鲈鱼密闭运输,鱼水比1:2,成活率90%以上
2011年8月份,有位自称广东江门的朋友致电给我,说他是做淡水鱼批发生意的,经常要通过班车托运活鱼发给客户,时长大约30个小时,成活率一直低于50%。他说他也知道应该可以进一步提高成活率,但是遇到瓶颈了。问我能不能帮他解决。
我说,你为什么不走水车啊,提高水车运输成活率,我们有经验。
他说,客户要的量不够,走水车不现实。
我又问,那你是充氧运输的吗?
他说:不是,是用电瓶带增氧机。因为单纯充氧的话,十几个小时就不行了,货到后都是死鱼。
不知怎的,听他这么一说,我突然有非常强烈的亲切感。曾几何时,由于认识到充氧运输氧气不能持续供应的问题,我也萌生过用电瓶带增氧机的运输方法。但同事们一直说我的想法不切合实际,说谁会给你运、东西怎么回收,问题一大堆,不过我一直想找机会试下,然而因为种种原因,终究还是不了了之了。听这位兄台这么一说,我顿时来了兴趣,详细问他是怎么操作的。
先将他的做法介绍如下,有此需要的朋友可以借鉴:
1、购买若干台蓄电池和直流增氧机,增氧机的型号和蓄电池的型号要匹配,确保够30小时增氧之用。
2、在发货前,将蓄电池充满电。
3、将鱼装进塑料袋内、加水,将装鱼的塑料袋再装入泡沫箱中;将连接增氧机的气泡石放入塑料袋内,塑料袋口扎紧连接增氧机和气泡石的输气管,但因为要让空气逸出因此也不能扎得太紧。
4、给客户发货到目的地后,要求客户回返蓄电池和增氧机。
就这样,达到重复使用的目的。
了解了情况后,我给他发了两种保活剂,一种长期暂养型,一种短期暂养型。我特别推荐了长期暂养型保活剂的使用方法,即先期培养水、然后底部加滤料。
若干天后电话联系,这位仁兄说,成活率达到80%多,非常好。
我听了也很高兴,但也要再接再厉嘛。进一步问询,才知道这老兄怕麻烦,只用短期保活剂。他的主要问题在于:增氧不足。
我说,你把纳米氧管加上去试试。
这之后,看得出来他很高兴,几次主动跟我打电话,每次跟我聊的时间也久了。
我也了解到,这位仁兄也姓刘,在湖北恩施有鱼塘,发货给各地。原来在海关工作,现在子承父业,才干水产没几年。
又过些天,电话跟进了解,刘兄兴奋地告诉我,成活率已达到90%多,他和他的客户都很满意。他说,鱼水比达到1:2呢。
也就是说,相当于1吨水运输1000斤鱼。如此简陋的条件,达到这样的成活率,在国内绝对少见。