有粉丝朋友问：以前人们都是吃高碳水，怎么就没有胖子呢？
很多人对低碳饮食也有疑问：以前的人们大多吃米面为主，家庭不富裕的菜都吃得少，而且还得等逢年过节才吃得上肉，妥妥的高碳水饮食，那为什么就没有肥胖的问题呢？
我们要知道那时候的日子多苦，为了吃饱饭，农民每天要在田间劳作十多个小时，出行都是走路，再看看现在？
简言之就是三点原因：
第一那个时候的人们每天进行大量的体力劳动，碳水几乎都会用完囤积不成脂肪；
第二那时候没有网络、没有手机，娱乐也很少，所以人们睡觉早，身体的修复比较好；
第三那时候的食物比较原始自然，农药、化肥使用的很少，食品添加剂也比较少。
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