不生病的秘诀（及强壮、强肾秘方）－－持续更新

　　叶紫凌0913： 2017-02-02 23:25:13 评论
　　楼主很用心，辛苦了
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　　感谢评论支持！

　　我曾经发过议论，过年最好放假到十五，要考虑那些在远方打工的人，过年回家一趟不容易。
　　但一个年过下来，我又认为还真不能放这么长时间，原因，严重损害健康——这些天身不由己，乾坤颠倒，日夜不分，晚上的爆竹不能让你在11点前睡，天天亲朋好友在一起的无节制吃喝，晚上的打牌，让作息混乱，短时间，过个年也不算过。但时间太长了的话，那就真能造成身体的一次本质损害。

　　（转）10大坚果食用禁忌

　　核桃堪称抗氧化之“王”

　　作用与禁忌：美国饮食协会建议人们，每周最好吃两三次核桃，尤其中老年人和绝经期妇女，因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管，预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的。一次不要吃得太多，否则会影响消化。

　　板栗栗子对辅助治疗肾虚有益故又称“肾之果”
　　作用与禁忌：由于栗子富含柔软的膳食纤维，糖尿病患者也可适量品尝。但栗子生吃难消化，熟食又易滞气，所以，一次不宜多食。最好在两餐之间把栗子当成零食，或做在饭菜里吃，而不是饭后大量吃，以免摄入过多的热量，不利于保持体重。

　　新鲜栗子容易发霉变质，吃了发霉的栗子会引起中毒，所以，变质的栗子不能吃。

　　3.每天吃一把葵花子，就能满足人体一天所需的维生素E。葵花子所含的蛋白质可与各种肉类媲美，特别是含有制造精液不可缺少的精氨酸.

　　4.开心果可谓心脏之友
　　一次吃10粒开心果相当于吃了1.5克单不饱和脂肪酸。贮藏时间太久的开心果不宜再食用。开心果有很高的热量，并且含有较多的脂肪，凡是怕胖的人、血脂高的人应该少吃。

　　5.杏仁 常食杏仁的冠心病患者，心绞痛发生的几率要比不食者减少50%。杏仁有调节胰岛素与血糖水平的作用，也是糖耐量低减与糖尿病的食疗品之一。杏仁富含的硼与钙质，对预防更年期妇女骨质疏松也有一定益处。

　　6.榛子 榛子中钙、磷、铁含量高于其他坚果。由于其营养丰富，味道甘美，自古以来人们就把它作为珍果，榛子性平味甘，有补气、健脾、止泻、明目、驱虫等功效。

　　7.南瓜子 南瓜子具有杀虫和治疗前列腺疾病的功效。注意一次不要吃得太多，曾有食用南瓜子过量而导致头晕的报道。最适合高血压病人食用，胃热病人宜少食。

　　8.花生 花生富含优质的蛋白质和脂肪及多种微量营养素 在调整人们，特别是孩子营养平衡方面有很重要的作用。新近科学家发现，花生中含有大量精氨酸及白藜芦醇，前者有潜在抗结核作用，后者能抑制癌细胞浸润与扩散，因此是结核病人及肿瘤患者颇佳的食疗品。但花生衣有增加血小板数量、抗纤维蛋白溶解作用，故高黏血症者宜去皮食用。花生消化吸收率较低，过量食用会加重胃肠负担。

　　9.松子被誉为“长寿果”
　　常吃可滋补强身。存放时间长会产生哈喇味，不宜食用。胆功能不良者应慎食。

　　10.腰果
　　与其他坚果相比，腰果中对人体不利的饱和脂肪酸含量要稍高一些，占到20%左右。因此，应避免吃得太多。此外，腰果含有多种过敏原，对于过敏体质的人来说，可能会造成一定的过敏反应。因此，第一次吃腰果的人，最好不要多吃，可先吃一两粒后停十几分钟，如果不出现过敏反应再吃。

