创业实战帖副食配送(有图)

  @bhmhl 4102楼 2013-04-28 17:05:30
  回复第1854楼(作者: @chenbizhi8 于 2012-10-01 23:42)
  居士大哥每天都要抽时间回帖,成功人士作风,我学习的榜样,可惜这段时间没有认真去了解副食品了,双汇……
  ==========
  呵呵,看到这才知道你结束了无间道。兄弟现在在做什么啊?

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  他是云南昭通的兄弟,现在已经在做配送,刚起步一个月多。
  @l181354565 4091楼 2013-04-27 20:27:27
  居士大哥,对温州市场了解吗
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  @竹乡居士1977 4096楼 2013-04-28 12:43:34
  温州市场真不了解,也没去过。抱歉啊。
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  @l181354565 4103楼 2013-04-28 21:59:39
  有机会可以来温州玩
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  好的,谢谢兄弟热情邀请。
  @人在囧途1979 4099楼 2013-04-28 14:09:44
  好贴,马克下
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  谢谢顶贴,好的实用经验和过程,将继续下去。我遇到的风险和困难,也会如实展现于本帖。
  @bhmhl 4100楼 2013-04-28 16:03:07
  回复第4093楼(作者: @唐小米她爹 于 2013-04-27 22:35)
  好几天,没来了,身体肯定是要多注意,本钱嘛!
  我在广西,这次肯定是好好加油了,没退路,加油,……
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  小米怎么又去江西了,无锡这边市场不做了?

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  小米现在任职某公司广西,海南大区经理,还是调味品,只是换了更大的发展平台,积累更多的实战经验和原始资金,也许,以后他就和我走的职业道路---创业生涯,完全相同了。
  @主流常乐 4106楼 2013-04-29 07:18:02
  顶一下!
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  谢谢顶贴,但愿能给你带来收获。
  @在你旁边2013 4107楼 2013-04-29 13:04:17
  好详细的帖子,太长了,Mark
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  呵呵,这篇帖子将会无限期继续下去。展现真实,记录过程,体验波折,最终成功。
  今天是劳动节,首先恭祝各位节日快乐。一定要给自己放假最少一天。劳逸结合的工作状态才是最好的状态。
  @努力饭 4122楼 2013-05-01 11:08:21
  居士,那茄子干你做过吗?烦请告知一二
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  茄子干没做过,我们这里很少见到哦
  @bhmhl 4102楼 2013-04-28 17:05:30
  回复第1854楼(作者: @chenbizhi8 于 2012-10-01 23:42)
  居士大哥每天都要抽时间回帖,成功人士作风,我学习的榜样,可惜这段时间没有认真去了解副食品了,双汇……
  ==========
  呵呵,看到这才知道你结束了无间道。兄弟现在在做什么啊?
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  @竹乡居士1977 4107楼 2013-04-29 13:27:07
  他是云南昭通的兄弟,现在已经在做配送,刚起步一个月多。
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  @chenbizhi8 4118楼 2013-05-01 10:37:22
  是的,起步过程中没少居士哥的指导,谢谢居士哥!
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  客气了,真正经过一年的摸索,让大家大部分能走上正轨,我才敢宽心。
  @bhmhl 4117楼 2013-04-30 23:14:14
  回复第4111楼(作者: @竹乡居士1977 于 2013-04-29 13:32)
  @bhmhl 4100楼 2013-04-28 16:03:07
  回复第4093楼(作者: ……
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  小米兄弟的能力确实是没说的。但不可否认居士兄的创业贴改变了很多人的人生轨迹,其中也包括小米兄弟的。

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  居士客观描述自己的创业过程,为的是像从事这个行业的人少走弯路,但是否走这条路,完全需要客观的分析自身条件和价值追求,模式很简单,但做起来很操心,不是那么容易成功的。资金,推广能力,社会阅历,都需要有一定积累才行。
  所以,每个行业都有人能发财,但每个行业也有人血本无归,不是行业的问题,是人的问题。
  @310989065 4115楼 2013-04-30 00:01:20
  兄弟你好,!我是做生鲜蔬菜配送业务的!要是有时间可以聊聊!
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  谢谢顶贴,欢迎加入创业群体的聊天俱乐部。5月上旬,XXXXXX论坛即将上线,到时可以注册会员,热烈讨论,每天都有几十位线下聚会过得创业者参与讨论。
  @14373537 4114楼 2013-04-29 22:13:50
  居士大哥,对安庆市场了解吗?
