @竹乡居士1977 2012-08-14 12:13:57
  只要各位把我的帖子看完,基本能成为一个对厨房,调料,销售略懂一二的熟手。
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  在唐小米他爹的帖子里就注意到您了。今天能追到你,真的太开心了!希望多指点,多分享经验,尤其是自己总结的,可以给寸步难行的大家...........
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  谢谢,我不敢妄自称好人,但骨子里不坏罢了。呵呵
  @唐小米她爹 2012-08-28 12:10:12
  @我想开家小吃店18 2012-08-28 11:05:44
  诊断是先兆性流产。唉。打针吃药卧床安胎。心痛。
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  兄弟,为你的情况伤心!
  不多说,你勇敢点,照顾好老婆,她的身心更疲惫!
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  勇敢面对,尤其让你老婆看到你这个男人是个真男人!
  @pj黑精工奴 2012-08-28 12:30:42
  看到你的帖子了,感觉你很热心,同时自己选择了一个极为普通的行业,创业成功了,这证明你的确是很有能力的,让我佩服。
  天涯的能人很多,谁说你又不是一个极有能力的人呢,我也想在一个人数10万人口的省会小县城做一种或者几种产品,资金基本没问题,就是产品的种类要是能够有销量,大家喜欢的,第二是遇上货款回笼不来,怎么办。
  我一直只是在想,没有实际行动,我对市场行情很不了解,不知道一个生手该怎么进入.....
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  感谢你的赞誉。我所代理的有5个厂家以上都是老百姓必不可少的厨房用品,非常传统。由于你没有涉及个本行业,不建议一开始就大搞。可以先在本地相关行业工作摸底几个月,心里有数再创业。若果省略这个过程,那么一定要有熟悉这个模式的人帮你才行。否则很难成功
  @pj黑精工奴 2012-08-28 12:30:42
  看到你的帖子了,感觉你很热心,同时自己选择了一个极为普通的行业,创业成功了,这证明你的确是很有能力的,让我佩服。
  天涯的能人很多,谁说你又不是一个极有能力的人呢,我也想在一个人数10万人口的省会小县城做一种或者几种产品,资金基本没问题,就是产品的种类要是能够有销量,大家喜欢的,第二是遇上货款回笼不来,怎么办。
  我一直只是在想,没有实际行动,我对市场行情很不了解,不知道一个生手该怎么进入.....
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  最好的市场调研办法就是卧底
  @鑫鑫妞 2012-08-28 13:52:21
  毛着胆子,夸着海口,见达几个食品厂家滴业务员,那个派头不是一般滴大啊。疲惫中来看看居士。
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  妹子,双向选择,莫怕他
  @鑫鑫妞 2012-08-28 13:58:56
  居士建议滴郫县豆瓣,我在大大小小滴商超角角落落都看到达。郫县红油豆瓣滴多。餐馆嘛,我就冒深入。学校开学达,累死我了,最近。看贴喘口气。
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  说明郫县豆瓣在长沙是深入人心
  @鑫鑫妞 2012-08-28 14:01:42
  @长沙配送哥 2012-08-25 23:01:20
  今年三月份我在家里的小作坊里拿了一千多斤纸包装面条在店里卖、利润也蛮高的、3块5拿的卖6块,两斤装、一个多月卖完了就没去拿货了(没有QS生产许可证)、但之后有很多老客户过来要那种面、有的还来了几次、因为那面确实好吃、不稠汤,耐煮,市场里很多档口都来我这买了吃过、都说蛮好吃。
  我想过套QS要那作坊帮忙加工、但怕出问题就一直没做,居士有...........
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  QS很难办下来。
  @激情四色 2012-08-28 14:46:34
  作者:竹乡居士1977 回复日期:2012-08-26 17:27:41 
  回复
  @激情四色 894楼
  居士·你好!
  看了你和小米的帖子挺有感慨的,现在创业都不容易。看到你们的事业有了起色很为你们高兴,愿你们在创业路上越走越好。......
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  根据你的调查1.海天的价格还是操作得很高的,空间大。
  2.大部分的酒楼饭馆都是有固定供货商的,要想让别人接受你的产品,唯一打动他的就是性价比(质量当场试验,价格当场对比)。
  3如果你那里餐馆都是月结,那么你也就只能月结,这样的风险要高一些,并且对你的资金利用率很不利,谨慎!