　　过年最影响健康的一个坏习惯——不买新鲜蔬菜，吃陈菜。
　　其实大超市初一就有菜买。

　　尽量少吃陈菜，特别是蔬菜——6种食物二次加热会致癌 影响身体健康。
　　1.菠菜（亚硝酸盐）
　　2.芹菜
　　3.土豆（隔夜后再加热，不仅会造成土豆营养成分的流失，还会对我们的身体造成损害）
　　4.蛋类（隔天再加热，其中的一些毒素和有害物质也不能完全被去除，很容易导致疾病）
　　5.鸡肉（与其他肉类相比，鸡肉中的蛋白质含量很高，隔夜后容易产生蛋白质降解物，再次加热食用后，对我们的肝肾功能造成损伤）
　　6.蕈类（蘑菇只要隔夜了，即使第二天加热的再彻底也不要吃了！这个请一定要记住!不管是野生的还是人工养殖的蘑菇中都容易残留很多硝酸盐，放冷后再次加热，会转化成致癌的亚硝酸盐，还会对心脏和消化系统造成影响）。

　　所以过年烧一大盆“十样菜”（有称“什锦菜”），吃好多天，是一种年俗陋习。


　　想要身体健康，每次做菜最好能把握好量，一次能吃完就别多做，放到第二顿饭。说句心里话，现在的食物本身就不像过去那样纯粹的绿色、安全，即使是有机食物。所以大家也别想着一定要省着过了，该扔掉就扔掉吧，毕竟，健康才是最重要的。

　　关于煮熟的苹果

　　1.对肠道好

　　苹果加热以后，其中的膳食纤维果胶得以软化，软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用。而苹果中的果胶有助于助排便，可以刺激肠内益生菌群的生长，同时也可以消炎等，同时可以治疗腹泻。

　　2.降血糖降血脂

　　苹果煮熟了以后再吃，可以起到很好的降血糖的作用，同时也可以降血脂，还可以很好地去抑制自由基的作用，从而可以起到很好的抗氧化的作用，同时也可以抗炎杀菌，可以很好地抑制血浆胆固醇升高。

　　另外，煮苹果更适合一些特殊人群，卧病在床、口腔牙齿不健全或胃肠功能不好的人，可以减少咀嚼，减少对胃肠道的刺激，使得摄入更顺畅。

　　“每天一个苹果，医生远离我”这句话虽说不是多么严谨，但苹果对人体还是非常有益的，特别是煮苹果的健康功效更是不可忽视的，所以没事的时候煮苹果吃吧。


　　

　　昨天放假在家，炒了个养生菜，味道还不错。

　　鲜虫草花小炒（我们当地苏果超市超市蔬果档目前有鲜虫草花、番荔枝等买，鲜虫草花炒一盘菜的量只要大约5元钱。）
　　原料：鲜虫草花、香肠、青椒片、葱蒜等。

　　

　　虫草花为人工培育菌丝，功效作用：有很高的食用价值，具有滋肺补肾护肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、镇静、降血压、提高机体免疫能力等功效。

　　在夫子庙过年游玩时，看到好多年青人排队买小蛋包冰淇淋，特别是有很多小姑娘，在这里呼吁下！——青春期少女远离冷饮，否则悔之不及。

　　青春期少女夏天都不能吃冷饮，不要说冬天。

　　冷饮是人类文明发展的不利健康的坏东西。只有中年人在酷暑时可以吃。

　　现在女孩子，痛经多发，而且根本治不好，不管是中医（包括各种偏方），西医，基本都无根治方法（也不要来问我，没办法）。痛经较重的女孩，想一想，你是不是发育期间吃了不少冷饮？赶紧戒掉冷饮！

　　（转）女人要想年轻，多吃三黑三红。

　　女性要想长寿吃什么最好呢？要知道吃东西其实也要学会察言观色。经常感到腰酸疲劳、食欲变差、手脚发冷，甚至在大夏天也需要抱个热水袋，可要当心了，这可能是宫寒的症状。女性体质属阴，俗话说“十个女人九个寒”，这里寒即是指宫寒。宫寒不仅会有痛经，白带异常的情况，严重还会影响生育， 子宫是女人身体里最怕冷的地方，要暖宫除了戒冰饮、常运动、多穿衣外，食疗暖宫也是比较安全的方法，红色食物驱寒，黑色食物暖宫。
　　1.枸杞
　　2.红茶
　　3.红豆
　　4.黑枣
　　5.黑米
　　6.黑豆

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　　@玉儿P5 2017-02-06 19:51:00
　　中学生那么年轻 身体正好时当然累不倒
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　　高中生如果按我的方法：晚上10点50分上床，早上4点30分起来，养成习惯，学习时间很充裕，人精神还好，即使整个高中生活再辛苦，今后也不会伤到身体的根本。
　　否则，当时是累不倒，但那是提前消耗年轻的本钱，将来到了大学后遗症就显现！

