《儒林外史》是一部著名的长篇讽刺小说，“写世间真事”，“机锋所向，尤在士林”，突出反映和讽刺清朝儒林群体中那些丑恶、堕落、变质的乡绅士大夫、旧式知识分子。
不说他们所作所为所想，单看他们请客喝酒吃饭，就可见一斑。
这些食利嗜血阶级，完全脱离劳苦大众。
我们一起来看看，摘选如下：
1、随即每桌摆上八九个碗，乃是猪头肉、公鸡、鲤鱼、肚、肺、肝、肠之类。叫一声：“请！”一齐举箸，却如风卷残云一般，早去了一半。
2、彼此说著闲话，掌上灯烛，管家捧上酒饭，鸡、鱼、鸭、肉，堆满春台。
3、撒了一地的鸡骨头、鸭翅膀、鱼刺、瓜子壳，周进昏头昏脑，扫了一早晨。
4、严家家人掇了一个食盒来，又提了一瓶酒，桌上放下，揭开盒盖，九个盘子，都是鸡、鸭、糟鱼、火腿之类。
5、拱进后堂，摆上酒来。席上燕窝、鸡、鸭，此外就是广东出的柔鱼、苦瓜，也做两碗。
6、捧出饭来，鸡、鱼、肉、鸭，齐齐整整，还有几样蔬菜，摆在桌上，请两位公子坐下。
7、果是家常肴馔：一碗炖鸭，一碗煮鸡，一尾鱼，一大碗煨的稀烂的猪肉。
8、一个长随，取了一只金华火腿，在船边上向著港里洗。洗了一会，那两个长随买了一尾时鱼，一只烧鸭，一方肉，和些鲜笋、芹菜，一齐拿上船来。船家量米煮饭，几个长随过来收拾这几样肴馔。整治停当，装做四大盘，又烫了一壶酒，捧进舱去与那人吃早饭。
9、堂官上来问菜，季恬逸点了一卖肘子，一卖板鸭，一卖醉白鱼。先把鱼和板鸭拿来吃酒，留著肘子，再做三分银子汤，带饭上来。
10、季恬逸见他不吃大荤，点了一卖板鸭、一卖鱼、一卖猪肚、一卖杂脍，拿上酒来。
11、王义安就叫他称出几钱银子来，买了一盘子驴肉，一盘子煎鱼，十来筛酒。
12、少刻就排上酒来。叫的教门厨子，备的教门席，都是些燕窝、鸭子、鸡、鱼。
13、小厮跟了礼，拿著拜匣，一同走了进来，那礼是一尾鲥鱼，两只烧鸭，一百个粽子，二斤洋糖；拜匣里四两银子。
14、说罢，摆上酒来。九个盘子：一盘青菜花炒肉、一盘煎鲫鱼、一盘片粉拌鸡、一盘摊蛋、一盘葱炒虾、一盘瓜子、一盘人参果、一盘石榴米、一盘豆腐乾。荡上滚热的封缸酒来。
15、虞华轩把成老爹请到厅上坐著，看见小厮一个个从大门外进来，一个拎著酒，一个拿著鸡、鸭，一个拿著脚鱼和蹄子，一个拿著四包果子，一个捧著一大盘肉心烧卖，都往厨房里去。
16、成老爹越吃越饿，肚里说不出来的苦。看见他们大肥肉块、鸭子、脚鱼，夹著往嘴里送，气得火在顶门里直冒。他们一直吃到晚，成老爹一直饿到晚。
END
我是诗意初夏
喜欢的朋友别忘了关注、点赞、收藏、分享、点击在看哦
想看更多好文章，请点击下方，进入【诗意初夏】公众号主页
目前微信推送机制有所改版
为避免错过最新文章推送
请将“诗意初夏”设置为星标关注
这样能更及时接收最新文章