  4.酱油从本地调,利润肯定要薄一些,不过一开始为降低风险,也只能这样。毕竟做餐馆和做乡镇流通思路有区别的。
  @mg八期星 1050楼
  老哥,南吉酱油是不是广东江门味金香生产的啊?
  今天打电话找代理,无意中打听到这个.
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  南吉酱油总部及生产基地:重庆市渝北区王家镇创业工业园
  @大墨鱼55 1049楼
  居士,你是用什么方式或软件来记录你这么多的客户资料的?
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  简单制表,不复杂的
  @似水流年2012DG 2012-08-28 19:23:44
  @
  作者:竹乡居士1977 回复日期:2012-08-17 14:18:06  回复
  @zhuwei_101 2012-08-17 10:19:01
  @竹乡居士1977 2012-8-13 22:59:00
  我从今天开始记录2010年开始的创业经历。先简单自我介绍一下,快消品品行业混迹十载,现在从事的副食配送算是轻车熟路,不过经常也会老战士遇到新问题哈。2010年开始是老婆经营...........
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  大类就是毛巾,纸类,牙刷,顺带副食
  @似水流年2012DG 2012-08-28 19:23:44
  @
  作者:竹乡居士1977 回复日期:2012-08-17 14:18:06  回复
  @zhuwei_101 2012-08-17 10:19:01
  @竹乡居士1977 2012-8-13 22:59:00
  我从今天开始记录2010年开始的创业经历。先简单自我介绍一下,快消品品行业混迹十载,现在从事的副食配送算是轻车熟路,不过经常也会老战士遇到新问题哈。2010年开始是老婆经营...........
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  效益的话,毛利25%以上。纯利就看你个人的成本高低了。
  
  今天天气热,继续吃啤酒,小菜一碟:麻辣龙虾
  @mg八期星 1058楼
  哦.我今天打电话打厂家的时候,就想找在阳江附近的厂家,就找到开平市味金香食品厂,我跟他说,我现在做南吉的,他却说重庆南吉是他们工厂生产的.我想是不是他们也是在重庆那里进的货,还是他帮别人代工的.
  老哥,有识得广东的调味品厂家吗?我想在阳江老家做,但如果要到重庆或成都进货的话,我担心货运费用会很高,直接影响利润.
  望老哥你指点下(主要是货源问题)
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  南吉正式生产是2009年10月,建厂是2007年12月,在建厂时已经产生销售,但由于建厂没法生产,因此2007年-2009年9月由广东开平某厂代加工,确有其事。2009年10月起即为重庆生产,标签页统一更换为重庆生产。由于重庆食品安全是管得最严格的,因此南吉还被政府向全国推荐,目前已通过著名商标审核。
  作为酱油来说,运费的确是个大问题。你在广东,我也根本不建议你卖重庆产品,广东酱油厂特多,竞争相当激烈,呵呵。可选择厨邦,咏仪等牌子(都是广东本地的)。
  其他调料只有川渝的才有优势,最好从川渝厂家进货(物流成本影响不大)。
  @mg八期星 2012-08-28 20:50:03
  @竹乡居士1977 2012-08-28 19:16:51
  @mg八期星 1050楼
  老哥,南吉酱油是不是广东江门味金香生产的啊?
  今天打电话找代理,无意中打听到这个.
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  建议:酱油,鸡精,耗油等在广东本地厂家进货。
  火锅底料,鱼调料,风味豆豉,酸菜鱼,醪糟在四川进货
  @season08 1062楼
  谢谢居士回复。
  我哥哥是去年从别人家转手接的生意,也在慢慢摸索,边学边做.父亲年龄大了,不好意思让他受苦.而且我也30了,长期打工不是办法,每月需要还两千多房贷,以后小孩大人都需要用钱,所以想早点谋出路。
  做米油生意,需要家家送货,一个人精力有限,还是想走代理或者配送方面发展,这样会稍微轻松点.
  进货方面能不能给点意见,万分感谢!
