前两天做了个板栗焖饭，发了个朋友圈，然后一堆人在下面留言，吃板栗能瘦吗？减脂能吃板栗？等等等等。
减脂能吃板栗吗？如果你打开了这篇文章，你可以思考一下，然后先试着回答一下。
这种问题，其实是我最讨厌的问题类型之一。因为，这种问题没有标准答案。减脂能吃板栗吗？这取决于你一天总共吃了多少东西，一共多少热量，如果说包含你所吃的板栗在内，总热量并没有超过一天消耗，那就可以吃；如果说摄入总热量超过你一天所消耗的了，那就无法达到减脂效果。但这个也不能单独归咎于板栗，而是总的摄入问题。
然后，再来讲一下我为什么吃板栗焖饭，我经常性的会更换碳水的种类，而我那天刚好是做了这个罢了。在我自己的饮食规划中，一天的碳水总量控制好就行，食材的不定期更换更有利于味觉上的享受，米饭，红薯，南瓜，土豆，等等都是我的选项。那天做的板栗焖饭，一共是200g生米+200g板栗，大概是245g碳水，对于我个人来讲大概3.3g碳水/kg体重，作为高碳日的碳水，还是挺合理的。
所以，减脂的时候什么能吃，什么不能吃，不是一概而论的，而是需要有整体的规划，然后再去考虑细节问题。
学会慢慢了解自己的状态，慢慢了解食物的知识。知道自己什么时候可以吃，什么时候不要吃；知道自己什么时候需要去运动，什么时候可以休息，然后执行起来。这样才是最理想的状态！
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