最近的回复废话太多了，还是多聊聊跟创业有关的知识吧。
项目的前期考察，确定项目，店面的租赁，开店前的准备，对待顾客，等等，都要详细剖析，最重要的是有一个好人品，哪怕是装出来的。
项目的前期考察，确定项目，店面的租赁，开店前的准备，对待顾客，等等，都要详细剖析，最重要的是有一个好人品，哪怕是装出来的。
早餐创业实战帖——80小伙卖油饼，全程直播创业，守业过程
收入1220.
支出煤气260，香菜12
做生意首先有一个好人品，哪怕是装出来的。因为现在这个社会像雷锋一样的榜样应该绝迹了。
产品如人品，人品如产品。
有人说了，有个老板他很坏，可生意出奇的好，那是因为他会‘玩’，圆滑，从上到下全部搞定，这种人就是装出来的，他可了不得，就是一个多功能产品，前途很广啊。
假如你不会装，那就做一个实实在在的人吧，总结一下，自己有哪些毛病，虽然说江山易改本性难移，但为了自己的前途，就把尾巴收起来吧。
要学会换位思考，你说什么话，做什么事，好好想一下，自己是对方的话会是什么感受，怎么能让对方肯定自己。
支出煤气260，香菜12
做生意首先有一个好人品，哪怕是装出来的。因为现在这个社会像雷锋一样的榜样应该绝迹了。
产品如人品，人品如产品。
有人说了，有个老板他很坏，可生意出奇的好，那是因为他会‘玩’，圆滑，从上到下全部搞定，这种人就是装出来的，他可了不得，就是一个多功能产品，前途很广啊。
假如你不会装，那就做一个实实在在的人吧，总结一下，自己有哪些毛病，虽然说江山易改本性难移，但为了自己的前途，就把尾巴收起来吧。
要学会换位思考，你说什么话，做什么事，好好想一下，自己是对方的话会是什么感受，怎么能让对方肯定自己。
哇咔咔，哇咔咔
疯了，疯了
疯了，疯了
酒足饭饱，终于有时间了。
今天早晨忙死了，卖了100来张饼，还有人等不及走掉。5点半的时候，我就已开了两个炉子了，6点钟，四个宝贝全上阵，买饭的人蜂拥而至，买饭声，卖饭声，要汤声，舀汤声，声声入耳，繁忙场面一直持续到七点半，这期间，最少十人等候，多时二十多人，忙的我快成猴了，上窜下跳，左突右突，恨不得把自己劈成八半。我老婆切饼手都麻了，刚找的帮工很给力，麻利。
今天早晨忙死了，卖了100来张饼，还有人等不及走掉。5点半的时候，我就已开了两个炉子了，6点钟，四个宝贝全上阵，买饭的人蜂拥而至，买饭声，卖饭声，要汤声，舀汤声，声声入耳，繁忙场面一直持续到七点半，这期间，最少十人等候，多时二十多人，忙的我快成猴了，上窜下跳，左突右突，恨不得把自己劈成八半。我老婆切饼手都麻了，刚找的帮工很给力，麻利。
酒足饭饱，终于有时间了。
今天早晨忙死了，卖了100来张饼，还有人等不及走掉。5点半的时候，我就已开了两个炉子了，6点钟，四个宝贝全上阵，买饭的人蜂拥而至，买饭声，卖饭声，要汤声，舀汤声，声声入耳，繁忙场面一直持续到七点半，这期间，最少十人等候，多时二十多人，忙的我快成猴了，上窜下跳，左突右突，恨不得把自己劈成八半。我老婆切饼手都麻了，刚找的帮工很给力，麻利。
今天早晨忙死了，卖了100来张饼，还有人等不及走掉。5点半的时候，我就已开了两个炉子了，6点钟，四个宝贝全上阵，买饭的人蜂拥而至，买饭声，卖饭声，要汤声，舀汤声，声声入耳，繁忙场面一直持续到七点半，这期间，最少十人等候，多时二十多人，忙的我快成猴了，上窜下跳，左突右突，恨不得把自己劈成八半。我老婆切饼手都麻了，刚找的帮工很给力，麻利。
今天下午和大徒弟到油厂进油。
现在油价便宜，买多了更便宜。我买了60桶，他买了80桶，40斤一桶。
省钱秘诀1、放住的东西多买，尽量从上家买，能省相当可观的钱。
大徒弟在装车
现在油价便宜，买多了更便宜。我买了60桶，他买了80桶，40斤一桶。
省钱秘诀1、放住的东西多买，尽量从上家买，能省相当可观的钱。
大徒弟在装车
收入1280
支出油一万多
我要睡觉了，不睡不行啊，明天还要拼命呢。
支出油一万多
我要睡觉了，不睡不行啊，明天还要拼命呢。
收入1280
支出油一万多
我要睡觉了，不睡不行啊，明天还要拼命呢。
支出油一万多
我要睡觉了，不睡不行啊，明天还要拼命呢。
回复第416楼，@dxd_mail
回复第415楼，@卖油饼的小伙子
收入1280
支出油一万多
我要睡觉了，不睡不行啊，明天还要拼命呢。
--------------------------
我看他们卖无水蛋糕的一天能卖1800左右，利润有30％，好像不是很累吧，但是他们要在店里待到晚上8点左右，时间比你长，劳动强度不如你大。
--------------------------
你这个观点很片面。
卖无水蛋糕需要很好的位置，小吃类，365天，天天卖1800吗？
它的利润应该在一半以上，人们也就吃个新鲜，昙花一现，火不长，不信，你仔细看看。