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  是的,做米面油的很累,重,利润不高。你这种情况就和我旁边刚开业的配送部一模一样:他们先是在某个乡镇做二批,也送货,积累了一部分经验和人脉,就开起了配送。做配送的进货渠道确实很关键,质量要好,价格要巧,售后要好。呵呵。建议:
  1.米面油起步的最佳搭配就是调味品,渠道完全相同。
  2.江西调料我不是特别了解,但通过南吉在抚州的销售证明江西市场川渝调料还是受欢迎的。
  3。配送一定要做有利润,有销量的产品。比如豆瓣,鱼料,火锅料,豆豉,特种酱油。
  @那什么有意思 2012-08-28 22:28:32
  @mg八期星 2012-08-28 20:50:03
  @竹乡居士1977 2012-08-28 19:16:51
  @mg八期星 1050楼
  老哥,南吉酱油是不是广东江门味金香生产的啊?
  今天打电话找代理,无意中打听到这个.......
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  怪我没准确表达我的意思:广东是中国酱油产量最大的地方,外地酱油在广东去发展,由于受物流成本的因素,很难发展起来。广东,湖南的株洲以南,广西的南宁以东都是广东酱油的势力范围,外地酱油最好别去。除此之外是没有什么影响的。比如南吉在西藏,运费10元1件,照样运作,成本高,都高啊,把零售价多1元,什么问题都解决了。拉萨的酱油500毫升6元,800毫升8元。比内地贵1元,足够运费了。
  酱油对品牌和质量依赖性性强,最好别做杂牌的。很容易给自己带来致命打击。小厂和假厂由于发酵和灭菌根本不合格,冬天会让酱油冻裂,夏天鼓瓶。本地酱油也有好的,但问题1.厂家随时会过河拆桥,回收经营权。2.杀价严重,厂家不管。
  @石九胜 2012-08-28 23:00:53
  又来冒个泡 想请教居士如果在省会城市 成熟的调味品批发市场已经具有一定规模 再像小米那样配送一两个单品 会不会相当困难 记得小米贴中 有一哥们说 如果遇到做单一产品的对手抢他生意 他会把对手做的产品不赚钱甚至亏钱卖给商户,然后在从其他产品上保持效益。如果这样 那对于刚起步者将是致命打击 看了你和小米的贴 我也想做这行 但这种种的问题 一直没弄明白 不敢冒然
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  成本如此之高的社会,我是绝对不赞同开始创业的人靠牺牲某一款产品来争取客户的,本身这种做法也是杀鸡取卵,恶性杀价的最终结果就是当地经营环境恶化。所以,当你没有信心把代理的利润产品销售出去,那么我奉劝就别下手!当你有销售利润产品(如小米的鸡精)信心时再创业不迟。话不好听,但事实如此
  @dggotowto 2012-08-28 23:29:41
  实战经验啊,支持楼主.
  请问楼主,你铺货要店主全款给你还是月结?
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  现款。产品吸引人,解说有力量,产品有利润,没理由不现款。我从来不允许业务员求别人卖货。买卖是平等互利的关系。
  @ylong73 1071楼
  讨论一种可能性,可否安排人到你处去实习,然后再公共开发市场?很多时候都是出水才见两腿泥,毕竟我这边从来没有做过类似的业务,要实习过了才明白下一步应该怎么走。
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  实习的话只能上半年,从9月开始,生意进入旺季,我们就全身心投入了。一般每年7月6月休息的时间很多。不过现在小米那里刚开始配送,可以联系他
  @ylong73 1071楼
  讨论一种可能性,可否安排人到你处去实习,然后再公共开发市场?很多时候都是出水才见两腿泥,毕竟我这边从来没有做过类似的业务,要实习过了才明白下一步应该怎么走。
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  但如果离我这里确实很近,我当然欢迎过来体验
  @sy3140519 2012-08-29 10:33:19
  每天都来居士这坐坐。
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  幺妹,端茶给519,呵呵
  @现金流A 2012-08-29 10:58:44
  张哥,给你留言,你看见没有???