　　@玉儿P5 2017-02-06 19:53:00
　　如果去大型的种青菜场看看呢？
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　　植物的变异性再大，它是植食性基因，不断溶合大自然，受自然不断改良，自然是最符合人体的。
　　动物性食品就不一样，动物食垃圾，细胞癌变，就脱离了自然控制，人类现在没有解决办法。

　　@大大尔安 2017-02-06 18:54:00
　　老师知道肝气不足怎么补吗？有点阳痿早泄，可能是肾虚导致的，有医生说我是肝气不足引起的，胃也不舒服
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　　正要说到春天是补肝养肝的最佳季节。春天五行属木，而人体的五脏之中肝也属是木性，因而春气通肝。应多吃温补阳气的食物，少吃性寒食品，如：西瓜、黄瓜、茭白等，以免阻止阳气生发。
　　要少吃酸味食品，以防肝气过盛。宜吃甜品食物，以健脾胃之气。
　　葱、蒜、韭、姜、蓼、蒿、芥末及香菜、花生、榴莲等食物，都是很适合春季促进阳气生发的。
　　杏林箴言说：“春令进补有诀窍，养肝明目是首要。”补肝养肝，春季养生的汤：
　　1.丹参黄豆汤（丹参10克，黄豆50克，蜂蜜适量）
　　2.杞枣鸡蛋汤（枸杞子30克，红枣10枚，鸡蛋2只）
　　3.猪肝枸杞子汤
　　用料：

　　@玉儿P5 2017-02-07 08:59:00
　　十年皮肤病怎么办呀 手脱皮严重 夏天最严重 脸脚很痒都抠烂 而且烂了到冬天才会慢慢长好
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　　首先，要抱歉，我没有特别好的办法，此病须遵医嘱。
　　“生活规律，睡眠充足，调节饮食，多吃蔬菜，限制多脂及多糖饮食，忌饮酒及辛辣刺激性食物，避免过度精神紧张”——能按此准则，长期下来可治本。
　　北京西站附近（大概位置）有一家中医治皮肤病（十几年前了，不记得医院名了），他家的外用、内服药可治标。

　　昨天，跟省京剧院的一位老师一起吃饭，谈到中国的饮用水污染。

　　他说，他德国的朋友，在德国每度水划到人民币近30元（另有每度污水处理费20元），人们自觉节水。象中国目前这样用水，也许我们的儿子还有水喝，孙子就没水喝了。两块多钱一度，人们称为“自来水”（他还说我不赞成其它物价上涨，但我完全支持水费涨价），叫法就是错的，自来就会忽视节水 。而且目前水污染严重，各地的污水处理厂污水处理也完全不达标。

　　所以这里有一个健康用水准则一定要提醒大家：煮饭要用开水 ！
　　直接用冷水煮饭，水中的三氯甲烷、氟等就溶在饭中，长期则至癌！
　　而且我们烧开水，水壶嘴一定要敞开，烧开时让滚滚水气散发到空气中。

　　立春后阳气生发，会出现上火症状；如上火，可祛火；祛火食疗方：

　　1.莲子汤去心火（莲子、莲心、桅子、冰糖）
　　2.绿豆粥去胃火（石膏粉、粳米、绿豆；石膏粉是煮滤后取其清液）
　　3.梨水去肺火（川贝母、梨、冰糖）
　　4.夏枯草茶去肝火（夏枯草、桑叶、白菊煮茶）
　　5.猪腰汤去肾火（猪腰、枸杞、山萸肉以砂锅炖汤）。

　　春天到了，朋友们别忘了到最前面 主贴（第8楼）看 一下“生春韭”——一季吃几次补一年！
　　“另一种更神奇。第二味，就是春韭芽——吃一季补一年的千金方。时间是在每年开春。”

　　继续推荐给大家，我自己归纳整理的第二组大自然的许多不为人知的天材地宝，日月精华，强身、强抗病的好东西：

　　1.辣木籽（印度原产）
　　最主要营养成份为维生素A、B、B1、B2、B3、C、E、高蛋白质、高纤维。且亦含有六种矿物元素（钙、镁、磷、钾、钠、硫），五种微量元素（锌、铜、铁、锰、硒），及十一种胺基酸（其中八种为身体无法自行合成的必需胺基酸）。胺基酸是活化细胞，增强免疫力，强化性能力的重要元素。
　　随着生活节奏的加快，运动量的减少，加班熬夜成了"常饭"，环境污染之类等等，人体的透支是越来越严重，亚健康就是这样日积月累而成的。现在，很多人会有吃钙片，维生素片之类来补充，但这些只能是特定的补充。而人体需要的营养素得全面而不是个别，某一类的营养素过量是坏事而非好事。
　　所以推荐大家这种天然营养素——每天嚼服几粒。营养均衡，健康之源。