  老实巴交的人该如何去做,什么样的市场适合老实巴交的人去做?
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  安庆属于徽南地区,与徽北有一定差距,也就是说安庆市场更接近江苏消费习惯。
  老实巴交的人,在这个缺乏契约精神的年代,最好别做生意,生意场上很残酷,不需要去害人,但必须有不被人害的能力。
  性格内向,过于诚恳,都不是做生意的强项,但并不是说就绝对不行。大概率而言是对的。
  @竹乡居士1977 4123楼 2013-05-01 14:15:05
  今天是劳动节,首先恭祝各位节日快乐。一定要给自己放假最少一天。劳逸结合的工作状态才是最好的状态。
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  @xianzi97 4130楼 2013-05-01 15:09:12
  居士也多休息,注意身体的调养,节日快乐!
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  谢谢关心,现在我晚上一般休息时间提前到10点了,真不能拿身体不当回事。呵呵。
  @14373537 4131楼 2013-05-01 20:08:23
  居士大哥,安庆市场该怎么去做呢?居士大哥了解安庆经济水平和消费状况吗?了解安庆调味品市场吗?
  老实人打工也悲惨。
  安庆批发市场覆盖安庆八县和池州地区。
  我若做,大概只做市区,该怎么入手呢?
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  安庆我去过是去过,但了解不是很深入。消费水平没多大关系,西北几省消费水平最低,但食品行业照样红火,在产品选择上注意高低搭配就行。
  安庆市场很大的,一般起步者也很难辐射全渠道和网点。
  只做市区,难度依然大,市区竞争大于乡镇,但配送成本更低,利润更高。市区主要是小店,小超市(不要费用得那种),农贸市场,小面馆等。
  建议就是选择适合小店和小面馆小饭馆的产品进行推销。
  但说实话,如果你比较忠厚老实,我是真心不建议做生意的,现在生意竞争太大了,很难轻松上正轨的。
  @是不是ut 4132楼 2013-05-02 01:49:09
  居士大哥您好!我也是做快速消费食品的。只不过是业务员,现在再深圳平湖做槟榔业务。做了有三个月了,以前在工厂打工!这个牌子是个杂牌,以前在这边开过市场,死掉了,然后又换了新包装,新的促销方式,让我来开市场(我是通过同行才知道的)。现在我面临的问题是有些地方卖不动,有些地方卖的好。但是每天只能够挣到自己的开销(我是从代理商那里拿货卖,赚差价,没有工资的)。现阶段很迷茫,一是该产品是新品牌,代......
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  谢谢兄弟提供的详细信息和对我得信任
  槟榔一般小店居多,那么如果你想继续下去,也不一定非要和代理商计较返利的事情,可以自己增加休闲食品2-3个。可以代理,可以去本地拿货,根据你自己的资金情况和定位来决定。品种的话需要你做个调查,畅销的品种和毛利高于15%的品种。
  根据你的描述,你的那个代理商确实有些小气,不是长久合作的对象,因此应该自己加2个产品后,有一定基础就自己寻找槟榔厂家代理。争取厂家的直接支持。
  销售方面,有些卖得好,有些卖不好,这个是很正常的,我们做调料也是一样的情况,也很难短期改变,即使做成了品牌,也有卖不掉的,只是比例低一些而已。那么针对卖得不是很好的客户,就更有必要增加品种,让他感觉你的产品也有销路
  @是不是ut 4137楼 2013-05-02 11:39:41
  怎么不回复我的贴呀,我等了很久了哩。桑心!

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  谢谢兄弟提供的详细信息和对我得信任
  槟榔一般小店居多,那么如果你想继续下去,也不一定非要和代理商计较返利的事情,可以自己增加休闲食品2-3个。可以代理,可以去本地拿货,根据你自己的资金情况和定位来决定。品种的话需要你做个调查,畅销的品种和毛利高于15%的品种。
  根据你的描述,你的那个代理商确实有些小气,不是长久合作的对象,因此应该自己加2个产品后,有一定基础就自己寻找槟榔厂家代理。争取厂家的直接支持。
  销售方面,有些卖得好,有些卖不好,这个是很正常的,我们做调料也是一样的情况,也很难短期改变,即使做成了品牌,也有卖不掉的,只是比例低一些而已。那么针对卖得不是很好的客户,就更有必要增加品种,让他感觉你的产品也有销路
  @是不是ut 4137楼 2013-05-02 11:39:41
  怎么不回复我的贴呀,我等了很久了哩。桑心!