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  已经看了留言。国泰155,莎麦305,就是这个价格。国泰和莎麦是一个公司的,先有国泰,后有莎麦。国泰下面还有限量产品--金兔,春竹。
  做饭管卖国泰和沙麦是一分钱都赚不到的,还占用你的资金,亏你的油钱。
  由于你在成都,其实比较方便拿货。详细解答如下:
  1.郫县豆瓣别在我这里拿,五块石多得很,推荐卖明旺牌的,农贸主推1千克规格,饭馆主推10千克规格,价格公道,质量过硬,成都范围没有发货量限制,自己在五块石去拿就行。(这里不公布电话,站内发给你)
  2.酱油醋,成都大王牌和千禾牌都比较强势,但价格透明到无利可言。因此你自己决定是当地调还是我发点南吉给你尝试。如果我发,我只发3个品种(有优势的,麻辣,老抽,面酱油)。并且务必记住,价格必须按我要求的做,因为成都有代理商的(主做大型商超,你去沃尔玛,家乐福,好又多。好家乡,都看得到),价格体系不能乱。如果你做得有起色,可以以后做南吉的城区代理商。
  3.鸡精味精,成都什么牌子都有的,但价格很混乱,莲花味精质量好,价格不高,就是赚不到钱。呵呵。如果你不想做杂牌,要做飞马,我可以给你第一批货,如果能卖得动,我会介绍区域经理给你认识,让你做小片区经销商,直接和厂家合作。(他们有量的要求,占用资金)。
  4.中江面再成都卖得很好,我这个牌子是老牌子,靠得住,成都很多中小超市在卖。成都离中江近,你可以直接做厂家片区代理。
  @现金流A 2012-08-29 10:58:44
  张哥,给你留言,你看见没有???
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  鱼调料和火锅底料也有,就看你的计划。
  @现金流A 2012-08-29 11:55:15
  进货都这个价了,还能卖得出去吗??加价加多了,没人要,加一两块,运费都不够得
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  是的,所以说做这生意,需要对行业有一定认识,最好有熟悉的人带一带。明天刚好醪糟厂的老板和业务员要在我这里来学习,你也来看看,这种机会很难得的。可以同时对厂家的操作做了解。后天我主要给他们培训(义务的,哈哈,关系好)厂家如何开发优质的代理商,如何做市场推进,如何解决铺货困难的问题。如何才能做一个成功的职业经理人。
  报告一下,小米的货物已经收到。祝小米旗开得胜,马到成功
  @激情四色 1084楼
  居士大哥 你好
  今天又到市场上去看了一下,嘿嘿 武汉这边的调料市场真的很乱,乱七八糟的品牌不说,盗版的还特别多啊。基本上只要是调味料这块的大品牌基本上都有冒牌的,据几个经销调味料的杂货铺介绍,只要是卖得好的产品他们那里盗版的都有,你像要正宗的就给正宗的,像假冒的就给假冒的。他们还声称,这些假冒的无论口感还是色泽还是包装都和正版的差不多。不是专业做调味料的基本上都无法分辨。相对正宗的......
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  以前在四川豪吉和太太乐的假货也多的,现在打击得也凶,再加上大家都怕假货,豪吉和太太乐很多人干脆放弃了。这说明树大招风啊。做二线品牌反而没这个顾虑。
  小米那样送货上门,在省会城市难度略大一点点,因为你产品不齐备,提供不了一条龙服务,所以,不是不可以,关键是不能太单一。上门服务推销能让饭馆老板深入了解具体的产品质量和价格对比,行成一定的信任感后,一般有一定依赖你的产品的。
  @怀远快乐 1085楼
  楼主看了你的贴子,很受鼓舞,也想从事配送这一块.想问一下如果做南吉系列的话,厂家有什么具体要求?我是安徵蚌埠下面的一个县城,人口130万人,消费能力蛮强的,如要是生手进入的话,要注意哪些方面??还有楼主经销的产品,是否可以帮忙介绍一下,先谢谢了!
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  蚌埠的每一个县城我都去过的,最有名的就是龙虾一条街,呵呵。蚌埠消费水平高,夜宵生意很好,这和我们四川相同。生手入行的话,要么你自己先卧底几个月,要么你有干过这行的人帮你起步(帮你跑市场)。安徽的南吉目前没规划,任何一个地方都可以代理。其他产品也可以介绍给你,不过,你得把计划和前期准备做足才行,配送生意看似简单,其实累得很,收效慢。
  @怀远快乐 1085楼
  楼主看了你的贴子,很受鼓舞,也想从事配送这一块.想问一下如果做南吉系列的话,厂家有什么具体要求?我是安徵蚌埠下面的一个县城,人口130万人,消费能力蛮强的,如要是生手进入的话,要注意哪些方面??还有楼主经销的产品,是否可以帮忙介绍一下,先谢谢了!
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  看你名字,你是怀远的,怀远要算是蚌埠最富裕的县城了,工业不错。
  @两拳其美 1086楼
  楼主你好,本人也想创业,小资金,低风险!地理位置处于城郊,目前是城市的发展方向(市中心已经在移),这样的位置,你觉得搞什么小本创业好点?地处河南南部一个县级市邓州市,看看你那性价比比较高的产品,在那边有没有代理的,非常感谢!