它这种应该是加盟，投资五万以上。
我的油饼，主食类，重复消费，天天吃，必须吃，我开的两家店，每天营业额千元以上，年利润20万以上，特别是大徒弟那个店，要比我高三分之一。而且干的时间越长，生意越好。也不需在很繁华的地段，投资在1万左右。
干我这行最大的缺点就是要早起，夏天热的要命，但做为穷屌丝创业，应该是个好项目。
现在天热，清凉饮品大受欢迎，但，它也充斥着大量添加剂，就火一阵。你可以仔细考察，但不要被一时的繁荣迷惑了眼睛。
时间是检验真理的唯一标准。
回复第415楼，@卖油饼的小伙子
收入1280
支出油一万多
我要睡觉了，不睡不行啊，明天还要拼命呢。
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我看他们卖无水蛋糕的一天能卖1800左右，利润有30％，好像不是很累吧，但是他们要在店里待到晚上8点左右，时间比你长，劳动强度不如你大。
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你这个观点很片面。
卖无水蛋糕需要很好的位置，小吃类，365天，天天卖1800吗？
它的利润应该在一半以上，人们也就吃个新鲜，昙花一现，火不长，不信，你仔细看看。
它这种应该是加盟，投资五万以上。
我的油饼，主食类，重复消费，天天吃，必须吃，我开的两家店，每天营业额千元以上，年利润20万以上，特别是大徒弟那个店，要比我高三分之一。而且干的时间越长，生意越好。也不需在很繁华的地段，投资在1万左右。
干我这行最大的缺点就是要早起，夏天热的要命，但做为穷屌丝创业，应该是个好项目。
现在天热，清凉饮品大受欢迎，但，它也充斥着大量添加剂，就火一阵。你可以仔细考察，但不要被一时的繁荣迷惑了眼睛。
时间是检验真理的唯一标准。
收入，1200
支出鸡蛋165
1、重开帖以后，觉得这里有太多的不公平2、天热啊，头晕啊，我需要休息啊。发言少了多包含。
支出鸡蛋165
1、重开帖以后，觉得这里有太多的不公平2、天热啊，头晕啊，我需要休息啊。发言少了多包含。
惨了，剩了这么多饼
今天学生出来，准备太多了，老想打破记录，剩了半锅鸡蛋汤，有史以来第一次。悔恨啊
收入1220，
支出，咸菜盐共127葱6
剩下的面我放冰箱里，第2天少掺一点用，对质量有一点点影响，要少掺，一个剂子2两吧，鸡蛋汤也是。有时候盛，有时候不够，算不准啊。
支出，咸菜盐共127葱6
剩下的面我放冰箱里，第2天少掺一点用，对质量有一点点影响，要少掺，一个剂子2两吧，鸡蛋汤也是。有时候盛，有时候不够，算不准啊。
@卖油饼的小伙子
我和我大徒弟的成功，取得今天的战果，概率很低，原因是多方面的，不是每个人都能轻易成功的。在这详细剖析，省的别人说咱忽悠。
1.吃苦能干，男人中的战斗机。大家都知到，干早餐不是一般辛苦，我们的生意忙，就更辛苦，我俩2点多就起床，每天如此，就这一点，大多数人做不到。累的腿哆嗦，腰直不起来，低头导致颈椎疼，等等，那是必须的，但我们还是继续战斗，没有退缩。
2.有做生意的基础，我干过快餐，他卖了十年肉，接触上这行很容易上手，对市场研究，定位很透，不断做一些调整，各方面做的很好。
3.各自的老婆很能干呀，就凭这一点，就已经成功一半了。不是说吗，一个——男人的背后必定有一个————。
4,。位置很好，交通要道。
5.当地经济可以，需求大。
6.店面房租等，成本便宜，他的房租一月400，我的600,。
还有一些，等想起来在介绍。
我就一小屁孩，有一些毛病，像骄傲，说话力度太大，我要努力改正的。
谢谢大家的关注，特别是经常发言的几位，为答谢广大的读者，我有一项福利，等等详细介绍。
我和我大徒弟的成功，取得今天的战果，概率很低，原因是多方面的，不是每个人都能轻易成功的。在这详细剖析，省的别人说咱忽悠。
1.吃苦能干，男人中的战斗机。大家都知到，干早餐不是一般辛苦，我们的生意忙，就更辛苦，我俩2点多就起床，每天如此，就这一点，大多数人做不到。累的腿哆嗦，腰直不起来，低头导致颈椎疼，等等，那是必须的，但我们还是继续战斗，没有退缩。
2.有做生意的基础，我干过快餐，他卖了十年肉，接触上这行很容易上手，对市场研究，定位很透，不断做一些调整，各方面做的很好。
3.各自的老婆很能干呀，就凭这一点，就已经成功一半了。不是说吗，一个——男人的背后必定有一个————。
4,。位置很好，交通要道。
5.当地经济可以，需求大。
6.店面房租等，成本便宜，他的房租一月400，我的600,。
还有一些，等想起来在介绍。
我就一小屁孩，有一些毛病，像骄傲，说话力度太大，我要努力改正的。
谢谢大家的关注，特别是经常发言的几位，为答谢广大的读者，我有一项福利，等等详细介绍。
