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原视频标题：Protein Bars Are WORSE than Candy Bars!!! https://youtu.be/3PYi3yIiMig?si=-GTgCx8LHgSMIdJq 发布于2024年8月3日 |
本篇仅分享摘要版，想了解更多，可以观看视频。00简介：蛋白质棒健康吗？ 0:57 CLIF Builder 蛋白质棒 2:45 CLIF 巧克力片能量棒 4:27 KIND 蛋白质棒 5:21 Quest 生日蛋糕棒 6:26 Pure Protein 棒 7:45 ONE 蛋白质棒 8:38 MET-Rx 蛋白质棒 9:42最令人意外的应避免的蛋白质棒之一
摘要版
我们应该将蛋白质棒作为健康饮食的一部分来食用吗？让我们来看看流行的蛋白质棒成分，看看为什么你应该完全不要买的原因。
视频比较了流行的蛋白质棒的成分，但首先，让我们将士力架棒与蛋白质棒进行比较！50 克的士力架棒含有30克碳水化合物，约58%的糖。
CLIF Builder 的蛋白质棒重 68 克，含糖量约为41%，碳水化合物含量与士力架相同。CLIF 棒中的额外碳水化合物来自淀粉，这些淀粉在血液中会迅速转化为糖。CLIF Builder 的棒含有20克蛋白质，但是以大豆浓缩蛋白的形式存在的，这是一种低质量蛋白质。与大多数蛋白质棒一样，它们也含有大量超加工成分。
CLIF能量棒重68克，含糖量为55.88%。尽管名字如此，但它们不会为您提供可持续的能量，只会带来微小的峰值，然后急剧下降。
KIND能量棒宣称第一种成分 = 有益心脏健康的花生”、“低血糖指数”、“不含乳制品”和“非转基因”。它们含有葡萄糖浆（不属于低血糖指数成分），以及糖、蜂蜜、棕榈油、大豆分离蛋白和菊苣根纤维。
Quest生日蛋糕棒含有9克糖醇，这会导致胃肠道问题，如胀气、腹胀和腹泻。它们含有41%的糖，还含有聚葡萄糖，这种物质在人类身上的研究并不多，无法知道安全性如何。
Pure Protein棒声称只含2克糖，但它们含有17克碳水化合物和仅1克纤维。这些棒含有14克淀粉，相当于多4茶匙糖！
ONE蛋白棒是一种 60克的产品，含有 20 克蛋白质和仅1克糖，但它含有25克来自淀粉和纤维素的碳水化合物，这些碳水化合物基本上是锯末。它还含有麦芽糖醇，这是一种您要避免的成分（最差）。
MET-Rx 代餐棒含有48克碳水化合物和大米淀粉、麦芽糖醇糖浆、玉米糖浆、果糖和大豆分离蛋白等成分。
接下来，让我们看看 A.M. RXBAR 的成分。它们含有10克蛋白质、燕麦、腰果、蛋清和蜂蜜。然而，正面的标签具有误导性，因为这些棒还含有其他几种成分，其中52%是糖。
| 本号致力于营养健康知识翻译分享，内容来源于Dr.Berg。Er'ic Berg博士是一名脊椎按摩师，专门研究健康生酮和间歇性禁食。是畅销书《健康生酮计划》的作者，也是 Dr. Berg Nutritionals 的总监。他不再执业，而是通过社交媒体专注于健康教育。 |
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