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原视频标题：These Mistakes Are Super Unhealthy! https://youtu.be/_JrqyBwy_eo 2024年8月19日 |
很多人说，我们其实不需要服用补充剂，因为我们可以通过饮食获得所需的所有营养。但是，你几乎不可能从食物中获得维生素D，哪怕你吃得很健康，也很难从饮食中获得所有营养。此外，还有某些食物会消耗我们体内的营养，尤其是吃大量的精制碳水化合物。
通过正确服用补充剂可以最大限度地发挥效果，但很多人在服用补充剂时会犯以下11个常见错误。
服用补充剂的11个常见错误
1、服用时间不对。早上服用补充剂可以提供一天所需的能量，特别适用于在一天中的前半段需要消耗更多能量的人，因为早上服用补充剂后所有辅因子都能在一天的前半段处于可用状态。Dr.Berg目前的间歇性断食模式为：每天吃2餐，早上吃1餐，中午吃1餐，不吃晚餐。因为相比于早上断食，他觉得这种模式能让他在白天更有能量，不吃晚餐也更有助睡眠。不要在睡前服用电解质，因为电解质会将体内的液体排出体外。
不要在饭前服用钙补充剂，因为钙会中和胃酸，抑制消化。有些人早上服用维生素D会受益，而有些人则睡前服用会受益，可尝试后选择对自己最好的方式。水溶性维生素，如:维生素C、B族等，可以随时服用。
2、 一次性服用太多补充剂。因为不好消化，应该少量多次逐渐服用，有些人随餐服用补充剂会更容易消化。
3、一次同时摄入多种补充剂，想解决一个健康问题。如果想解决一个健康问题，无论问题是什么，同时摄入很多种不同的补充剂，无法知道哪些补充剂有效。因此，可以逐一补充，才能了解哪种补充剂对特定的健康问题有效，哪种无效。
4、饮食差，补充剂不起作用。确保摄入足够的蛋白质并降低碳水化合物的摄入量。
吃太多碳水化合物之类的食物也会导致腹胀，无论服用多少维生素，都不会产生预期的效果。
5、 购买太廉价的补充剂许多廉价补充剂和日常维生素含有很廉价的成分，包括：碳酸钙：属于水泥中的钙类型。填充剂染料石油化学物质人工合成：合成维生素通常有副作用，合成的抗氧化剂，比如：β-胡萝卜素会增加患癌症的风险。
合成的维生素的的标签说明通常都写着相同的RDA 占比，但在自然食物
中并不存在。人们会认为维生素是一样的，合成的和天然的没有区别，但并不是。有一些安全的合成维生素有：烟酸（niacin）、苯磷硫胺（Benfotiamine），但其它维生素，尽量选择更天然成分，或天然食物。
6、同时服用补充剂和药物来治疗同一问题。如果补充剂和药物产生的是相同的效果，同时服用会导致产生更大的效果。比如：服用降压药，然后又服用一种补充剂来帮助降低高血压，结果导致血压过低。
因此，需要咨询医生，以便能够监控。可以和医生交流减少药物的剂量，增加无副作用的自然疗法。比如：患有糖尿病并服用二甲双胍。但其实小檗碱（berberine）也可以产生与二甲双胍相似的效果。因此可以和医生沟通，减少有副作用的二甲双胍的剂量，增加小檗碱的剂量。
服用抗生素的同时，应该始终服用益生菌，拯救好菌。降压药和服用镁都可以降低血压，可以找医生减少药物剂量。镁是一种非常重要的天然疗法，对和心脏相关的一切疾病都有效。对肝脏来说，最糟糕的非处方药物就是泰诺（Tylenol），可以服用草药补充剂水飞蓟（milk thistle）减少这些药物对肝脏的损害。
7、 没有同时服用维生素或矿物质的协同补充剂。某些维生素之间或矿物质之间存在相互作用，因此，必须同时服用这些特定的补充剂。
例如，服用高剂量的维生素D3，还必须服用足够的镁来让维生素D发挥作用，如果没有镁，维生素D就无法起作用。此外，长时间服用高剂量的锌，可能会导铜缺乏症。很多时候矿物质成对存在，比如：钠和钾，如果摄入过多的钠不摄入钾，也会是个问题。因此，不建议长期服用单一种矿物质（尤其是高剂量），应该将单一的矿物质与其他矿物质或微量矿物质混合服用。
8、听从糟糕的建议。一些“专家”给出的补充剂建议并非基于良好评估，应该从健康领域中有丰富经验的人那里获取意见。
很多机构和期刊都不喜欢发表任何关于维生素D 的正面内容，因为维生素D与制药公司竞争，而且维生素D非常便宜，晒太阳是免费的，所以你可能会听不到真话。
9、服用剂量过低。 很多人服用的剂量过低，无法看到效果。通常需要服用超过每日推荐剂量的剂量才能产生治疗效果。
人们服用补充剂有两个原因有：弥补饮食摄入不足和产生治疗效果，服用某些高剂量的维生素有很多好处。此外，有相当多的基因缺陷使得吸收某些营养素变得更加困难。比如：维生素D，很多人在吸收维生素D或转化方面都有基因问题或缺陷，解决办法就是：多服用一点。另一种人们摄取不足的常见维生素是维生素B1。维生素B1的推荐膳食摄入量（RDA）根本起不了什么作用，就好像是100年前定的，只是基于防止缺乏所需的量，而不是基于纠正某些问题或产生治疗效益。胃酸不足会导致无法吸收矿物质，也无法分解B12，因为分解B12必须分解与之相连的蛋白质，在这种情况下，可以服用甜菜碱盐酸盐来酸化胃，帮助吸收这些营养素。
10、 素食主义者不服用补充剂。素食主义者不吃动物食物，更需要在饮食之外额外补充营养素，不然会严重缺乏，需要补充维生素 B12、D3、omega- 3 脂肪酸（不吃动物食品，可选藻类），铁、锌、碘和钙等。
11、 使用正确剂量的补充剂才能看到效果。比如：维生素 D，维生素D是最重要的维生素。
最初推荐的600IU维生素D只针对内分泌功能系统，但还有一个很多人不知道的系统，叫做旁分泌和自分泌系统（paracrine and autocrine systems）。旁分泌和自分泌系统主要依赖于阳光转化的维生素D3，食物中的维生素D3，补充剂中的维生素D3，其半衰期约为24小时，所以24小时后，基本上就消失了。所以如果想支持免疫系统，需要每天都服用维生素D3或者每天晒太阳，否则很可能会缺乏。推荐的维生素D3维持剂量不少于10000IU 每天，这听起来可能很多，但不是，缺乏维生素D的危险远远大于过量的危险。更多关于维生素D的信息请查看Dr.Berg和维生素D 研究先驱霍利斯教授的访谈。关于维生素D的劲爆消息！
| 本号致力于营养健康知识翻译分享，内容来源于Dr.Berg。Er'ic Berg博士是一名脊椎按摩师，专门研究健康生酮和间歇性禁食。是畅销书《健康生酮计划》的作者，也是 Dr. Berg Nutritionals 的总监。他不再执业，而是通过社交媒体专注于健康教育。 |
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