回复：作者：孤帆远上白云间 回复日期：2011-01-05 19:25:13
你好 你的问题很有代表性，之前我也在帖子里提到过关于烘焙杂粮的价格问题，因为豆料市场有浮动，我今天贴到这里，到时候如果跌价了，大家可能不会说什么，如果某种料子涨价了，大家可能就不理解了，怎么找到你了，就涨价了呢？特别是现在大家都知道的黄豆，有人炒期货，有时候价格就像过山车一样，那价格怎么办？所以说都是以最新报价为准。再说了，如果有朋友想做这个找到我了解，难道说我不告诉他们价格吗？难道说大家都不会算成本吗？再说了，如果我贴到这里我真成料子贩了，好像我是专门卖料子一样。到目前为止，找到我的网友，所有的问题我没有不回答的，只要大家感兴趣，我都会给大家解答的。希望大家都把小生意变成大梦想。
作者：lengyang23 回复日期：2011-01-09 08:17:14
为什么我买的烘焙豆做出来的豆浆是咖啡色的，而且有一些糊味在里面，是不是烘焙的豆子都是这种口味啊？我看用泡豆做的豆浆颜色白黄，口感清香，比烘焙的口感和卖相都好很多啊
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首先你的烘焙豆是什么样的？是不是有烘糊了，如果是好的，那么用量也是有一定量的，而不是随心所欲的放多少都行的。如果你说烘焙的还没有煮泡的好，只能说明你的做法有问题，如果真是觉得烘焙的不如煮泡的，那么你就做煮泡的吧！
作者：ymx510335 回复日期：2011-01-11 14:17:27
流动车看起来越做越像珍珠奶茶的模式了！如果1杯能卖烘焙豆浆才有较高的利润！城市里的流动人口对流动商贩的饮品持有怀疑态度！价格一定有障碍！豆浆还是煮的好喝！现在有人在现磨豆奶，呵呵！不过是自己原来就卖奶茶的，加了一些奶精而已，别人还真以为加牛奶了！大家注意健康！
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我这个完全区别与奶茶，都是整颗豆子放在机器里现场打磨出来的，绝对不是用什么粉末冲兑的哦，我们这个可以走奶茶的经验模式，也是饮品类的，但就产品来说本身是不能等同的！
作者：丫非丫 回复日期：2011-01-11 16:29:06
楼主，请教一个问题。你的销售都是通过小推车的方式，定点销售。你的销售车摆在店门口，城管不会来管么？按说你这是摆摊设点，城管不会答应。请回答。
继续努力，传出个民族品牌。
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关于城管的问题好像很多人关心哦！首先我们说城管有他们的职责，我们最好不要去触犯。那么就要求我们去找位置的时候先给你谈的店主打听好，如果放在他们的门口城管、物业是否会管，如果他同意让放（说明店主也想赚点额外的钱），那么无论是城管还是物业来过问，店主都会帮你搞定的。如果不让放，那么就说明你给你店主的钱不够打理城管物业的“管理费用”，不知道这样说大家明白了没有！
还有一个问题，也是大家关心的，就的很多问我为什么不做店面呢？是啊，我为什么不做呢？店面的费用太大，做这个都是人流量大的地方店面的租金和转让费都高的吓人，就是有100万也开不了几个店啊！小本生意就是用最小的投资换取最大的利润回报。我分析做这个现磨五谷饮品想开店面的人有这样的想法：有好的形象，有面子，干净，风刮不到，雨淋不着--舒服啊！但大家有没有算一下，租金和转让费低的地方有几个人呢？人流量大而且集中的地方租金和转让费又是多少呢？我相信想做这行的人都有去考察过相关的地方。虽说这行投资较小，但也请大家睁大自己的瞳孔，高速运转一下自己的大脑好好分析一下，‘投资有风险，入行需谨慎’啊，输掉的不仅仅是一点点金钱，还有你那颗积极创业的心——自信心！