　　
　　禁忌：辣木含有生物碱 , 高血压 、糖尿病、孕妇等最好经医师指示后酌量食用, 避免中毒 。

　　2.鸡枞
　　鸡枞菌肉含人体所必须的氨基酸、蛋白质、脂肪，还含有各种维生素和钙、磷、核黄酸等物质。且滋味之鲜，为菌中之冠。
　　1）. 鸡枞菌能健脾和胃，令人食欲大增。
　　2）. 鸡枞菌内含钙、磷、铁、蛋白质等多种营养成分，是体弱，病后和老年人的佳肴。
　　3）. 鸡枞菌的另一特点是含磷量高，是需要补磷人士的佳肴。
　　4）. 常食鸡枞菌还能提高机体免疫力，抵制癌细胞，降低血糖。
　　5）. 鸡枞菌有养血润燥功能，对于妇女也很适合。

　　
　　禁忌：患有感冒或胃肠不适的人应少吃或不吃鸡枞

　　3.抱子甘蓝
　　抱子甘蓝的小叶球蛋白质的含量很高，居甘蓝类蔬菜之首，维生素C和微量元素硒的含量也较高。中国于20世纪末开始引进并种植孢子甘蓝，使之成为时兴的蔬菜——农村葡萄大小的新型“卷心菜”，抗老抗癌，价格比肉贵。

　　
　　抱子甘蓝小叶球的食用方法很多，可清炒、清烧、凉拌、做汤料等。最简便的食法是将洗净的小叶球用小刀在叶球的基部割成"-"或"+"字，切割的深度约为小叶球的1/3，然后放在已加少量盐的沸水中煮3~7分钟，捞起后沥去余水，浇上各自喜爱的调料，如黄油、奶油、生抽酱油和蚝油，或肉汁等拌匀，即成小包菜色拉，也可以用高汤煮熟直接食用，外观碧绿诱人，风味独特，是特菜中的名品。不仅味美，含硒还抗癌。

　　4.菠蘿蜜
　　菠萝蜜含有木脂素、皂甙和异黄酮等的植物 营养素，具有抗癌、抗高血压、抗溃疡、抗氧化剂和抗老化的功效。美味还能杀死癌细胞，此外，菠蘿蜜含有類胡蘿蔔素和類黃酮，能幫助增強免疫力、降低血壓、抗胃潰瘍、促進新陳代謝与維持神經功能正常等作用。

　　

　　5.羽衣甘蓝
　　这个在我们中国目前多当做园艺观赏花，在欧、美是非常非常受欢迎的食品，因为含钙率是10%,维生素A133%，维生素C134%。被誉为对人体身体最好的蔬菜。

　　


　　羽衣甘蓝营养丰富，含有大量的维生素A、C、B2及多种矿物质，特别是钙、铁、钾含量很高。其中维生素C含量非常高，每100克嫩叶中维生素C含量达到153.6～220毫克，在甘蓝中可与西兰花媲美。其热量仅为209焦耳，是健美减肥的理想食品。

　　羽衣甘蓝可以连续不断地剥取叶片，并不断地产生新的嫩叶，其嫩叶可炒食、凉拌、做汤，在欧美多用其配上各色蔬菜制成色拉。风味清鲜，烹调后保持鲜美的碧绿色。

　　6.蒲公英根茶
　　（转）传统的癌症治疗过程中，不管是健康细胞还是癌细胞都会被杀死。蒲公英根却不一样，它只对癌细胞起作用。不过想要用它治病的话最好还是咨询医生，让他们时刻掌握病情。就算你身体健康，也可以适当吃蒲公英或者用它泡茶，它能够预防糖尿病，稳定血糖，刺激胰腺，产生胰岛素。

　　如果你患有消化问题，身体内有大量毒素，蒲公英绝对能够帮上忙。不仅如此，它里面含有的维生素和矿物质还能让肝脏保持在最佳状态。蒲公英还含有丰富的抗氧化剂和维生素C，能够有效杀死引发尿路感染的细菌。患有泌尿系统疾病的人每天用蒲公英根泡茶，可以缓解病情。

