从玉器老板到现磨豆浆的历程--点滴记录现磨豆浆连锁点扩张的过程

  
  回复:作者:LIKINPENG 回复日期:2010-12-14 13:07:09 
  
    我大学才毕业,呵呵…目前江西工作,说不定明天就请假去您那里了,好像不是很远哦…祝生意兴隆哈
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  欢迎你和每一位网友的到来品尝我的豆浆--管饱\(^o^)/~。这几天气温一直下降,已经在各个点增加了棚子,周围也用雨布档了起来,会好一点啊!不管怎么做也挡不住冬天的来临啊!
  我这里冬天的第一场雪,终于降临了!呵呵 不过只飘点雪花,加上5-6级的风,是真冷了!
  今天这雪是下不停了,现在还在下,哎 我们是管不住老天的啊!明天又是一个寒冷的一天!@
  回复:作者:honwy 回复日期:2010-12-16 14:14:52 
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  honwy阐述的非常好,首先说明一点,我不是以卖原料为主的,我主要是自己做,淘宝是为了方便一些害怕风险的人而做,由于现在跟着我做的人多了,才搞了淘宝。另外就像你说的,无论做什么事情都要考察好,做好万全的准备,无论生意的大小,切勿盲目投资,需视情况而定,不要盲目冲动,否则预期越高失落越大!也接受你的建议,我后续发一个设备清单和我这边的市场价给大家参考,最后非常感谢你的建议和意见!
  为了支持我的坛友们,也为了满足上面两位网友的要求,我现在把开业需要的设备清单发这里,共大家参考!关于原料的价格由于市场变化不定,不太确定,如果有考察好之后感觉当地市场可以的朋友确定做了,可以随时向我索要,一定满足大家的要求,最后非常感谢大家的支持和鼓励!
  
   谷味坊现磨五谷豆浆开业清单
  序号 名称 用途 备注 金额
  1 豆浆机 打豆浆 已配 1260
  2 电热水壶 烧开水 6L 70
  3 保温桶 盛开水保温 40L 165
  4 透明罐子 装五谷杂粮 15个 135
  5 手推车 工作台 广告包装好 850
  6 纸杯吸管 装豆浆 2000pcs 360
  7 五谷豆子 豆浆原料 2000杯量 530
  8 开水瓶 装开水3个 主要方便第二天用 50
  9 单杯袋 装豆浆杯子 方便顾客携带 30
  10 量勺 配料用 已配 5
  11 计时器 计算磨豆浆的时间 手机、手表或专业的计时器 25
  12 白糖 加甜 自备
  合计 3480
  
  天气了,销量上来了,这两天,其中的三个点都打破了记录,一台豆浆机都不够用了,全部都增加了一台,呵呵 天冷了,心暖了.......
  蹲点回来,上来看看,后续再详细写写。先洗洗睡了,明天要早起哦!O(∩_∩)O~
  这段时间真是太忙,没有太多时间写一些更详细的东西,有时间写,非常感谢关注和支持我的朋友们!
  先来看看,下面接着写写其中一个真正流动点的情况!
  ------实验性新点
  近段时间,我搞了一个真正流动的点,就是用一个电动三轮车,上面放了一块板,然后用一块喷绘布放在上面,这样上面都放上五谷杂粮和豆浆机等一些用具,电源就走到哪里用哪里,一度电给人家两块钱。我之前考虑过用电瓶加逆变器或发电机,首先说电瓶的:优点是方便携带,可以放在电动三轮车里,而且噪音小,整体效果会比较好,但费用高了,一个逆变器要1000元左右,电瓶要12v250安的,大概需要3-4个, 每个大约1000元左右,这样下来光电源问题就需要4-5k了, 加上其他的做一个流动的摊位为可能要超过一万了,就不太划算了。再说发电机,1500元左右,这个便宜,但是噪音稍大,放在电动三轮车上就不合适了,必须要拉跟长线放到10米以外较远的地方,这样就每次要放要收,太麻烦了,本来打算的流动的方便的,但有增加了麻烦,而且不可能有没有顾客发电机一直开着,这样也浪费了油—油也贵啊!所以考虑一番电瓶和发电机都没有考虑用,还是找几个相对固定的点,用人家的电,电费稍高一点也无妨。水就从家里或者专业烧开水的地方直接携带,这样做的最大大优点是,可以找几个人流高峰时间错开的地方,比如:早上8点左右可以找工业区,这个时间段上班的人比较集中,可以卖个高峰;中午可以找商业区,这个时间逛街的人不少,虽说没有那么集中,但算是人比较多的地方了;晚上可以从工业区和商业街之间来选择了,什么时间段哪个地方人最多,就去哪个地方,这叫灵活出击,机动灵活了,把刀刃全部用在有用的地方了!
  这个方法不知道大家有什么意见或建议,或者有更好的办法,可以提出来共同讨论交流!
  
  回复:作者:孤城骑士2010 回复日期:2010-12-24 21:42:25 
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  我去年也炒股,可以说去年的行情很好,我有小赚,如果去年那个行情都没有赚钱的人,那真是运气超差的。今年我一年都没有做,感觉还是做点实业比较踏实,最后祝你大赚特赚,然后搞实业,套用你的话,搞实业‘丰富人生给自己带来快乐也给别人带来快乐。’
   也祝你和所有支持我关注我鼓励我的网友们圣诞快乐,平安!
  
  顶一下自己,大家一起努力加油!又该休息了!O(∩_∩)O~
  昨天晚上忘记上几张三轮车流动摊点的相片了,现在补上!