仔细了解一下，发现初次创业者成功率很低，特别是年轻人，赔的一塌糊涂，财力，信心都受到极大打击。我感觉，没有经济基础的年轻人，要选择投资少的项目，一步步做大，稳扎稳打才好。
从事餐饮十余年，手里有一些小项目，投资几百到一两千就可开业，本想以后自己发展，现在免费公布，下一页开始。对于事业成功的我的项目不值一提，但对于一些小盆友还是有一点益处的。
从事餐饮十余年，手里有一些小项目，投资几百到一两千就可开业，本想以后自己发展，现在免费公布，下一页开始。对于事业成功的我的项目不值一提，但对于一些小盆友还是有一点益处的。
@wdl1022 437楼 2013-05-27 11:22:52
福利都有了~不顶不厚道啊~是吧饼哥~
-----------------------------
呵呵，顶顶更健康。
先奖励你油饼一斤。
福利都有了~不顶不厚道啊~是吧饼哥~
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呵呵，顶顶更健康。
先奖励你油饼一斤。
@江湖涛涛007 441楼 2013-05-27 15:09:05
哈哈 我要是去泰安 要尝尝你的油饼
-----------------------------
必须滴，我这离泰安80公里。
想吃多少吃多少，免费
还可以喝天下无敌鸡蛋汤
哈哈 我要是去泰安 要尝尝你的油饼
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必须滴，我这离泰安80公里。
想吃多少吃多少，免费
还可以喝天下无敌鸡蛋汤
@卖油饼的小伙子 这两天下雨，今天中午和了31个剂子，谁知大爆发，汤也不够，现做的，太慢了，都跟抢似的，太急人了，也就忙一阵，半个小时，最后面不够了，走了十几人，二斤排骨没了。
唉，我也不会算————
唉，我也不会算————
@卖油饼的小伙子 收入1200
支出面1300多，鸡蛋155煤球700筷子40
支出面1300多，鸡蛋155煤球700筷子40
回复第447楼，@moonsyln
好好东东啊，我的小吃店今天才卖一百多，房租都不够，如何是好？我做的凉皮加盟和四川面条，开业半个月了！不见起色，急，就像楼主说的辛苦。还费脑！
--------------------------
请介绍全面一下。产品价格，口味，适用人群，店面大小，位置，等等。
你是哪的朋友？
初次创业？
好好东东啊，我的小吃店今天才卖一百多，房租都不够，如何是好？我做的凉皮加盟和四川面条，开业半个月了！不见起色，急，就像楼主说的辛苦。还费脑！
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请介绍全面一下。产品价格，口味，适用人群，店面大小，位置，等等。
你是哪的朋友？
初次创业？
回复第445楼，@yzx3371
楼主的鸡蛋汤和小米粥看上去很不错，不过透露的操作方法太简单了，真正的绝招多少银子指导啊？
--------------------------
只有提出疑问才能去解答，才能解决问题，朋友们才能学会，照我的做法去做，碰到不懂的地方再问我。
这些绝招分文不收
请大家提问题
楼主的鸡蛋汤和小米粥看上去很不错，不过透露的操作方法太简单了，真正的绝招多少银子指导啊？
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只有提出疑问才能去解答，才能解决问题，朋友们才能学会，照我的做法去做，碰到不懂的地方再问我。
这些绝招分文不收
请大家提问题
收入1280
支出葱10
中午忙的挺好，卖了34张，50多碗汤。
支出葱10
中午忙的挺好，卖了34张，50多碗汤。
回复第430楼，@热河柚子茶
我在集市上见到一款有两厘米厚的大饼，发面的，口感还可以，手感特沉，我买了半张就三斤了。凉了吃着也不硬，五元一斤，你的饼有多厚呀？
--------------------------
你说的饼可能是这种，发面，放点发酵粉，碱，小苏打，泡打粉，擀的厚一点，撒芝麻，醒一下，用家用电饼裆烙出来，面香味十足，就着菜吃。我在家经常吃
我在集市上见到一款有两厘米厚的大饼，发面的，口感还可以，手感特沉，我买了半张就三斤了。凉了吃着也不硬，五元一斤，你的饼有多厚呀？
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你说的饼可能是这种，发面，放点发酵粉，碱，小苏打，泡打粉，擀的厚一点，撒芝麻，醒一下，用家用电饼裆烙出来，面香味十足，就着菜吃。我在家经常吃
今天下起了小雨，外面没法摆桌子，很受影响，我得想办法搭个棚，挡挡雨。
回复第456楼，@热河柚子茶