　　蒲公英尝起来很苦，但完全可以食用。采摘蒲公英时一定要在安全区域，选择那些没有被农药等化学物质污染的地方。它可以促進消化，防止皮肤过早老化。如果你不习惯它的味道，还可以与水果搭配，制作成饮料，这样尝起来就没有苦味了。

　　7.芥末
　　这是本人着重、着重、强烈、强烈、强烈推荐的食品。
　　有很多人不喜欢芥末，其实我现在吃芥末上瘾，最初我也受不了它的味，但你一旦循序渐进在吃海鲜时少量沾食芥末，习惯后，你肯定会对这种对人体有益的食品上瘾，常吃芥末，会欲罢不能——很多人都有过这个过程体会！

　　春天，是食此物最佳时节。

　　1）散寒止痛，治疗关节炎、风湿等疾病
　　芥末性温味辛，归肺经、胃经，有温中散寒、散结消肿的功效， 能够促进血液循环，能够缓解关节炎、风湿等疼痛症状。

　　2）开胃，增强食欲
　　芥末味道辛辣，能够刺激唾液和胃液的产生，让人胃口大开。还能帮助人体排出浊气，消化不良、腹胀的朋友也可以服用，但是有胃炎的朋友就不适合啦！

　　3）预防高血脂、高血压、心脏病等
　　芥末的味道辛辣呛鼻，是因为它里面含有异硫氰酸盐，有利尿解毒，清血的作用，所以能够减少血液的粘稠程度，从而对预防高血脂，高血压，心脏病等都有很好的作用。

　　4）杀菌，预防食物中毒
　　芥末有杀菌的功效，可以帮我们消灭掉海鲜中的寄生虫，吃得更安全。
　　而且芥末中含有异硫氰酸烯丙酯的元素，能够有效地杀死残存在食物中的一些细菌微生物，比如大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等，让食物不容易变质，防止发生食物中毒的现象。

　　5）女性保养佳品
　　很多女性都有月经不调的困扰，芥末能促进血液循环，改善月经不调，而且芥末油还可以用做美容精油，帮助女性朋友改善面部气血，看上去更加年轻靓丽。

　　6）改善感冒时的鼻塞
　　很多人在感冒的时候都会鼻塞，十分难受，我们只需要取一点芥末，抹在我们的鼻子下，和胸口处，保证能让你睡个安稳觉。

　　7）抑制引发癌症的物质
　　芥末能抑制肝脏内酸化酵素的活性，抑制患癌的风险，有些抗生素药品中还加入了芥末的成分。

　　
　　禁忌：
　　有胃炎等消化道溃疡的朋友不要服用；孕妇不要服用；眼睛有炎症的不要服用。

　　8.金丝绞瓜
　　金丝绞瓜又名金丝瓜、四季搅瓜，金瓜，系西葫芦的一个变种。被誉为植物“海蜇”。清代乾隆皇帝下江南时，曾品尝过此瓜，并赞之"清心止渴，脆嫩爽口"。

　　金丝绞瓜的营养丰富。其中钙、磷、铁等微量元素十分丰富，还含有人体必需的胡萝卜素、核黄素维生素类硫胺素、尼克酸营养素，特别含有一种普通瓜内没有的葫芦巴碱，全营养在瓜果类属顶尖食品。经常食用有利于身体健康，特别适宜青少年、老人和孕妇食用，是不可多得的促进生长发育和延年益寿的绿色保健食品。 化验该类瓜结果表明含丰富的植物纤维{对人直肠有好处}，特别是高含葫芦巴碱具有降糖，抗癌和促进毛发生长等药理活性，为普通瓜所不具备。并具有调节新陈代谢、补中益气、清热解毒、利肝明目、减肥、抗癌 、和防癌等功效。
　　

　　@ty_121755214 2017-02-09 14:44:00
　　老师，我后背腰部肾的那里疼痛，有时站都直不起腰，SY好几年了，现在戒了，怎么才能恢复呢，属于伤精。谢
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　　你这个肯定还有些其它症状，建议你一定要到省中医院挂一个知名专家号好好看看，不能掉以轻心（根据我的经验，不是你自己简单判断的“伤精”）。
　　本帖中的食补、睡眠、和运动方法、准则请你仔仔细细认认真真看一看，你在正式治疗后，能遵照实行一大半，必能对你的身体有巨大改善。