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  兄弟你太粗心了,都回你第三次了
  谢谢兄弟提供的详细信息和对我得信任
  槟榔一般小店居多,那么如果你想继续下去,也不一定非要和代理商计较返利的事情,可以自己增加休闲食品2-3个。可以代理,可以去本地拿货,根据你自己的资金情况和定位来决定。品种的话需要你做个调查,畅销的品种和毛利高于15%的品种。
  根据你的描述,你的那个代理商确实有些小气,不是长久合作的对象,因此应该自己加2个产品后,有一定基础就自己寻找槟榔厂家代理。争取厂家的直接支持。
  销售方面,有些卖得好,有些卖不好,这个是很正常的,我们做调料也是一样的情况,也很难短期改变,即使做成了品牌,也有卖不掉的,只是比例低一些而已。那么针对卖得不是很好的客户,就更有必要增加品种,让他感觉你的产品也有销路
  @一个人去奋斗 4144楼 2013-05-02 21:02:57
  居士好,我有一朋友认识一副食老板,这位老板打算把他代理的一线副食产品其中的几个单品交给我来做,原因是他的品项太多做不过来,且这几个单品销量有限,单独拉出做的话,有可能提升销量。我在县城里面,不知道能不能做,谢谢居士
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  这样的合作方式本身是有一定问题的,因为代理权始终是别人的,如果你做得太好,别人可能(我说的是可能)把你踢出局,如果你做得很差,别人还是可能把你踢出局。
  除非这个代理商是品质和契约精神很强的,否则不建议做、
  另外还有一个问题,一线品牌,其实除了主打产品畅销,其他附属单品都是不畅销的,因此本身附加值也不高,也不值得你专门去做。
  简单的说,这样的模式,很有可能为别人做嫁衣
  @赤脚挑起扁担 4143楼 2013-05-02 17:33:09
  居士兄你好,说一下我现在的情况,请兄弟帮忙分析一下,给予建议和指导,先谢! 我原计划以,鸡精、拌馅料、烧烤佐料、三个单品跑餐饮终端的,现在鸡精的货已到,另外两个单品的样品也看过了,质量也很好,是哈尔滨一大品牌,就是在想进货的时候卡壳了,厂家要营业执照和工商报表,进货在1W以上可以免运费,运费谁付都无所谓,就是前两项没有啊,起步初期,考虑到小本和终端配送,就租了个社区住房当的仓库,等走向正轨......
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  有些品牌是对经销商要求比较正规,比如营业执照等,从长远来看,营业执照也是必须要的,手续很简单,先申请食品流通许可证,再办营业执照,几百元钱。你去当地工商咨询一下、
  商家和厂家是双向选择,很多厂家是不愿意把产品交给起步者去代理的,就是怕不稳定的代理商把厂家的牌子搞砸了。
  @是不是ut 4141楼 2013-05-02 13:49:55
  回复第4139楼(作者: @竹乡居士1977 于 2013-05-02 12:05)    @是不是ut 4137楼 2013-05-02 11:39:41   怎么不回复我的贴呀,我等了…… ==========不意思啊,大哥!我的手机更新慢。看到了你的三次更新了!对你有冒犯之处,敬请原谅!谢谢你能给予我指导,让我明朗了很多!你说的情况很对!
  那么我再冒昧的问一下,你心里可有合适的休闲产品帮我介绍一下,根据我目前的状况,我也在寻找,可是网......
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  我和论坛的兄弟们做的休闲食品比较少,我本人只做了款泡鸡爪,现在禽流感,也 不好卖、等几天我们创业者的正式论坛上线,里面常德,扬州等几个地方的兄弟有休闲食品的渠道,可以介绍给你们
  他们在论坛都会有自己的主贴,记录创业过程
  @14373537 4145楼 2013-05-02 21:23:00
  我在批发市场打工,还没看到做市区的批发商,都是做八县和池州地区。他们说市区难做。
  那些做市区的批发商去哪里了。他们都不需要在批发市场吗?