回复第453楼(作者:@卖油饼的小伙子 于 2013-05-28 19:49) 回复第430楼，@热河柚子茶 我在集市上见到一款有两厘米厚的大饼，发面的，口感还可以，手感特…… ==========谢谢楼主指点，我自己在家试试能不能做出来
--------------------------
特别注意：
面软硬适度，温水和面，除酵母其它少放。葱，盐等啥都别放，原味。擀完醒20分钟左右再烙。
第一次做不好，有啥问题再交流。
回复第453楼(作者:@卖油饼的小伙子 于 2013-05-28 19:49) 回复第430楼，@热河柚子茶 我在集市上见到一款有两厘米厚的大饼，发面的，口感还可以，手感特…… ==========谢谢楼主指点，我自己在家试试能不能做出来
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特别注意：
面软硬适度，温水和面，除酵母其它少放。葱，盐等啥都别放，原味。擀完醒20分钟左右再烙。
第一次做不好，有啥问题再交流。
回复第455楼，@moonsyln
回复第447楼， @moonsyln
好好东东啊，我的小吃店今天才卖一百多，房租都不够，如何是好？我做的凉皮加盟和四川面条，开业半个月了！不见起色，急，就像楼主说的辛苦。还费脑！
--------------------------
@卖油饼的小伙子 450楼 2013-05-28 16:01:00
请介绍全面一下。产品价格，口味，适用人群，店面大小，位置，等等。
你是哪的朋友？
初次创业？
-----------------------------
@moonsyln 2013-05-28 20:45:37
是阿，店面积30平米，镇中心。我经营的是
杂酱肉丝面 8小碗 10大碗
西红柿鸡蛋面 8小碗 10大碗
榨菜肉丝面 8小碗 10大碗
牛肉面 10小碗 12大碗
肥肠面 10小碗 12大碗
...
--------------------------
你的小镇很繁荣啊。
换位思考，你是顾客为什么不吃？面对什么顾客？学生？没钱，工人？花不起。
大家发表一下意见。
回复第447楼， @moonsyln
好好东东啊，我的小吃店今天才卖一百多，房租都不够，如何是好？我做的凉皮加盟和四川面条，开业半个月了！不见起色，急，就像楼主说的辛苦。还费脑！
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@卖油饼的小伙子 450楼 2013-05-28 16:01:00
请介绍全面一下。产品价格，口味，适用人群，店面大小，位置，等等。
你是哪的朋友？
初次创业？
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@moonsyln 2013-05-28 20:45:37
是阿，店面积30平米，镇中心。我经营的是
杂酱肉丝面 8小碗 10大碗
西红柿鸡蛋面 8小碗 10大碗
榨菜肉丝面 8小碗 10大碗
牛肉面 10小碗 12大碗
肥肠面 10小碗 12大碗
...
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你的小镇很繁荣啊。
换位思考，你是顾客为什么不吃？面对什么顾客？学生？没钱，工人？花不起。
大家发表一下意见。
这是一块普通的豆腐，卖者从不用称，上下不差5分钱，这也是一种技术吧。
回复第463楼，@dxd_mail
@卖油饼的小伙子 461楼 2013-05-29 11:10:37
这是一块普通的豆腐，卖者从不用称，上下不差5分钱，这也是一种技术吧。
-----------------------------
你大徒弟的店在哪里？和你经营的品种一样吗?
--------------------------
首先，感谢你对我的信任。
我大徒弟的店在新汶良庄矿医院对面，百度可查。经营的一样，我比他多了豆腐脑。
他比我多卖三分之一到四分之一，原来是我的店，干了两年后有事转给他了。附近是矿职工宿舍，好几个小区，光小区就上万人，而且大多数人都上班，还有几个村庄，这是条主路，而且是必经之路，人多车多，就是路上特脏。
消费者：矿工(主要)居民，跑运输的，收废品的，学生，等
这个房子18平，无转让费，一月400。刚开始不忙，但口味都认可，销量慢慢增加，一年后达到过三代面。直接将旁边一个卖油条和卖火烧的干倒，这条路三公里有十几家干早餐的，我找这个地方考虑两点，房租便宜，卖饭的生意大多都挺好。
@卖油饼的小伙子 461楼 2013-05-29 11:10:37
这是一块普通的豆腐，卖者从不用称，上下不差5分钱，这也是一种技术吧。
-----------------------------
你大徒弟的店在哪里？和你经营的品种一样吗?