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  邓州没去过,但坐火车经常路过邓州站,以你的文字来看,适合做小米那种,先搞2个到3个产品只做一种渠道或者只做附近的全渠道(饭馆,小店,农贸)。调味品很少暴利产品,基本量大赚钱。你没有基础网络,强行推销高利润产品,成功率很低。还有各项计划,资金等,都没有看到,请继续。
  @sy3140519 1087楼
  呵呵,泡杯花茶就是了..彪整好很了的哈~~~
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  握手,我喝不来龙井,碧螺春,只会整茉莉花茶,哈哈
  @zhuwei_101 1089楼
  生意做大了?招兵买马了。
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  想创业的,又在江苏附近的,这可是好机会哦。小米已经具备成熟客户80余家,目前组织了一批适合农贸和小店经营的产品,开始做配送。机会只垂青于有准备的人,成功之属于有积累的人,还等什么,加入创业团队吧
  想创业的,又在江苏附近的,这可是好机会哦。小米已经具备成熟客户80余家,目前组织了一批适合农贸和小店经营的产品,开始做配送。机会只垂青于有准备的人,成功之属于有积累的人,还等什么,加入创业团队吧
  @q171111915 1090楼
  直接输入图片链接即可插入图片,限5个链接我有个兄弟(朋友)在南宁帮他亲戚做调味品做了2年。南宁酱油主要是海天,非常强势(老包装)。你说摆过地摊,这倒是让我意外,呵呵,不过那却是个优势。品类繁多这个现象在任何地方都有如此,很正常,因为本来需求量也大。你离市中心20公里的话,租库房倒是便宜,车子进出也方便。选择产品的话,你还是必须做详细的调查,我只能提供我关系好的厂家合作,但不能保证就是你那里畅......
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  我那位兄弟已经不再南宁,但你可以咨询他关于南宁调料的基本状况(电话我站内给你)。你就说是南吉的张哥介绍就行。
  你的计划很有条理性,如果运用得当,可以持续发展的。做调味品,只要愿意学,勤思考,肯干活,把生意做活还是很容易的,当然做大就得看很多因素了。
  
  左边第一个就是廖排骨卤汁,质量一流,

  
  这是廖排骨的实体店
  南吉终端推销标准化(草拟)
  客户反对意见处理方法1、天这么热,酱油根本卖不动,不要进那么多货。A/晓之以理。“这两天卖得慢,马上就凉快,后就卖得快了。去年7月份你进了100箱(夸大了说。没几个客户有历史销量记录),到9月份有的品种就断货了”。B/诱之以利。“现在促销力度大。等凉快后,就没有促销了。这个货你又不怕卖不掉”。C/动之以情。“这个月销量压力太大,无论如何帮帮忙,多进20箱”。
  2、我要11年的新货,10年12月的都不好卖。A/先哄。“销量差的客户才会这样关注生产日期,你生意这么好,这点货1~2个月就卖完了,无所谓啦”。B/再诱。“厂区、营业所、分销商那里都有存货,等把前面的存货卖完得过完年。现在有促销,你先把货进了,等市场上有新货我就帮你换”。通常肯进货的就不会真要你换新货。C/实在不行。“那先少进点,等有新货再大量进”。或是“这样好了,促销这个星期就结束。我们先把货定了,等一有新货就帮你送过来”。
  3、你的价钱又不便宜,等缺货的时候我打个电话别人就送来了。“旺季一来大家都忙,送货不及时会影响你的生意;很多小工都回家过年,送货就更没保障了。再说我的价钱也不贵啊”。
  4、你的产品比对手产品价格高,我要少进些。A/同样的产品,我的价钱高,说明我的品牌好。B/高进高出,低进低出,批发的单箱毛利就这么多。卖得快总利润才多。C/向上级汇报,寻求支持。
  5、只要酱油。新品种不好卖,不要定。分析:商品真正畅销的约占30%,滞销的占20%,还有50%都是慢慢卖的品种。能进去就能卖得掉。“过年就要买和平常不一样的东西。这些新品种可能短时卖得不好,但最有利润和独特的卖点,别人没有的品种你有,就强咱了很多消费者。你每样进2箱,1箱出样,1箱备货,说不定有人要整箱的呢”
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