大家好，我是小美。
众所周知，阿胶最好的吃法就是做成阿胶膏，而阿胶膏有补气养血，美容养颜、消除女性各种周期不适等症状的作用，味道好，营养全，方便携带。
前几天刚好老公又给买了几块阿胶，趁今天有空，给大家做一款阿胶糕，过程不复杂，做一次吃2个月，可以当作口粮食用。邻居总说我的皮肤水嫩，40岁的人，长着20岁的皮肤，我就告诉她们原因都是这个。
【推荐食谱】阿胶糕
【食材准备】阿胶250克、红枣250克、黑芝麻300克、核桃仁300克、枸杞100克、黄酒500克、玫瑰花瓣适量、冰糖150克
【制作步骤】
1.取250克左右的阿胶，用纱布包好之后，去一根棍子，或者擀面杖，将阿胶块敲碎备用，注意不需要敲得太用力，太碎。
2.碗中倒入500克黄酒，浸泡阿胶，把阿胶氧化，然后充分搅拌混合均匀，密封浸泡48小时以上，可以将阿胶碎块充分溶解成溶液了。
3.红枣去核，切成圈备用
4.黑芝麻和核桃仁分别下锅，炒出香味，不需要放任何东西，全程小火慢炒即可。
5. 在模具或者大碗里铺上一层吸油纸，方便脱模，再铺上一层玫瑰花备用。
6.阿胶水倒入锅中，然后加入冰糖，继续小火慢熬20分钟，阿胶粘稠即可转最小火。
7.倒入核桃仁和红枣圈，一边搅拌一边倒入。
8.再倒入枸杞和黑芝麻，少量多次的倒入，要一边搅拌一边导入，更充分的融合。
9.将炒均匀的材料倒入刚才的模具中，在最上面撒上一层玫瑰花瓣，用力按压几次，然后自然放凉。
10.放凉之后，模具倒扣过来，取出吸油纸，再取出里面成型的阿胶糕，然后切成薄片。
【小美提示】
每次多做的阿胶糕，找一个密闭的玻璃罐，把阿胶糕装进去，想吃的时候拿出来当成零食吃，对女人特别好。
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