--------------------------
首先，感谢你对我的信任。
我大徒弟的店在新汶良庄矿医院对面，百度可查。经营的一样，我比他多了豆腐脑。
他比我多卖三分之一到四分之一，原来是我的店，干了两年后有事转给他了。附近是矿职工宿舍，好几个小区，光小区就上万人，而且大多数人都上班，还有几个村庄，这是条主路，而且是必经之路，人多车多，就是路上特脏。
消费者：矿工(主要)居民，跑运输的，收废品的，学生，等
这个房子18平，无转让费，一月400。刚开始不忙，但口味都认可，销量慢慢增加，一年后达到过三代面。直接将旁边一个卖油条和卖火烧的干倒，这条路三公里有十几家干早餐的，我找这个地方考虑两点，房租便宜，卖饭的生意大多都挺好。
回复第464楼，@dxd_mail
@卖油饼的小伙子 461楼 2013-05-29 11:10:37
这是一块普通的豆腐，卖者从不用称，上下不差5分钱，这也是一种技术吧。
-----------------------------
@dxd_mail 2013-05-29 16:37:54
你大徒弟的店在哪里？和你经营的品种一样吗?
-----------------------------
还有，在我们石家庄油条非常盛行的，大饼不知道能不能打开市场？
--------------------------
我没考察个，不能肯定。
我的油饼打败过油条。
我没去过石家庄，但跟一些当地朋友聊过，咱们的口味差不多。你尝一下当地油饼，假如口味不好却挺好，我的饼是不是可以打败他？
@卖油饼的小伙子 461楼 2013-05-29 11:10:37
这是一块普通的豆腐，卖者从不用称，上下不差5分钱，这也是一种技术吧。
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@dxd_mail 2013-05-29 16:37:54
你大徒弟的店在哪里？和你经营的品种一样吗?
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还有，在我们石家庄油条非常盛行的，大饼不知道能不能打开市场？
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我没考察个，不能肯定。
我的油饼打败过油条。
我没去过石家庄，但跟一些当地朋友聊过，咱们的口味差不多。你尝一下当地油饼，假如口味不好却挺好，我的饼是不是可以打败他？
昨天没来的及报账
收入1220
支出煤气280
我是这样灌煤气的
收入1220
支出煤气280
我是这样灌煤气的
@卖油饼的小伙子 467楼 2013-05-29 19:36:52
首先，感谢你对我的信任。
我大徒弟的店在新汶良庄矿医院对面，百度可查。经营的一样，我比他多了豆腐脑。
他比我多卖三分之一到四分之一，原来是我的店，干了两年后有事转给他了。附近是矿职工宿舍，好几个小区，光小区就上万人，而且大多数人都上班，还有几个村庄，这是条主路，而且是必经之路，人多车多，就是路上特脏。
消费者：矿工(主要)居民，跑运输的，收废品的，学生，等
这个房子18平，无转让费......
-----------------------------
@客观者 477楼 2013-05-30 10:49:04
这肯定是大徒弟的饼做的口味远超过你这个师傅
因为餐饮口味第一 选址第二 是这样吧
-----------------------------
同样的价格比质量，同样的质量比价格。
同样的口味比位置，同样的位置比口味。
我俩油饼的口味都一样。
他的位置更佳。饼从早上3点半就开始卖，一人就买五六元的，都是矿工，带两顿饭，这时天还挺黑，几分钟的功夫，上百辆摩托车轰隆隆的穿过，很是震撼。有好几拨这种时段。这边不繁华，都是老房子，但人很多，大多都是上班的，矿上的，没时间做饭，都买着吃，来回跑运输的人也挺多，附近村的，来回赶集的，干建筑的，做生意的，都走这边，需求量很大。3公里有十几家卖饭的，都挺忙。
我这边位置也可以。饼从5点半多开始卖，担人稀稀拉拉，不多，6点到7点半是高峰期，矿工极少，下力的也少，吃不多，一两块钱的，有学生，老师，单位的，这边路口多，人分流了。
还有一点，他的店干了3年半，我的才一年多，干得越久生意越好。
高峰期时这两家店人差不多，只是两头徒弟的顾客多。
@请叫我然然 479楼 2013-05-30 11:52:19
@卖油饼的小伙子 看了2遍了，说实在的，确实心动，现在拿着4K左右的工资，在上海，有点想辞职的念头，过完年想回广东去干点小生意，总在琢磨什么好，饼哥是否能给小弟一点建议。来点实在的！
-----------------------------
我对你的情况不太了解。职业？婚否？学历？特长？年龄？
在外打工不容易啊。单身的话，在上海4千也就够温饱，结了婚的话，————
我06年干快餐，拿着干厨师攒了一年半的9000块钱创的业。当时想，赔就赔了，没结婚，也没啥压力，自己赚的钱，也没借，无所谓。赔了再赚，结果，第一次创业成功。
在外打工也不是办法，打工没前景的话建议你做点小生意，要不在干上十年是不是还是这样子？创业还有机会咸鱼翻身。结合自己干的专业，能否单干？不合适的话可以学一点。
有家庭的话要考虑清楚，赔了钱咋办？求稳。
工作之余多留心，出去走走，接触现实生活。
详细介绍一下自己，在做建议吧。