　　二月韭菜平肝脾，现在吃它对身体最有益处，为“第一大补”
　　春季是百草生的季节，民谚：“春初早韭，秋末晚菘”，（菘：大白菜）说的就是这个理。

　　这个时节的韭菜品质最好、最嫩，从营养功效上来讲，是春季当之无愧的“菜王”！
　　再次推荐大家，现在快去吃：韭菜炒鸡蛋（比我推的那个方子简便）。

　　

　　春季能养肝护脾的7种五谷杂粮（转）

　　《礼记·月令篇》中记载：“春食麦，夏食稷，秋食麻，冬食黍”
　　1.小麦（促进人体代谢，延缓身体衰老，改善肝脏功能等作用，对春季养肝十分有帮助）
　　2.稻米
　　3.玉米（玉米中纤维素，可预防便秘、肠癌等；维生素E可促进细胞分裂，延缓衰老，降低血清胆固醇，防止皮肤病变，减轻动脉硬化和脑功能衰退；玉米的黄体素、玉米黄质可对抗眼睛老化，抑制抗癌药物对人体的副作用；玉米中的麸氨酸能帮助和促进脑细胞呼吸，清除体内废物，帮助脑组织里胺的排除，具有健脑益智的作用）
　　4.黄豆
　　5.黑米（中医认为，黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的作用，可以治疗贫血、头昏、头发早白等。糖尿病患者和心血管疾病患者可以把黑米当成春季膳食调养的食物，而健康的人则可以通过食用黑米达到春季保健的作用）
　　6.薏仁（含硒防癌；对于爱美的女性，春季更应多食薏仁，因为薏仁中丰富的维生素E可以帮助皮肤保持细腻光泽，还具有消除粉刺、色斑，美白皮肤，减少皱纹的养颜功效。但是，便秘、尿多者及怀孕早期妇女则不宜食用薏仁）
　　7.荞麦（过敏体质慎食）

　　应注意：胃肠功能弱、体弱者（老、弱、幼、孕等）以上推荐不适合，应少食粗粮！

　　女人30岁后，应多吃的有助于排毒养颜碱性食物：
　　1.洋葱 2.西兰花 3.冬瓜 4.黑芝麻 5.葡萄 6.木瓜

　　味道怪，但对女性很有益处的五种食物：
　　1.榴莲：能缓解痛经
　　2.大蒜：亮泽秀发
　　3.香菜：预防骨质疏松
　　4.芥末：使面色红润
　　5.香椿：可以助孕

　　食物中的阿司匹林——黑木耳。

　　心肌梗死虽然无法治，但完全可以预防。有的大夫告诉你吃阿司匹林，为什么？可以使血不粘稠，不得心肌梗死。但后果是什么，吃阿司匹林的后果是眼底出血。现在欧洲已经不吃阿司匹林了，吃什么？吃黑木耳。


　　木耳加一宝，好的不得了！　　
　　木耳+红枣　　
　　通血管、防血栓　　

　　木耳+生姜　　
　　软化血管、护心脏

　　木耳+西兰花　　
　　抗癌　　
　　做法：　　
　　1、木耳提前冷水泡发，撕小朵、焯水备用。　　
　　2、西兰花撕小朵，沸水焯烫备用。　　
　　3、将锅内花生油烧热，放入蒜末爆香。　　
　　4、再放入木耳、西兰花，调入适量的精盐，翻炒均匀，淋入香油即可。

　　芦荟和木耳：两者同食有通便清热，杀虫等功效，对糖尿病的治疗有很显着的疗效。　　
　　鱿鱼与木耳：含丰富蛋白质、铁质及胶原质，可使皮肤嫩滑且有血色。　　
　　黄瓜和木耳：两者同食可平衡营养，有减肥的功效。　　
　　银耳和木耳：两者同食有益气润肺，养血养颜的作用。对治疗慢性支气管炎和肺心病也有很好的疗效。　　
　　木耳和海带：两者同食有清热解毒，补中生津，降压，防动脉硬化，减肥等作用。　　
　　蒜苔和木耳：两者同食有益养胃润肺，凉血止血，降脂减肥等功效　　
　　猪腰与木耳：对久病体弱、肾虚腰背痛有很好的辅助治疗作用。卷心菜与木耳或虾米：补肾壮骨、填精健脑、脾胃通络、强壮身体、防病抗病。　　
　　莴笋和黑木耳：两者同食有益气，养胃润肺，降脂减肥及降血压的作用。