  我自己做是确定的了,现在就是寻找起点,怎么起步合适?
  你不了解老实人打工的悲哀。饿死也不想打工。老实人也有优点,能吃苦,能忍耐。
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  安庆市的代理商不一定会去每个县城的,一般现在渠道下沉,很多都是在县城设立代理商了。如果你确定要做这行,建议你还是去合肥或者安庆市区的代理商卧底学习和体验一下再做迟。当然,如果确定要做,居士和创业论坛的近20个已经起步的兄弟会义务为你解答能解答的任何问题。
  @煮酒化英雄 4159楼 2013-05-03 08:21:32
  居士你好。一次偶然的机会看见你的帖子。让我激动不已啊。首先佩服你的慷慨无私,你的帖子基本上看完的话可以做一名合格的销售代表了,同时也羡慕你的成功。这里我有些问题想像你请教还望你能不吝赐教。先说说我的情况吧。84男草根06毕业开始进入快消行业开始进入统一跑业务从最初小烟杂点夫妻点慢慢做到ka业代。后来进入海天酱油负责经销商说来也巧负责的经销商恰好是唐小米他们无锡市的金桥市场里面的四海商贸年做产品......
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  兄弟的经历可谓芝麻开花---节节升。有一定的积累了。社会阅历也已经7年,经历了传统的统一和海天,也经历了创新营销的药品。
  所以,推销本身来说对你应该没问题的。我也完全能体会得到带团队的辛酸与憋屈。
  1.山西长治属于靠近河南的一个地级市,也比较大。市场消费习惯与大北方没有太大区别,以我过去在山西太原,忻州,大同,晋州的了解,绝大部分川调都是受欢迎的,印象比较深的是郫县豆瓣,风味豆豉,袋装小菜,瓶装小菜。
  2.你自己有面包车,几万的资金,对于配送来说,还是有难度的,因为资金不够会导致前期的品种太少和后期难以添加适合本地的产品。当然,如果你个人推销能力很强,还是可以靠推销高利润产品来实现滚雪球的,扬州小林现在也是一个面包车几万元钱起步,目前虽然还没赚钱,但已经完全可以保本,关键是信心很足,兴趣很浓了。
  3.可以进一步提问,等我得创业论坛做好了,可以去论坛发主贴,关注你的人更多,也有山西阳泉的,呵呵。
  @枣树湾地好 4156楼 2013-05-02 22:39:10
  还有这么多新朋友想拥进来做调味品?
  都是天涯可闹的
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  调味品生意看起来好做,但其实想成功并不容易,很多人不经深思熟虑进入,最终会做成鸡肋,甚至放弃。没有体验过本行和一定社会阅历的积累,最好不要进入这个行业。
  @枣树湾地好 4156楼 2013-05-02 22:39:10
  还有这么多新朋友想拥进来做调味品?
  都是天涯可闹的
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  尤其是配送,最容易做成鸡肋,呵呵,因为需要熬,需要坚持,现在已经很大的代理商都是熬了很多年的。像我本人已经做了2年多,顶多只算是上了正轨,不考虑盈利与否,只考虑盈利多少和如何壮大的问题。
  调味品也不是只有配送一条途径,可以做成调味品专卖的零售店,当地进货,只有部分特殊特产才外地进货。这个方法我还没亲自验证,只是一直筹备了很久,以前在青海,在云南,成都,等地看到过雏形。
  回复第4117楼, @bhmhl
  回复第4111楼(作者: @竹乡居士1977 于 2013-04-29 13:32)
  @bhmhl 4100楼 2013-04-28 16:03:07
  回复第4093楼(作者: ……
  ==========
  小米兄弟的能力确实是没说的。但不可否认居士兄的创业贴改变了很多人的人生轨迹,其中也包括小米兄弟的。
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  @唐小米她爹 4155楼 2013-05-02 22:37:41
  是的,居士大哥提升了,我对调味品行业的认识,让我更明确了方向。

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  小米,新论坛马上要上线了,到时你开一主贴,把你遇到的所有问题记录下来,居士第一时间回复。
  @是不是ut 4153楼 2013-05-02 22:26:43
  回复第4148楼(作者: @竹乡居士1977 于 2013-05-02 21:33)    @是不是ut 4141楼 2013-05-02 13:49:55   回复第4139楼(作者: …… ==========好的,在此拜谢居士大哥了啊!我会一直关注你的帖子的!其实我也找了好久才找到你这个贴的,创业家园里好帖太少了,都是些不切实际的贴,什么一个月赚多少,那个项目一年多少万,比较虚假!