@卖油饼的小伙子 看了2遍了，说实在的，确实心动，现在拿着4K左右的工资，在上海，有点想辞职的念头，过完年想回广东去干点小生意，总在琢磨什么好，饼哥是否能给小弟一点建议。来点实在的！
-----------------------------
我对你的情况不太了解。职业？婚否？学历？特长？年龄？
在外打工不容易啊。单身的话，在上海4千也就够温饱，结了婚的话，————
我06年干快餐，拿着干厨师攒了一年半的9000块钱创的业。当时想，赔就赔了，没结婚，也没啥压力，自己赚的钱，也没借，无所谓。赔了再赚，结果，第一次创业成功。
在外打工也不是办法，打工没前景的话建议你做点小生意，要不在干上十年是不是还是这样子？创业还有机会咸鱼翻身。结合自己干的专业，能否单干？不合适的话可以学一点。
有家庭的话要考虑清楚，赔了钱咋办？求稳。
工作之余多留心，出去走走，接触现实生活。
详细介绍一下自己，在做建议吧。
回复第335楼， @不想用手机注册
回复第332楼， @卖油饼的小伙子
回复第331楼， @不想用手机注册
回复第326楼， @卖油饼的小伙子
今天到同学店里，交流了一下，放下狠话，(我的建议还是不听)再这样下去迟早关门，认识到的不足之处还不去改正，我也不跟他讲道理了，直接下命令，提出几点
1、把炉子推到门外，吸引顾客。开业一个半月，来尝的人少，大多数人没吃过，但来买的大多是回头客，这一点很好，说明我们的饼好吃，只是招牌小，很多人没注意这有个卖饼的。发展潜力很大。
2、把门外放两套桌子凳子。外面脏，可能没人在外面吃，但咱的目的还是吸引人。
3、做免费糊豆，相当于稀饭。先吸引人气。用大红纸写上字贴在门上。现在要想尽一切办法吸引顾客，不能等死。
4、把吃饭的桌子换大一点的。现在的太小，两个人都做不开，顾客提过这个问题，他也知道，但就是不换。
朋友们，他要是还不听我...
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@卖油饼的小伙子 337楼 2013-05-14 19:55:25
我只能尽力而为，我总不能自己掏钱给他做牌子吧。
在我教他的时候，有人说他干不了，我没当回事，现在说啥都晚了，我还是想办法给他改造吧。
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@xiangfeidenia 2013-05-30 01:17:17
你同学拉不下脸来，你和他换下店（暂时），等那个店成型了，再换过来，不过这样也太。。。亲兄弟明算账，他不一定同意，而且他是不是白眼狼也未可知，呵呵呵，楼主的项目只能夫妻干，不能做大，没那么大的市场潜力，适合第二桶金，傻累傻累的没休闲，有钱没命花也是一种悲剧，建议楼主向更大规模的项目上发展，不要止步在现在的成功上，当然就我而言，这样的收入很客观
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@xiangfeidenia 473楼 2013-05-30 01:24:15
你同学拉不下脸来，怕丢脸，难成事啊（我也还是这样的），如果你和他换下店（暂时），等那个店成型了，再换过来，不过这样也太。。。亲兄弟明算账，他不一定同意，而且他是不是白眼狼也未可知，呵呵呵，楼主的项目只能夫妻干，不能做大，主要是没那么大的市场潜力，而且做起来傻累傻累的没休闲，有钱没命花也是一种悲剧，适合第二桶金，建议楼主向更大规模的项目上发展，不要止步在现在的成功上，当然就我而言，这样的......
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谢谢指点
我也考虑过，跟他换店，我有十足把握干好。
但是，他接我的店忙得过来吗？再加4个人也不行。我和我老婆至少顶5个人。一个小市民，给他个市长干，他干的了吗？
我的项目是个很大的蛋糕。问一下，上班的有多少在家吃早餐的？有个甘早餐的，要卖五六袋面，他赚多少？自己算算。脑子聪明的可以雇人干的，创立自己的模式，像一些洋巨头，开连锁店，前进很广阔，无止境。只要人活着就要吃饭。
两口子干不是很好吗？天天在一块。光干早餐到十点就没事了，睡一觉，休息一下，下午休闲娱乐，要不上班爽歪歪滴。。。。。。。
能干到我这个程度我想大多数朋友已经满足了。有了钱都会花的。。。。。。。。
我不会只满足现状的，我会一直前进，人在不同的境界会有不同的目标，4年前我想开一家油饼店，想不赔钱就行，后来想一月赚一千块，后来赚两千块，三千，一万，两万。。。。
回复第332楼， @卖油饼的小伙子
回复第331楼， @不想用手机注册
回复第326楼， @卖油饼的小伙子
今天到同学店里，交流了一下，放下狠话，(我的建议还是不听)再这样下去迟早关门，认识到的不足之处还不去改正，我也不跟他讲道理了，直接下命令，提出几点
1、把炉子推到门外，吸引顾客。开业一个半月，来尝的人少，大多数人没吃过，但来买的大多是回头客，这一点很好，说明我们的饼好吃，只是招牌小，很多人没注意这有个卖饼的。发展潜力很大。
2、把门外放两套桌子凳子。外面脏，可能没人在外面吃，但咱的目的还是吸引人。
3、做免费糊豆，相当于稀饭。先吸引人气。用大红纸写上字贴在门上。现在要想尽一切办法吸引顾客，不能等死。
4、把吃饭的桌子换大一点的。现在的太小，两个人都做不开，顾客提过这个问题，他也知道，但就是不换。
朋友们，他要是还不听我...
