大家最近刷短视频，有没有看到很多类似的视频：
315晚会曝光，釉上彩餐具是“夺命碗”，成为儿童白血病的元凶；
315曝光釉上彩餐具重金属超标，碗里有彩色花纹的一定要扔掉……
搞得很多家长人心惶惶：塑料碗不敢轻易给孩子用，这下陶瓷碗也要留个心眼了？
到底能不能用（尤其是能不能给娃用）陶瓷餐具？网上说的釉上彩、釉中彩、釉下彩到底是个啥？给娃选餐具到底怎么才能安全放心？
今天萌医生就跟大家好好聊清楚，希望能让大家少一点焦虑和恐慌。
一
釉上彩餐具成“夺命碗”？
假的！
首先给大家定定心：萌医生看完了整场315晚会，并没有提到任何有关釉上彩、陶瓷餐具的问题。
也就是说，网上各种短视频里所谓的“315曝光釉上彩餐具成夺命碗”，就是个彻头彻尾的谣言。
（来源：电商报）
那釉上彩餐具真的有这么危险吗？
萌医生先简单给大家科普一下：釉上彩、釉中彩、釉下彩都是陶瓷的主要装饰技法，只是制作工艺上有所区别：
釉上彩是在已经烧成的瓷器釉面上绘制各种纹饰，然后二次入窑，低温固化彩料而成。因为彩在釉上，摸上去有凸起之感。它的优点是色彩艳丽，制作起来工艺比较简单，所以价格也更低廉。但时间长了有褪色、脱落的可能。
釉下彩则是指在瓷器坯体上进行彩绘，然后上釉，再以高温一次烧成。因为彩在釉下，所以可以做到永不褪色，光滑平整——当然了，这种制作工艺相对就会复杂一些，价格也会稍微高一些。
目前彩绘陶瓷器用的多的基本就是这两种技艺（还有个釉中彩，但是在餐具上应用的比较少），所以大家应该就能看出，相比于釉上彩的餐具，釉下彩的确是更好的选择。
但大家也不用太担心：现在我们在网上、正规超市买到的餐具，绝大多数都是釉下彩餐具，釉上彩餐具非常少。
△某宝搜陶瓷餐具，基本上都有标注是釉下彩工艺
而且正规途径买的大品牌、大厂家，一般来说即使是釉上彩餐具，重金属等数值也都是国标范围内的，不用太担心。
真正要当心的是，是不要在路边摊贩或者特别便宜的网络平台，购买那种三无餐具！
如果已经买了，可以用手摸摸看内壁是否光洁，图案部分有没有比较明显的凹凸感——有的话，咱们保险起见就不要用了，可能是釉上彩。加上价格特别便宜，那么涂料的确无法保证，有重金属超标的可能。
二
比起陶瓷餐具，
这种“仿瓷餐具”更是重灾区
其实啊，要说315曝光，真正辐射到餐具的是这个：
315期间有公益组织在3家电商平台随机购买密胺餐具送检，结果均被检查出三聚氰胺超标、无产品标识等问题。
这里的“密胺餐具”就是咱们常说的“仿瓷餐具”，样子跟陶瓷很像，但是又不容易摔破，所以经常被很多家庭买来当宝宝餐具使用。
另外不少餐厅也会使用仿瓷碗，毕竟摔不破，光面又光滑，清洗起来也很方便。
但这几年，仿瓷餐具的确是“黑料不断”，经常被检测出甲醛超标、三聚氰胺超标等问题，为什么会这样呢？
其实首先还是因为，市面上不合格仿瓷餐具比较多。
仿瓷餐具中符合国标的只有纯密胺餐具，而且国标中对其有害物质析出量有严格规定，儿童纯密胺餐具中的甲醛单体迁移量要≤ 15，三聚氰胺单体迁移量＜1，在这个标准之下按照产品说明去使用，对人体是无害的。
但仿瓷餐具的市场产品多，外观上又区别不大，很多人会无意间买到不合格的餐具（比如用价格低的脲醛树脂来代替成本较高的密胺树脂），这就增加了安全风险。
所以，如果给宝宝买仿瓷碗，一定要买有「MF」标识（这是纯密胺材质认证标识）以及「QS」标识（国家生产许可证发证产品标识）的产品。另外，选择在大品牌/大型超市等靠谱渠道购买，也会减少踩雷的风险。
再者，即使买到了合格产品，大家在使用时也要注意：密胺餐具最多只能承受120℃的高温，不能用于微波炉加热，也不适合放在蒸箱里蒸。
另外，像食醋、苹果醋等酸性液体，也不推荐用密胺餐具长期保存。
三
市面上的各类餐具，
哪些适合宝宝用？
除了上面说到的陶瓷餐具、密胺餐具，咱们也盘点一下市面上常见的餐具，到底适不适合给宝宝用。
不锈钢餐具：不锈钢餐具算是有娃家庭也比较常用的，坚固耐用，而且轻便不怕摔，也不容易滋生细菌。不过不锈钢的隔热性差，不建议用来盛放太烫的食物，避免烫到。另外在挑选时要注意选择304/316材质的不锈钢，更加安全。
硅胶餐具：市面上硅胶类餐具也比较多，无毒无臭，耐冷耐热都不错，高温下也不会释放有害物质，用起来也很轻便。
竹制餐具/木质餐具：这种天然材质的餐具优点很明显：无毒无害、耐摔，隔热效果也还可以。但缺点是表面容易磨坏，有滋生细菌的风险。建议隔一周能消毒一次，另外选购时原则原木非拼接的，会更安心。
塑料餐具：塑料餐具的范围其实非常广，像前面说到的密胺餐具，本质上也是塑料餐具的一种。除此之外，目前市面上的儿童塑料饭盒，主流材质还有PPSU（聚亚苯基砜树脂）、Tritan材质，这几种也是塑料餐具里安全性高的几种材质，而且耐高温耐磨，用来装热水、放进微波炉都比较安心，不用担心双酚A析出。
PP（聚丙烯）的材质也很不错，性价比上会高一些。
像PC材质的塑料目前就全面禁用于婴幼儿奶瓶和餐具了，安全隐患比较大，如果大家要是碰到了，一定要避开！
玻璃餐具：玻璃餐具材质上来说，安全性还是很高的，材质非常稳定，烧制过程中也不含有任何化学物质，不用担心把有害物质喝到体内。但玻璃最大的问题跟陶瓷一样，就是不耐摔！尤其如果孩子比较小的，还是有安全隐患的。
其实总而言之，没有任何一种材质是绝对安全，可以“闭眼入”的。还是建议大家从自己的需求出发，在购买不同材质的餐具时注意一下产品标识等信息。
另外，尽量选择大品牌、正规渠道购买，毕竟是娃天天接触的东西，还是要慎之又慎，多注意一些。
萌医生说
好啦，今天的文章就到这里啦！如果你喜欢今天的文章，就在右下角帮我点个在看吧！
我是萌医生，让我们在这里，一起成长吧！
推荐阅读
End
欢迎大家点击在看，或者转发到朋友圈哦
设计: 游鱼 | 责任编辑: 游鱼 | 撰文: 萌医生
公众号又改版啦！
设为星标🌟，不错过每一篇文章哦！
点一下在看，给我一点鼓励吧！