今天给大家分享好吃又好玩的美食,每一样做法都很简单,可以说是懒人美食,每一样我都把做法拍下来,看一次也能学会,注意事项我也会列出来,让你一次成功,少走弯路。
一、红糖冰粉
这个是由冰粉粉、红糖液和冰粉配料组合而成,用600克刚烧开的水和一包冰粉(40克)拌匀,一包冰粉可以做下面两杯的分量,我分装在两个保鲜盒,一个放室温凝固,一个放凉后放冰箱冷藏凝固,冷藏的口感会更好。
吃的时候切成小块,红糖是液体,不需要煮,直接淋上去即可。一大包里面有8小包,一小包一人份。冰粉配料一包里面也是8小包,一小包一人份。
二、酥皮披萨
这个是加热就可以吃的披萨,一包一人份,总共有3种味道:鸡肉酥皮披萨、培根酥皮披萨和至臻酥皮披萨。室温解冻,放入预热好200度的烤箱,实际烘烤温度要根据自家烤箱脾气而定,烘烤5分钟左右,表面芝士融化,饼底边缘微微焦黄。我试过烤5分钟和7分钟,更喜欢烤了7分钟的饼底口感。
下面是其中一种的配料表:
三、爆米花
有趣好玩的爆米花,一共有3个味道,奶油甜味、黑胡椒味和海盐焦糖味。我试了奶油味和海盐焦糖味的,一套里面有3盒,不用自备锅,不用调味,配手柄。在做的时候需要注意,一定要用小火,火苗不要离锅底太近,离2-3公分,一边做一边摇晃,否则容易糊底,有焦味!别问我为什么知道
听到爆裂声立即离炉,打开上面的密封薄膜。焦糖味会比奶油味更容易焦,可能因为配料的原因。用这个做爆米花的好处是,不用洗锅!我用燃气炉做,也有人用电陶炉做过也成功。
下面是焦糖味的配料表:
上面三种做法简单的美食,你更喜欢哪一种呢?
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