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原视频标题This Fat Is SUPER DANGEROUS https://youtu.be/O3EWt8jyX2E 发布于2024年8月4日 |
脂肪的功能及腹部脂肪的危害
储存脂肪是身体的一种生存机制。脂肪有助于储存能量（燃料），但有一定的储存量限度。一旦达到限度，身体就会使用备用系统：在器官周围储存脂肪，这种脂肪被称为内脏脂肪。如果内脏脂肪储存的时间过长，没有被消耗掉，就会变得不健康，受损。无法再轻易吸收脂肪，甚至不能再轻易将糖转化为脂肪。因此,产生了第三种类型的脂肪称为异位脂肪。异位脂肪是由于脂肪在体内器官（内脏脂肪）中溢出而形成，是来自于肝脏、胰腺、肌肉等组织中的脂肪。当异位脂肪出现在肝脏中时，是很不健康的情况。但从积极的一面来看，当燃烧脂肪时，异位脂肪是最先被消耗的，然后消耗内脏脂肪，最后消耗皮下脂肪，从而逆转整个过程，达到减肥的目的。导致过量脂肪储存的不是因为卡路里的量，而是卡路里的类型。
导致内脏脂肪和肝脏脂肪的成因
•酒精慢性酗酒者通常会有啤酒肚，导致大量的内脏脂肪，肝脏脂肪。
•高果糖玉米糖浆等超加工食品水果中的果糖与高果糖玉米糖浆中的果糖之间存在很大差异。
高果糖玉米糖浆中的果糖进入体内，会对新陈代谢造成严重损害，包括肝脏。因为高果糖玉米糖浆是一种精制产品，是一种没有保护作用的超加工食品。超加工食品的精制产品中没有辅因子，会饿死身体细胞。
这就是身体系统崩溃的真正原因，超市里超过83%的食品卡路里都是高度加工食品。
•慢性压力慢性压力会激活身体，将体内物质转化为糖，库欣综合症就是由高水平的皮质醇（即压力荷尔蒙）引起的。
•睡眠不足睡眠时间少于5小时，会增加皮质醇，使腹部脂肪恶化得更严重。
•某些药物如：类固醇、抗生素、抗抑郁药、抗焦虑药等。
•种子油、精制糖和淀粉
种子油占饮食的25-30%，种子油会直接损害控制新陈代谢的线粒体。回顾过去的四十年，食品供应中糖的含量远不如种子油多。种子油对内脏脂肪的贡献比糖多得多。另一件不幸的事情是：人们被教导说种子油对心脏健康有益，但实际上对心脏有害。种子油经过精炼工业加工，会对身体系统造成很大破坏。此外，还有糖和淀粉，但糖和淀粉的破坏性是在整个工业过程中通过精制产生的。葡萄糖浆、葡萄糖等都是高度精制的糖。淀粉基本上都是糖，包括麦芽糖糊精、改良食品淀粉等，对新陈代谢非常致命，会增加腹部脂肪和对身体机器内部的损害。
如何减掉腹部脂肪？
•不吃超加工食品
不吃糖、淀粉和种子油等。如果将种子油与糖混合，新陈代谢将受到严重损害。许多超加工食品中不含大量蛋白质，而蛋白质正是让人感到满足的营养成分。没有蛋白质就会越想吃东西，直到摄入足够的蛋白质才会感到满足。
•食用营养丰富的食物，如红肉、鸡蛋和鱼
动物蛋白，尤其是红肉，含有大量、高密度的辅因子。比如：含有代谢所需的微量矿物质、矿物质和维生素等，红肉、鱼、蛋都含有大量辅因子。
•仔细阅读标签低糖汽水和普通含糖汽水一样糟糕，不要以为喝低糖汽水就能帮助自己。有些食品或饮料上标有“低碳”或“适合生酮饮食”的字样，并不意味着适合生酮饮食，所以必须仔细阅读标签。
•高强度间歇训练高强度间歇训练是燃烧脂肪的最佳运动，包括短时间高强度运动和休息。而长时间的持续跑步或在跑步机上进行中等强度的运动可能会增加皮质醇的分泌。•重量训练重量训练可以通过增加肌肉质量来帮助减少腹部脂肪。
•长途散步长途散步可以通过燃烧脂肪和减轻压力来帮助减少腹部脂肪。
不是每天散步一会儿那么简单，需要进行较长距离的散步。
•维生素B1 B1有助于减轻压力和改善睡眠。营养酵母是B1的最佳来源之一，确保是未强化的。
•维生素D3晒更多的太阳有助于减掉更多体重，但不要晒伤。在那些没有阳光的日子，可以服用维生素D3补充剂，至少服用10,000国际单位，一定要在服用维生素D3的同时服用镁，因为镁能让维生素D发挥作用。•镁镁有助于睡眠，在确保线粒体正常工作方面也非常重要，镁是参与线粒体生物化学过程的主要辅因子。
•禁食
断食可以极大地加快减肥速度，因为每次进食都会触发胰岛素，胰岛素越多，减肥就越困难。断食是一种真正修复新陈代谢的方法，使身体有能力使用燃料，使身体和进化环境相匹配。因为身体并没有进化到适应这种随时随地都有食物和零食可供食用的环境。
| 本号致力于营养健康知识翻译分享，内容来源于Dr.Berg。Er'ic Berg博士是一名脊椎按摩师，专门研究健康生酮和间歇性禁食。是畅销书《健康生酮计划》的作者，也是 Dr. Berg Nutritionals 的总监。他不再执业，而是通过社交媒体专注于健康教育。 |
Dr.Berg分享的视频内容纯文字笔记整理(仅限于健康科普，不卖补剂，不指导，所有内容不做为医疗诊断，在采取任何行动之前，请咨询医疗工作者)，所有内容均是翻译，原创为： Dr. Berg，不代表 Dr. Berg本人，如发现疑点，以原创为准。如果你觉得本号的学习分享帮助到了你，可以点赞，关注，转发，或点击在看。一起学习更多健康营养知识。