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  恩,自己有一定的判断力就行,呵呵。
  @会不会是新的开始 4151楼 2013-05-02 21:58:35
  居士你好,看到你的创业一步一步发展下来真心佩服。小米去做大区经理也是你给指导的吧?能交到你这样的朋友真是幸运。
  今天来请教几个问题:
  1.看好了果冻,一个选择是蜡笔小新,我所在的城市流通市场没有人做,那天见了业务谈了下,我如果前期做可以从临城市的代理那里拿货,每件加1-2元钱,运费我付,等看市场前景可以的话再从公司打款进货,每次发货在两万多点。
  还通过别人了解到一个果冻品......
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  1.果冻行业的品牌集中度还是比较高的。你的情况我建议做二线牌子,有一定的利润空间,推销相对难一点点,但是质量是有保障的。也就是利用推销能力的强项来弥补品牌的弱项,达到毛利合理。
  2.不管代理商给你多便宜的价格,都是权宜之计,一定要在时机成熟时果断自己代理牌子。
  3.泡鸡爪最近受禽流感影响较大,不适合大面积推广。你讲得骨头有部分红色,应该是厂家制作时的火候没掌握好,也就是没熟透。这样的情况你直接用数码相机照相,彩信发给他们领导,请求处理。
  @一个人去奋斗 4144楼 2013-05-02 21:02:57
  居士好,我有一朋友认识一副食老板,这位老板打算把他代理的一线副食产品其中的几个单品交给我来做,原因是他的品项太多做不过来,且这几个单品销量有限,单独拉出做的话,有可能提升销量。我在县城里面,不知道能不能做,谢谢居士
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  @竹乡居士1977 4146楼 2013-05-02 21:28:29
  这样的合作方式本身是有一定问题的,因为代理权始终是别人的,如果你做得太好,别人可能(我说的是可能)把你踢出局,如果你做得很差,别人还是可能把你踢出局。
  除非这个代理商是品质和契约精神很强的,否则不建议做、
  另外还有一个问题,一线品牌,其实除了主打产品畅销,其他附属单品都是不畅销的,因此本身附加值也不高,也不值得你专门去做。
  简单的说,这样的模式,很有可能为别人做嫁衣
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  @一个人去奋斗 4150楼 2013-05-02 21:52:28
  谢谢居士的回复,其实我之前在这个老板手下做事,对其产品比较了解,老板为人还可以,我的想法是,依托这个产品的品牌优势,这个产品在本地比较强势,以及老板本身的渠道优势,其配送网络比较健全,就是我做为这个单品的分销商,以这个产品做为敲门砖,慢慢建立自己的销售网络,假如以后我做好的话,他把我踢出局的可能性很小,因为这个单品所占他销量的5%,况且我做好的话他也有利润,就是他把我踢出自己来做也不一定......
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  恩,你的想法本身没有不妥当的地方,但关键一点,一定要快速建立自己的销售网点,时机成熟就代理自己的品牌,这个一定要速度。呵呵。
  依赖别人,怎么都不如依赖自己,这个道理大家都明白的,借鸡下蛋是可行的,但下一窝鸡子一定要自己养大才行。
  回复第4178楼, @唐小米她爹
  回复第4163楼, @竹乡居士1977
  回复第4117楼, @bhmhl
  回复第4111楼(作者: @竹乡居士1977 于 2013-04-29 13:32)
  @bhmhl 4100楼 2013-04-28 16:03:07
  回复第4093楼(作者: ……
  ==========
  小米兄弟的能力确实是没说的。但不可否认居士兄的创业贴改变了很多人的人生轨迹,其中也包括小米兄弟的。
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  @唐小米她爹 4155楼 2013-05-02 22:37:41
  是的,居士大哥提升了,我对调味品行业的认识,让我更明确了方向。
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  小米,新论坛马上要上线了,到时你开一主贴,把你遇到的所有问题记录下来,居士第一时间回复。
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  @唐小米她爹 4179楼 2013-05-04 18:51:41
  好多经销商要求有铺底,帐期,公司又不给这些政策,头痛的很!