　　优质木耳表面黑而光润，有一面呈灰色，手摸上去感觉干燥，无颗粒感，嘴尝无异味。假木耳看上去较厚，分量也较重，手摸时有潮湿或颗粒感，嘴尝有甜或咸味(一般用糖或盐水浸泡过)。

　　禁忌：过敏体质的人要少吃新鲜木耳；有出血倾向的病人（包括脑出血），不宜用木耳进补；容易腹泻、消化功能差等脾胃虚寒的人，要少吃木耳。　

　　推荐养生食品——红薯馒头
　　把红薯蒸烂，碾成泥，和面粉做成馒头——如果你不怕麻烦，能三天两头吃红薯馒头，可以告诉你，100%抗癌，也不会得三高。

　　三大高致癌物：

　　1.油炸臭豆腐（因为油反复使用）
　　2.隔夜蔬菜
　　3.变质葵花籽（吃到嘴里苦、霉的；一定要立即吐掉，并漱口！）

　　饭后不宜立即做的事：

　　1.“饭后一支烟，赛过活神仙。”事实上，这种做法对人体危害极大。饭后人体的肠胃蠕动十分频繁，血液循环也随之加快，消化系统开始全面工作，此时吸烟，肺部和全身组织吸收烟雾的力度大大加强，致使烟中有害成分大量被吸收，会给人体机能和组织带来比平时吸烟大得多的伤害 —— 实际是“饭后一支烟，早日见神仙”。

　　2.饭后吃水果

　　不少人喜欢饭后吃点水果，认为这样有利于清口解油腻。事实上这是一种错误的生活习惯。饭后马上吃水果会影响消化功能。因为，当食物进入胃部后，需要消化1-2个小时。饭后马上吃水果，水果会被之前吃进的食物阻挡，而不能正常地消化。——正确的是“饭前吃水果”。

　　3.饭后桑拿

　　饭后洗澡，体表血流量会增加，胃肠道的血流量便会相应减少，从而使胃肠的消化功能减弱，引起消化不良。——正确方法是饭后1小时洗澡。

　　转不生病、长寿的重要秘诀之一——慢！

　　1.性子慢一点
　　高血压、心血管疾病的绝大多数患者，不管得病的先天、后天等各种成因，都有性子急的显著特征。

　　2.起床慢一点
　　人醒后从熟睡状态转到活动状态时，如立即下床或动作较大，容易诱发心脑血管疾病。
　　因此，起床应分几步进行。醒来时先不要急于坐起。

　　3.吃饭慢一点
　　首先前面说过，饭多咀嚼能抗癌！
　　哈尔滨医科大学教授表示，在人体所有器官中，胃是最娇气的器官之一，不少人误以为赶紧用热汤、热饭暖一暖胃，就会舒服很多。但实际上，在天冷的情况下，马上吃东西，或吃得太快，都会使肠胃负担加重，轻则引起食欲不振，严重的还会导致急性胃炎、胃痉挛。

　　4.运动热身慢一点
　　运动前，最重要的一件事就是热身，让锻炼节奏慢下来。
　　运动时若出现头晕、头部发紧、胸闷等症状，应立即停止。

　　5.说话慢一点
　　说话适当慢点，也算养生，有助保存肾精、阳气。
　　焦躁的情绪既伤肝伤肺又伤脾，还会影响到人体的内分泌及机体组织的正常运转。相反，如果能刻意试着放慢自己的语速，则相当于努力让自己处于平心静气的状态。此时，大脑会变得安静，肌肉容易放松，气血畅通，身体各部分机能组织运转都会更协调。

　　6.呼吸慢一点
　　慢呼吸要做到四个字：深、长、匀、细
　　这样做不仅能加强呼吸功能，促进肺循环，还利于冬天收敛阳气、精气、肾气。



　　7.脾气上来慢一点
　　养生着眼于“藏”，精神活动方面也要保持安静，尽量控制自己的情绪，最好能做到含而不露。有“火”能发出来是好的,但“点火就着”可不是好事。研究表明，生气不利于身体健康，还会影响免疫系统正常工作。要防止季节性情感失调症的发生，一是多晒太阳，二是加强体育锻炼，调整植物性神经功能，避免出现紧张、激动、焦虑、抑郁等情绪状态，方能保障健康！