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@卖油饼的小伙子 337楼 2013-05-14 19:55:25
我只能尽力而为，我总不能自己掏钱给他做牌子吧。
在我教他的时候，有人说他干不了，我没当回事，现在说啥都晚了，我还是想办法给他改造吧。
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@xiangfeidenia 2013-05-30 01:17:17
你同学拉不下脸来，你和他换下店（暂时），等那个店成型了，再换过来，不过这样也太。。。亲兄弟明算账，他不一定同意，而且他是不是白眼狼也未可知，呵呵呵，楼主的项目只能夫妻干，不能做大，没那么大的市场潜力，适合第二桶金，傻累傻累的没休闲，有钱没命花也是一种悲剧，建议楼主向更大规模的项目上发展，不要止步在现在的成功上，当然就我而言，这样的收入很客观
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@xiangfeidenia 473楼 2013-05-30 01:24:15
你同学拉不下脸来，怕丢脸，难成事啊（我也还是这样的），如果你和他换下店（暂时），等那个店成型了，再换过来，不过这样也太。。。亲兄弟明算账，他不一定同意，而且他是不是白眼狼也未可知，呵呵呵，楼主的项目只能夫妻干，不能做大，主要是没那么大的市场潜力，而且做起来傻累傻累的没休闲，有钱没命花也是一种悲剧，适合第二桶金，建议楼主向更大规模的项目上发展，不要止步在现在的成功上，当然就我而言，这样的......
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谢谢指点
我也考虑过，跟他换店，我有十足把握干好。
但是，他接我的店忙得过来吗？再加4个人也不行。我和我老婆至少顶5个人。一个小市民，给他个市长干，他干的了吗？
我的项目是个很大的蛋糕。问一下，上班的有多少在家吃早餐的？有个甘早餐的，要卖五六袋面，他赚多少？自己算算。脑子聪明的可以雇人干的，创立自己的模式，像一些洋巨头，开连锁店，前进很广阔，无止境。只要人活着就要吃饭。
两口子干不是很好吗？天天在一块。光干早餐到十点就没事了，睡一觉，休息一下，下午休闲娱乐，要不上班爽歪歪滴。。。。。。。
能干到我这个程度我想大多数朋友已经满足了。有了钱都会花的。。。。。。。。
我不会只满足现状的，我会一直前进，人在不同的境界会有不同的目标，4年前我想开一家油饼店，想不赔钱就行，后来想一月赚一千块，后来赚两千块，三千，一万，两万。。。。
@胡_司令 471楼 2013-05-30 00:00:54
俺发现油饼老弟一说给发福利后,发言者明显增多,呵呵~
油饼老弟,你以为死面做的油饼好吃还是活面做的油饼好吃,他们各有什么优缺点?
还有哪~你说那卖的豆腐，从来不用称，上下不差5分钱,能不能把这种技术稼接到你的油饼里去,也就是分剂子不用称,一刀一个准!
俺还有一个想法,是不是也可以将油饼发展成一门艺术 ?比如,使用小点的不粘锅烙饼,调酒师的某些动作,把饼抛的老高老高的翻面接住,左右手同时......
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国人讲究实惠。做生意也是这样，原价8元的汽水卖10元，赠一2元的大碗，是不是更好卖？
死面发面各有优缺点，前面好像有分析。
我一天要接待四五百人，啥人都有，有的差一分钱都不行的，我老婆的刀法倒是挺准，就怕顾客不接受。
我靠，真牛B，要成艺术？要上人民大会堂？要上春晚？我晕了。等我赚够一百万在考虑吧。
俺发现油饼老弟一说给发福利后,发言者明显增多,呵呵~
油饼老弟,你以为死面做的油饼好吃还是活面做的油饼好吃,他们各有什么优缺点?
还有哪~你说那卖的豆腐，从来不用称，上下不差5分钱,能不能把这种技术稼接到你的油饼里去,也就是分剂子不用称,一刀一个准!
俺还有一个想法,是不是也可以将油饼发展成一门艺术 ?比如,使用小点的不粘锅烙饼,调酒师的某些动作,把饼抛的老高老高的翻面接住,左右手同时......