  作者:仗剑天琊 回复日期:2010-12-25 21:50:23 
    
      LZ搞流动点了啊!机动、灵活很不错啊!不过,不过难道LZ你不怕那个传说比黑社会更黑暗的组织-“城管”吗?
    
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  与别的店家合作,主要是放在店门口,无论是城管还是物业都管不到的哦,如果天天被人限制,那也没有办法做的哦!这个在谈点的时候就要弄清楚才出手的啊!
  
  作者:syjun00 回复日期:2010-12-26 20:50:31 
  
    我近期一直在考虑关于五谷杂粮类的生意,见到贵帖,如获至宝啊!
    非常棒的项目,我决定跟着你干,不知道怎么和你联系。
    我的思路是:与各个合适的店铺联系(特别是在早餐的店铺),让他们做,我按照销量提成,这样如何?而且这样可以很快在各个社区、人流密集区布点,我只是负责品牌维护和运作,以及供货和推广布点,LZ认为如何?渴望及时与你联系!!!!!!
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  我感觉你这个方法可以尝试,我这有一个实例给你参考:也是通过论坛来到我这里的一个网友,河北保定的,他说了一个关于九阳的做法:九阳找合适的人去经营,不管是原来主要卖早餐的店铺还是专门加盟他的专门买豆浆的专卖店,九阳提供他们机器原料,一杯提成两毛钱,一般是提供他们10台机器(他们的机器是家用的那种,每做一壶大概要20分钟左右,必须同时使用那么多的机器),收3000-5000元的押金,解除合同时退还,九阳提供杯子和豆子,加盟商只是经营,每杯给你九阳提成2毛钱即可!具体的细节控制很难做到,但也只能抓大放小了!思路不错,有的尝试!
   另外说一点,我搞小推车一般不给搞早餐的合作,他们要的摊位是天价,或者钱要的不多,时间长了,感觉赚钱就会把你挤兑走,自己做。一般找超市、服装店或其他类型的店铺或摊点就可以的!
  作者:仗剑天琊 回复日期:2010-12-27 12:03:42 
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  什么意思?是聪明啊还是狡猾啊!\(^o^)/~
  作者:syjun00 回复日期:2010-12-27 21:20:59 
  
    感谢楼主的建议,但我想让他们能够长期与我合作,肯定要有几个条件,比如,签订相关的协议,将提成加在材料价格里,但要保证给他们的材料价格要比他们从市场上其他渠道去采购的价格有竞争力,当然这也要LZ的大力支持才行啊,哈哈^_^!
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   看到你的想法,我想到应该我这种产品会有很多种经营模式的,不拘于某种特定的形式出现,一个 产品走多元化的路线可以走的更长远,也谢谢syjun00好主意,以后说不定我还有向你学习呢!创业路上有你这样 的朋友感觉不会寂寞!
  回复:作者:多年以后yang 回复日期:2010-12-29 22:25:06 
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  非常感谢您的肯定与支持,已加你,随时可以交流!
  这几天超忙,很少时间上线。今年的鬼天气,江南竟然零下4度,叫人怎么过啊!?
  新年祝语:
   心在哪里,哪里就有宝藏;志在哪里,哪里就有时间;爱在哪里,哪里就有感动;梦在哪里,哪里就有未来;你在哪里,哪里就有我的真诚祝福。真诚的祝支持、关注、鼓励我的朋友们新年快乐、万事顺意、全家幸福!
  
  作者:ayu4616031 回复日期:2010-12-31 20:55:59 
  
    激动啊,老板居然在,老板新年快乐啊,希望你11年发大财啊
    给我一份资料啊,本来已经加了你QQ 的,可是你没哟回复我呢。
    ayu4616031@yahoo.com.cn 谢过啦
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  相关资料已经发到你邮箱,请查收!如果还有疑问可以给我的qq留言,虽然我上线的时间有限,但我上线的时候一定回复,也祝你新年快乐,事事如意!
  作者:zhouyi_529 回复日期:2011-01-01 23:32:09 
  
    大哥好!想请教几点:
    1.你家的豆浆提前打好放久了不会分层的吗?是怎么做到的,这点我还是不怎么明白。
    2.对于各种口味的比例这些能不能公布一下呀,或者给我份资料行不,谢谢大哥啦!
    3.再有就是到了夏季的话,你打算怎么做呢?做冰镇五谷饮品你是怎么考虑的呢?
    目前正关注现磨五谷饮品,望前辈多多指教!
    我的邮箱:zhouyi_529@163.com
  
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  你的问题已经发送邮件给你,如果还有问题可以留言,谢谢关注!
  新年继续直播:
   元旦放假,我也放了部分摊位的假,那些工业区的摊位随着工厂的放假,人流量也随之减少,而且也不集中了,这样的地方干脆给大家放假休息,也稍微躲避一下江南零下4度的寒气。那些商业区和居民去的摊位还是要营业的,只是早上可以推迟一个多小时开工,因为放假大家都睡懒觉呢!无论是居民区或者是商业区那么早都不会有多少人出现的,但等到10点钟之后,这些区域将会有爆发性的人群出现。这两天的结果确实如我分析啊,一般的点都是翻倍的量,有的甚至搞到断货,翻了不只一倍的量啊,真是在意料之中又在意料之外啊!新年新迹象,新年新收获,新年还要继续努力,希望有更大的更多的收获,也希望每个关心、关注、支持我的朋友如此!
  楼上问题已经全部回复,谢谢关注和支持!
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