这几天特别冷，在这寒冷的冬天，又临近春节，我发现了一个不错的位置，所以又把他弄下来了，在工业园区的一个打工楼那里，旁边有3个小区，住的打工的比较多，几栋打工楼加上几个小区，人流量非常可观，开业三天了，第一天98杯，第二天130多杯，今天156杯，都是统一价，两元一杯，销量稳步在上升，但随着春节假期的来临，那里的工厂逐步的分派的放假，节前估计最多也就200杯左右了，只能期待节后了，应该不错的，有信心！这几天也稳定了，事情少了点，明天上点PP给大家看看！
作者：lengyang23 回复日期：2011-01-12 23:43:19
lz辛苦了，请问用烘焙豆子打出的豆浆应该是什么颜色的？是偏棕色，咖啡色的吗？
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接近咖啡色，接近豆子外表的颜色，谢谢！
作者：yedong1229 回复日期：2011-01-14 13:02:02
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你问的这些问题我在帖子里不只一次的回复过了啊！你找找看！
我另外也发到你邮箱了一份，谢谢关注！
插曲：大家感觉我这个产品可以进入家庭吗？呵呵 近来有位大姐，浙江的，她说自己是家庭主妇，全职在家带孩子，家用的豆浆机打磨一次要20分钟左右，而且口感也不怎么好喝，还要过滤，费时间还麻烦，竟然让我给他提供了一台机器和少部分的原料，说是专门在家用，打给自己和孩子喝，有亲友到访还可以打磨给他们喝，呵呵 她也真能想。
我在卖豆浆的过程中也有很多人问是否可以买台机器回家用，我总是说这个是商业用机，不适合家用的。到最后没有想到，还真有人这样做。还真说不定，全中国人家家都可以这样做呢！比现在商场里卖的效率高多了，只是现在没有几十万的批量生产，代价稍高了点！
‘世界上本没有路，只是走的人多了，便有了路’，说不定哪条路可以通往天涯呢！只有走了才知道！！！
作者：之之一乍 回复日期：2011-01-15 16:08:51
楼主，弄个面包车改装一下，在面包车里卖怎么样？
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水可以带过去，你把电源问题解决了，绝对能行！
回复楼上的几位：
相关资料已经通过你们的联系方式发给你们了，谢谢你们的关注，特别谢谢
zbwl0000的建议，自从开贴以来从大家那里学习了不少的东西，收获匪浅啊！
现在的天气预报真准啊，硕大的雪花洋洋洒洒从头而降，这里今年第一场像样的雪降临了！
这两天很多地方下大雪，出来的人少了，在加上放假返乡的人员增加，这边的人也在逐渐减少，预计再做一个礼拜，我也全面放假了，到时候有多余的时间了，就多分析一些很多我遇到的和大家问到的问题！
雪过天晴，气温回升，坚持一个礼拜放假，不知道关注和支持我的朋友们是否放假，是否已经给家人团聚！？
作者：crefine 回复日期：2011-01-22 00:12:16
楼主有气量，对于一些不知道趣的想砸场子的人淡然应对。
分析的也很有中肯，门店的话费用高，人气却不一定比得上小推车。
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做小生意就是要能琢磨和一个好的心态啊！
作者：大囍哥 回复日期：2011-01-22 20:33:03
大哥你这帖子"好找"啊!先看了一半，网卡没钱了，现在来网吧想把你的帖子看完，可找了半天没找着，我的那个急啊，！
好帖！！！！！！！！我顶！！！
我早在2008年深圳富士康上班的时候每天早上都喝现磨的豆浆！味道比传统豆浆好多了！看了大哥新研发出来的豆浆真的很想尝试下！也想学跟您创业！
还是哪谁说的那句话好啊：宁做创业狼，不做打工狗！
能把具体资料发给我吗？万分感谢！190004476@qq.com
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谢谢你关注和支持，已加你QQ！随时可以交流，互相学习！