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国人讲究实惠。做生意也是这样，原价8元的汽水卖10元，赠一2元的大碗，是不是更好卖？
死面发面各有优缺点，前面好像有分析。
我一天要接待四五百人，啥人都有，有的差一分钱都不行的，我老婆的刀法倒是挺准，就怕顾客不接受。
我靠，真牛B，要成艺术？要上人民大会堂？要上春晚？我晕了。等我赚够一百万在考虑吧。
@卖油饼的小伙子 392楼 2013-05-21 14:12:27
热死了
从昨晚6点到现在，没吃一点东西，
热啊
忙啊
卖了130张饼，天越热吃饭的越多，我可要吃不消了，只能靠晚上这一顿补补了。
回家吃饭。
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@dxd_mail 2013-05-29 16:58:56
兄弟啊，辛苦了，看在挣钱的份上，值得！
来吃饭的人均消费有多少？学生的消费能力怎么样？
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@dxd_mail 466楼 2013-05-29 17:02:48
关键还是选址，我是一点经验都没有，你上次跟我说了一些技巧，但是这是需要眼光和技巧的，你做的精了，一眼就能看出位置的好坏，我可不行的！你认为月租在多少钱的门面可以接受？
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月租越少越好，哈哈，都知道。光干早餐几百吧，三顿的话一千左右。不要在繁华的地方，城乡结合部，工地，乡镇，学校小吃街，城中村，房子越破越好啊，便宜。把成本降到最低，慢慢干大，扎实。
热死了
从昨晚6点到现在，没吃一点东西，
热啊
忙啊
卖了130张饼，天越热吃饭的越多，我可要吃不消了，只能靠晚上这一顿补补了。
回家吃饭。
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@dxd_mail 2013-05-29 16:58:56
兄弟啊，辛苦了，看在挣钱的份上，值得！
来吃饭的人均消费有多少？学生的消费能力怎么样？
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@dxd_mail 466楼 2013-05-29 17:02:48
关键还是选址，我是一点经验都没有，你上次跟我说了一些技巧，但是这是需要眼光和技巧的，你做的精了，一眼就能看出位置的好坏，我可不行的！你认为月租在多少钱的门面可以接受？
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月租越少越好，哈哈，都知道。光干早餐几百吧，三顿的话一千左右。不要在繁华的地方，城乡结合部，工地，乡镇，学校小吃街，城中村，房子越破越好啊，便宜。把成本降到最低，慢慢干大，扎实。
@卖油饼的小伙子 392楼 2013-05-21 14:12:27
热死了
从昨晚6点到现在，没吃一点东西，
热啊
忙啊
卖了130张饼，天越热吃饭的越多，我可要吃不消了，只能靠晚上这一顿补补了。
回家吃饭。
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@dxd_mail 465楼 2013-05-29 16:58:56
兄弟啊，辛苦了，看在挣钱的份上，值得！
来吃饭的人均消费有多少？学生的消费能力怎么样？
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一般消费2到3元，要不吃个鸡蛋啥的。学生没多少钱，但吃饭是必须的，吃油饼还实惠。
热死了
从昨晚6点到现在，没吃一点东西，
热啊
忙啊
卖了130张饼，天越热吃饭的越多，我可要吃不消了，只能靠晚上这一顿补补了。
回家吃饭。
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@dxd_mail 465楼 2013-05-29 16:58:56
兄弟啊，辛苦了，看在挣钱的份上，值得！
来吃饭的人均消费有多少？学生的消费能力怎么样？
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一般消费2到3元，要不吃个鸡蛋啥的。学生没多少钱，但吃饭是必须的，吃油饼还实惠。
回复第489楼，@客观者
@卖油饼的小伙子 484楼 2013-05-30 17:18:11
国人讲究实惠。做生意也是这样，原价8元的汽水卖10元，赠一2元的大碗，是不是更好卖？
死面发面各有优缺点，前面好像有分析。
我一天要接待四五百人，啥人都有，有的差一分钱都不行的，我老婆的刀法倒是挺准，就怕顾客不接受。
我靠，真牛B，要成艺术？要上人民大会堂？要上春晚？我晕了。等我赚够一百万在考虑吧。
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我要是经营这么旺的生意 就用刀切按大中小份卖 爱吃就吃 不接受就算
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在好的生意不按照顾客的想法去做也会走下坡路，直至灭亡。这就是一个守业的过程。
船能载舟，亦能覆舟。
@卖油饼的小伙子 484楼 2013-05-30 17:18:11
国人讲究实惠。做生意也是这样，原价8元的汽水卖10元，赠一2元的大碗，是不是更好卖？
死面发面各有优缺点，前面好像有分析。
我一天要接待四五百人，啥人都有，有的差一分钱都不行的，我老婆的刀法倒是挺准，就怕顾客不接受。
我靠，真牛B，要成艺术？要上人民大会堂？要上春晚？我晕了。等我赚够一百万在考虑吧。
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我要是经营这么旺的生意 就用刀切按大中小份卖 爱吃就吃 不接受就算
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在好的生意不按照顾客的想法去做也会走下坡路，直至灭亡。这就是一个守业的过程。
船能载舟，亦能覆舟。
@卖油饼的小伙子 收入1160，
支出鸡蛋158，咸菜一宗123，葱7，
支出鸡蛋158，咸菜一宗123，葱7，