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  铺底是前十年留下的恶习,现在基本都没有了。一般来说,代理商要求铺底的原因有2个。
  1.怕公司承诺的售后服务不兑现,因此想用铺底的方式为自己留退路。
  那么这样的你一定要描述公司的如何正规,某某市场做得如何的好,我们这里成立办事处,就是为了更好的做售后服务。。。。。。来打消代理商顾虑。
  2.想借鸡下蛋,占用公司的资金。
  这样的客户你坚决不能同意,也不能松口。可以用公司会为代理商代理的利润为突破点,让代理商感觉不代理这个产品真的会失去一次机会。另外你要清楚的告诉代理商,你小米手里有公司的资源,完全由你来支配,你要反问代理商,究竟是铺底带来的好处多呢还是给促销资源的好处多?铺底已经成为过去式,只有厂家更多的支持市场投入。代理商才能真正发展起来。
  @14373537 4173楼 2013-05-03 21:27:52
  谢谢居士大哥耐心回答
  万事开头难。
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  不客气,回复大家的问题,是我开贴的初衷
  @江苏江阴2013 4177楼 2013-05-04 07:17:52
  进来看看顶顶贴
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  欢迎常回帖看看,谢谢支持
  @wangdaisan 4176楼 2013-05-03 22:17:09
  佩服居士,是一个坦诚,正直的人!受用了。
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  谢谢,一个人的为人如何,真得用时间和行动来验证才准确。
  @赤脚挑起扁担 4143楼 2013-05-02 17:33:09
  居士兄你好,说一下我现在的情况,请兄弟帮忙分析一下,给予建议和指导,先谢! 我原计划以,鸡精、拌馅料、烧烤佐料、三个单品跑餐饮终端的,现在鸡精的货已到,另外两个单品的样品也看过了,质量也很好,是哈尔滨一大品牌,就是在想进货的时候卡壳了,厂家要营业执照和工商报表,进货在1W以上可以免运费,运费谁付都无所谓,就是前两项没有啊,起步初期,考虑到小本和终端配送,就租了个社区住房当的仓库,等走向正轨......
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  @竹乡居士1977 4147楼 2013-05-02 21:31:16
  有些品牌是对经销商要求比较正规,比如营业执照等,从长远来看,营业执照也是必须要的,手续很简单,先申请食品流通许可证,再办营业执照,几百元钱。你去当地工商咨询一下、
  商家和厂家是双向选择,很多厂家是不愿意把产品交给起步者去代理的,就是怕不稳定的代理商把厂家的牌子搞砸了。
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  @赤脚挑起扁担 4175楼 2013-05-03 22:01:32
  谢谢居士兄在百忙中回帖,起步时能有你这样的前辈指点引导,受益匪浅。小本起步虽然道路曲折漫长、困难重重,但也不是没有生存的希望,创业的路上能有居士这样的导师深感荣幸。
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  能对大家创业有一定的辅助作用,就是居士的初衷。欢迎持续的提问。
  @蓝萍2013 4171楼 2013-05-03 17:28:30
  很有用的贴子
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  谢谢认可楼主的帖子,顶贴就是楼主的动力
  @煮酒化英雄 4168楼 2013-05-03 12:02:19
  居士你好!感谢你百忙之中还有回帖。早上的帖子有点虎头蛇尾了,忙着去赚钱呵呵。没想到您还认真的回复了。可以看出居士兄是一个认真的人。这样也充分说明了居士的成功不是偶然。这几天也初步考察了一下我们这个市场。川调的话川南的小菜在这里是做的比较成功的。但是这里量大的还是数醋比较大。这里家家都吃醋比较有名的清徐东湖醋紫林醋等都有。原本打算做的产品一种就是醋和酱油第二种是小菜第三种是小杂鱼与豆腐干。选这......
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  @枣树湾地好 4170楼 2013-05-03 12:51:58
  在醋方面,全国性大品牌渗透力稍比酱油、鸡精…的弱一些,多是本省地产品牌为主。只是口味要适合当地市场……
  我是餐饮业人,觉得在乡镇,低端调配醋比较有市场……
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  是的,餐馆对酱油和醋更讲究性价比。
  @枣树湾地好 4156楼 2013-05-02 22:39:10
  还有这么多新朋友想拥进来做调味品?
  都是天涯可闹的
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  @竹乡居士1977 4162楼 2013-05-03 10:24:52
  尤其是配送,最容易做成鸡肋,呵呵,因为需要熬,需要坚持,现在已经很大的代理商都是熬了很多年的。像我本人已经做了2年多,顶多只算是上了正轨,不考虑盈利与否,只考虑盈利多少和如何壮大的问题。
  调味品也不是只有配送一条途径,可以做成调味品专卖的零售店,当地进货,只有部分特殊特产才外地进货。这个方法我还没亲自验证,只是一直筹备了很久,以前在青海,在云南,成都,等地看到过雏形。
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  @枣树湾地好 4169楼 2013-05-03 12:41:58
  我市有一家加盟的专卖店,鸿*源。生意嘛,在餐饮业馆我没见到。
  现在调味品方面,大流通大品牌多,比如海天,大桥,太太乐,加加……配送上,二级分销商没有明显利润优势,家庭零售起不了量,餐饮业,需要人手多,他们习惯少了什么才现叫什么……
  我有个建议:倒不如专做调鲜增香类
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  在大一点的城市,就是有很多的食品添加剂专卖店的,他们的渠道主要为大型饭馆和生产企业。
  @煮酒化英雄 4168楼 2013-05-03 12:02:19
  居士你好!感谢你百忙之中还有回帖。早上的帖子有点虎头蛇尾了,忙着去赚钱呵呵。没想到您还认真的回复了。可以看出居士兄是一个认真的人。这样也充分说明了居士的成功不是偶然。这几天也初步考察了一下我们这个市场。川调的话川南的小菜在这里是做的比较成功的。但是这里量大的还是数醋比较大。这里家家都吃醋比较有名的清徐东湖醋紫林醋等都有。原本打算做的产品一种就是醋和酱油第二种是小菜第三种是小杂鱼与豆腐干。......
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  乡镇的总人口是大于城区的,大部分地方都如此,更关键得时乡镇的推广比城区容易。但真正要立足不败,最终还是必须要把城区做好才行。
  山西,江苏,安徽,等地,醋的销量大于酱油。
  @会不会是新的开始 4167楼 2013-05-03 11:18:18
  谢谢楼主的建议,很受用!
  骨头颜色的问题,给厂家业务发了图片,也给厂家发了样品,但是回复是他们自己检测后没有质量问题,如果需要可以出具检测报告,消费者有质疑可以走法律程序。
  无语。无奈。

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  如果真是厂家无良,那么确实很难处理,最大的抗议就是不做这个牌子。所以,做代理商,找到讲信誉,有保障的厂家很不容易的。我本人做的闷墩牌鱼料,厂家倒闭了,呵呵,我得售后也没有保障了。
  今天下午去钓鱼,呵呵,钓了20条河鲳,只够下一瓶啤酒
  
  @梦寻康桥 4192楼 2013-05-04 21:42:33
  居士哥们,我头两天才在天涯看到你这个贴子,一路用手机看到最后,今天终于看完所有的内容,出来冒个泡。另,我有一事相求,却又不好公开回复,不知你可否给我一个可以单独与你相聊的联系方式?我在江西。请你看到后,无论如何,请回复我,不胜感谢!
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  已经把QQ发给你了,有事可以留言,但我一般不私聊。
  @竹乡居士1977 4189楼 2013-05-04 19:27:42
  如果真是厂家无良,那么确实很难处理,最大的抗议就是不做这个牌子。所以,做代理商,找到讲信誉,有保障的厂家很不容易的。我本人做的闷墩牌鱼料,厂家倒闭了,呵呵,我得售后也没有保障了。
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  @会不会是新的开始 4191楼 2013-05-04 21:09:24
  本来感觉是大厂家,应该不会有问题,没想到现在看当初的承诺根本就实现了一半,并且是拖拖炎炎的实现了一半。
  楼主你在安徽待了很长时间,应该知道真心厂家的情况吧。现在我才听说他们公司的诚信很有问题。
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  恩,每个企业的承诺都有一定的水分,这个时候更多的是看我们自己的筹码对于厂家的分量,所以,做大自己,才会让厂家的承诺成为真正的承诺。目前由居士牵头的经销联盟,也就是聚集团队的力量,最大化的避免厂家不讲信誉。
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